Konvencionalna medicina: celiakija (intoleranca za gluten)

Intoleranca na gluten (celiakija) je črevesna alergija na gluten, ki lahko prizadene ljudi vseh starosti z enako pogostnostjo pri obeh spolih. Bolezen povzroča vnetje in aplazijo tankega črevesa, ki zmanjša sposobnost absorpcije hranil in lahko povzroči nevarne zaplete, če se ne odkrije in ne zdravi zgodaj. O tej bolezni se poučimo skupaj v spodnjem članku.

vsebino

• 1. Kaj je celiakija?
• 2. Simptomi celiakije
• 3. Diagnoza celiakije
• 4. Zdravljenje
• 5. Življenjski način

1. Kaj je celiakija?

Celiakija je bolezen, ki nastane zaradi zmanjšane sposobnosti prebavnega trakta, da absorbira določeno hrano. Ljudje s celiakijo pogosto občutijo simptome, ko jedo kruh, pico ali žita, kot sta ječmen in rž... Ker ta živila vsebujejo beljakovino, imenovano gluten .

Gluten poškoduje prebavni trakt bolnikov s celiakijo. Posledično se zmanjša sposobnost prebavnega trakta, da absorbira hranila. Celiakija prizadene tako odrasle kot otroke.

Celiakija – konvencionalna medicina: celiakija (intoleranca za gluten)

2. Simptomi celiakije

Nekateri bolniki s celiakijo nimajo simptomov. Drugi imajo simptome, kot so:

• Bolečine v trebuhu .
• driska.
• Povečajte črevesno gibljivost.
• Izguba teže.
• Napenjanje v trebuhu, napenjanje.
• anoreksija .
• riganje.
• Srbeč izpuščaj na koži.
• Zaostajanje v rasti (pri otrocih).

Te simptome lahko opazimo tudi pri številnih drugih boleznih. Če torej opazite katerega od zgornjih simptomov, obiščite zdravstveno ustanovo za natančno diagnozo.

>> Mogoče vas zanima:

Driska je eden od simptomov celiakije. Čeprav ta težava ni nevarna bolezen, povzroča bolnikom veliko težav. Morda ne veste, obstaja nekaj živil, ki jih ta bolnik absolutno ne bi smel uporabljati. Ta vsebina je bila objavljena v članku: » Česa ne bi smeli jesti med drisko? « farmacevtka Tran Thi Thuy Linh

3. Diagnoza celiakije

Poleg fizičnega pregleda in anamneze obstajajo testi, ki pomagajo diagnosticirati celiakijo, kot so:

• Krvni testi : krvni test preuči beljakovine, ki jih telo proizvede, ko se prebavi. Ljudje s celiakijo imajo pogosto več protiteles proti glutenu kot normalni ljudje. Zato, da bi se izognili natančni diagnozi, bolnike pogosto prosijo, naj sledijo dieti brez glutena več tednov pred testom.
• Gastrointestinalna endoskopija z biopsijo : endoskop, sestavljen iz upogljive cevi, ki vsebuje kamero na koncu cevi. Endoskop se vstavi v gastrointestinalni trakt za pregled površine tankega črevesa. S posebnimi orodji je mogoče vzeti majhen vzorec tkiva za pregled pod mikroskopom za diagnosticiranje bolezni.

Gastrointestinalna endoskopija za odvzem vzorcev za celiakijo

4. Zdravljenje

Najučinkovitejše zdravljenje je prenehanje jesti živila brez glutena. Tega se je pogosto precej težko navaditi. Gluten najdemo v običajnih živilih, kot so:

Omejite uživanje živil, ki vsebujejo gluten, da preprečite celiakijo

• Kruh, testenine, torte in nekaj žit.
• Omake in začimbe.
• Pivo, slad.

V zgodnjih fazah morajo bolniki omejiti tudi mleko, sir in drugo hrano na osnovi mlečnih izdelkov. Te skupine živil se pogosto prebavljajo dolgo časa, kar vpliva na celjenje črevesnega trakta po poškodbi. Ko se črevesna poškodba stabilizira, lahko ta živila ponovno uporabite.

Alternative brez glutena, kot so:

• Riž, koruza, krompir, soja.
• Sadje in zelenjava.

Nekatera živila, ki so aktivno predelana za odstranjevanje glutena, so tudi varna za bolnike. V začetnem obdobju zdravljenja bo morda moral zdravnik predpisati dodatne skupine vitaminskih dodatkov, ki bodo dopolnili bolnikove potrebe ob spremembi prehrane.

5. Življenjski način

Bolniki običajno občutijo izboljšanje simptomov po 2 tednih zdravljenja s prehodom na dieto brez glutena. Vendar pa mora večina bolnikov vložiti veliko truda in narediti velike spremembe v življenjskem slogu, da ohrani dieto brez glutena.

Nutricionisti vam lahko pomagajo spremeniti in diverzificirati živila, ki so še vedno brez glutena.

Nenehno se je treba izogibati živilom, ki vsebujejo gluten. Obiski pri zdravniku in ponavljanje krvnih preiskav enkrat letno so potrebni za oceno odziva vašega telesa na vašo trenutno prehrano.

Najtežji del režima je skoraj v celoti spremeniti prehrano. Vendar pa je bilo zdaj proizvedenih veliko živil za odstranjevanje sestavin glutena posebej za bolnike s celiakijo. Zato je tudi privajanje na novo prehrano bolj priročno kot prej.

Zgoraj so osnovni podatki o celiakiji . Upam, da bomo zagotovili začetne informacije, ki bodo bralcem pomagale, da bodo lažje še naprej izvedli več o tej določeni bolezni. Veselimo se vaših povratnih informacij in spremljanja v naslednjih člankih.