Vitamín K a kardiovaskulárne problémy

Vitamín K hrá v organizme obzvlášť dôležitú úlohu. Ak telu chýba vitamín K, krv sa nebude môcť zrážať. To môže viesť ku krvácaniu a smrti. Nielen to, existuje spojenie medzi vitamínom K a kardiovaskulárnymi problémami. O vitamíne K a tomto zvláštnom vzťahu sa dozvieme v nasledujúcom článku. 

obsahu

• Vitamín K
• Vitamín K a kardiovaskulárne problémy
• Potraviny bohaté na vitamín K

Vitamín K

Čo je vitamín K?

Vitamín K je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý je dôležitou súčasťou systému pečeňových enzýmov.

Vitamín K hrá dôležitú úlohu pri regulácii zrážania krvi. Ak má telo nedostatok tohto vitamínu, pri poškodení vonkajšej alebo vnútornej časti tela sa krv nebude môcť zrážať. To vedie ku krvácaniu a možno k smrti.

Vitamín K a srdcové problémy

Okrem toho vitamín K podporuje metabolizmus kostí a metabolizmus vápnika v krvi. Spolu s vápnikom pomáha vitamín K budovať silné kosti. Preto ak má telo nedostatok vitamínu K, povedie to k osteoporóze. Vitamín K a srdcové problémy sú tiež úzko prepojené.

Klasifikovať

Vitamín K je všeobecný názov pre skupinu vitamínov K.

• Vitamín K1 (fytomenadion): je prírodný vitamín nachádzajúci sa v mnohých potravinách, ako je mäso, ryby, paradajky, krížová zelenina, centella asiatica...
• Vitamín K2 (menachinón): Produkovaný prospešnými baktériami v črevách. Okrem toho sa vitamín K2 nachádza aj v mnohých potravinách ako sú: mäso, syry, vajcia, fermentovaný syr, výrobky fermentované zo sójových bôbov, ...

Vitamín K hrá dôležitú úlohu pri regulácii zrážania krvi

• Vitamín K3 (menadion): je človekom vyrobený vitamín, ktorý sa syntetizuje chemickou reakciou z vitamínov K1 a K2. Vitamín K3 sa často používa v krmivách pre psov, mačky, dobytok, hydinu atď. Vitamín K3 je toxický.
• Okrem toho existujú aj syntetické vitamíny K ako sú: Vitamín K4, K5, ..

Použitie vitamínu K

Vitamín K sa vyrába ako liek a často sa používa v prípadoch, ako sú:

• Vplyv, prevencia problémov so zrážaním krvi u dojčiat v dôsledku nedostatku vitamínu K
• Používa sa pri liečbe krvácania spôsobeného liekmi: antibiotiká, salicyláty, sulfónamidy, ...
• Používa sa pri liečbe a prevencii nedostatku vitamínu K v tele.
• Prevencia a liečba slabých kostí. Pomáha tiež zmierniť príznaky svrbenia spôsobeného biliárnou cirhózou.
• Použitie vitamínu K2 pri liečbe osteoporózy, úbytku kostnej hmoty spôsobenej užívaním steroidov.
• Použitie vitamínu K2 pri znižovaní cholesterolu v krvi u ľudí na dialýze
• Aplikujte vitamín K na pokožku na liečbu metličkových žiliek, modrín, modrín, jaziev, strií, popálenín atď.
• Liečba rosacey, červeného akné na koži
• Vitamín K sa používa v chirurgii na podporu hojenia kože a zníženie opuchov a modrín

Vitamín K2 v syre

Vitamín K a kardiovaskulárne problémy

Nedostatok vitamínu K spôsobuje srdcové zlyhanie

Vitamín K a kardiovaskulárne problémy spolu úzko súvisia. Vitamín K2 sa priamo podieľa na kalcifikácii tepien. Pretože nedostatok vitamínu K2 povedie k riziku kardiovaskulárnych ochorení.

Podľa štatistík až 57 % pacientov, ktorí zomreli na zástavu srdca, chýba vitamín K2. Preto je suplementácia vitamínu K2 mimoriadne dôležitá pri prevencii a kontrole kardiovaskulárnych problémov.

Vitamín K2 je mimoriadne dôležitý v prevencii kardiovaskulárnych problémov

Vitamín K pomáha predchádzať ateroskleróze u starších ľudí

Ateroskleróza je nebezpečné kardiovaskulárne ochorenie, ktoré môže viesť k infarktu a mŕtvici. Toto je bežné ochorenie u starších ľudí. Choroba je spôsobená starobou a nesúvisí s cholesterolom.

