Συμβατική ιατρική: κοιλιοκάκη (Δυσανεξία στη γλουτένη)

Η δυσανεξία στη γλουτένη (Κοιλιοκάκη) είναι μια εντερική αλλεργία στη γλουτένη, η οποία μπορεί να επηρεάσει άτομα όλων των ηλικιών με ίση συχνότητα και στα δύο φύλα. Η ασθένεια προκαλεί φλεγμονή και απλασία του λεπτού εντέρου που μειώνει την ικανότητα απορρόφησης θρεπτικών συστατικών και μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες επιπλοκές εάν δεν διαγνωστεί και αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ας μάθουμε μαζί για αυτήν την ασθένεια στο παρακάτω άρθρο.

περιεχόμενο

• 1. Τι είναι η κοιλιοκάκη;
• 2. Συμπτώματα κοιλιοκάκης
• 3. Διάγνωση κοιλιοκάκης
• 4. Θεραπεία
• 5. Λειτουργία ζωής

1. Τι είναι η κοιλιοκάκη;

Η κοιλιοκάκη είναι μια ασθένεια που εμφανίζεται λόγω της μείωσης της ικανότητας του πεπτικού σωλήνα να απορροφά ορισμένες τροφές. Τα άτομα με κοιλιοκάκη συχνά εμφανίζουν συμπτώματα όταν τρώνε ψωμί, πίτσα ή δημητριακά όπως κριθάρι και σίκαλη... Επειδή αυτά τα τρόφιμα περιέχουν μια πρωτεΐνη που ονομάζεται γλουτένη .

Η γλουτένη βλάπτει την εντερική οδό των ασθενών με κοιλιοκάκη. Ως αποτέλεσμα, η ικανότητα του πεπτικού σωλήνα να απορροφά θρεπτικά συστατικά μειώνεται. Η κοιλιοκάκη επηρεάζει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά.

Κοιλιοκάκη – Συμβατική Ιατρική: Κοιλιοκάκη (Δυσανεξία στη γλουτένη)

2. Συμπτώματα κοιλιοκάκης

Ορισμένοι ασθενείς με κοιλιοκάκη δεν έχουν συμπτώματα. Άλλοι εμφανίζουν συμπτώματα όπως:

• Πόνος στην κοιλιά .
• Διάρροια.
• Αύξηση της εντερικής κινητικότητας.
• Απώλεια βάρους.
• Φούσκωμα στην κοιλιά, μετεωρισμός.
• Ανορεξία .
• Ρέψιμο.
• Κνησμώδες εξάνθημα στο δέρμα.
• Καθυστέρηση ανάπτυξης (σε παιδιά).

Αυτά τα συμπτώματα μπορούν επίσης να παρατηρηθούν σε πολλές άλλες ασθένειες. Αν λοιπόν εμφανίσετε κάποιο από τα παραπάνω συμπτώματα, επισκεφτείτε μια ιατρική μονάδα για ακριβή διάγνωση.

>> Ίσως σας ενδιαφέρει:

Η διάρροια είναι ένα από τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης. Αν και δεν είναι επικίνδυνη ασθένεια, αυτό το πρόβλημα προκαλεί πολλά προβλήματα στους ασθενείς. Ίσως δεν ξέρετε, υπάρχουν ορισμένες τροφές που αυτός ο ασθενής δεν πρέπει οπωσδήποτε να χρησιμοποιεί. Αυτό το περιεχόμενο κοινοποιήθηκε στο άρθρο: « Τι δεν πρέπει να τρώτε ενώ έχετε διάρροια; " από τον φαρμακοποιό Tran Thi Thuy Linh

3. Διάγνωση κοιλιοκάκης

Εκτός από τη φυσική εξέταση και το ιατρικό ιστορικό, υπάρχουν εξετάσεις που βοηθούν στη διάγνωση της κοιλιοκάκης όπως:

• Εξετάσεις αίματος : Μια εξέταση αίματος εξετάζει τις πρωτεΐνες που παράγει το σώμα όταν πέπτεται. Τα άτομα με κοιλιοκάκη έχουν συχνά περισσότερα αντισώματα στη γλουτένη από τα κανονικά άτομα. Ως εκ τούτου, για να αποφευχθεί η ακριβής διάγνωση, οι ασθενείς καλούνται συχνά να ακολουθήσουν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη για αρκετές εβδομάδες πριν από την εξέταση.
• Ενδοσκόπηση γαστρεντερικού, με βιοψία : Ένα ενδοσκόπιο που αποτελείται από έναν εύκαμπτο σωλήνα που περιέχει μια κάμερα στο άκρο του σωλήνα. Το ενδοσκόπιο εισάγεται στο γαστρεντερικό σωλήνα για να εξετάσει την επιφάνεια του λεπτού εντέρου. Μέσω ειδικών εργαλείων, είναι δυνατή η λήψη ενός μικρού δείγματος ιστού για εξέταση στο μικροσκόπιο για τη διάγνωση της νόσου.

