Alpha-gal syndrom: Hva du trenger å vite

Alpha-gal syndrom er en sjelden tilstand over hele verden. Pasienten utvikler en allergisk reaksjon etter å ha spist dyrekjøtt, spesielt rødt kjøtt. Hovedårsaken stammer fra at pasienten ble bitt av en Lone Star bille. Spyttet til denne billen inneholder Alpha-gal.

innhold

• 1. Hva er alfa-gal syndrom?
• 2. Medfølgende symptomer
• 3. Når må du oppsøke lege?
• 4. Årsaker til Alpha-gal syndrom
• 5. Risiko for Alpha-gal syndrom 
• 6. Komplikasjoner forårsaket av Alpha-gal
• 7. Alfa-gal syndrom er diagnostisert
• 8. Behandling for Alpha-gal syndrom
• 9. Forebygging av Alpha-gal syndrom

1. Hva er alfa-gal syndrom?

Dette er en tilstand der folk utvikler matallergi-lignende symptomer etter å ha spist rødt kjøtt. I USA har dette syndromet blitt registrert etter å ha blitt bitt av en billeart kalt Lone Star. Dette aktiverer pasientens immunsystem for å produsere allergiske reaksjoner. Graden av allergi kan variere fra mild til alvorlig til å spise rødt kjøtt.

I tillegg til USA er det i enkelte europeiske land, Australia og Asia også pasienter med Alpha-gal syndrom. Ofte har mennesker med sykdommen blitt bitt av noen arter av insekter som bærer alfa-gal-komponenten.

Den viktigste måten å forhindre sykdommen på er å unngå å bli bitt av insekter ved å bruke lange bukser og lange ermer. Bruk i tillegg mer insektmiddel når du skal til gress og tette områder.

2. Medfølgende symptomer

Tegn på en alfa-gal allergisk reaksjon vises vanligvis senere enn ved andre typer allergier. Noen vanlige matallergener inkluderer peanøtter eller sjømat. De fleste av disse matallergiene oppstår i løpet av minutter etter å ha spist. I kontrast, ved Alpha-gal-syndrom, vises symptomene vanligvis 3 til 6 timer etter å ha spist rødt kjøtt. Symptomer inkluderer:

• Utslett, kløe, skjellete hud (eksem). Se artikkelen:  Topp 12 effektive naturlige ingredienser for behandling av eksem
• Hevelse av lepper, ansikt, tunge, svelg eller andre kroppsdeler
• Piping eller pustevansker
• Snivel
• Magesmerter, diaré, kvalme eller oppkast
• Nysing
• Hodepine
• Anafylaksi - en alvorlig allergisk reaksjon. Det har potensial til å forårsake respirasjonssvikt, til og med død.Personer med Alpha-gal syndrom har allergiske symptomer

Leger mener at det lange gapet mellom når rødt kjøtt spises og når en allergisk reaksjon oppstår, er en av grunnene til at alfa-gal-syndrom så lett går glipp av i allergidiagnoseprosessen. Derfor bør det bemerkes at utslettet vises midt på natten etter en middag med rødt kjøtt.

Etter å ha spist mye rødt kjøtt, viste pasienten allergiske symptomer.

3. Når må du oppsøke lege?

Du bør oppsøke fastlegen din slik at allergi kan diagnostiseres og behandles raskt. Selv om symptomene ovenfor vises sent etter et måltid, bør du ikke utelukke en allergisk årsak. Spesielt når dette tegnet oppstår etter et måltid fullt av rødt kjøtt. Og du har vært i en busk eller et område der folk har hatt Alpha-gal syndrom.

>> Se flere artikler: Er tularemi farlig?

Du må gå til legevakten umiddelbart hvis du har tegn på anafylaksi, inkludert:

• Kortpustethet.
• Pulsen er rask, lett og vanskelig å fange.
• Svimmelhet eller svimmelhet.
• Vanskeligheter med å svelge og overdreven sikling.
• Rødhet og hevelse i kroppen.

