Zelenjava iz jute - nepričakovani učinki znane zelenjave

Zelenjava iz jute je vsakodnevna hrana v vietnamskih družinskih obrokih. Enostavna za gojenje, enostavna za obiranje in vsebuje veliko hranilnih snovi, enostavna za pripravo, zelenjava postane nepogrešljiva hrana v obrokih. Poleg tega zelenjava vsebuje tudi številne sestavine, ki so koristne za zdravje in zdravijo bolezni. Izvedemo več v spodnjem članku.

vsebino

• Kaj je zelenjava iz jute?
• Uporaba zelenjave iz jute
• Izkusite zdravilo iz zelenjave iz jute
• Upoštevajte pri uporabi zelenjave iz jute

Kaj je zelenjava iz jute?

Juta zelenjava je znana tudi kot dolga sadna juta, ima znanstveno ime. Znanstveno ime je Corchorus olitorius, družina jute Tiliaceae.

To je 1-2 m visoka zelnata rastlina, rdeča, malo razvejana.

Listi so ovalne oblike, tupi ali zaobljeni pri dnu, nazobčani, dolgi 5-9 cm, s 3-4 žilami na dnu.

Rumeni cvetovi, v pazduh listov, razporejeni po 3 lisice na skupnem kratkem peclju, kratkem cvetnem peclju.

Plod je valjast, dolg 5 cm, gladek, z 10 konveksnimi črtami. Semena so hruškasta, 5-stranska v širino.

Ta zelenjava se goji po vsej Aziji, Afriki in Ameriki. V Vietnamu drevo pogosto gojijo na domačih vrtovih. Zelenjava iz jute hitro raste, že po enem mesecu lahko dobi mehke, rahlo sluzaste mlade liste. Tako kot mladi vršički, uporabljeni kot surova zelenjava, pomešana s kisom, kuhana ali kuhana. Pogosto se uporablja v kombinaciji s špinačo za kuhanje juhe iz rakov, sladkega uživanja in hlajenja črevesja.

Juta je 1-2 m visoka zelnata rastlina, rdeča, malo razvejana

Uporaba zelenjave iz jute

Odvajalo

Vsebnost vode v tej zelenjavi je zelo visoka, prebava zelenjave pomaga zmehčati blato. V kombinaciji s sluzjo v listih, ki pomaga gladiti debelo črevo, se blato zlahka premika. Zato bo uživanje velike količine zelenjave pripomoglo k prebavi, odvajalo in ohladilo v vročih poletnih dneh.

Bolečina pri osteoartritisu

Zelenjava je bogata s kalcijem, ki pomaga preprečevati zlome in povečuje kakovost kosti. Rastlinski izvlečki vsebujejo antioksidante. Poročajo, da imajo te snovi sposobnost razlikovanja osteoblastov, zaviranja osteoklastov. Zato redna uporaba zelenjave iz jute pomaga zmanjšati bolečine v sklepih.

Preprečite anemijo, izboljšajte vid

Zelenjava iz jute vsebuje veliko beta karotena, železa, kalcija in vitaminov A, C in E. Vitamin E deluje kot antioksidant in pomaga zaščititi oči pred zunanjimi agresorji. Spodbuja krvni obtok in pomaga pri izboljšanju izgube vida. Beta karoten je predhodnik vitamina A, ki lovi proste radikale, ščiti kožo in oči. Minerala železo in kalcij pomagata pri ustvarjanju rdečih krvnih celic, sodelujeta pri živčno-mišičnem delovanju, razvijata zobe in kosti. Uporaba zelenjave pomaga izboljšati vid, apetit in napolniti rdeče krvne celice ter zmanjšati anemijo.

Ray juta podpira hujšanje

Ta zelenjava vsebuje veliko vitamina C. Pomaga povečati metabolizem, povečati izgorevanje maščob, omejiti kopičenje odvečne maščobe. V kombinaciji z zelenjavo in vadbo pomaga hitro izgubiti težo. Hkrati pa kalcij v zelenjavi pomaga tudi pri hitrejšem procesu razgradnje maščob. Po besedah ​​dr. Vo Van Chija zelenjava iz jute vsebuje 78,3 % vode, 5,3 % beljakovin, 0,8 % lipidov, 2,5 % celuloze. Nebeljakovinski derivati ​​10,6 %, skupni minerali 2,5 %. Obstajajo tudi dokumenti, ki kažejo, da je v 51 g zelenjave 2,9 g beljakovin, 4,6 g glukoze in 25 kalorij. Zelenjava zagotavlja manj energije, napolni vodo in hranila, ki jih potrebuje telo. Zato je vsakodnevna uporaba zelenjave iz jute odlična izbira za varno hujšanje.

