A juta zöldségek a vietnami családi étkezések mindennapos ételei. Könnyen termeszthető, könnyen betakarítható és sok tápanyagot tartalmaz, könnyen elkészíthető, a zöldségek az étkezések nélkülözhetetlen táplálékává válnak. Emellett a zöldségek számos olyan összetevőt is tartalmaznak, amelyek jót tesznek az egészségnek és gyógyítanak betegségeket. Tudjon meg többet az alábbi cikkben.
tartalom
Mi az a juta zöldség?
Juta zöldség más néven hosszú gyümölcs juta, van egy tudományos neve. Tudományos neve Corchorus olitorius, a Tiliaceae jutafélék családja.
Ez egy lágyszárú növény, 1-2 m magas, piros, kissé elágazó.
Levelei ovális alakúak, tövükön tompa vagy lekerekítettek, fogazottak, 5-9 cm hosszúak, a tövén 3-4 eres.
Sárga virágok, a levél hónaljában, 3 róka rendezve egy közös rövid száron, rövid virágszáron.
Gyümölcse hengeres, 5 cm hosszú, sima, 10 domború vonallal. A magok körte alakúak, 5 oldalúak.
Ezt a zöldséget Ázsiában, Afrikában és Amerikában termesztik. Vietnamban a fát gyakran otthoni kertekben termesztik. A juta zöldségek gyorsan nőnek, már egy hónap után puha, enyhén nyálkás fiatal leveleket kaphatnak. Mint a fiatal felsők, nyers zöldségként használják ecettel keverve, főzve vagy főzve. Gyakran használják spenóttal kombinálva rákleves főzésére, édes étkezésre és a belek hűtésére.
A juta 1-2 m magas, vörös, kis ágú lágyszárú növény
A juta zöldségek felhasználása
Hashajtó
Ennek a zöldségnek a víztartalma nagyon magas, a zöldségek emésztése segít a széklet lágyításában. A levelekben lévő nyálkával kombinálva, hogy segítse a vastagbél simítását, a széklet könnyen mozog. Ezért a sok zöldség fogyasztása segíti az emésztést, hashajtó és lehűti a forró nyári napokon.
Osteoarthritis fájdalom
A zöldségek kalciumban gazdagok, ami segít megelőzni a töréseket és javítja a csontok minőségét. A növényi kivonatok antioxidánsokat tartalmaznak. Ezek az anyagok a jelentések szerint képesek megkülönböztetni az oszteoblasztokat, gátolják az oszteoklasztokat. Ezért a juta zöldségek rendszeres használata segít csökkenteni az ízületi fájdalmakat.
Megakadályozza a vérszegénységet, javítja a látást
A juta zöldségek sok béta-karotint, vasat, kalciumot és A-, C- és E-vitamint tartalmaznak. Az E-vitamin antioxidánsként működik, segít megvédeni a szemet a külső agresszoroktól. Elősegíti a vérkeringést és segít a látásvesztés javításában. A béta-karotin az A-vitamin előanyaga, megköti a szabad gyököket, védi a bőrt és a szemet. A vas és a kalcium ásványi anyagok segítik a vörösvértestek képződését, részt vesznek a neuromuszkuláris aktivitásban, a fogak és a csontok fejlődésében. A zöldségek használata javítja a látást, az étvágyat és pótolja a vörösvértesteket, csökkenti a vérszegénységet.
A rája juta támogatja a fogyást
Ez a zöldség sok C-vitamint tartalmaz. Segíti az anyagcserét, fokozza a zsírégetést, korlátozza a felesleges zsírfelhalmozódást. Ha zöldségekkel és testmozgással kombináljuk, segít a gyors fogyásban. Ugyanakkor a zöldségekben található kalcium is segíti a zsírbontás gyorsabb folyamatát. Dr. Vo Van Chi szerint a juta zöldség 78,3% vizet, 5,3% fehérjét, 0,8% lipidet és 2,5% cellulózt tartalmaz. Nem fehérje származékok 10,6%, összes ásványi anyag 2,5%. Vannak olyan dokumentumok is, amelyek azt mutatják, hogy 51 g zöldségben 2,9 g fehérje, 4,6 g glükóz és 25 kalória van. A zöldségek kevesebb energiát adnak, pótolják a szervezet számára szükséges vizet és tápanyagokat. Ezért a juta zöldségek napi használata tökéletes választás a biztonságos fogyáshoz.
A tej előnyei
Mivel számos nyomelemet, valamint A- és E-vitamint tartalmaz, növeli az anyatejtermelési képességet a szülés után. A juta zöldség egyfajta tejtermék, ezért a szülés utáni első héten kismamák fogyasztják, étkezésenként 150-200 g. Ezután hetente kétszer egyél, 200-250g mennyiséggel, a laktáció növekedése megmarad, a tej zsírtartalma magasabb a szokásosnál. A kevés tejes nők, a székrekedésben szenvedő idősek naponta fogyasszák ezt a zöldséglevest.
A juta zöldségek növelik az anyatejtermelés képességét a szülés után.
