Ételek vérszegénységben szenvedők számára, amelyeket esetleg nem ismer

Vérszegénység akkor fordul elő, ha a szervezetnek nincs elegendő egészséges vörösvérsejtje. Ezt az állapotot főként a vérveszteség, a vörösvértestek pusztulása vagy a szervezet nem képes elegendő vörösvérsejtet előállítani. Ezért nagyon fontos étrend-kiegészítő menü összeállítása a vérszegénységben szenvedők számára. Tudjon meg többet a SignsSymptomsList segítségével ebben a cikkben!

tartalom

Zöld zöldségek

A zöld zöldségek, különösen a sötétebbek, a nem-hem vas legjobb forrásai közé tartoznak. A zöldségek közé tartozik:

  • Spenót.
  • Kelkáposzta.
  • Gyermekláncfű zöldségek.

Néhány zöld zöldség, például a mángold és a brokkoli folátot is tartalmaz, amely hatékonyan megelőzi a vérszegénységet.

Ezenkívül a citrusfélék, a bab és a teljes kiőrlésű gabonák szintén a vérszegénységben szenvedők élelmiszerei, érdemes többet felvenni az étlapra.

A sötétzöld leveles zöldségek fogyasztása sok vasat biztosít a szervezet számára. Néhány tipikus vasban gazdag zöld zöldség a spenót és a kelkáposzta. Ezek a zöldségek oxalátokat is tartalmaznak, amelyek megköthetik a vasat, megakadályozva a nem-hem vas felszívódását.

Ezért a sokféle zöld zöldség hozzáadása a vérszegénységben szenvedők étlapjához nagyon jótékony hatással van az egészségre. Azonban világosan meg kell érteni, hogy a zöld zöldségeket nem használják vérszegénység kezelésére.

Ételek vérszegénységben szenvedők számára, amelyeket esetleg nem ismer

Tudja meg, mely élelmiszerek jók az egészségre

Hús és baromfi

Minden hús és baromfi olyan élelmiszer, amelyet a vérszegénységben szenvedőknek szántak a szakértők, mivel ezeknek az élelmiszereknek a többsége hem vasat tartalmaz.

Különösen a vörös hús, a vadhús és a bárány a legjobb tápanyagforrás, amelyet érdemes megfontolni a vérszegénységben szenvedők étlapján.

Ha húst vagy baromfihúst nem-hem vasat tartalmazó élelmiszerekkel, például zöld leveles zöldségekkel, C-vitaminban gazdag gyümölcsökkel együtt használ, hatékonyabban növeli a vas felszívódását.

Máj

A legtöbb ember korlátozza az állati szervek használatát. De kiváló vasforrás, ha megfelelően pótoljuk.

Különösen a máj a vérszegénységben szenvedők tápláléka, amelyet meglehetősen gyakran használnak. Ennek az az oka, hogy a máj vasban és folsavban gazdag. Emellett néhány más vasban gazdag szerv a vese, a szív és a marhanyelv.

Ételek vérszegénységben szenvedők számára, amelyeket esetleg nem ismer

A máj kiváló vasforrás a vérszegénységben szenvedők számára

tenger gyümölcsei

Egyes tenger gyümölcsei gazdagok hemvasban, különösen a kagylók, például a kagyló, az osztriga, a kagyló, a garnélarák és a rák. Emellett szinte minden halfajta tartalmaz egészséges vasat.

Egyes termékekben, például a szardíniakonzervben azonban amellett, hogy gazdag vasban, kalciumot is tartalmaz. E két tápanyag egyidejű hozzáadása csökkentheti a szervezet vasfelvételi képességét.

Dúsított élelmiszerek

A vashoz dúsított élelmiszerekkel lehet hozzájutni. Ezeknek az élelmiszereknek az étrendbe való felvétele elengedhetetlen a következő esetekben: Vegetáriánusok vagy nehezen felhasználható hagyományos vasforrások. Íme néhány dúsított élelmiszer, amelyet megfontolhat:

  • További narancslé.
  • Azonnali gabonafélék.
  • A finomított lisztből készült ételeket úgy dúsítják, mint a fehér kenyér.
  • A tészta.
  • Kukoricadarából készült étel.
  • Rizs.

Bab

A vegetáriánus étrendet követő vérszegénységben szenvedők számára a hüvelyesek használható ételek . A babot sokféle ételbe feldolgozhatja, hogy több tápanyagot adjon hozzá.

