Alfa-gal sindrom: Kaj morate vedeti

Alfa-gal sindrom je redko stanje po vsem svetu. Pri bolniku se po zaužitju živalskega mesa, zlasti rdečega, pojavi alergijska reakcija. Glavni vzrok je, da bolnika ugrizne hrošč Lone Star. Slina tega hrošča vsebuje Alpha-gal.

vsebino

• 1. Kaj je Alfa-gal sindrom?
• 2. Spremljevalni simptomi
• 3. Kdaj morate k zdravniku?
• 4. Vzroki za Alfa-gal sindrom
• 5. Tveganja za sindrom Alpha-gal 
• 6. Zapleti, ki jih povzroča Alpha-gal
• 7. Alfa-gal sindrom je diagnosticiran
• 8. Zdravljenje sindroma Alpha-gal
• 9. Preprečevanje sindroma Alpha-gal

1. Kaj je Alfa-gal sindrom?

To je stanje, pri katerem ljudje po zaužitju rdečega mesa razvijejo simptome, podobne alergiji na hrano. V ZDA so ta sindrom zabeležili po ugrizu vrste hrošča, imenovanega Lone Star. To aktivira bolnikov imunski sistem, da povzroči alergijske reakcije. Stopnja alergije je lahko od blage do hude do uživanja rdečega mesa.

Poleg ZDA so v nekaterih evropskih državah, Avstraliji in Aziji tudi bolniki z Alfa-gal sindromom. Pogosto ljudi s to boleznijo ugriznejo nekatere vrste žuželk, ki nosijo komponento alfa-gal.

Glavni način preprečevanja bolezni je izogibanje ugrizom hroščev, tako da nosite dolge hlače in dolge rokave. Poleg tega uporabite več sredstev za odganjanje žuželk, ko greste na travnate in goste površine.

2. Spremljevalni simptomi

Znaki alergijske reakcije na alfa-gal se običajno pojavijo pozneje kot pri drugih vrstah alergij. Nekateri pogosti alergeni v hrani vključujejo arašidi ali morski sadeži. Večina teh alergij na hrano se pojavi v nekaj minutah po jedi. Nasprotno pa se pri sindromu Alpha-gal simptomi običajno pojavijo 3 do 6 ur po zaužitju rdečega mesa. Simptomi vključujejo:

• Izpuščaj, srbenje, luskasta koža (ekcem). Glejte članek:  12 najboljših naravnih sestavin za zdravljenje ekcema
• Otekanje ustnic, obraza, jezika, grla ali drugih delov telesa
• Pipeče ali težko dihanje
• Snivel
• Bolečine v trebuhu, driska, slabost ali bruhanje
• kihanje
• Glavobol
• Anafilaksija - huda alergijska reakcija. Lahko povzroči odpoved dihanja, celo smrt. Ljudje s sindromom alfa-gal imajo alergijske simptome

Zdravniki verjamejo, da je dolg razmik med uživanjem rdečega mesa in pojavom alergijske reakcije eden od razlogov, da je sindrom alfa-gal tako zlahka spregledan v procesu diagnoze alergij. Zato je treba opozoriti, da se izpuščaj pojavi sredi noči po večerji iz rdečega mesa.

Po uživanju velike količine rdečega mesa so se pri bolniku pojavili simptomi alergije.

3. Kdaj morate k zdravniku?

Obiščite svojega družinskega zdravnika, da lahko alergije takoj diagnosticirate in zdravite. Tudi če se zgornji simptomi pojavijo pozno po obroku, ne smete izključiti alergijskega vzroka. Še posebej, če se ta znak sreča po obroku, polnem rdečega mesa. Bili ste v grmovju ali na območju, kjer so ljudje imeli Alfa-gal sindrom.

>> Oglejte si več člankov: Ali je tularemija nevarna?

Takoj morate iti na urgenco, če imate znake anafilaksije, vključno z:

• Zasoplost.
• Utrip je hiter, lahek in ga je težko ujeti.
• Omotičnost ali vrtoglavica.
• Težave pri požiranju in prekomerno slinjenje.
• Pordelost in oteklina telesa.

Ti pogoji so lahko življenjsko nevarni.

