30 matvarer for å øke barnets motstand du trenger å vite

Du er bekymret fordi barnet ditt ofte er sykt. Det ser ut til at bare det å endre bomiljøet eller klimaet vil få meg til å hoste, rennende nese, nyse... Å være syk gjør meg ofte trøtt og slapp. Det er mange årsaker til denne tilstanden, men den største påvirkningsfaktoren er immunsystemet. Det er mange forskjellige måter å øke immuniteten på. Her er matvarer for å øke immuniteten for barn. Mødre kan henvise til å velge for deres baby.

innhold

• 1. Immunsystemets rolle
• 2. Matvarer som bidrar til å øke barns motstand

1. Immunsystemets rolle

Immunsystemet er opptatt av strukturelle systemer, organer og biologiske prosesser i kroppen. Immunsystemet hjelper kroppen med å bekjempe infeksjoner og forebygge sykdommer. Hovedformålet med immunsystemet er å beskytte kroppen. Det hjelper kroppen å gjenkjenne og ødelegge millioner av fremmedlegemer som kommer inn i kroppen hver dag. Å styrke immunforsvaret er et viktig skritt i kampen mot sykdom.

Det er mange naturlige måter å styrke et barns immunsystem slik at de kan bekjempe sykdommer. Spesielt endring av kostholdet er en effektiv måte som mødre kan søke på.

2. Matvarer som bidrar til å øke barns motstand

2.1. Bladgrønnsaker

Grønnsaker som kål, blomkål, spinat, brokkoli, persille, grønnkål, salat … bidrar til å forhindre og bekjempe infeksjoner. De inneholder mange næringsstoffer og mikronæringsstoffer som: Vitamin A, C & K, kalsium, jern, magnesium, kalium, etc. De er også rike på antioksidanter som betakaroten og andre karotenoider som er avgjørende for et sunt immunsystem.

2.2. Frukt og grønnsaker

I følge kinesisk medisin bidrar grønnsaker som: søtpoteter, gulrøtter, rødbeter, yams og poteter til å styrke immuniteten og spesifikke aktiviteter for luftveiene. Når de dyrkes i jord, absorberer de store mengder næringsstoffer fra jorda. Grønnsaker er spesielt rike på løselig og uløselig fiber. Dette bidrar til å bygge et sunt fordøyelsessystem. Grønnsaker er rike på vitaminer, mineraler og fiber som også bidrar til å bygge immunforsvaret.

2.3. Hvitløk, løk, ingefær

Svovelforbindelsene som finnes i løk og hvitløk antas å forhindre kreft. De aktive flavanoidene som finnes i alle tre bidrar til å øke immuniteten. Forbindelsene er: Anicillin i hvitløk, Quercetin i løk og shagaoler, gingeroler i ingefær. Å legge til disse under matlaging kan bidra til å forhindre sesongmessige sykdommer.

Det er best å bruke fersk ingefær og hvitløk, i stedet for å bruke ferdig pulver. Hvitløk, løk og ingefær hjelper fordøyelsen og forhindrer gastritt. De fremmer også hjertehelsen.

2.4. Krydret chilipepper

Varm paprika inneholder det kjemiske stoffet capsaicin. Det er en rik kilde til vitamin C som hjelper immunsystemet med å bekjempe forkjølelse og influensa. Bare én spiseskje hot chilipepper inneholder 44 % av RDI-vitamin A. Det er et svært viktig næringsstoff for å øke immuniteten og bekjempe infeksjoner.

2.5. Gresskar eller squash

Rotgrønnsakene til squashfamilien inneholder antioksidanter, vitamin A, vitamin C, mangan, magnesium og folat. Alle styrker immunforsvaret. Gresskar alene inneholder opptil 245 % av det daglige behovet for vitamin A.

2.6. Aprikoser

Aprikoser er kjent for sine anti-inflammatoriske egenskaper. Antioksidantene som finnes i aprikoser bidrar til å styrke immunforsvaret. De inneholder mye vitamin A, vitamin C, kalium og mye fiber.