A juta zöldségek hatása a hagyományos orvoslás szerint
Az egész növény keserű, hideg és mérgező. Gyulladáscsökkentő hatás, vérzéscsillapítás, nyári hűtés, aktív mező, tejelőnyök, új folyadék termelés, székrekedéstől. Könnyebb szülés és vérhűtés a biztonságos terhesség érdekében. Gyakran javallott szélütés megelőzésére forró láz, székrekedés, fájdalmas vizelés miatt. Tej hasznára, vérhas kezelésére, vérzés, vérhányás, tüdőbetegségek kezelésére, halmérgezések kezelésére is használják.
Ennek a zöldségnek a magjai keserűek, forróak, nem mérgezőek, és szíverősítő hatásúak. Javallott tetanusz, amenorrhoea, rendszertelen menstruáció esetén.
Tapasztalat gyógymód juta zöldségekből
Új vérhas
15-30g friss juta zöldség felhasználásával tiszta az ivás, székletürítés, nem szűrés.
Hasmenés, vérhányás
Juta zöldséglevél, gyökérgázgumó, gyógynövények, egyenként 9g, kiváló ital.
A juta zöldségek gyógyítják a halmérgezést
Friss jutalevél 90g éles ital kőcukorral, igyál minél többet.
Asztma
Juta növényi magvak 12gr, luffa 20gr tisztított, döngölt, sárga csillagok. Mindegyik hozzon magával 500 nl vizet, 200 ml maradék, használja a nap folyamán.
Nyugodj le
Friss jutalevél 200gr, spenót 200gr, mezei rák, adjunk hozzá fűszereket, főzzünk levest. Még forrón tálaljuk az ételek mellé.
Ödéma, ascites
15-20g juta zöldségmagot inni a nap folyamán
Vagy juta zöldségek, egyenként 12 g csupasz bőrrel, 24 g eper gyökér kéreg, 3 vékony szelet friss gyömbér. Illatos juta növényi magvak. Édes csillagmézbe áztatott eper gyökérkéreg. Vigyen magával minden gyógynövényt, amelyet a nap folyamán inni készült. Vegye be a gyógyszert, amíg még elég meleg.
Kígyómarás
Használjon 1 marék zöldséglevelet, vadzsra drótot, banán tetejét. Mindegyiket megmossuk, összetörjük, levet facsarunk, a maradékot a seb fedésére használják. Megjegyzés: Alkalmazás előtt ronggyal rögzítse a harapás felső részét, hogy megakadályozza a mérgező vér keringését a szervezetben.
A juta zöldségleves segít hűsíteni, hashajtó
Jute zöldségek használatakor vegye figyelembe
Azok, akiknek gyakran van hasmenése, hideg gyomor, ne használjanak sokat. Zöldségmosáskor korlátoznia kell a túl alapos mosást, hogy a zöldségekből nyálkát veszítsen.
Táplálkozási és egészségre gyakorolt hatásai miatt a juta zöldségek elsőbbséget élveznek a napi étkezés során. A zöldségek vitaminokkal, ásványi anyagokkal, ... segítik a szervezet lehűlését, hashajtó, megelőzik a vérszegénységet, támogatják a csontok fejlődését és védik a szemet. Ha azonban a zöldségeket tapasztalt gyógymódokban használja, konzultálnia kell egy kezelőorvosával. Reméljük, hogy ez a cikk hasznos információkkal szolgál az olvasók számára.
A cikk doktor Nguyen Trung Nghia orvosi konzultációja a 2 és 13 év közötti gyermekek táplálkozásáról, hogy a gyermekek átfogóan fejlődhessenek.
Az árpa ez a sokoldalú gabona, amely a gesztenyéhez hasonló ízű, és sokféle ételhez könnyen párosítható.
Az édesgyökér különféle betegségek, például légúti és emésztőrendszeri betegségek kezelésében segít, és erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
Az egyik legegészségesebb gyümölcs, a grapefruit fontos vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag.
A banán rendkívül jó táplálék, sok tápanyagot tartalmaz, és számos jótékony hatással van az emésztésre, a szívre és a fogyásra.
Milyen ételeket érdemes használni a gyors izomnövekedéshez? Kövesse a SignsSymptomsList-et a probléma figyeléséhez!
Az élelmiszerek hűtőszekrényben való tárolásának módja egyszerűnek tűnik, de nem könnyű. A SignsSymptomsList ma megosztja veled az élelmiszerek hűtőszekrényben való megfelelő tárolásának titkát!
Nguyen Thi Thien Huong doktor cikke a jutából származó zöldségek összetevőiről és nem várt egészségügyi előnyeiről nyújt tájékoztatást.
A vérszegénységben szenvedők táplálék-kiegészítése hatékonyan javítja a betegség által okozott tüneteket. Nézzük meg a SignsSymptomsList segítségével!
A menstruációs görcsök sok nő számára bosszantó problémát jelentenek. A cikk bemutatja azokat az ételeket, amelyeket érdemes és nem szabad használni a menstruációs fájdalom enyhítésére.
