30 namirnica koje trebate znati za povećanje otpornosti vašeg djeteta

Zabrinuti ste jer je vaše dijete često bolesno. Čini se da će me samo promjena životnog okruženja ili klime natjerati na kašalj, curenje iz nosa, kihanje... Bolest me često čini umornom i tromom. Mnogo je razloga za ovo stanje, ali najveći čimbenik utjecaja je imunološki sustav. Postoji mnogo različitih načina za jačanje imuniteta. Ovdje su namirnice za podizanje imuniteta za djecu. Majke se mogu uputiti na odabir za svoju bebu.

sadržaj

• 1. Uloga imunološkog sustava
• 2. Namirnice koje pomažu povećati otpornost djece

1. Uloga imunološkog sustava

Imunološki sustav se bavi strukturnim sustavima, organima i biološkim procesima u tijelu. Imunološki sustav pomaže tijelu u borbi protiv infekcija i sprječavanju bolesti. Glavna svrha imunološkog sustava je zaštita tijela. Pomaže tijelu da prepozna i uništi milijune stranih predmeta koji svakodnevno ulaze u tijelo. Jačanje imunološkog sustava važan je korak u borbi protiv bolesti.

Postoji mnogo prirodnih načina za jačanje djetetovog imunološkog sustava kako bi se moglo boriti protiv bolesti. Konkretno, promjena prehrane učinkovit je način na koji se majke mogu primijeniti.

2. Namirnice koje pomažu povećati otpornost djece

2.1. Lisnato povrće

Povrće poput kupusa, cvjetače, špinata, brokule, peršina, kelja, zelene salate… pomaže u prevenciji i borbi protiv infekcija. Sadrže mnoge hranjive tvari i mikronutrijente kao što su: vitamini A, C i K, kalcij, željezo, magnezij, kalij itd. Također su bogati antioksidansima poput beta karotena i drugih karotenoida neophodnih za zdrav imunološki sustav. .

2.2. Voće i povrće

Prema kineskoj medicini povrće kao što su: batat, mrkva, cikla, jam i krumpir pomaže jačanju imuniteta i specifičnim aktivnostima dišnog sustava. Kada se uzgajaju u tlu, apsorbiraju velike količine hranjivih tvari iz tla. Povrće je posebno bogato topivim i netopivim vlaknima. To pomaže u izgradnji zdravog probavnog sustava. Povrće je bogato vitaminima, mineralima i vlaknima koji također pomažu u izgradnji imunološkog sustava.

2.3. Češnjak, luk, đumbir

Smatra se da spojevi sumpora koji se nalaze u luku i češnjaku sprječavaju rak. Aktivni flavanoidi prisutni u sva tri pomažu jačanju imuniteta. Spojevi su: anicilin u češnjaku, kvercetin u luku i šagaoli, gingeroli u đumbiru. Dodavanje ovih tijekom pripreme hrane može pomoći u prevenciji sezonskih bolesti.

Najbolje je koristiti svježi đumbir i češnjak, umjesto gotovog praha. Češnjak, luk i đumbir pomažu u probavi i sprječavaju gastritis. Također promiču zdravlje srca.

2.4. Ljuta čili papričica

Ljute papričice sadrže kemikaliju kapsaicin. Bogat je izvor vitamina C koji pomaže imunološkom sustavu u borbi protiv prehlade i gripe. Samo jedna žlica ljute čili papričice sadrži 44% RDI vitamina A. Vrlo je važan nutrijent u jačanju imuniteta i borbi protiv infekcija.

2.5. Bundeva ili tikva

Korijenasto povrće obitelji tikvica sadrži antioksidanse, vitamin A, vitamin C, mangan, magnezij i folat. Sve jača imunološki sustav. Sama bundeva sadrži do 245% dnevnih potreba za vitaminom A.

2.6. marelice

Marelice su poznate po svojim protuupalnim svojstvima. Antioksidansi prisutni u marelicama pomažu jačanju imunološkog sustava. Sadrže puno vitamina A, vitamina C, kalija i puno vlakana.

2.7. Citrusi

Dobro je poznata činjenica da agrumi poput naranče, limuna i guave imaju dobru količinu vitamina C. To omogućuje jačanje imuniteta. Osim toga, voće pomaže tijelu da apsorbira hranjive tvari poput željeza i podržava snažan imunološki sustav

2.8. Bobice

Ubrajaju se među najbolje namirnice za jačanje imuniteta. Bobice uključuju jagode, maline, borovnice. Bobice su bogate antioksidansima poput fitokemikalija i flavonoida. To su tvari koje pomažu u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv upala.