Disse tilstandene kan være livstruende.

4. Årsaker til Alpha-gal syndrom

De fleste med dette syndromet i USA har blitt bitt av Lone Star-billen. I andre land som Europa, Asia og Australia er det noen typer insekter som også forårsaker syndromet.

4.1. Hovedårsak: insektbitt

Molekylet alfa-gal antas å være opprinnelig i blodet til bløtdyr som sauer eller kyr. Etter at en ku eller sau er bitt av en insekt, kommer alfa-gal-molekylet inn i billens kropp. Mennesker er ubevisst infisert med alfa-gal-molekylet etter å ha blitt bitt av insekten.

Senere har noen mennesker bitt av insekten en anafylaktisk respons på disse molekylene. Senere, når de spiser rødt kjøtt, har disse menneskene allergiske symptomer i mange grader.

4.2. Kreftmedisiner, som cetuximab

Noen mennesker med antistoffer assosiert med alfa-gal syndrom har også anafylaksi mot cetuximab. Noen tilfeller av behov for å redusere eller slutte å ta Cetuximab har ofte blitt bitt av Lone Star-feil. Derfor er spørsmålet om det kan være en sammenheng mellom Lone Star-bugbitt og Alpha-gal-syndrom. Spørsmålet er imidlertid åpent den dag i dag.

5. Risiko for Alpha-gal syndrom 

Noen ganger vet ikke leger hvorfor noen mennesker får Alpha-gal mens andre ikke gjør det, selv om de alle har vært utsatt for insektene. Spesielt mennesker med Alpha-gal syndrom finnes hovedsakelig i det sørøstlige USA og deler av New York, New Jersey og New England. Folk som bor i andre deler av verden har også økt risiko for Alpha-gal syndrom hvis:

• Jobbens natur innebærer å tilbringe mye tid utendørs.
• Lidt av mange biter av insekter, spesielt Lone Star billen.
• Det er mastcelleavvik som inaktiv systemisk mastcellesykdom.

Alfa-gal-syndrom er registrert i mange andre deler av verden som Europa, Asia... Visse typer flått som bærer alfa-gal-molekyler ser ut til å øke risikoen for sykdom.

6. Komplikasjoner forårsaket av Alpha-gal

Alpha-gal syndrom kan komplisere anafylaksi på grunn av matallergi. Dette er en medisinsk nødsituasjon. Legen din må gi deg en injeksjon av adrenalin (adrenalin) og gå rett til legevakten på et medisinsk anlegg.

Tegn og symptomer på matallergi anafylaksi inkluderer:

• Innsnevring av luftveiene.
• Hovent hals gjør det vanskelig å puste for pasienter
• Alvorlig blodtrykksfall (sjokk)
• Rask puls
• Svimmelhet, svimmelhet, til og med tap av bevissthet.

Når en pasient med anafylaksi ikke har noen kjent årsak, kan legen vurdere Alpha-gal syndrom.

>> Se mer: Hva bør personer med lavt blodtrykk spise? Hva bør ikke spises?

7. Alfa-gal syndrom er diagnostisert

Legen vil diagnostisere sykdommen basert på sykehistorien og resultatene av noen tester. Legen din vil sannsynligvis spørre om dine tidligere insektbitt. Spesielt symptomene og naturen de oppstår etter at du spiser rødt kjøtt. Legen din kan gjøre en fysisk undersøkelse.

Legen din kan anbefale tester som inkluderer:

• Blodprøve : har som mål å måle mengden alfa-gal-antistoffer i pasientens blod. Dette er kjernen i diagnosen alfa-gal syndrom.
• Hudstikktest: Legen din kan skrape huden din og utsette deg for en liten mengde rødt kjøtt. Hvis du har symptomer på en allergisk reaksjon, vil huden på teststedet være rød og hoven. Legen din vil også teste din allergiske reaksjon på forskjellige grupper av rødt kjøtt.

Bilde som viser testprosedyre for hudstikk.

