Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Egészséges gyermekek – Anya nyugodjon meg

A gyerekek 2 éves kortól a tanulás és a világ önálló felfedezésének színpadára lépnek . Ezért ahhoz, hogy a gyermekek átfogóan fejlődhessenek, a táplálkozás a legfontosabb. Ez a cikk megosztja az anyákkal, hogy mely tápanyagokra van szükség, és mennyi elegendő a 2 és 13 év közötti gyermekek számára. Kérjük, hivatkozzon rá!

tartalom

• 1. Táplálkozás 2-13 éves gyermekek számára, milyen összetevőkre van szükség?
• 2. Mi az elegendő táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára?
• 3. Tippek a megfelelő táplálékhelyettesítéshez gyermekek számára
• 4. Egyes ételeket korlátozni kell, és a gyermekek számára javítani kell
• 5. Mik azok a dolgok, amelyeket az anyáknak figyelembe kell venniük, amikor 2 és 13 év közötti gyermekeket etetnek?

1. Táplálkozás 2-13 éves gyermekek számára, milyen összetevőkre van szükség?

Valójában a gyermekek táplálkozása ugyanazokon az elveken alapul, mint a felnőttek táplálkozása. Ez azt jelenti, hogy a gyermekeknek és a felnőtteknek ugyanolyan típusú tápanyagokra van szükségük, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat, keményítőket, fehérjéket és zsírokat. Az egyetlen különbség azonban az, hogy minden egyes tápanyagra más-más mennyiségre van szükség a különböző életkorú gyermekek számára.

A gyermekeknek és a felnőtteknek ugyanazokra a tápanyagokra van szükségük, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat, keményítőket, fehérjéket és zsírokat

Tehát mi a legjobb formula gyermeke növekedésének és fejlődésének elősegítésére? Kérjük, olvassa el a következő élelmiszereket:

• Fehérje: Válasszon tenger gyümölcseit, sovány húsokat és baromfit, tojást, babot és borsót. A szójatermékek, valamint a sózatlan dió és magvak szintén jó választás.
• Gyümölcs: Ahelyett, hogy pusztán gyümölcslevet fogyasztana, ösztönözze gyermekét, hogy egyen sokféle friss gyümölcsöt. Ha gyermeke jobban szereti a gyümölcslevet, győződjön meg arról, hogy az 100%-os gyümölcslé, hozzáadott cukor nélkül. Ha gyermeke szeret aszalt gyümölcsöt enni, csak ¼ csészét adjon neki, mert negyed csésze szárított gyümölcs egy csésze friss, szárítatlan gyümölcsnek számít. Ha túl sok szárított gyümölcsöt eszik, gyermeke tudtán kívül több kalóriát eszik, és korlátozza az egyéb adagokat.  
• Zöldségek: Ösztönözze gyermekét, hogy egyen friss zöldséget. Ezenkívül a változatosság érdekében hagyja, hogy gyermeke különféle színű és típusú zöldségeket egyen, beleértve a sötétzöldet, vöröset és narancsot, borsót és egyéb hüvelyeseket. 
• Dió: A diófélék, mint a gesztenye, földimogyoró, dió, mandula, lenmag, sok jó tápanyagot tartalmaznak a gyermekek számára.
• Tejtermékek: Ösztönözze gyermekét, hogy egyen és igyon zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. Ilyen például a tej, az alacsony cukortartalmú joghurt, a sajt vagy a dúsított szójaitalt.

2. Mi az elegendő táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára?

2.1 Táplálkozás lányoknak és fiúknak 2-3 éves korig:

2.3 4-8 éves korig: Napi táplálkozási útmutató fiúknak

2.4 9-13 éves korig: Napi táplálkozási útmutató lányoknak

2.5 9-13 éves korig: napi táplálkozási útmutató fiúknak

3. Tippek a megfelelő táplálékhelyettesítéshez gyermekek számára

Nem kell teljesen megváltoztatnia az alábbi javaslatokat. Kiválaszthat bizonyos ételeket vagy termékeket, amelyeket megváltoztathat. Minél több változás történik, annál jobb lesz a gyermek táplálkozása, és annál erősebb lesz a falu.