4. Vzroki za Alfa-gal sindrom

Večino ljudi s tem sindromom v ZDA je ugriznil hrošč Lone Star. V drugih državah, kot so Evropa, Azija in Avstralija, obstajajo nekatere vrste hroščev, ki prav tako povzročajo sindrom.

4.1. Glavni vzrok: ugrizi hroščev

Verjame se, da je molekula alfa-gal prvotno v krvi mehkužcev, kot so ovce ali krave. Ko kravo ali ovco ugrizne žuželka, molekula alfa-gal vstopi v telo hrošča. Ljudje se nevede okužijo z molekulo alfa-gal, potem ko jih ugrizne hrošč.

Kasneje se pri nekaterih ljudeh, ki jih je ugriznil žuželka, pojavi anafilaktični odziv na te molekule. Kasneje, ko jedo rdeče meso, imajo ti ljudje alergijske simptome v več stopnjah.

4.2. Zdravila proti raku, kot je cetuksimab

Nekateri ljudje s protitelesi, povezanimi s sindromom alfa-gal, imajo tudi anafilaksijo na cetuksimab. Nekatere primere, ko je bilo treba zmanjšati ali prenehati jemati cetuksimab, so pogosto ugriznile hrošče Lone Star. Zato je vprašanje, ali morda obstaja povezava med ugrizi hroščev Lone Star in sindromom Alpha-gal. Vendar to vprašanje ostaja odprto še danes.

5. Tveganja za sindrom Alpha-gal 

Včasih zdravniki ne vedo, zakaj nekateri ljudje dobijo Alpha-gal, drugi pa ne, čeprav so bili vsi izpostavljeni hroščem. Zlasti ljudi s sindromom Alpha-gal najdemo predvsem v jugovzhodnih Združenih državah in delih New Yorka, New Jerseyja in Nove Anglije. Ljudje, ki živijo v drugih delih sveta, so prav tako izpostavljeni povečanemu tveganju za Alfa-gal sindrom, če:

• Narava dela vključuje preživetje veliko časa na prostem.
• Trpel je zaradi številnih ugrizov hroščev, zlasti hrošča Lone Star.
• Obstajajo nenormalnosti mastocitov, kot je neaktivna sistemska bolezen mastocitov.

Alfa-gal sindrom so zabeležili še v mnogih drugih delih sveta, kot so Evropa, Azija ... Zdi se, da nekatere vrste klopov, ki nosijo molekule alfa-gal, povečujejo tveganje za bolezni.

6. Zapleti, ki jih povzroča Alpha-gal

Alfa-gal sindrom lahko zaplete anafilaksijo zaradi alergij na hrano. To je nujna medicinska pomoč. Zdravnik vam bo moral dati injekcijo epinefrina (adrenalina) in iti naravnost v urgenco zdravstvene ustanove.

Znaki in simptomi anafilaksije alergije na hrano vključujejo:

• Zmanjšanje dihalnih poti.
• Otečeno grlo bolnikom otežuje dihanje
• Močan padec krvnega tlaka (šok)
• Hiter utrip
• Omotičnost, vrtoglavica, celo izguba zavesti.

Če bolnik z anafilaksijo nima znanega vzroka, lahko zdravnik razmisli o Alfa-gal sindromu.

>> Poglej več: Kaj naj jedo ljudje z nizkim krvnim tlakom? Česa ne bi smeli jesti?

7. Alfa-gal sindrom je diagnosticiran

Zdravnik bo diagnosticiral bolezen na podlagi anamneze in rezultatov nekaterih testov. Vaš zdravnik bo verjetno vprašal o vaših preteklih ugrizih hroščev. Še posebej simptomi in narava, ki se pojavijo, ko zaužijete rdeče meso. Vaš zdravnik lahko opravi fizični pregled.

Zdravnik vam lahko priporoči teste, ki vključujejo:

• Krvni test : namenjen je merjenju količine protiteles alfa-gal v pacientovi krvi. To je v središču diagnoze alfa-gal sindroma.
• Kožni vbodni test: Zdravnik vam lahko postrga kožo in vas izpostavi majhni količini rdečega mesa. Če imate simptome alergijske reakcije, bo koža na mestu testiranja pordela in otekla. Zdravnik bo testiral tudi vašo alergijsko reakcijo na različne skupine rdečega mesa.

Slika, ki prikazuje postopek kožnega vboda.