Prednosti mleka

Ker vsebuje veliko mineralov v sledovih ter vitamina A in E, poveča sposobnost tvorbe materinega mleka po porodu. Juta zelenjava je vrsta mlečne zelenjave, zato jo nosečnice uživajo v prvem tednu po porodu, vsak obrok je 150-200g. Nato jejte dvakrat na teden, s količino 200-250g, povečanje laktacije se bo ohranilo, mleko ima večjo vsebnost maščobe kot običajno. Ženske z malo mleka, starejši z zaprtjem bi morali jesti to zelenjavno juho vsak dan.

Zelenjava iz jute poveča sposobnost ustvarjanja materinega mleka po porodu.

Učinki zelenjave iz jute po tradicionalni medicini

Celotna rastlina je grenka, mrzla in strupena. Protivnetno delovanje, hemostaza, poletno hlajenje, aktivno polje, koristi mleka, nova proizvodnja tekočine, od zaprtja. Lažje roditi in ohladiti kri za varno nosečnost. Pogosto je indicirano za preprečevanje možganske kapi zaradi vročine, zaprtja, bolečega uriniranja. Uporablja se za korist mleka, zdravljenje griže, hemoptize, bruhanja krvi, pljučnih bolezni, uporablja se tudi za zdravljenje zastrupitve z ribami.

Semena te zelenjave so grenka, vroča, nestrupena in imajo srčni tonik. Indicirano v primerih tetanusa, amenoreje, nerednih menstruacij.

Izkusite zdravilo iz zelenjave iz jute

Nova dizenterija

Z uporabo 15-30 g sveže zelenjave iz jute je pitje bistro, iztrebljanje, ne napenjanje.

Driska, bruhanje krvi

Listi zelenjave iz jute, gomolji koreninskega plina, zelišča po 9 g, odličen napitek.

Zelenjava iz jute zdravi zastrupitev z ribami

Sveži listi jute 90g ostre pijače s kamenim sladkorjem, pijte čim več.

astma

Semena zelenjave iz jute 12gr, lufa 20gr očiščene, pretlačene, rumene zvezdice. Vse prinese 500 nl vode, 200 ml preostalo, uporabite čez dan.

Pomiri se

Sveži listi jute 200gr, špinača 200gr, poljski rak, dodamo začimbe, skuhamo juho. Postrežemo k jedi, ko je še vroče.

Edem, ascites

15-20 g zelenjavnih semen iz jute za pitje čez dan

Ali zelenjava iz jute, po 12 g z golo kožo, 24 g lubja jagodnih korenin, 3 tanke rezine svežega ingverja. Dišeča zelenjavna semena iz jute. Lubje korenine jagode, namočeno v sladki zvezdni med. Prinesite vsa zdravilna zelišča, ki ste jih pripravili za pitje čez dan. Zdravilo vzemite, dokler je še dovolj toplo.

Kačji ugriz

Uporabite 1 pest zelenjavnih listov, vajra žico, bananine vršičke. Vse operemo, zdrobimo, iztisnemo sok, ostanek pa uporabimo za prekrivanje rane. Opomba: Pred nanosom s krpo pritrdite zgornji del ugriza, da preprečite kroženje strupene krvi po telesu.

Juta zelenjavna juha pomaga pri ohlajanju, odvaja

Upoštevajte pri uporabi zelenjave iz jute

Ljudje, ki imajo pogosto drisko, hladen želodec, ne smejo uporabljati veliko. Pri pranju zelenjave je treba pranje omejiti preveč temeljito, da izgubite sluz iz zelenjave.

Zelenjava iz jute bi morala biti zaradi svoje hranljivosti in vpliva na zdravje prednostna izbira v vsakodnevnih obrokih. Zelenjava zagotavlja vitamine, minerale, ... pomaga telesu pri ohlajanju, odvaja, preprečuje anemijo, podpira razvoj kosti in ščiti oči. Pri uporabi zelenjave v izkušenih zdravilih pa se je treba posvetovati z zdravnikom. Upamo, da bo ta članek bralcem prinesel koristne informacije.