Normálne je tepna v normálnom stave zvyčajne mäkká, dá sa ľahko zložiť. Vo vnútri steny tepny je vrstva hladkého svalstva. Keď sa tepny stiahnu, krvný obeh sa stiahne. Keď tepny stvrdnú, schopnosť kontrahovať sa zníži alebo sa nedá stiahnuť vôbec.

Ateroskleróza vedie u starších ľudí k infarktom, mozgovým príhodám

Vitamín K2 má schopnosť chrániť starších ľudí pred týmto aterosklerotickým ochorením. Vitamín K2 má schopnosť zabrániť ukladaniu vápnika a fosforu v krvi v stenách ciev. Okrem toho vitamín K2 tiež zvráti účinok jedla, ktoré nie je dobré pre srdce. Zdá sa, že vitamín K dokáže zastaviť kalcifikáciu a kôrnatenie stien krvných ciev.

Potraviny bohaté na vitamín K

Existuje veľa potravín, ktoré prirodzene obsahujú vitamín K so zdravotnými benefitmi. Vitamín K je však vitamín rozpustný v tukoch. Preto, aby telo dobre absorbovalo tento prírodný vitamín K, musíte ich konzumovať s tukom.

Podľa odborníkov na výživu je množstvo vitamínu K potrebné na doplnenie organizmu: 75 mikrogramov/deň pre tínedžerov do 18 rokov a 120 mikrogramov/deň pre osoby staršie ako 19 rokov.

Vitamín K sa nachádza najmä v zelenine, tmavozelenom ovocí, krížovej zelenine, fermentovaných potravinách a živočíšnych produktoch.

Vitamín K je bohatý na tmavozelenú zeleninu a ovocie

Tu sú potraviny, ktoré sú prirodzene bohaté na vitamín K, ktoré by ste mali používať:

Špenát

Špenát alebo špenát je potravina, ktorá obsahuje vysoké hladiny vitamínu K a ďalších živín potrebných pre telo. Táto zelenina je veľmi jednoduchá na prípravu a chutná.

bazalka (bazalka)

Bazalka je tiež potravina, ktorá obsahuje veľa vitamínu K. Na zabezpečenie potrebného množstva vitamínu K pre telo stačí len malé množstvo sušenej bazalky.

kel

Kel je mimoriadne prospešná potravina pre zdravie s mnohými spôsobmi použitia, ako napríklad: pomáha predchádzať rakovine, znižuje hladinu cholesterolu v tele atď. Najmä je kel tiež prirodzenou potravinou bohatou na vitamín K.

Kapustnica

Ak neradi používate kel v jedlách, kapusta je tiež prirodzeným zdrojom vitamínu K. Kapustu môžete použiť vo svojich jedlách, aby ste telu dodali vitamín K.

Kapusta je tiež prirodzenou potravinou bohatou na vitamín K

Množstvo vitamínu K prítomného v kapuste však nie je také veľké ako v keli. Ale stačí použiť polovicu kapusty, aby ste telu dodali potrebné množstvo vitamínu K na deň.

Špargľa

Špargľa je už dlho známa ako „cisárska zelenina“. Ide o druh jedla s charakteristickou lahodnou chuťou. Bohaté na vitamíny dobré pre zdravie. Špargľa poskytuje telu množstvo vitamínov a minerálov. Najmä obsah vitamínu K v špargli je mimoriadne vysoký.

Petržlen

Petržlen je bežným korením pri varení. Najmä petržlenová vňať je tiež potravinou s vysokým obsahom vitamínu K. Už len použitie 2 čajových lyžičiek petržlenu dodá telu potrebné množstvo vitamínu K počas dňa.

brokolica

Brokolica je potravina, ktorá obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, ktoré telo potrebuje. Najmä obsah vitamínu K v brokolici je vysoký.

Okrem vyššie uvedených potravín je vitamín K hojne zastúpený aj v potravinách, ako je zeler, palice, uhorky, šalát, mrkva, vajcia, paprika, olivový olej, sušené ovocie, klinčeky...

Viac o úlohe vitamínu K u detí si môžete pozrieť tu:  https://youmed.vn/tin-tuc/vitamin-k-cho-tre-so-sinh/

Vitamín K hrá mimoriadne dôležitú úlohu v mnohých aspektoch zdravia. Dostatočný príjem vitamínu K pre telo je mimoriadne potrebný. Nemali by ste však svojvoľne užívať vitamín K, ale potrebujete radu lekára, aby ste sa vyhli rizikám pri užívaní. Dúfam, že vám tento článok pomohol pochopiť viac o vitamíne K a kardiovaskulárnych problémoch. Uvidíme sa v ďalších článkoch.