4. Egyes ételeket korlátozni kell, és a gyermekek számára javítani kell

4.1 Útkorlátozások

A cukor természetesen számos élelmiszerben megtalálható. Még a gyümölcsökben, zöldségekben, gabonákban és tejtermékekben is. Ha a gyerekek túl sok cukrot esznek, a gyermekeket későbbi életükben hangulati zavarok, elhízás és cukorbetegség kockázata fenyegeti.

Íme néhány tipp a cukor mennyiségének csökkentésére gyermeke étrendjében.

• Ne tiltsa be az édességeket: Ha azt mondja gyermekének, hogy ne egyen édességet, például süteményt, fánkot stb., akkor még jobban vágyik az édességekre. Ehelyett különleges alkalmakkor vagy jutalomként etesd a babát. Ez segít a gyerekeknek kielégíteni vágyaikat, és korlátozni a cukorbevitelt ahelyett, hogy minden nap édességet esznek.
• Receptek módosítása : Próbálja meg felére csökkenteni a cukor mennyiségét gyermeke étrendjében. Néha jobb az íze, mint ha több cukrot adunk hozzá.
• Kerülje a cukros italokat: A gyerekek legfeljebb 12 gramm cukrot egyenek naponta (ez 2,5 teáskanál cukornak felel meg). Egy normál üdítős dobozban azonban 40 gramm cukor van (kb. 10 teáskanál). Ezért az üdítőitalok korlátozása hatékony módja a cukorcsökkentésnek.  
• Egyél több gyümölcsöt: A gyümölcsben magas a természetes cukortartalom, és jót tesz az egészségnek. Ha több gyümölcsöt eszik, az segít kielégíteni gyermeke édesszájúságát.

  A gyümölcsfogyasztás segít a gyerekeknek enyhíteni az édesség utáni vágyukat

Készíthetsz sok gyümölcsöt tartalmazó desszertet, vagy egy pohár édesített tej helyett gyümölcsturmixot is.  

4.2 Az egészséges zsírok megértése gyermekek számára

Az egészséges zsírok a gyermekek étrendjének fontos részét képezik. Ennél is fontosabb, hogy a zsír segíti a gyermekek agyának fejlődését, jót tesz a memóriának és felemelő. Az anyáknak azonban tudniuk kell, hogy milyen típusú zsírok jók a gyermekek számára.  

Az egészséges zsírok telítetlen zsírok. Ez a fajta zsír megtalálható olyan élelmiszerekben, mint: olívaolaj, avokádó, diófélék (mandula, lenmag, dió, szezám stb.), sütőtökben vagy halakban, például lazacban, szardíniában.

Az egészségtelen zsírok telített zsírok. Ez a fajta zsír megtalálható a következőkben: zsiradék, margarin, sült ételek, pékáruk, csomagolt élelmiszerek, például sütemények vagy snack ételek.

4.3 A gyümölcsök és zöldségek vonzóbbá tétele

A gyümölcsök és zöldségek vonzóvá tételének első lépése az egészségtelen édes és sós finomságok tárolásának korlátozása. Gyermeke rágcsálnivalókra vágyhat, például chipsre vagy cukorkára a hűtőszekrényben. De ha ezeket a dolgokat nem tárolják otthon, a gyerekek nagyobb valószínűséggel esznek gyümölcsöt és zöld ételeket a hűtőszekrényben.

Ezután próbáljon ki néhány ötletet az alábbiak közül:

• Helyezze a friss gyümölcsöt jól látható helyre: Tartsa az egész gyümölcsöt olyan helyen, ahol gyermeke láthatja. Csak egy tányér alma és banán a konyhaasztalon jó ötlet, hogy felhívja gyermeke figyelmét. Ezen kívül a gyümölcs az iskolába vihető uzsonnaként is szolgálhat a gyerekek számára.
• Hagyja, hogy gyermekei maguk döntsenek:  Amikor vásárolni megy, hagyja, hogy gyermekei válasszák ki a kívánt gyümölcsöket és zöld ételeket.

