30 matvæli til að auka mótstöðu barnsins þíns sem þú þarft að vita

Þú hefur áhyggjur vegna þess að barnið þitt er oft veikt. Það virðist sem það eitt að breyta umhverfinu eða loftslaginu muni gera mig hósta, nefrennsli, hnerra... Að vera veikur gerir mig oft þreytt og sljó. Það eru margar ástæður fyrir þessu ástandi, en stærsti áhrifaþátturinn er ónæmiskerfið. Það eru margar mismunandi leiðir til að auka ónæmi. Hér eru matvæli til að auka friðhelgi barna. Mæður geta vísað til að velja fyrir barnið sitt.

efni

• 1. Hlutverk ónæmiskerfisins
• 2. Matvæli sem hjálpa til við að auka viðnám barna

1. Hlutverk ónæmiskerfisins

Ónæmiskerfið hefur áhyggjur af byggingarkerfi, líffærum og líffræðilegum ferlum líkamans. Ónæmiskerfið hjálpar líkamanum að berjast gegn sýkingum og koma í veg fyrir sjúkdóma. Megintilgangur ónæmiskerfisins er að vernda líkamann. Það hjálpar líkamanum að þekkja og eyða milljónum aðskotahluta sem komast inn í líkamann á hverjum degi. Að styrkja ónæmiskerfið er mikilvægt skref í baráttunni gegn sjúkdómum.

Það eru margar náttúrulegar leiðir til að styrkja ónæmiskerfi barns svo það geti barist gegn sjúkdómum. Sérstaklega er breyting á mataræði áhrifarík leið sem mæður geta beitt.

2. Matvæli sem hjálpa til við að auka viðnám barna

2.1. Blaðgrænmeti

Grænmeti eins og hvítkál, blómkál, spínat, spergilkál, steinselja, grænkál, kál… hjálpa til við að koma í veg fyrir og berjast gegn sýkingum. Þau innihalda mörg næringarefni og örnæringarefni eins og: A, C og K vítamín, kalsíum, járn, magnesíum, kalíum o.s.frv. Þau eru einnig rík af andoxunarefnum eins og beta karótín og öðrum karótenóíðum sem eru nauðsynleg fyrir heilbrigt ónæmiskerfi.

2.2. Ávextir og grænmeti

Samkvæmt kínverskri læknisfræði hjálpar grænmeti eins og: sætar kartöflur, gulrætur, rófur, yams og kartöflur að styrkja friðhelgi og sérstaka starfsemi fyrir öndunarfærin. Þegar þau eru ræktuð í jarðvegi gleypa þau mikið magn næringarefna úr jarðveginum. Grænmeti er sérstaklega ríkt af leysanlegum og óleysanlegum trefjum. Þetta hjálpar til við að byggja upp heilbrigt meltingarkerfi. Grænmeti er ríkt af vítamínum, steinefnum og trefjum sem einnig hjálpa til við að byggja upp ónæmiskerfið.

2.3. Hvítlaukur, laukur, engifer

Brennisteinssamböndin sem finnast í lauk og hvítlauk eru talin koma í veg fyrir krabbamein. Virku flavanóíðin sem eru til staðar í öllum þremur hjálpa til við að auka ónæmi. Efnasamböndin eru: Anicillin í hvítlauk, Quercetin í lauk og shagaol, engiferol í engifer. Með því að bæta þessu við við matargerð getur það hjálpað til við að koma í veg fyrir árstíðabundin veikindi.

Best er að nota ferskt engifer og hvítlauk í stað þess að nota tilbúið duft. Hvítlaukur, laukur og engifer hjálpa til við meltingu og koma í veg fyrir magabólgu. Þeir stuðla einnig að hjartaheilsu.

2.4. Kryddaður chili pipar

heit paprika inniheldur efnaefnið capsaicin. Það er rík uppspretta C-vítamíns sem hjálpar ónæmiskerfinu að berjast gegn kvefi og flensu. Aðeins ein matskeið af heitum chilipipar inniheldur 44% af RDI A-vítamíninu. Það er mjög mikilvægt næringarefni til að efla friðhelgi og berjast gegn sýkingum.

2.5. Grasker eða leiðsögn

Rótargrænmetið úr skvassfjölskyldunni inniheldur andoxunarefni, A-vítamín, C-vítamín, mangan, magnesíum og fólat. Allt styrkir ónæmiskerfið. Grasker eitt og sér inniheldur allt að 245% af daglegri þörf fyrir A-vítamín.

2.6. Apríkósur

Apríkósur eru þekktar fyrir bólgueyðandi eiginleika. Andoxunarefnin sem eru í apríkósum hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið. Þau innihalda mikið af A-vítamíni, C-vítamíni, kalíum og mikið af trefjum.