2.7. Sitrusfrukter

Det er et velkjent faktum at sitrusfrukter som appelsiner, sitroner og guava har en god mengde vitamin C. Dette gjør det mulig å styrke immuniteten. I tillegg hjelper frukter kroppen med å absorbere næringsstoffer som jern og støtter et sterkt immunsystem

2.8. Bær

De er rangert blant de beste matvarene for å øke immuniteten. Bær inkluderer jordbær, bringebær, blåbær. Bær er rike på antioksidanter som fytokjemikalier og flavonoider. Dette er stoffer som bidrar til å styrke immunforsvaret og bekjempe betennelser.

2.9. Belgvekster og linser

Belgvekster og linser er rike på protein, fiber, folat, jern, kalsium, magnesium, sink og kalium. De er en av de enkle proteinforsterkende matvarene som er essensielle for alle kroppssystemer inkludert immunsystemet. Linser inneholder også fytokjemikalier, forbindelser som hjelper til med å bekjempe kroniske sykdommer.

2.10. Erter

Disse bønnene er rike på hjertesunne næringsstoffer som vitamin A, B1, B6 og C. De er også rike på antioksidanter som flavonoider, karotenoider, fenolsyrer og polyfenoler som bidrar til å forbedre immuniteten. Dessuten er dette også en god kilde til protein. Hver kopp erter inneholder 8 g protein.

2.11. Spirer

Hver matvaregruppe har sine egne fordeler. Spirer bidrar til å øke ernæringen deres. Ikke bare det, spirer gjør at latente næringsstoffer lettere absorberes av kroppen.

2.12. Nøtter og frø

Populære nøtter inkluderer mandler, valnøtter, pistasjnøtter, cashewnøtter, peanøtter og hasselnøtter. Andre frø inkluderer gresskarfrø, linfrø, chiafrø, hampfrø og sesamfrø. De er en veldig god kilde til protein, fett, fiber, vitaminer og mineraler. Nøtter og frø er rike på vitamin E, en viktig antioksidant og immunforsterker. Hvis barnet ditt ikke kan spise disse matvarene, kan du bruke knust pulver til å legge til retten.

2.13. Yoghurt

Yoghurt inneholder massevis av nyttige bakterier som bidrar til å opprettholde en sunn tarm. Nyere studier har funnet at: yoghurt har en immunstimulerende effekt og bidrar til å forsterke kroppens immunrespons.

2.14. Gurkemeie

Gurkemeie er et av de mest effektive kosttilskuddene som finnes på kjøkkenet ditt. Det er et fantastisk krydder som har blitt brukt opp gjennom årene for å forbedre helsen. Gurkemeie inneholder curcumin. Det er et stoff med antibakterielle, antioksidant- og anti-inflammatoriske egenskaper.

2.15. honning

Honning er kjent for sine antioksidanter og antibakterielle egenskaper som gjør den til løsningen på mange helseproblemer. Det forbedrer også tarmhelsen. Antioksidantene som finnes i honning bidrar til å eliminere frie radikaler som forårsaker alvorlige sykdommer fra kroppen.

Merk: Honning bør ikke gis til barn under ett år.

2.16. Sunne blandinger

For barn som er kresne spisere, er måten de kan bruke immunforsterkende mat på å bruke sunne blandinger. Disse blandingene er spesielt formulert for å møte kostholdskravene til småbarn og kresne spisere. Denne blandingen bruker hele korn, linser, nøtter og frø.

2.17. Land

Når du føler deg trøtt, er vann den beste drikken for å få deg til å føle deg bedre. Å drikke mye vann hjelper deg å ikke føle ubehaget i halsen. Prøv å drikke minst åtte glass vann om dagen for å holde deg hydrert, spesielt når du er syk.

2.18.Tomat

Tomater er en god mat å spise når man er syk på grunn av vitamin C-nivået. Bare én middels tomat inneholder mer enn 16 milligram vitamin C. Det har vist seg å være bra for immunforsvaret, kroppen din. I en studie ble vitamin C vist å være en viktig del av styrken til fagocytose og kroppens T-celler. Dette er de to hovedkomponentene i immunsystemet. Forskerne bemerker også at mangel på dette næringsstoffet kan føre til et svakere immunsystem og lavere motstand mot visse patogener.

2.19. Laks

Laks inneholder mye sink. Dette næringsstoffet har vist seg å bidra til å lindre symptomer på forkjølelse. Hvis du vil at babyen din skal unngå forkjølelse om vinteren, gi den sinkrik mat.