  Vásárláskor hagyja, hogy gyermeke válassza ki a kívánt gyümölcsöt és zöld ételeket

• Használd a képzeleted. Ahhoz, hogy a kicsik több gyümölcsöt és zöldséget egyenek, tegye őket vonzóbbá és imádnivalóbbá. Díszítsd a gyümölcsöt képzeleted szerint. Például használhat brokkolit a növényekhez, karfiolt a felhőkhöz, és egy szelet dinnyét a napsütéshez. Legyen kreatív, és tegye vonzóvá a gyerekek számára.

  Tegyük vonzóbbá, színesebbé a zöldség-gyümölcs tányért. Ez szórakoztatja a gyermeket. 

• Zöldségek elrejtése más ételekben:  Gyermeke soha nem fogja megtudni, hogy zöldséget eszik, ha elrejti őket más ételekben. Zöldségeket vagy gyökereket, például sárgarépát, burgonyát stb. apróra vághat vagy pépesíthet pörköltekbe, spagettiszószba, fasírtba vagy rakott ételekbe. Süthet zöldségeket, például kukoricát, édesburgonyát stb. pitékben vagy kenyérben.

5. Mik azok a dolgok, amelyeket az anyáknak figyelembe kell venniük, amikor 2 és 13 év közötti gyermekeket etetnek?

A legjobb módja annak, hogy gyermekét tápláló ételek fogyasztására ösztönözze, az egészséges szokások ösztönzése.

• Legyen példakép:  A gyerekek úgy esznek, ahogyan Ön. Kövesse azt a tanácsot, hogy csak a gyermekét tanítsa, a gyermek megszokja az utánzást és a követést.
• A csecsemők korai táplálása: Valójában a csecsemők 4 hónapos koruktól kezdhetik el a szilárd ételek fogyasztását. A csecsemők korai etetésekor és változatos ételek fogyasztásakor. A gyerekek nem lesznek válogatósak, ha felnőnek. Emellett a rágás a gyerekek fogainak fejlődését is jobban segíti.
• Korlátozza a fogyasztásra kész konzerv ételeket.
• Tudja, mit kell ennie a babának: Ha az elkerülendő ételekre összpontosítunk, néha nyomást fog gyakorolni az anyára. Ehelyett összpontosítson azokra az ételekre, amelyeket gyermekének ennie kell. Ezáltal az egészségesebb táplálkozás a napi rutin részévé válik.
• Ne kényszerítse a gyermeket az evésre : az anya eteti a gyermeket megfelelő tápanyagokkal. Ne kényszerítse azonban gyermekét arra, hogy egye meg az összes rizst vagy igya meg az összes tejet. A gyerekeknek meg kell tanulniuk hallgatni a testükre. Amikor a gyerekek jóllaknak érzik magukat, abbahagyják az önálló evést. Több étkezést is beoszthat a nap folyamán. Ez a baba gyomrát is kényelmesebbé teszi.  
• Állítsa be a falatozás határait: Tanítsa meg a gyerekeket, hogy kérdezzenek nassolás előtt. Gyermeke üljön az asztalhoz harapnivalóért, ne a tévé elé. Helyezzen rágcsálnivalókat, például sütiket vagy pattogatott kukoricát egy tányérra vagy egy tálba. Ne engedje, hogy gyermeke közvetlenül a zacskóból egyen. Így az anya könnyebben tudja ellenőrizni a baba által elfogyasztott étel mennyiségét.

A 2 és 13 év közötti gyermekek táplálkozása néha fejfájást okoz az anyáknak, mert ebben a korban kell a táplálkozást előtérbe helyezni a gyermekek optimális fejlődése érdekében. Azonban egyszerűbbé teheti, ha arra összpontosít, hogy emlékezzen arra, milyen ételeket kell ennie a babának, és mennyi az elég. Egy kis kreativitás az anyától és a gyerekek dicsérete, amikor megtanulnak enni, egészséges táplálkozási szokásokra ösztönzi a gyerekeket.

Nguyen Trung Nghia doktor