8. Behandling for Alpha-gal syndrom

Behandling for Alpha-gal syndrom er hovedsakelig å unngå matvarer som forårsaker en allergisk reaksjon, spesielt rødt kjøtt. Du bør sjekke ingrediensene på etikettene på matvarer som er kjøpt i butikken. Pass på at de ikke inneholder rødt kjøtt eller ingredienser fra rødt kjøtt. Se etter suppepakker, sauspakker og krydderingredienser i ferdigpakkede produkter også. Rådfør deg med legen din for en liste over matvarer du bør unngå, spesielt krydderpakker. Du bør spørre legen din om mer spesifikke instruksjoner.

8.1. Merk hos pasienter med Alpha-gal syndrom når de spiser ute

Vær forsiktig når du spiser på restauranter og fester. Mange mennesker forstår ikke fullt ut hvor alvorlig matallergi er. Hvis du er bekymret for om en bestemt matvare sannsynligvis vil forårsake en allergisk reaksjon for deg, ikke prøv å spise dem i det hele tatt. Hvis du må dele et måltid med mange, er det best å lage dine egne serveringer.

8.2. Hva du bør gjøre når du har symptomer på anafylaksi

Når pasienten opplever en alvorlig matallergisk reaksjon, bør pasienten få en nødinjeksjon med adrenalin og straks oppsøke legevakten. Mange mennesker med Alpha-gal syndrom bør bære en epinefrin auto-injektor. Dette er løsningen for pasienter til selvredning i kritiske tilfeller. En gang diagnostisert med Alpha-gal syndrom, kan en lege foreskrive denne formen for stoffet.

Hvis pasienten ikke har flere bitt fra flått som bærer Alpha-gal, kan symptomene på dette syndromet reduseres eller til og med forsvinne over tid. Noen mennesker med denne sykdommen er i stand til å spise rødt kjøtt igjen etter 1-2 år med å leve med sykdommen.

>> Se mer: Topp 12 kilder til planteprotein for å erstatte animalsk protein

9. Forebygging av Alpha-gal syndrom

Den beste måten å forhindre Alpha-gal syndrom på er å unngå å gå inn i områder der flåtten lever. Spesielt i områder med mye trær, tett, langt gress. Du kan redusere risikoen for Alpha-gal syndrom med noen enkle forholdsregler:

• Bruk lukkede klær: Når du går inn i skogkledde eller ugressrike områder, bruk lukkede sko, lange bukser gjemt i sokker, langermede skjorter, hatter og hansker. Prøv å holde deg på stiene, unngå å gå gjennom tykke busker og ugress.
• Bruk insektmiddel : Bruk insektmiddel som er riktig for huden din. Foreldre bør bruke medisin til barn, unngå hender, øyne og munn. Medisiner inneholder kjemikalier som kan være skadelige for barns helse.
• Rengjøring av hagen : rydding av busker. Rydd ut områder med mye blader, som ofte er hjemsted for flått. Tømmerstokker bør bevares nøye for å unngå å tiltrekke seg insekter
• Rengjør kroppen når du går inn i huset. Flått kan gjemme seg på huden din i timevis. Bading og bruk av vaskekluter kan fjerne flått fra huden
• Når en flått blir funnet på en person , bør den fjernes så snart som mulig. Ta forsiktig tak i delen nær hodet eller munnen, ikke klem eller knus den før den er fjernet fra kroppen. Påfør et antiseptisk middel hvis du blir bitt av en insekt.

Oppsummert er Alpha-gal syndrom en allergi mot matvarer, spesielt rødt kjøtt. Dette er en sjelden tilstand over hele verden, men kan forårsake alvorlige komplikasjoner. Da bør du straks oppsøke legevakten. Hvis du mistenker at du har syndromet ovenfor, bør du oppsøke legen din umiddelbart for riktig diagnose og behandling. Håper artikkelen ovenfor i SignsSymptomsList hjelper deg. Følg nettsiden for å oppdatere mer nyttig informasjon for deg.