Ruoat anemiaa sairastaville, joita et ehkä tiedä

Anemiaa ilmenee, kun keholla ei ole tarpeeksi terveitä punasoluja. Tämä tila johtuu pääasiassa verenhukasta, punasolujen tuhoutumisesta tai kehon kyvyttömyydestä tuottaa tarpeeksi punasoluja. Siksi on erittäin tärkeää laatia ravintolisävalikko anemiaa sairastaville. Katsotaanpa lisää SignsSymptomsListin avulla tässä artikkelissa!

sisältö

Vihreät kasvikset

Vihreät vihannekset, erityisesti tummat vihannekset, ovat parhaita ei-hemiraudan lähteitä. Vihanneksia ovat:

  • Pinaatti.
  • Lehtikaali.
  • Voikukan vihannekset.

Jotkut vihreät vihannekset, kuten sveitsi mangoldi ja parsakaali, sisältävät myös folaattia, joka ehkäisee tehokkaasti anemiaa.

Lisäksi sitrushedelmät, pavut ja täysjyvät ovat myös anemiaa sairastavien ruokia, joita kannattaa lisätä valikkoon.

Kun syöt tummanvihreitä lehtivihanneksia, saat keholle paljon rautaa. Jotkut tyypilliset rautapitoiset vihreät vihannekset ovat pinaatti ja lehtikaali. Nämä vihannekset sisältävät myös oksalaatteja, jotka voivat sitoutua rautaan ja estää ei-hemi-raudan imeytymisen.

Siksi useiden vihreiden vihannesten lisääminen anemiaa sairastavien ihmisten ruokalistalle on erittäin hyödyllistä terveydelle. On kuitenkin ymmärrettävä selvästi, että vihreitä vihanneksia ei käytetä anemian hoitoon.

Ruoat anemiaa sairastaville, joita et ehkä tiedä

Ota selvää, mitkä ruoat ovat hyviä terveydelle

Liha ja siipikarja

Kaikki liha ja siipikarja ovat anemiapotilaille tarkoitettuja ruokia, joita asiantuntijat arvostavat, koska suurin osa näistä ruoista sisältää hemirautaa.

Erityisesti punainen liha, hirvenliha ja lammas ovat parhaita ravintoaineiden lähteitä, joiden lisäämistä anemiaa sairastavien ihmisten ruokalistalle kannattaa harkita.

Kun lihaa tai siipikarjaa käytetään yhdessä ei-hemirautaa sisältävien ruokien, kuten vihreiden lehtivihanneksien, kanssa, yhdessä C-vitamiinia sisältävien hedelmien kanssa tehostetaan raudan imeytymistä.

Maksa

Useimmat ihmiset rajoittavat eläinten elinten käyttöä. Mutta se on erinomainen raudan lähde, jos täydennämme sitä oikein.

Erityisesti maksa on anemiasta kärsivien ihmisten ruoka, jota käytetään melko yleisesti. Tämä johtuu siitä, että maksassa on runsaasti rautaa ja folaattia. Lisäksi joitain muita runsaasti rautaa sisältäviä elimiä ovat munuaiset, sydän ja naudan kieli.

Ruoat anemiaa sairastaville, joita et ehkä tiedä

Maksa on erinomainen raudan lähde anemiasta kärsiville

mereneläviä

Jotkut merenelävät sisältävät runsaasti hemirautaa, erityisesti äyriäiset, kuten simpukat, osterit, kampasimpukat, katkaravut ja rapu. Lisäksi lähes kaikki kalalajit sisältävät terveellistä rautaa.

Kuitenkin joissakin tuotteissa, kuten sardiinipurkkeissa, se sisältää runsaasti rautaa sisältävän kalsiumin lisäksi. Näiden kahden ravintoaineen lisääminen samanaikaisesti voi heikentää kehon kykyä imeä rautaa.

Vahvistetut ruoat

Rautaa saa täydennetyistä ruoista. Näiden ruokien lisääminen ruokavalioon on välttämätöntä seuraavissa tapauksissa: Kasvissyöjät tai vaikeasti käytettävät tavanomaiset raudanlähteet. Tässä on joitain täydennettyjä ruokia, joita voit harkita:

  • Lisää appelsiinimehua.
  • Pikaiset viljat.
  • Jalostetuista jauhoista valmistetut ruoat väkevöidään kuin valkoinen leipä.
  • Pasta.
  • Maissijauhosta valmistettu ruoka.
  • Riisi.

Papu

Kasvisruokavaliota noudattaville anemiaa sairastaville tarkoitettuja ruokia ovat palkokasvit. Voit jalostaa papuja useiksi eri ruoiksi lisätäksesi ravintoaineita.

Joitakin rautapitoisia papuja, joita voit lisätä tyypilliseen ruokalistaasi, ovat: munuaispavut, soijapavut, kikherneet, mustasilmäherneet, mustat pavut, limapavut, herneet.

