Поврће од јуте - неочекивани ефекти од познатог поврћа

Поврће од јуте је позната свакодневна храна у вијетнамским породичним оброцима. Лако се узгаја, лако се бере и садржи много хранљивих материја, лако се припрема, поврће постаје незаобилазна храна у оброцима. Осим тога, поврће садржи и многе компоненте добре за здравље и лечење болести. Хајде да сазнамо више у чланку испод.

садржаја

• Шта је поврће од јуте?
• Употреба поврћа од јуте
• Искусите лек од поврћа од јуте
• Напомена када користите поврће од јуте

Шта је поврће од јуте?

Јута поврће је познато и као дуга воћна јута, има научно име. Научно име је Цорцхорус олиториус, породица јуте Тилиацеае.

Ово је зељаста биљка висока 1-2м, црвена, мало разграната.

Листови су овалног облика, тупи или заобљени у основи, назубљени, дуги 5-9 цм, са 3-4 жиле у основи.

Жути цветови, у пазуху листова, распоређени по 3 лисице на заједничкој краткој стабљици, краткој цветној стабљици.

Плод је цилиндричан, дужине 5 цм, глатки, са 10 конвексних линија. Семе су крушколиког облика, петостране ширине.

Ово поврће се узгаја широм Азије, Африке и Америке. У Вијетнаму, дрво се често узгаја у кућним баштама. Поврће од јуте брзо расте, већ после месец дана може да добије мекане, благо слузаве младе листове. Као и млади врхови, користе се као сирово поврће помешано са сирћетом, кувано или кувано. Често се користи у комбинацији са спанаћем за кување супе од ракова, јести слатко и хладити црева.

Јута је зељаста биљка висока 1-2м, црвена, мало разграната

Употреба поврћа од јуте

Лакативе

Садржај воде у овом поврћу је веома висок, варење поврћа помаже у омекшавању столице. У комбинацији са слузи у листовима која помаже да се изглади дебело црево, столица се лако креће. Због тога ће конзумирање пуно поврћа помоћи варењу, лаксативима и расхлађивању у врелим летњим данима.

Остеоартритис бол

Поврће је богато калцијумом, који помаже у спречавању прелома и повећава квалитет костију. Екстракти поврћа садрже антиоксиданте. За ове супстанце се наводи да имају способност да разликују остеобласте, инхибирају остеокласте. Стога, редовна употреба поврћа од јуте помаже у смањењу болова у зглобовима.

Спречити анемију, побољшати вид

Поврће од јуте садржи много бета каротена, гвожђа, калцијума и витамина А, Ц и Е. Витамин Е делује као антиоксиданс, помажући у заштити очију од спољашњих агресора. Промовише циркулацију крви и помаже у побољшању губитка вида. Бета каротен је прекурсор витамина А, уклања слободне радикале, штити кожу и очи. Минерали гвожђе и калцијум помажу у стварању црвених крвних зрнаца, учествују у неуромишићној активности, развијају зубе и кости. Употреба поврћа помаже у побољшању вида, апетита и обнављању црвених крвних зрнаца, смањујући анемију.

Раи јуте подржава губитак тежине

Ово поврће садржи пуно витамина Ц. Помаже у повећању метаболизма, повећању сагоревања масти, ограничавању нагомилавања вишка масти. Ако се комбинује са поврћем и вежбањем, помаже да се брзо смрша. Истовремено, калцијум у поврћу такође помаже бржем процесу разградње масти. Према др Во ​​Ван Чију, поврће од јуте садржи 78,3% воде, 5,3% протеина, 0,8% липида, 2,5% целулозе. Непротеински деривати 10,6%, укупни минерали 2,5%. Постоје и документи који показују да се у 51г поврћа налази 2,9г протеина, 4,6г глукозе и 25 калорија. Поврће даје мање енергије, надокнађује воду и хранљиве материје потребне телу. Стога је свакодневна употреба поврћа од јуте савршен избор за сигуран губитак тежине.

Предности млека

Пошто садржи много минерала у траговима и витамине А и Е, повећава способност стварања мајчиног млека након порођаја. Јута поврће је врста млечног поврћа, па се користи за јело труднице у првој недељи након порођаја, сваки оброк је 150-200г. Затим једите два пута недељно, у количини од 200-250г, повећање лактације ће се одржати, млеко има већи садржај масти него иначе. Жене са мало млека, старије особе са затвором треба да једу ову супу од поврћа свакодневно.

Поврће од јуте повећава способност стварања мајчиног млека након порођаја.

Дејство поврћа од јуте према традиционалној медицини

Цела биљка је горка, хладна и отровна. Анти-инфламаторно дејство, хемостаза, летње хлађење, активно поље, благодети млека, нова производња течности, од затвора. Лакше рађање и хладна крв за безбедну трудноћу. Често је индицирано за превенцију можданог удара због врућице, затвора, болног мокрења. Користи се за добробит млека, лечење дизентерије, хемоптиза, повраћање крви, плућне болести, такође се користи за лечење тровања рибом.

Семе овог поврћа је горко, љуто, нетоксично и има тоничко дејство на срце. Индикован у случајевима тетануса, аменореје, нередовне менструације.

Искусите лек од поврћа од јуте

Нова дизентерија

Уз 15-30г свежег поврћа од јуте, пиће је бистро, дефекација, не напрезање.

Дијареја, повраћање крви

Листови поврћа од јуте, кртоле из корена, зачинско биље по 9г, одличан напитак.

Поврће од јуте лечи тровање рибама

Листови свеже јуте 90г оштрог пића са каменим шећером, пити што више.

астма

Семе поврћа јута 12гр, луфа 20гр очишћене, истуцане, жуте звездице. Све донети 500нл воде, 200мл преостало, користити током дана.

Охладити

Листови свеже јуте 200гр, спанаћ 200гр, раковица, додати зачине, кувати супу. Послужите уз јела док је још топло.

Едем, асцитес

15-20 г семена поврћа од јуте за пиће током дана

Или поврће од јуте, по 12 г са голом кожом, 24 г коре корена јагоде, 3 танке кришке свежег ђумбира. Семе поврћа од мирисне јуте. Кора корена јагоде натопљена слатким звездастим медом. Понесите све лековито биље које је припремљено за пиће током дана. Узмите лек док је још довољно топао.

Угриз змије

Користите 1 шаку листова поврћа, ваџра жицу, врхове банане. Све се опере, изгњечи, исцеди сок, остатак се користи за покривање ране. Напомена: Пре наношења крпом поправите горњи део уједа како бисте спречили циркулацију токсичне крви у телу.

Јута супа од поврћа помаже да се охлади, лаксатив

Напомена када користите поврће од јуте

Људи који често имају дијареју, хладног стомака не би требало много да користе. Када перете поврће, требало би да ограничите прање превише темељно да бисте изгубили слуз из поврћа.

Поврће од јуте би требало да буде приоритетан избор у свакодневним оброцима због своје хранљивости и утицаја на здравље. Поврће обезбеђује витамине, минерале, ... помаже телу да се охлади, лаксатив, спречава анемију, подржава развој костију и штити очи. Међутим, када користите поврће у искусним лековима, потребно је консултовати лекара који лечи. Надамо се да овај чланак доноси корисне информације читаоцима.