Povrće od jute - neočekivani učinci od poznatog povrća

Povrće od jute poznata je svakodnevna hrana u vijetnamskim obiteljskim obrocima. Lako se uzgaja, lako se bere i sadrži mnogo hranjivih tvari, lako se priprema, povrće postaje nezamjenjiva hrana u obrocima. Osim toga, povrće također sadrži mnoge komponente dobre za zdravlje i liječenje bolesti. Doznajmo više u članku u nastavku.

sadržaj

• Što je povrće od jute?
• Upotreba povrća od jute
• Iskusite lijek od povrća od jute
• Napomena kada koristite povrće od jute

Što je povrće od jute?

Juta povrće je također poznato kao dugo voće juta, ima znanstveno ime. Znanstveni naziv je Corchorus olitorius, porodica jute Tiliaceae.

Ovo je zeljasta biljka visoka 1-2 m, crvena, malo razgranata.

Listovi su ovalnog oblika, tupi ili zaobljeni u osnovi, nazubljeni, dugi 5-9 cm, s 3-4 žile u osnovi.

Žuti cvjetovi, u pazušcima listova, raspoređeni po 3 lisice na zajedničkoj kratkoj stapki, kratkoj cvjetnoj stabljici.

Plod je cilindričan, dug 5 cm, gladak, s 10 konveksnih linija. Sjemenke su kruškolike, 5-strane širine.

Ovo povrće se uzgaja diljem Azije, Afrike i Amerike. U Vijetnamu se stablo često uzgaja u kućnim vrtovima. Povrće od jute brzo raste, već nakon mjesec dana može dobiti mekane, blago sluzave mlade listove. Poput mladih vrhova, koristi se kao sirovo povrće pomiješano s octom, kuhano ili kuhano. Često se koristi u kombinaciji sa špinatom za kuhanje juhe od rakova, jesti slatko i hladiti crijeva.

Juta je zeljasta biljka visoka 1-2m, crvena, malo razgranata

Upotreba povrća od jute

Laksativ

Sadržaj vode u ovom povrću je vrlo visok, probavljanje povrća pomaže omekšavanju stolice. U kombinaciji sa sluzi u lišću koja pomaže zaglađivanju debelog crijeva, stolica se lako kreće. Stoga će konzumiranje puno povrća pomoći probavi, laksativ i rashladiti se u vrućim ljetnim danima.

Osteoartritis bol

Povrće je bogato kalcijem, koji pomaže u sprječavanju prijeloma i povećava kvalitetu kostiju. Ekstrakti povrća sadrže antioksidanse. Izvještava se da te tvari imaju sposobnost razlikovanja osteoblasta, inhibiranja osteoklasta. Stoga redovita uporaba povrća od jute pomaže u smanjenju bolova u zglobovima.

Spriječiti anemiju, poboljšati vid

Povrće od jute sadrži mnogo beta karotena, željeza, kalcija i vitamina A, C i E. Vitamin E djeluje kao antioksidans, pomažući u zaštiti očiju od vanjskih agresora. Pospješuje cirkulaciju krvi i pomaže u poboljšanju gubitka vida. Beta karoten je prekursor vitamina A, uklanja slobodne radikale, štiti kožu i oči. Minerali željezo i kalcij pomažu u stvaranju crvenih krvnih stanica, sudjeluju u neuromišićnoj aktivnosti, razvijaju zube i kosti. Korištenje povrća pomaže poboljšanju vida, apetita i obnavljanju crvenih krvnih stanica, smanjujući anemiju.

Ray juta podržava gubitak težine

Ovo povrće sadrži puno vitamina C. Pomaže ubrzati metabolizam, povećati sagorijevanje masti, ograničiti nakupljanje viška masnoće. Ako se kombinira s povrćem i tjelovježbom, pomaže u brzom mršavljenju. Istovremeno, kalcij u povrću također pomaže bržem procesu razgradnje masti. Prema dr. Vo Van Chiju, povrće od jute sadrži 78,3% vode, 5,3% proteina, 0,8% lipida, 2,5% celuloze. Neproteinski derivati ​​10,6%, ukupni minerali 2,5%. Postoje i dokumenti koji pokazuju da se u 51 g povrća nalazi 2,9 g proteina, 4,6 g glukoze i 25 kalorija. Povrće daje manje energije, nadoknađuje vodu i hranjive tvari potrebne tijelu. Stoga je svakodnevna upotreba povrća od jute savršen izbor za sigurno mršavljenje.