2.20. rød paprika

Rød paprika er en rik kilde til vitamin C for å bekjempe forkjølelse. En gjennomgang fra 2013 registrert i Harvard Health Institute fant at inntak av 200 milligram vitamin C per dag halverer risikoen for å bli forkjølet. Det kuttet også varigheten av symptomene med 8 % hos voksne og 14 % hos barn.

2.21. Oliven olje

Olivenolje har vist seg å bidra til å bygge og styrke kroppens immunitet. En studie publisert i British Journal of Nutrition fant at olivenoljes høye innhold av umettede fettsyrer virker betennelsesdempende i kroppen. Syrene hjelper også med å styrke immunforsvaret og beskytte kroppen mot infeksjoner.

2.22. Helkorn

I følge en studie publisert av American Journal of Clinical Nutrition inneholder fullkorn anti-inflammatoriske egenskaper. Det gir også mulighet for en økning i antall sunne bakterier. 70 % av immunsystemet i fordøyelsessystemet takket være de gunstige bakteriene som lever i tarmen. Derfor er det viktig å holde fordøyelsessystemet sunt hvis du ønsker å bekjempe sykdom.

2.23. Egg

Egg, spesielt eggeplommen, inneholder immunforsterkende næringsstoffer. Den inneholder en høy mengde vitamin D. Dette er veldig viktig for å regulere og styrke immuniteten. I følge en studie publisert i tidsskriftet JAMA, var deltakere som tok vitamin D daglig om vinteren mindre sannsynlighet for å bli forkjølet eller annen øvre luftveisinfeksjon enn de som ikke gjorde det.

2.24. eple

Epler inneholder fytokjemiske antioksidanter. Disse antioksidantene bidrar til å øke immuniteten og redusere risikoen for kroniske sykdommer.

2,25. Hvit tunfisk

Som laks er hvit tunfisk høy i sink. En publisert studie fant at personer som spiste minst 75 milligram sink per dag opplevde en reduksjon i forkjølelsessymptomer over en kortere periode enn de som ikke gjorde det.

2,26. Rosmarin

Rosmarin er en deilig urt som ofte legges til bakevarer. Det er også en utmerket anti-inflammatorisk. De inneholder en rik kilde til antioksidanter med anti-inflammatoriske egenskaper i kroppen. Denne anti-inflammatoriske effekten gir bedre fordøyelses- og tarmhelse. Dermed styrker immunforsvaret for å holde deg frisk.

2.27. Benbuljong

Benbuljong gjør retten mer deilig og attraktiv for barn. Kyllingsuppe kan ha en anti-inflammatorisk effekt, noe som fører til lindring av forkjølelsessymptomer.

2,28. Østers

Østers, som annen sjømat, er høy i sink. De er en av de anbefalte sjømatene for å inkludere sink i kostholdet ditt.

2,29. Sopp

I følge forskning fra Institutt for landbruks- og matvitenskap er sopp veldig bra for å øke immuniteten. Studien fant at deltakere som spiste sopp hver dag i fire uker, opplevde en betydelig økning i antall og styrke av immunforsterkende T-celler. De la også merke til en reduksjon i inflammatoriske proteiner. Dette beviser at soppen også fungerer som et anti-inflammatorisk middel.

2.30. Dill

Fennikel har mange beroligende effekter som kan bidra til å lindre influensalignende symptomer. Fennikel fungerer som en beroligende mekanisme for personer som lider av konjunktivitt, diaré, feber og magebesvær. Dette er fordi det har mange fytokjemikalier som fungerer som antioksidanter. Studien bemerket også at spisskummen inneholder flavonoider som fungerer som anti-inflammatoriske midler.

Et sunt kosthold er nøkkelen til et sunt immunsystem. Sammen med et rimelig hvile- og treningsregime vil hjelpe barn å styrke motstanden. Du bør ikke bekymre deg for mye om at barnet ditt er syk og hindre ham i å delta i utendørsaktiviteter. Se i stedet etter måter å styrke immunforsvaret på. La barna få frihet til å leke og supplere barna med de mest nødvendige stoffene.

Doktor Truong My Linh