2.9. Mahunarke i leća

Mahunarke i leća bogate su proteinima, vlaknima, folatom, željezom, kalcijem, magnezijem, cinkom i kalijem. One su jedna od onih jednostavnih namirnica za povećanje bjelančevina koje su neophodne za sve tjelesne sustave, uključujući imunološki sustav. Leća također sadrži fitokemikalije, spojeve koji pomažu u borbi protiv kroničnih bolesti.

2.10. Grašak

Ove mahune su bogate hranjivim tvarima za srce kao što su vitamini A, B1, B6 i C. Također su bogate antioksidansima poput flavonoida, karotenoida, fenolnih kiselina i polifenola koji pomažu u poboljšanju imuniteta. Osim toga, ovo je također odličan izvor proteina. Svaka šalica graška sadrži 8 g proteina.

2.11. Klice

Svaka grupa namirnica ima svoje prednosti. Klice pomažu povećati njihovu hranjivost. I ne samo to, klice čine da latentne hranjive tvari lakše apsorbira tijelo.

2.12. Orašasti plodovi i sjemenke

Popularni orašasti plodovi uključuju bademe, orahe, pistacije, indijske oraščiće, kikiriki i lješnjake. Ostale sjemenke uključuju sjemenke bundeve, sjemenke lana, chia sjemenke, sjemenke konoplje i sjemenke sezama. Vrlo su dobar izvor proteina, masti, vlakana, vitamina i minerala. Orašasti plodovi i sjemenke bogati su vitaminom E, važnim antioksidansom i pojačivačem imuniteta. Ako vaše dijete ne može jesti ove namirnice, možete koristiti zdrobljeni prah za dodavanje u jelo.

2.13. Jogurt

Jogurt sadrži mnoštvo korisnih bakterija koje pomažu u održavanju zdravih crijeva. Nedavne studije su pokazale da: jogurt ima imunološki stimulirajući učinak i pomaže u poboljšanju imunološkog odgovora tijela.

2.14. Kurkuma

Kurkuma je jedan od najučinkovitijih dodataka prehrani dostupnih u vašoj kuhinji. Predivan je začin koji se godinama koristi za poboljšanje zdravlja. Kurkuma sadrži kurkumin. To je tvar s antibakterijskim, antioksidativnim i protuupalnim svojstvima.

2.15. med

Med je poznat po svojim antioksidativnim i antibakterijskim svojstvima koja ga čine rješenjem za mnoge zdravstvene probleme. Također poboljšava zdravlje crijeva. Antioksidansi prisutni u medu pomažu eliminirati slobodne radikale koji uzrokuju ozbiljne bolesti iz tijela.

Napomena: Med se ne smije davati djeci mlađoj od godinu dana.

2.16. Zdrave mješavine

Za djecu koja su izbirljiva u jelu, način na koji mogu koristiti hranu za jačanje imuniteta je korištenje zdravih mješavina. Ove mješavine su posebno formulirane kako bi zadovoljile prehrambene zahtjeve male djece i izbirljivih jedača. Ova mješavina koristi cjelovite žitarice, leću, orašaste plodove i sjemenke.

2.17. Zemlja

Kada se osjećate umorno, voda je najbolji napitak da se osjećate bolje. Pijenje puno vode pomaže vam da ne osjećate nelagodu u grlu. Pokušajte popiti najmanje osam čaša vode dnevno kako biste ostali hidrirani, pogotovo kada ste bolesni.

2.18.Rajčica

Rajčice su izvrsna hrana za jesti kada ste bolesni zbog razine vitamina C. Samo jedna srednja rajčica sadrži više od 16 miligrama vitamina C. Dokazano je da je dobra za vaš imunološki sustav, vaše tijelo. U jednoj studiji pokazalo se da je vitamin C važan dio snage fagocitoze i tjelesnih T stanica. To su dvije glavne komponente imunološkog sustava. Istraživači također primjećuju da nedostatak ove hranjive tvari može dovesti do slabijeg imunološkog sustava i niže otpornosti na određene patogene.

2.19. Losos

Losos sadrži puno cinka. Pokazalo se da ovaj nutrijent pomaže u ublažavanju simptoma prehlade. Ako želite da vaša beba zimi izbjegne prehladu, dajte joj hranu bogatu cinkom.