Ενδοσκόπηση γαστρεντερικού για λήψη δειγμάτων για κοιλιοκάκη

4. Θεραπεία

Η πιο αποτελεσματική θεραπεία είναι να σταματήσετε να τρώτε τρόφιμα χωρίς γλουτένη. Αυτό είναι συχνά πολύ δύσκολο να το συνηθίσεις. Η γλουτένη βρίσκεται σε κοινά τρόφιμα όπως:

Περιορίστε την κατανάλωση τροφών που περιέχουν γλουτένη για την πρόληψη της κοιλιοκάκης

• Ψωμί, ζυμαρικά, κέικ και μερικά δημητριακά.
• Σάλτσες και καρυκεύματα.
• Μπύρα, βύνη.

Στα αρχικά στάδια, οι ασθενείς πρέπει επίσης να περιορίσουν το γάλα, το τυρί και άλλες τροφές με βάση τα γαλακτοκομικά. Αυτές οι ομάδες τροφίμων συχνά χρειάζονται πολύ χρόνο για να αφομοιωθούν, επηρεάζοντας την επούλωση του εντερικού σωλήνα μετά από τραυματισμό. Αφού σταθεροποιηθεί η εντερική βλάβη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξανά αυτές τις τροφές.

Εναλλακτικές λύσεις χωρίς γλουτένη όπως:

• Ρύζι, καλαμπόκι, πατάτες, σόγια.
• Φρούτα και λαχανικά.

Ορισμένες τροφές που επεξεργάζονται ενεργά για την αφαίρεση της γλουτένης είναι επίσης ασφαλείς για τους ασθενείς. Κατά τη διάρκεια της αρχικής περιόδου θεραπείας, ο γιατρός μπορεί να χρειαστεί να συνταγογραφήσει πρόσθετες ομάδες συμπληρωμάτων βιταμινών για τη συμπλήρωση των αναγκών του ασθενούς ενώ αλλάζει τη διατροφή.

5. Λειτουργία ζωής

Οι ασθενείς συνήθως αισθάνονται βελτίωση στα συμπτώματά τους μετά από 2 εβδομάδες θεραπείας με αλλαγή σε δίαιτα χωρίς γλουτένη. Ωστόσο, οι περισσότεροι ασθενείς πρέπει να καταβάλουν μεγάλη προσπάθεια και να κάνουν σημαντικές αλλαγές στον τρόπο ζωής για να διατηρήσουν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.

Οι διατροφολόγοι μπορούν να σας βοηθήσουν να αλλάξετε και να διαφοροποιήσετε τα τρόφιμα που εξακολουθούν να είναι χωρίς γλουτένη.

Η αποφυγή τροφών που περιέχουν γλουτένη πρέπει να διατηρείται συνεχώς. Οι επισκέψεις στον γιατρό σας και οι επαναλαμβανόμενες αιματολογικές εξετάσεις μία φορά το χρόνο είναι απαραίτητες για την αξιολόγηση της ανταπόκρισης του σώματός σας στην τρέχουσα διατροφή σας.

Το πιο δύσκολο μέρος του σχήματος είναι η αλλαγή της διατροφής σχεδόν εντελώς. Ωστόσο, τώρα πολλά τρόφιμα έχουν κατασκευαστεί για την αφαίρεση των συστατικών της γλουτένης ειδικά για ασθενείς με κοιλιοκάκη. Επομένως, η εξοικείωση με τη νέα δίαιτα είναι επίσης πιο βολική από πριν.

Παραπάνω είναι οι βασικές πληροφορίες για την κοιλιοκάκη . Ελπίζουμε να παρέχουμε αρχικές πληροφορίες για να βοηθήσουμε τους αναγνώστες να συνεχίσουν εύκολα να μαθαίνουν περισσότερα για τη συγκεκριμένη ασθένεια. Ανυπομονούμε να λάβουμε τα σχόλιά σας καθώς και να σας συνοδεύσουμε στα επόμενα άρθρα.