La ingesta adequada d'àcid fòlic és extremadament important durant l'embaràs, la infància i l'adolescència. Llavors, quin és l'efecte de l'àcid fòlic? D'on provenen els suplements d'àcid fòlic i quant n'hi ha prou? Descobrim-ho amb SignsSymptomsList a través de l'article següent!
contingut
Què fa la vitamina B9?
L'àcid fòlic és un multivitamínic de folat (vitamina B9), una vitamina B que es troba de manera natural en molts aliments. L'àcid fòlic és soluble en aigua i s'utilitza en suplements i aliments enriquits.

L'àcid fòlic és un multivitamínic de folat (vitamina B9).
Sovint, tant l'àcid fòlic com el folat es destaquen per diverses raons. A continuació es mostren els beneficis i efectes de l'àcid fòlic i el folat:
Reduir el risc de defectes de naixement i complicacions de l'embaràs
L'efecte de l'àcid fòlic en les dones embarassades és innegable. Un dels usos més comuns dels suplements d'àcid fòlic i folat és prevenir avortaments involuntaris i defectes de naixement. Especialment els defectes del tub neural, com l'espina bífida i l'anencefàlia (un nadó nascut sense cervell ni crani).
No només això, sinó que investigacions recents també han demostrat que l'estat de folat d'un pare abans de la concepció pot ser igual d'important.
Reduir el risc de depressió
La deficiència de folats s'ha relacionat amb un augment del risc de depressió i una probabilitat reduïda de curar-se de la depressió. La suplementació d'àcid fòlic per si sola no es considera un tractament per a la depressió. Tanmateix, els estudis mostren que els suplements d'àcid fòlic i folats poden reduir els símptomes de la malaltia quan s'utilitzen juntament amb antidepressius.
Mantenir la salut del cor
El consum de suplements que contenen folat, inclòs l'àcid fòlic, pot ajudar a millorar la salut del cor i reduir la incidència de factors de risc de malalties del cor.

L'àcid fòlic manté la salut del cor
El folat té un paper important en el metabolisme de l'homocisteïna. Els alts nivells d'homocisteïna s'associen amb un major risc de desenvolupar malalties del cor. La investigació també ha demostrat que els suplements d'àcid fòlic poden reduir els nivells d'homocisteïna i el risc de patir malalties del cor.
A més, els suplements d'àcid fòlic poden ajudar a reduir la pressió arterial alta, un factor de risc de malalties del cor. A més, l'efecte de l'àcid fòlic també ajuda a millorar el flux sanguini, millorant així la funció cardiovascular.
Millora la salut del cervell
Els nivells baixos de folat en sang s'associen amb una mala funció cerebral i un augment del risc de demència. Els estudis han demostrat que els suplements d'àcid fòlic poden millorar la funció cerebral en persones amb demència i ajudar a tractar la malaltia d'Alzheimer.
Altres beneficis potencials
Altres efectes de l'àcid fòlic poden incloure:
- Control de la diabetis: el folat pot ajudar a millorar el control del sucre en sang, reduir la resistència a la insulina i augmentar la funció cardiovascular en persones amb diabetis.
- Fertilitat: una ingesta més alta de folat (més de 800 mcg per dia) s'associa amb un augment de les taxes de supervivència fetal en dones que utilitzen tecnologia de reproducció assistida.
- Inflamació: s'ha demostrat que els suplements d'àcid fòlic i folats redueixen els marcadors d'inflamació.
- Reduir els efectes secundaris dels medicaments: el folat pot ajudar a reduir els efectes secundaris associats amb l'ús de determinats medicaments.
- Malaltia renal: els suplements d'àcid fòlic poden ajudar a reduir els nivells d'homocisteïna i el risc de patir malalties del cor en persones amb malaltia renal.
Quantitat recomanada d'àcid fòlic al dia
Es creu que l'àcid fòlic sintètic s'absorbeix al 100% quan es pren amb l'estómac buit. Mentrestant, l'àcid fòlic que es troba als aliments enriquits només té una capacitat d'absorció del 85%. El folat natural té una absorció molt menor, només al voltant del 50%.

Quantitat recomanada d'àcid fòlic al dia
Tothom rep tant àcid fòlic natural com àcid fòlic sintètic. Per tant, la quantitat recomanada de vitamina B9 es calcula segons l'"equivalent dietètic de folat" (DFE). Concretament:
1 mcg de DFE = 1 mcg de folat natural = 0,5 mcg d'àcid fòlic a l'estómac buit = 0,6 mcg d'àcid fòlic pres amb els aliments.
En conseqüència, la ingesta diària recomanada de folat (RDA) és diferent per a les diferents edats. Com segueix:
- 0 a 6 mesos: 65 mcg;
- 7 a 12 mesos: 80 mcg;
- 1 a 3 anys: 150 mcg;
- 4 a 8 anys: 200 mcg;
- 9 a 13 anys: 300 mcg;
- 14 anys i més: 400 mcg;
- Durant l'embaràs: 600 mcg;
- Durant la lactància: 500 mcg.
La necessitat de folat augmenta durant l'embaràs i la lactància per assegurar l' efecte de l'àcid fòlic . Com s'ha esmentat, ajuda a prevenir defectes del tub neural en el nadó per néixer.
On es troba l'àcid fòlic?
Hi ha 150 formes diferents de folat i es poden produir pèrdues del 50 al 90% durant la cocció, l'emmagatzematge o el processament. Les millors fonts de folat són les verdures verdes, els llegums i el fetge.
Això inclou :
- fetge de vedella;
- Espinacs, enciam;
- Espàrrecs, bròquil;
- Cols de Brussel · les;
- alvocat;
- Mongetes verdes, mongetes, cacauets torrats en sec;
- cranc;
- Suc de taronja;
- Taronges i aranja;
- Papaia, plàtan, meló;
- Ous ben bullits.
Si preneu més folat del que necessiteu, no us preocupeu. L'àcid fòlic és soluble en aigua i qualsevol excés s'excreta per l'orina.
En poques paraules, l'àcid fòlic és la forma sintètica del folat, una important vitamina B. L'article us ha proporcionat informació completa per a la pregunta de què fa la vitamina B9 . Construeix una dieta completa per assegurar els nutrients adequats per al teu cos!