Prednosti mlijeka

Budući da sadrži mnogo minerala u tragovima i vitamine A i E, povećava sposobnost stvaranja majčinog mlijeka nakon poroda. Juta povrće je vrsta mliječnog povrća, pa se koristi za jelo trudnica u prvom tjednu nakon poroda, svaki obrok je 150-200g. Zatim jedite dva puta tjedno, u količini od 200-250g, povećanje laktacije će se zadržati, mlijeko ima veći udio masti nego inače. Žene s malo mlijeka, starije osobe s zatvorom trebale bi svakodnevno jesti ovu povrtnu juhu.

Povrće od jute povećava sposobnost stvaranja majčinog mlijeka nakon poroda.

Djelovanje povrća od jute prema tradicionalnoj medicini

Cijela biljka je gorka, hladna i otrovna. Protuupalno djelovanje, hemostaza, ljetno hlađenje, aktivno polje, blagodati mlijeka, nova proizvodnja tekućine, od zatvora. Lakše rađati i hladiti krv za sigurnu trudnoću. Često se indicira za prevenciju moždanog udara zbog vrućice, zatvora, bolnog mokrenja. Koristi se za dobrobit mlijeka, liječenje dizenterije, liječenje hemoptize, povraćanja krvi, plućnih bolesti, također se koristi za liječenje trovanja ribom.

Sjemenke ovog povrća su gorke, ljute, netoksične i djeluju toničko djelovanje na srce. Indicirano u slučajevima tetanusa, amenoreje, neredovitih menstruacija.

Iskusite lijek od povrća od jute

Nova dizenterija

Uz 15-30g svježeg povrća od jute, piće je bistro, defekacija, ne naprezanje.

Proljev, povraćanje krvi

Listovi povrća od jute, gomolji korijena plina, začinsko bilje po 9g, odličan napitak.

Povrće od jute liječi od trovanja ribom

Listovi svježe jute 90g oštrog pića sa kamenim šećerom, pijte što je više moguće.

Astma

Sjemenke povrća od jute 12gr, lufe 20gr očišćene, tučene, žute zvjezdice. Sve donijeti 500nl vode, 200ml preostalo, koristiti tijekom dana.

Smiri se

Listovi svježe jute 200gr, špinat 200gr, poljski rak, dodati začine, skuhati juhu. Poslužite uz jela dok je još vruće.

Edem, ascites

15-20 g sjemenki povrća od jute popiti tijekom dana

Ili povrće od jute, po 12 g s golom kožom, 24 g kore korijena jagode, 3 tanke kriške svježeg đumbira. Mirisne sjemenke povrća od jute. Kora korijena jagode natopljena slatkim zvjezdastim medom. Ponesite sve ljekovito bilje koje je pripremljeno za piće tijekom dana. Uzmite lijek dok je još dovoljno topao.

Ugriz zmije

Koristite 1 šaku listova povrća, vajra žicu, vrhove banane. Sve se opere, zgnječi, iscijedi sok, ostatak se koristi za pokrivanje rane. Napomena: Prije nanošenja krpom učvrstite gornji dio ugriza kako biste spriječili da otrovna krv cirkulira tijelom.

Juha od povrća pomaže rashlađivanju, laksativ

Napomena kada koristite povrće od jute

Ljudi koji često imaju proljev, hladan želudac ne bi trebali puno koristiti. Kada perete povrće, trebali biste ograničiti pranje previše temeljito kako biste izgubili sluz iz povrća.

Povrće od jute trebalo bi biti prioritetan izbor u svakodnevnim obrocima zbog svoje hranjivosti i utjecaja na zdravlje. Povrće daje vitamine, minerale,...pomaže tijelu da se ohladi, djeluje laksativno, sprječava anemiju, podržava razvoj kostiju i štiti oči. Međutim, kada koristite povrće u iskusnim lijekovima, potrebno je konzultirati liječnika. Nadamo se da će ovaj članak čitateljima donijeti korisne informacije.