2.7. Sítrusávextir

Það er vel þekkt staðreynd að sítrusávextir eins og appelsínur, sítrónur og guava hafa gott magn af C-vítamíni. Þetta gerir það mögulegt að styrkja ónæmi. Að auki hjálpa ávextir líkamanum að taka upp næringarefni eins og járn og styðja við sterkt ónæmiskerfi

2.8. Ber

Þeir eru í hópi efstu matvælanna til að efla ónæmi. Meðal ber eru jarðarber, hindber, bláber. Ber eru rík af andoxunarefnum eins og plöntuefna og flavonoids. Þetta eru efni sem hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið og berjast gegn bólgum.

2.9. Belgjurtir og linsubaunir

Belgjurtir og linsubaunir eru ríkar af próteini, trefjum, fólati, járni, kalsíum, magnesíum, sinki og kalíum. Þau eru ein af þessum einföldu próteinuppörvandi matvælum sem eru nauðsynleg fyrir öll líkamskerfi, þar með talið ónæmiskerfið. Linsubaunir innihalda einnig plöntuefnaefni, efnasambönd sem hjálpa til við að berjast gegn langvinnum sjúkdómum.

2.10. Ertur

Þessar baunir eru ríkar af hjartaheilbrigðum næringarefnum eins og vítamínum A, B1, B6 og C. Þær eru einnig ríkar af andoxunarefnum eins og flavonoids, karótenóíðum, fenólsýrum og pólýfenólum sem hjálpa til við að bæta ónæmi. Að auki er þetta líka frábær uppspretta próteina. Hver bolli af ertum inniheldur 8g af próteini.

2.11. Spíra

Hver fæðuflokkur hefur sína kosti. Spíra hjálpa til við að auka næringu þeirra. Ekki nóg með það, spíra gerir það að verkum að duld næringarefni frásogast auðveldara af líkamanum.

2.12. Hnetur og fræ

Vinsælar hnetur eru möndlur, valhnetur, pistasíuhnetur, kasjúhnetur, jarðhnetur og heslihnetur. Önnur fræ eru graskersfræ, hörfræ, chia fræ, hampfræ og sesamfræ. Þau eru mjög góð uppspretta próteina, fitu, trefja, vítamína og steinefna. Hnetur og fræ eru rík af E-vítamíni, mikilvægu andoxunarefni og ónæmisörvandi. Ef barnið þitt getur ekki borðað þessa fæðu geturðu notað mulið duft til að bæta við réttinn.

2.13. Jógúrt

Jógúrt inniheldur fullt af gagnlegum bakteríum sem hjálpa til við að viðhalda heilbrigðum þörmum. Nýlegar rannsóknir hafa leitt í ljós að: jógúrt hefur ónæmisörvandi áhrif og hjálpar til við að auka ónæmissvörun líkamans.

2.14. Túrmerik

Túrmerik er eitt áhrifaríkasta fæðubótarefnið sem til er í eldhúsinu þínu. Þetta er dásamlegt krydd sem hefur verið notað í gegnum árin til að bæta heilsuna. Túrmerik inniheldur curcumin. Það er efni með bakteríudrepandi, andoxunarefni og bólgueyðandi eiginleika.

2.15. hunang

Hunang er þekkt fyrir andoxunarefni og bakteríudrepandi eiginleika sem gera það að lausn á mörgum heilsufarsvandamálum. Það bætir einnig heilsu þarma. Andoxunarefnin sem eru til staðar í hunangi hjálpa til við að útrýma sindurefnum sem valda alvarlegum sjúkdómum úr líkamanum.

Athugið: Hunang ætti ekki að gefa börnum yngri en eins árs.

2.16. Hollar blöndur

Fyrir börn sem eru vandlát í matinn er leiðin sem þau geta notað ónæmisbætandi mat að nota hollar blöndur. Þessar blöndur eru sérstaklega samdar til að mæta mataræði smábarna og vandlátra borða. Þessi blanda notar heilkorn, linsubaunir, hnetur og fræ.

2.17. Land

Þegar þú finnur fyrir þreytu er vatn besti drykkurinn til að láta þér líða betur. Að drekka nóg af vatni hjálpar þér að finna ekki fyrir óþægindum í hálsi. Reyndu að drekka að minnsta kosti átta glös af vatni á dag til að halda þér vökva, sérstaklega þegar þú ert veikur.

2.18.Tómatar

Tómatar eru frábær matur til að borða þegar þeir eru veikir vegna magns C-vítamíns. Aðeins einn miðlungs tómatur inniheldur meira en 16 milligrömm af C-vítamíni. Það hefur sýnt sig að það er gott fyrir ónæmiskerfið, líkama þinn. Í einni rannsókn var sýnt fram á að C-vítamín væri mikilvægur þáttur í styrk átfrumna og T-frumna líkamans. Þetta eru tveir meginþættir ónæmiskerfisins. Rannsakendur benda einnig á að skortur á þessu næringarefni getur leitt til veikara ónæmiskerfis og minni mótstöðu gegn ákveðnum sýkla.

2.19. Lax

Lax inniheldur mikið af sinki. Sýnt hefur verið fram á að þetta næringarefni hjálpar til við að draga úr einkennum kvefs. Ef þú vilt að barnið þitt forðist kvef á veturna skaltu gefa því sinkríkan mat.

