Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Zdravé deti – Majte pokoj

Deti od 2 rokov samy vstúpia do štádia učenia a objavovania sveta okolo seba . Preto, aby sa deti mohli komplexne rozvíjať, je výživa najvyššou prioritou. Tento článok sa podelí s matkami o to, ktoré živiny sú potrebné, koľko ich stačí pre deti od 2 do 13 rokov. Pozrite si to prosím!

obsahu

• 1. Výživa pre deti od 2 do 13 rokov, aké ingrediencie sú potrebné?
• 2. Aká je dostatočná výživa pre deti od 2 do 13 rokov?
• 3. Tipy na dobré náhrady jedla pre deti
• 4. Niektoré potraviny by mali byť deťom obmedzené a vylepšené
• 5. Aké veci by mali matky zvážiť pri kŕmení detí vo veku od 2 do 13 rokov?

1. Výživa pre deti od 2 do 13 rokov, aké ingrediencie sú potrebné?

V skutočnosti je výživa detí založená na rovnakých princípoch ako výživa dospelých. To znamená, že deti aj dospelí potrebujú rovnaké typy živín, vrátane: vitamínov, minerálov, škrobov, bielkovín a tukov. Jediný rozdiel je však v tom, že každá konkrétna živina bude vyžadovať rôzne množstvá pre rôzne vekové skupiny detí.

Deti aj dospelí potrebujú rovnaké živiny, vrátane: vitamínov, minerálov, škrobov, bielkovín a tukov

Aký je teda najlepší prípravok na podporu rastu a vývoja vášho dieťaťa? Pozrite si nasledujúce potraviny:

• Proteín: Vyberte si morské plody, chudé mäso a hydinu, vajcia, fazuľu a hrášok. Sójové produkty a nesolené orechy a semená sú tiež dobrou voľbou.
• Ovocie: Namiesto toho, aby ste pili iba džús, povzbuďte svoje dieťa, aby jedlo rôzne čerstvé ovocie. Ak vaše dieťa uprednostňuje džús, uistite sa, že je to 100% džús bez pridaného cukru. Ak vaše dieťa rado jedáva sušené ovocie, dajte mu iba ¼ šálky, pretože štvrtina šálky sušeného ovocia sa počíta ako šálka čerstvého, nesušeného ovocia. Ak budete jesť príliš veľa sušeného ovocia, vaše dieťa nevedomky zje viac kalórií a obmedzí ďalšie porcie.  
• Zelenina: Povzbudzujte svoje dieťa, aby jedlo čerstvú zeleninu. Pre väčšiu rozmanitosť tiež nechajte svoje dieťa jesť rôzne druhy zeleniny rôznych farieb a druhov, vrátane: tmavozelenej, červenej a pomarančovej, hrachu a iných strukovín. 
• Orechy: Orechy ako gaštany, arašidy, vlašské orechy, mandle, ľanové semienka obsahujú veľa prospešných živín pre deti.
• Mliečne výrobky: Povzbudzujte svoje dieťa, aby jedlo a pilo beztukové alebo nízkotučné mliečne výrobky. Ide napríklad o mlieko, nízkosacharidové jogurty, syry alebo obohatené sójové nápoje.

2. Aká je dostatočná výživa pre deti od 2 do 13 rokov?

2.1 Výživa pre dievčatá a chlapcov od 2 do 3 rokov:

2.3 Vek 4 až 8 rokov: Denná príručka výživy pre chlapcov

2.4 Vek 9 až 13 rokov: Denná príručka výživy pre dievčatá

2.5 Vek od 9 do 13 rokov: Denná príručka výživy pre chlapcov

3. Tipy na dobré náhrady jedla pre deti

Nižšie uvedené návrhy nemusíte úplne meniť. Môžete si vybrať určité potraviny alebo produkty, ktoré môžete zmeniť. Čím viac zmien, tým lepšia bude výživa dieťaťa a tým silnejšia bude dedina.

4. Niektoré potraviny by mali byť deťom obmedzené a vylepšené

4.1 Cestné obmedzenia

Cukor je prirodzene dostupný v mnohých rôznych potravinách. Dokonca aj v ovocí, zelenine, obilninách a mliečnych výrobkoch. Keď deti jedia priveľa cukru, deťom budú v neskoršom veku hroziť poruchy nálady, obezita a cukrovka.

Tu je niekoľko tipov na zníženie množstva cukru v strave vášho dieťaťa.

• Nezakazujte sladkosti: Ak svojmu dieťaťu poviete, aby nejedlo žiadne sladkosti, ako sú koláče, šišky atď., bude to ešte viac túžiť po sladkostiach. Namiesto toho kŕmte svoje dieťa pri zvláštnych príležitostiach alebo ako odmenu. To pomôže deťom uspokojiť ich túžby a obmedziť príjem cukru namiesto toho, aby každý deň jedli sladkosti.
• Upravte recepty : Skúste znížiť množstvo cukru v strave vášho dieťaťa na polovicu. Niekedy bude chuť lepšia ako pri pridaní väčšieho množstva cukru.
• Vyhnite sa sladkým nápojom: Deti by nemali zjesť viac ako 12 gramov cukru denne (čo zodpovedá 2,5 lyžičkám cukru). Bežná plechovka sódy má však 40 gramov cukru (asi 10 čajových lyžičiek). Preto je obmedzenie nealkoholických nápojov účinným spôsobom, ako znížiť cukor.  
• Jedzte viac ovocia: Ovocie má vysoký obsah prírodných cukrov a je dobré pre zdravie. Jesť viac ovocia pomôže uspokojiť chuť na sladké vášho dieťaťa.