2.20. crvena paprika

Crvena paprika bogat je izvor vitamina C za borbu protiv prehlade. Pregled iz 2013. zabilježen na Harvard Health Instituteu otkrio je da konzumacija 200 miligrama vitamina C dnevno smanjuje rizik od prehlade na pola. Također je smanjio trajanje simptoma za 8% u odraslih i 14% u djece.

2.21. Maslinovo ulje

Dokazano je da maslinovo ulje pomaže u izgradnji i jačanju imuniteta organizma. Studija objavljena u British Journal of Nutrition pokazala je da maslinovo ulje s visokim sadržajem nezasićenih masnih kiselina djeluje protuupalno na tijelo. Kiseline također pomažu u jačanju imunološkog sustava i zaštiti tijela od infekcija.

2.22. Cjelovite žitarice

Prema studiji koju je objavio American Journal of Clinical Nutrition, cjelovite žitarice sadrže protuupalna svojstva. Također omogućuje povećanje broja zdravih bakterija. 70% imunološkog sustava probavnog sustava zahvaljujući korisnim bakterijama koje žive u crijevima. Stoga je važno održavati probavni sustav zdravim ako se želite boriti protiv bolesti.

2.23. Jaje

Jaja, posebno žumanjak, sadrže hranjive tvari koje jačaju imunitet. Sadrži veliku količinu vitamina D. To je vrlo važno za reguliranje i jačanje imuniteta. Prema studiji objavljenoj u časopisu JAMA, sudionici koji su svakodnevno uzimali vitamin D zimi imali su manju vjerojatnost da će se prehladiti ili bilo koju drugu infekciju gornjih dišnih puteva od onih koji nisu.

2.24. Jabuka

Jabuke sadrže fitokemijske antioksidanse. Ovi antioksidansi pomažu jačanju imuniteta i smanjuju rizik od kroničnih bolesti.

2.25. Bijela tuna

Poput lososa, bijela tuna ima puno cinka. Objavljeno istraživanje pokazalo je da su ljudi koji su jeli najmanje 75 miligrama cinka dnevno doživjeli smanjenje simptoma prehlade tijekom kraćeg vremenskog razdoblja od onih koji nisu.

2.26. ružmarin

Ružmarin je ukusna biljka koja se često dodaje pečenim proizvodima. Također je izvrsno protuupalno sredstvo. Sadrže bogat izvor antioksidansa s protuupalnim svojstvima u tijelu. Ovaj protuupalni učinak omogućuje bolje probavno i crijevno zdravlje. Tako jačate imunološki sustav kako biste bili zdravi.

2.27. Juha od kostiju

Juha od kostiju čini jelo ukusnijim i privlačnijim za djecu. Pileća juha može imati protuupalni učinak, što dovodi do ublažavanja simptoma prehlade.

2.28. Kamenice

Kamenice, kao i ostali plodovi mora, imaju visok sadržaj cinka. Jedan su od morskih plodova koji se preporučuju za uključivanje cinka u svoju prehranu.

2.29. Gljiva

Prema istraživanju Instituta za poljoprivredne i prehrambene znanosti, gljive su vrlo dobre za jačanje imuniteta. Studija je pokazala da su sudionici koji su jeli gljive svaki dan tijekom četiri tjedna doživjeli značajno povećanje broja i snage T stanica koje jačaju imunitet. Također su primijetili smanjenje upalnih proteina. To dokazuje da gljiva djeluje i kao protuupalno sredstvo.

2.30. Kopar

Komorač ima mnoge umirujuće učinke koji mogu pomoći u ublažavanju simptoma sličnih gripi. Komorač djeluje kao umirujući mehanizam za ljude koji pate od konjuktivitisa, proljeva, groznice i želučanih tegoba. To je zato što ima mnogo fitokemikalija koje djeluju kao antioksidansi. Studija je također primijetila da kumin sadrži flavonoide koji djeluju kao protuupalni agensi.

Zdrava prehrana ključ je zdravog imunološkog sustava. Uz razuman režim odmora i vježbanja pomoći će djeci ojačati otpor. Ne biste se trebali previše brinuti da će vaše dijete biti bolesno i spriječiti ga da sudjeluje u aktivnostima na otvorenom. Umjesto toga, potražite načine za jačanje imunološkog sustava. Neka djeca imaju slobodu igre i nadopunjuju djecu najpotrebnijim tvarima.

Doktor Truong My Linh