Ruoat anemiaa sairastaville, joita et ehkä tiedä

Pähkinöiden ja papujen lisääminen auttaa parantamaan anemiaa

Pähkinät ja siemenet

Monet pähkinät ja siemenet ovat hyviä raudan lähteitä. Nämä ruoat ovat herkullisia ja niitä voidaan syödä sellaisenaan tai ripotella salaatteihin tai jogurttiin.

Jotkut rautaa sisältävät pähkinät ja siemenet ovat:

  • Kurpitsansiemenet.
  • Pistaasi.
  • Cashew.
  • Hampunsiemeniä.
  • Auringonkukansiemenet.
  • Pinjansiemenet.

Huomaa: sekä raa'issa että paahdetuissa siemenissä on samanlainen määrä rautaa.

Toivottavasti tämän artikkelin kautta olet oppinut lisää anemiapotilaille tarkoitettuja ruokia sopivamman ja monipuolisemman ruokalistan rakentamiseksi. On kuitenkin huomioitava, että ei ole olemassa yhtä ainoaa ruokaa, joka voisi parantaa anemiaa, vaan terveellinen ruokavalio eri ravintolähteistä antaa tarvittavan määrän rautaa, mikä edesauttaa taudin hallintaa. Lisäksi sinun tulee kysyä lääkäriltäsi tarkimmat neuvot oikeasta ruokavaliosta.


Ravitsemus 2–13-vuotiaille lapsille: Terveet lapset – Äiti voi olla varma

Ravitsemus 2–13-vuotiaille lapsille: Terveet lapset – Äiti voi olla varma

Artikkeli on lääkäri Nguyen Trung Nghian lääketieteellinen konsultaatio 2–13-vuotiaiden lasten ravitsemuksesta, jotta lapset voivat kehittyä kokonaisvaltaisesti.

Mikä on ohra? ja vaikuttavia terveyshyötyjä

Mikä on ohra? ja vaikuttavia terveyshyötyjä

Ohra on tämä monipuolinen vilja, jonka maku on samanlainen kuin kastanjoilla ja jota voidaan helposti yhdistää useiden eri ruokien kanssa.

Lakritsi ja hyvä käyttö terveydelle

Lakritsi ja hyvä käyttö terveydelle

Lakritsijuuri auttaa hoitamaan erilaisia ​​vaivoja, kuten hengitys- ja ruoansulatuskanavan sairauksia, ja sillä on voimakkaita antioksidanttisia, anti-inflammatorisia ja antibakteerisia ominaisuuksia.

Greippi ja sen suuret terveysvaikutukset

Greippi ja sen suuret terveysvaikutukset

Yksi terveellisimmistä hedelmistä, greippi on runsaasti tärkeitä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja.

Banaanit ja odottamattomat paljastukset terveyshyödyistä

Banaanit ja odottamattomat paljastukset terveyshyödyistä

Banaani on erittäin hyvä ruoka, sisältää monia ravintoaineita ja tuo monia etuja ruoansulatukselle, sydämelle ja voi laihtua.

Lihaksia kasvattavia ruokia, joita lääkärit suosittelevat

Lihaksia kasvattavia ruokia, joita lääkärit suosittelevat

Mitä ruokia tulisi käyttää kasvattamaan ja kasvattamaan lihasta nopeasti? Seurataan SignsSymptomsList-ohjetta tämän ongelman seuraamiseksi!

Kuinka säilyttää ruokaa oikein jääkaapissa

Kuinka säilyttää ruokaa oikein jääkaapissa

Tapa säilyttää elintarvikkeet jääkaapissa näyttää yksinkertaiselta, mutta se ei ole helppoa. Tänään SignsSymptomsList jakaa sinulle salaisuuden elintarvikkeiden asianmukaisesta säilyttämisestä jääkaapissa!

Juuttivihannekset - odottamattomia vaikutuksia tutuilta vihanneksilta

Juuttivihannekset - odottamattomia vaikutuksia tutuilta vihanneksilta

Tohtori Nguyen Thi Thien Huongin artikkeli tarjoaa tietoa juuttivihanneksen ainesosista sekä odottamattomista terveyshyödyistä

Ruoat anemiaa sairastaville, joita et ehkä tiedä

Ruoat anemiaa sairastaville, joita et ehkä tiedä

Ruoan täydentäminen anemiaa sairastaville parantaa tehokkaasti tämän taudin aiheuttamia oireita. Selvitetään SignsSymptomsListin avulla!

Tiedätkö jo nämä kuukautiskipuja lievittävät ruoat?

Tiedätkö jo nämä kuukautiskipuja lievittävät ruoat?

Kuukautiskivut ovat ärsyttävä ongelma monille naisille. Artikkeli esittelee sinulle elintarvikkeita, joita tulisi käyttää ja joita ei saa käyttää kuukautiskipujen lievittämiseen.