  Konzumácia ovocia pomáha deťom uľaviť od ich chuti na sladké

Môžete si pripraviť aj dezerty s množstvom ovocia alebo ovocné smoothie namiesto pohára sladeného mlieka.  

4.2 Pochopenie zdravých tukov pre deti

Zdravé tuky sú dôležitou súčasťou jedálnička dieťaťa. Čo je dôležitejšie, tuk tiež pomáha pri vývoji mozgu u detí, je dobrý pre pamäť a povznášanie. Mamičky však musia vedieť, ktorý typ tuku je pre deti dobrý.  

Zdravé tuky sú nenasýtené tuky. Tento typ tuku sa nachádza v potravinách ako: olivový olej, avokádo, orechy (mandle, ľanové semienka, vlašské orechy, sezam, ...), tekvica alebo ryby ako losos, sardinky.

Nezdravé tuky sú nasýtené tuky. Tento typ tuku možno nájsť v tukoch, margaríne, vyprážaných potravinách, pečive, balených potravinách, ako sú sušienky alebo ľahké jedlá.

4.3 Zatraktívniť ovocie a zeleninu

Prvým krokom k tomu, aby bolo ovocie a zelenina príťažlivé, je obmedziť skladovanie nezdravých sladkých a slaných pochúťok. Vaše dieťa môže túžiť po občerstvení, ako sú čipsy alebo cukríky v chladničke. Ale akonáhle tieto veci nebudú uložené doma, deti budú častejšie jesť ovocie a zelené potraviny v chladničke.

Potom vyskúšajte niektoré z týchto nápadov:

• Umiestnite čerstvé ovocie na oči: Uchovávajte celé ovocie tak, aby ho vaše dieťa videlo. Len tanier s jablkami a banánmi na kuchynskom stole je nápad, ako upútať pozornosť vášho dieťaťa. Okrem toho môže byť ovocie aj maškrtou, ktorú si deti prinesú do školy.
• Nechajte svoje deti, aby sa sami rozhodli:  Keď idete nakupovať, nechajte svoje deti vybrať si ovocie a zelené potraviny, ktoré chcú.

  Pri nakupovaní nechajte svoje dieťa, aby si vybralo ovocie a zelené potraviny, aké chce

• Použi svoju predstavivosť. Aby vaše ratolesti jedli viac ovocia a zeleniny, urobte ich atraktívnejšie a rozkošnejšie. Ovocie ozdobíme podľa fantázie. Na rastliny môžete použiť napríklad brokolicu, na oblaky karfiol a na slnko plátok melóna. Buďte kreatívni a urobte to pre deti príťažlivé.

  Urobme tanier zeleniny a ovocia atraktívnejším a farebnejším. To dieťa zabaví. 

• Skryte zeleninu v iných potravinách:  Vaše dieťa nikdy nebude vedieť, že jedáva zeleninu, ak ju skryjete v iných potravinách. Zeleninu alebo korienky ako mrkvu, zemiaky atď. môžete nasekať alebo rozdrviť na dusené mäso, omáčku na špagety, sekanú alebo kastról. Zeleninu, ako je kukurica, sladké zemiaky atď., môžete piecť aj v koláčoch alebo chlebe.

5. Aké veci by mali matky zvážiť pri kŕmení detí vo veku od 2 do 13 rokov?

Najlepším spôsobom, ako povzbudiť svoje dieťa, aby jedlo výživné jedlo, je podporovať zdravé návyky.

• Buďte vzorom:  Deti jedia tak, ako vy. Riaďte sa radami, ktoré svoje dieťa len učíte, dieťa si zvykne napodobňovať a nasledovať.
• Skoré kŕmenie detí: V skutočnosti môžu deti začať jesť tuhú stravu od veku 4 mesiacov. Pri rannom kŕmení detí a konzumácii rôznych potravín. Deti nebudú vyberavý, keď vyrastú. Okrem toho žuvanie pomáha aj lepšiemu vývoju detského chrupu.
• Obmedzte hotové konzervy.
• Zistite, čo by malo vaše dieťa jesť: Keď sa zameriame na potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, niekedy to mamu spôsobí, že sa bude cítiť pod tlakom. Namiesto toho sa zamerajte na potraviny, ktoré by vaše dieťa malo jesť. Vďaka tomu je zdravšie stravovanie súčasťou vašej každodennej rutiny.
• Nenúťte dieťa jesť : Matka bude stále kŕmiť dieťa dostatočnými živinami. Nenúťte však svoje dieťa zjesť všetku ryžu ani vypiť všetko mlieko. Deti sa musia naučiť počúvať svoje telo. Keď sa deti cítia sýte, prestanú samé jesť. Počas dňa si môžete rozdeliť viac jedál. To tiež robí bruško dieťaťa pohodlnejšie.  
• Stanovte si hranice občerstvenia: Naučte deti pýtať sa pred maškrtením. Nechajte svoje dieťa sedieť pri stole na občerstvenie, nie pred televízorom. Umiestnite občerstvenie, ako sú sušienky alebo popcorn na tanier alebo do misky. Nenechajte svoje dieťa jesť priamo z vrecka. Matke to uľahčí kontrolu nad množstvom jedla, ktoré dieťa zje.

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov niekedy spôsobí matkám bolesť hlavy, pretože v tomto veku je potrebné dať výživu na prvé miesto pre optimálny vývoj detí. Môžete si to však zjednodušiť tým, že sa zameriate na to, aby ste si zapamätali, aké potraviny by malo vaše dieťa jesť a koľko ho stačí. Trochu kreativity od mamy a pochvaly s deťmi, keď sa naučia jesť, povzbudí deti k zdravým stravovacím návykom.

Doktor Nguyen Trung Nghia