Ernæring til børn fra 2 til 13 år: Sunde børn – mor er sikker
Artiklen er lægekonsultation af læge Nguyen Trung Nghia om ernæring til børn fra 2 til 13 år, så børn kan udvikle sig omfattende.
Mad til mennesker med anæmi, som du måske ikke kender
Anæmi opstår, når kroppen ikke har nok sunde røde blodlegemer. Denne tilstand er hovedsageligt forårsaget af blodtab, ødelæggelse af røde blodlegemer eller kroppens manglende evne til at lave nok røde blodlegemer. Derfor er det meget vigtigt at bygge en kosttilskudsmenu til mennesker med anæmi. Lad os finde ud af mere med SignsSymptomsList lige her i denne artikel!
indhold
Grønne grøntsager
Grønne grøntsager, især mørke, er blandt de bedste kilder til ikke-hæmjern. Grøntsager inkluderer:
- Spinat.
- Grønkål.
- Mælkebøtte grøntsager.
Nogle grønne grøntsager som mangold og broccoli indeholder også folat, som effektivt forhindrer anæmi.
Derudover er citrusfrugter, bønner og fuldkorn også fødevarer til mennesker med anæmi , du bør tilføje mere til menuen.
Når du spiser mørkegrønne bladgrøntsager vil give en masse jern til kroppen. Nogle typiske jernrige grønne grøntsager er spinat og grønkål. Disse grøntsager indeholder også oxalater, som kan binde sig til jern, hvilket forhindrer optagelsen af ikke-hæmjern.
Derfor er det meget gavnligt for helbredet at tilføje en række grønne grøntsager til menuen for mennesker med anæmi. Det skal dog klart forstås, at grønne grøntsager ikke bruges til at behandle anæmi.
Find ud af, hvilke fødevarer der er gode for sundheden
Kød og fjerkræ
Alt kød og fjerkræ er fødevarer til mennesker med anæmi , som er højt anset af eksperter, da de fleste af disse fødevarer indeholder hæmjern.
Især rødt kød, vildt og lam er de bedste kilder til næringsstoffer, du bør overveje at tilføje til menuen for mennesker med anæmi.
Når du bruger kød eller fjerkræ i kombination med fødevarer, der indeholder ikke-hæmjern, såsom grønne bladgrøntsager, vil sammen med C-vitaminrige frugter arbejde for at øge jernoptagelsen mere effektivt.
Lever
De fleste mennesker begrænser brugen af dyreorganer. Men det er en glimrende kilde til jern, hvis vi supplerer det ordentligt.
Især lever er en fødevare for mennesker med anæmi, der bruges ret almindeligt. Dette skyldes, at leveren er rig på jern og folat. Desuden er nogle andre jernrige organer nyre, hjerte og oksetunge.
Leveren er en fremragende kilde til jern for mennesker med anæmi
skaldyr
Nogle fisk og skaldyr er rig på hæmjern, især skaldyr som muslinger, østers, kammuslinger, rejer og krabber. Desuden indeholder næsten alle slags fisk sundt jern.
Men for nogle produkter som sardiner på dåse indeholder den udover at være rig på jern også calcium. Tilsætning af disse to næringsstoffer på samme tid kan reducere kroppens evne til at optage jern.
Berigede fødevarer
Jern kan fås gennem berigede fødevarer. Tilføjelse af disse fødevarer til kosten er afgørende i følgende tilfælde: Vegetarer eller vanskelige at bruge konventionelle jernkilder. Her er nogle berigede fødevarer, du kan overveje:
- Yderligere appelsinjuice.
- Instant korn.
- Mad lavet med raffineret mel er beriget som hvidt brød.
- Pastaen.
- Mad lavet af majsmel.
- Ris.
Bønne
Fødevarer til mennesker med anæmi, der følger en vegetarisk kost, der kan bruges, er bælgfrugter. Du kan forarbejde bønner til mange forskellige retter for at tilføje flere næringsstoffer.
Nogle jernrige bønner, du kan tilføje til din typiske menu, er: kidneybønner, sojabønner, kikærter, sortøjede ærter, sorte bønner, limabønner, ærter.
Tilføjelse af nødder og bønner vil hjælpe med at forbedre anæmi
Nødder og frø
Mange nødder og frø er gode kilder til jern. Disse fødevarer er lækre og kan spises alene eller drysses på salater eller yoghurt.
Nogle nødder og frø, der indeholder jern, er:
- Græskarfrø.
- Pistacie.
- Cashewnødder.
- Hampefrø.
- Solsikkefrø.
- Pinjekerner.
Bemærk: både rå og ristede frø har samme mængder jern.
Forhåbentlig har du gennem denne artikel lært mere mad til mennesker med anæmi for at opbygge en mere passende og forskelligartet menu. Det skal dog bemærkes, at der ikke er en enkelt fødevare, der kan helbrede anæmi, men en sund kost fra forskellige fødevarekilder vil give den nødvendige mængde jern, der bidrager til at kontrollere sygdommen. Desuden bør du konsultere din læge for de mest specifikke råd om den rigtige kost.
Hvad er byg? og imponerende sundhedsmæssige fordele
Byg er dette alsidige korn, der har en smag, der ligner kastanjer, og som nemt kan kombineres med mange forskellige retter.
Lakrids og gode anvendelser for sundheden
Lakridsrod hjælper med at behandle en række lidelser såsom luftvejs- og fordøjelsessygdomme og har stærke antioxidante, anti-inflammatoriske og antibakterielle egenskaber.
Grapefrugt og dens store sundhedsmæssige fordele
En af de sundeste frugter, grapefrugt er rig på vigtige vitaminer, mineraler og antioxidanter.
Bananer og uventede afsløringer om sundhedsmæssige fordele
Banan er en ekstremt god mad, indeholder mange næringsstoffer og giver mange fordele for fordøjelsen, hjertet og kan tabe sig.
Muskelforstærkende fødevarer, som læger anbefaler
Hvilke fødevarer skal bruges til at vokse og få muskler hurtigt? Lad os følge SignsSymptomsList for at overvåge dette problem!
Sådan opbevares mad korrekt i køleskabet
Måden at opbevare mad i køleskabet virker simpel, men det er ikke let. I dag vil SignsSymptomsList dele hemmeligheden bag korrekt opbevaring af mad i køleskabet med dig!
Jutegrøntsager - uventede effekter fra velkendte grøntsager
Læge Nguyen Thi Thien Huongs artikel giver information om ingredienser såvel som uventede sundhedsmæssige fordele ved jutegrøntsager
Mad til mennesker med anæmi, som du måske ikke kender
Supplerende mad til mennesker med anæmi vil effektivt forbedre symptomerne forårsaget af denne sygdom. Lad os finde ud af det med SignsSymptomsList!
Kender du allerede disse madvarer til at lindre menstruationssmerter?
Menstruationssmerter er et irriterende problem for mange kvinder. Artiklen introducerer dig til fødevarer, der bør og ikke bør bruges til at lindre menstruationssmerter.