2.20. Rauð paprika

Rauð paprika er rík uppspretta C-vítamíns til að berjast gegn kvefi. Í endurskoðun árið 2013 sem skráð var í Harvard Health Institute kom í ljós að neysla 200 milligrömm af C-vítamíni á dag minnkar hættuna á kvef um helming. Það stytti einnig lengd einkenna um 8% hjá fullorðnum og 14% hjá börnum.

2.21. Ólífuolía

Sýnt hefur verið fram á að ólífuolía hjálpar til við að byggja upp og styrkja ónæmi líkamans. Rannsókn sem birt var í British Journal of Nutrition leiddi í ljós að hátt innihald ómettaðra fitusýra í ólífuolíu virkar sem bólgueyðandi í líkamanum. Sýrurnar hjálpa einnig til við að styrkja ónæmiskerfið og vernda líkamann gegn sýkingum.

2.22. Heilkorn

Samkvæmt rannsókn sem gefin var út af American Journal of Clinical Nutrition, innihalda heilkorn bólgueyðandi eiginleika. Það gerir einnig ráð fyrir aukningu á fjölda heilbrigðra baktería. 70% af ónæmiskerfi meltingarkerfisins þökk sé gagnlegum bakteríum sem lifa í þörmum. Þess vegna er mikilvægt að halda meltingarfærum heilbrigt ef þú vilt berjast gegn sjúkdómum.

2.23. Egg

Egg, sérstaklega eggjarauðan, innihalda ónæmisstyrkjandi næringarefni. Það inniheldur mikið magn af D-vítamíni. Þetta er mjög mikilvægt til að stjórna og styrkja ónæmi. Samkvæmt rannsókn sem birt var í tímaritinu JAMA voru þátttakendur sem tóku D-vítamín daglega á veturna ólíklegri til að fá kvef eða aðra sýkingu í efri öndunarvegi en þeir sem ekki gerðu það.

2.24. Epli

Epli innihalda plöntuefnafræðileg andoxunarefni. Þessi andoxunarefni hjálpa til við að auka ónæmi og draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum.

2.25. Hvítur túnfiskur

Eins og lax er hvítur túnfiskur hátt í sinki. Birt rannsókn leiddi í ljós að fólk sem borðaði að minnsta kosti 75 milligrömm af sinki á dag upplifði minnkun á kvefeinkennum á skemmri tíma en þeir sem ekki gerðu það.

2.26. Rósmarín

Rósmarín er ljúffeng jurt sem oft er bætt við bakaðar vörur. Það er líka frábært bólgueyðandi lyf. Þau innihalda ríka uppsprettu andoxunarefna með bólgueyðandi eiginleika í líkamanum. Þessi bólgueyðandi áhrif gera ráð fyrir betri meltingar- og þarmaheilbrigði. Þannig styrkir ónæmiskerfið til að halda þér heilbrigðum.

2.27. Beinasoð

Beinasoð gerir réttinn ljúffengari og aðlaðandi fyrir börn. Kjúklingasúpa getur haft bólgueyðandi áhrif, sem leiðir til léttir á kvefeinkennum.

2.28. Ostrur

Ostrur, eins og aðrar sjávarafurðir, innihalda mikið sink. Þau eru eitt af ráðlögðu sjávarfangunum til að fella sink inn í mataræðið.

2.29. Sveppir

Samkvæmt rannsóknum Landbúnaðar- og matvælavísindastofnunar eru sveppir mjög góðir til að efla ónæmi. Rannsóknin leiddi í ljós að þátttakendur sem borðuðu sveppi á hverjum degi í fjórar vikur upplifðu verulega aukningu á fjölda og styrk ónæmisstyrkjandi T-frumna. Þeir tóku einnig eftir lækkun á bólgupróteinum. Þetta sannar að sveppurinn virkar einnig sem bólgueyðandi efni.

2.30. Dill

Fennel hefur mörg róandi áhrif sem geta hjálpað til við að létta flensulík einkenni. Fennel virkar sem róandi fyrir fólk sem þjáist af tárubólgu, niðurgangi, hita og magaóþægindum. Þetta er vegna þess að það hefur mörg plöntuefna sem virka sem andoxunarefni. Rannsóknin benti einnig á að kúmen inniheldur flavonoids sem virka sem bólgueyðandi efni.

Heilbrigt mataræði er lykillinn að heilbrigðu ónæmiskerfi. Ásamt hæfilegri hvíld og hreyfingu mun hjálpa börnum að styrkja mótstöðu sína. Þú ættir ekki að hafa of miklar áhyggjur af því að barnið þitt sé veikt og koma í veg fyrir að það taki þátt í útivist. Í staðinn skaltu leita leiða til að styrkja ónæmiskerfið þitt. Leyfðu börnunum að hafa frelsi til að leika sér og bættu börnin með nauðsynlegustu efnum.

Læknir Truong My Linh