8. Zdravljenje sindroma Alpha-gal

Zdravljenje Alfa-gal sindroma je predvsem izogibanje živilom, ki povzročajo alergijsko reakcijo, zlasti rdečemu mesu. Sestavine morate preveriti na etiketah živil, kupljenih v trgovini. Prepričajte se, da ne vsebujejo rdečega mesa ali sestavin, pridobljenih iz rdečega mesa. Preverite, ali so v predpakiranih izdelkih tudi paketi za juho, zavojčke z omako in začimbe. Posvetujte se s svojim zdravnikom za seznam živil, ki se jim je treba izogibati, zlasti zavojčke začimb. Za natančnejša navodila se morate posvetovati z zdravnikom.

8.1. Opomba pri bolnikih s sindromom Alfa-gal, ko jedo zunaj

Bodite previdni pri večerjah v restavracijah in zabavah. Mnogi ljudje ne razumejo popolnoma resnosti alergij na hrano. Če vas skrbi, ali bi vam določena hrana verjetno povzročila alergijsko reakcijo, je sploh ne poskušajte jesti. Če morate obrok deliti z veliko ljudmi, je najbolje, da porcijo pripravite sami.

8.2. Kaj morate storiti, ko imate simptome anafilaksije

Ko se pojavi huda alergijska reakcija na hrano, mora bolnik dobiti nujno injekcijo adrenalina in nemudoma oditi v urgenco. Veliko ljudi s sindromom alfa-gal bi moralo imeti avtoinjektor za epinefrin. To je rešitev za bolnike za samoreševanje v kritičnih primerih. Ko je diagnosticiran sindrom alfa-gal, lahko zdravnik predpiše to obliko zdravila.

Če bolnik nima več ugrizov klopov, ki nosijo Alpha-gal, se lahko simptomi tega sindroma sčasoma zmanjšajo ali celo izginejo. Nekateri ljudje s to boleznijo lahko spet jedo rdeče meso po 1-2 letih življenja z boleznijo.

>> Oglejte si več: 12 najboljših virov rastlinskih beljakovin za nadomestitev živalskih beljakovin

9. Preprečevanje sindroma Alpha-gal

Najboljši način za preprečevanje Alfa-gal sindroma je izogibanje vstopu v območja, kjer živijo klopi. Še posebej na območjih z veliko drevesi, gosto, dolgo travo. Tveganje za Alfa-gal sindrom lahko zmanjšate z nekaj preprostimi previdnostnimi ukrepi:

• Nosite zaprta oblačila: Ko vstopate v gozdnate ali plevelne površine, nosite zaprte čevlje, dolge hlače, zataknjene v nogavice, srajce z dolgimi rokavi, kape in rokavice. Poskusite ostati na poteh in se izogibati hoji skozi gosto grmovje in plevel.
• Uporabite repelent proti žuželkam : uporabite izdelke za odganjanje žuželk, ki so primerni za vašo kožo. Starši naj dajejo zdravilo otrokom, izogibajte se rokam, očem in ust. Zdravila vsebujejo kemikalije, ki so lahko škodljive za zdravje otrok.
• Čiščenje vrta : čiščenje grmovja. Očistite območja z veliko listja, kjer pogosto živijo klopi. Hlode je treba skrbno hraniti, da ne privabite žuželk
• Očistite svoje telo ob vstopu v hišo. Klopi se lahko na vaši koži skrivajo več ur. Kopanje in uporaba umivalnikov lahko odstranita klope s kože
• Ko se na osebi odkrije klop , ga je treba čim prej odstraniti. Nežno primite del blizu glave ali ust, ne stiskajte ali zmečkajte ga, dokler ga ne odstranite iz telesa. Nanesite antiseptik, če vas ugrizne žuželka.

Če povzamemo, Alfa-gal sindrom je alergija na hrano, zlasti rdeče meso. To je redko stanje po vsem svetu, vendar lahko povzroči resne zaplete. Potem morate takoj iti na urgenco. Če sumite, da imate zgornji sindrom, se morate nemudoma posvetovati z zdravnikom za pravilno diagnozo in zdravljenje. Upamo, da vam bo zgornji članek SignsSymptomsList pomagal. Sledite spletni strani, da posodobite več koristnih informacij za vas.