Néhány vasban gazdag bab, amelyet felvehet a tipikus menüjébe: vesebab, szójabab, csicseriborsó, fekete szemű borsó, fekete bab, lima bab, borsó.

Ételek vérszegénységben szenvedők számára, amelyeket esetleg nem ismer

A dió és a bab hozzáadása javítja a vérszegénységet

Diófélék és magvak

Sok dió és magvak jó vasforrások. Ezek az ételek finomak, önmagukban is fogyaszthatók, vagy salátákra vagy joghurtra szórva.

Néhány vasat tartalmazó diófélék és magvak:

  • Tökmagok.
  • Pisztácia.
  • Kesudió.
  • Kendermag.
  • Napraforgómag.
  • Fenyőmag.

Megjegyzés: mind a nyers, mind a pörkölt magvak hasonló mennyiségű vasat tartalmaznak.

Remélhetőleg ebből a cikkből több ételt is megismerhetett a vérszegénységben szenvedők számára, hogy megfelelőbb és változatosabb menüt készítsenek. Tudni kell azonban, hogy a vérszegénységet nem lehet egyetlen élelmiszerrel gyógyítani, de a különböző táplálékforrásokból származó egészséges táplálkozás biztosítja a szükséges vasmennyiséget, hozzájárulva a betegség leküzdéséhez. Ezenkívül konzultáljon orvosával a legpontosabb tanácsért a megfelelő étrendről.


Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Egészséges gyermekek – Anya nyugodjon meg

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Egészséges gyermekek – Anya nyugodjon meg

A cikk doktor Nguyen Trung Nghia orvosi konzultációja a 2 és 13 év közötti gyermekek táplálkozásáról, hogy a gyermekek átfogóan fejlődhessenek.

Mi az árpa? és lenyűgöző egészségügyi előnyök

Mi az árpa? és lenyűgöző egészségügyi előnyök

Az árpa ez a sokoldalú gabona, amely a gesztenyéhez hasonló ízű, és sokféle ételhez könnyen párosítható.

Az édesgyökér és nagyszerű felhasználási lehetőségek az egészségre

Az édesgyökér és nagyszerű felhasználási lehetőségek az egészségre

Az édesgyökér különféle betegségek, például légúti és emésztőrendszeri betegségek kezelésében segít, és erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.

A grapefruit és nagyszerű egészségügyi előnyei

A grapefruit és nagyszerű egészségügyi előnyei

Az egyik legegészségesebb gyümölcs, a grapefruit fontos vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag.

Banán és váratlan felfedezések az egészségügyi előnyökről

Banán és váratlan felfedezések az egészségügyi előnyökről

A banán rendkívül jó táplálék, sok tápanyagot tartalmaz, és számos jótékony hatással van az emésztésre, a szívre és a fogyásra.

Az orvosok által javasolt izomnövelő ételek

Az orvosok által javasolt izomnövelő ételek

Milyen ételeket érdemes használni a gyors izomnövekedéshez? Kövesse a SignsSymptomsList-et a probléma figyeléséhez!

Hogyan kell megfelelően tárolni az élelmiszereket a hűtőszekrényben

Hogyan kell megfelelően tárolni az élelmiszereket a hűtőszekrényben

Az élelmiszerek hűtőszekrényben való tárolásának módja egyszerűnek tűnik, de nem könnyű. A SignsSymptomsList ma megosztja veled az élelmiszerek hűtőszekrényben való megfelelő tárolásának titkát!

Juta zöldségek - váratlan hatások az ismerős zöldségektől

Juta zöldségek - váratlan hatások az ismerős zöldségektől

Nguyen Thi Thien Huong doktor cikke a jutából származó zöldségek összetevőiről és nem várt egészségügyi előnyeiről nyújt tájékoztatást.

Ételek vérszegénységben szenvedők számára, amelyeket esetleg nem ismer

Ételek vérszegénységben szenvedők számára, amelyeket esetleg nem ismer

A vérszegénységben szenvedők táplálék-kiegészítése hatékonyan javítja a betegség által okozott tüneteket. Nézzük meg a SignsSymptomsList segítségével!

Ismered már ezeket a menstruációs fájdalomcsillapító ételeket?

Ismered már ezeket a menstruációs fájdalomcsillapító ételeket?

A menstruációs görcsök sok nő számára bosszantó problémát jelentenek. A cikk bemutatja azokat az ételeket, amelyeket érdemes és nem szabad használni a menstruációs fájdalom enyhítésére.