Pārtika cilvēkiem ar anēmiju, ko jūs, iespējams, nezināt

Anēmija rodas, ja organismā nav pietiekami daudz veselīgu sarkano asins šūnu. Šo stāvokli galvenokārt izraisa asins zudums, sarkano asins šūnu iznīcināšana vai organisma nespēja ražot pietiekami daudz sarkano asins šūnu. Tāpēc ļoti svarīgi ir veidot uztura bagātinātāju ēdienkarti cilvēkiem ar anēmiju. Uzzināsim vairāk ar SignsSymptomsList tieši šajā rakstā!

saturu

• Zaļie dārzeņi
• Gaļa un mājputni
• Aknas
• jūras veltes
• Stiprināti pārtikas produkti
• Pupa
• Rieksti un sēklas

Zaļie dārzeņi

Zaļie dārzeņi, īpaši tumšie, ir vieni no labākajiem nehēma dzelzs avotiem. Dārzeņos ietilpst:

• Spināti.
• Kāposts.
• Pieneņu dārzeņi.

Daži zaļie dārzeņi, piemēram, Šveices mangoldi un brokoļi, satur arī folātus, kas efektīvi novērš anēmiju.

Turklāt citrusaugļi, pupiņas un veseli graudi ir arī pārtikas produkti cilvēkiem ar anēmiju , ko ēdienkartei vajadzētu pievienot vairāk.

Ēdot tumši zaļus lapu dārzeņus, organisms nodrošinās daudz dzelzs. Daži tipiski ar dzelzi bagāti zaļie dārzeņi ir spināti un kāposti. Šie dārzeņi satur arī oksalātus, kas var saistīties ar dzelzi, novēršot nehēmas dzelzs uzsūkšanos.

Tāpēc daudzveidīgu zaļo dārzeņu pievienošana cilvēku ar anēmiju ēdienkartei ir ļoti labvēlīga veselībai. Tomēr ir skaidri jāsaprot, ka zaļos dārzeņus neizmanto anēmijas ārstēšanai.

Uzziniet, kuri pārtikas produkti ir noderīgi veselībai

Gaļa un mājputni

Visa gaļa un mājputnu gaļa ir pārtikas produkti cilvēkiem ar anēmiju , ko eksperti augstu novērtē, jo lielākā daļa šo pārtikas produktu satur hema dzelzi.

Jo īpaši sarkanā gaļa, brieža gaļa un jēra gaļa ir labākie uzturvielu avoti, ko vajadzētu apsvērt iespēju pievienot to cilvēku ēdienkartei, kuriem ir anēmija.

Lietojot gaļu vai mājputnu gaļu kopā ar pārtiku, kas satur dzelzi bez hema, piemēram, zaļiem lapu dārzeņiem, kopā ar C vitamīnu bagātiem augļiem uzlabos dzelzs uzsūkšanos.

Aknas

Lielākā daļa cilvēku ierobežo dzīvnieku orgānu izmantošanu. Bet tas ir lielisks dzelzs avots, ja mēs to pareizi papildinām.

Jo īpaši aknas ir ēdiens cilvēkiem ar anēmiju, ko lieto diezgan bieži. Tas ir tāpēc, ka aknas ir bagātas ar dzelzi un folātu. Turklāt daži citi ar dzelzi bagāti orgāni ir nieres, sirds un liellopa mēle.

Aknas ir lielisks dzelzs avots cilvēkiem ar anēmiju

jūras veltes

Dažas jūras veltes ir bagātas ar hem dzelzi, īpaši vēžveidīgos, piemēram, gliemenes, austeres, ķemmīšgliemenes, garneles un krabjus. Turklāt gandrīz visu veidu zivis satur veselīgu dzelzi.

Tomēr dažiem produktiem, piemēram, konservētām sardīnēm, papildus tam, ka tas ir bagāts ar dzelzi, tas satur arī kalciju. Šo divu uzturvielu pievienošana vienlaikus var samazināt organisma spēju absorbēt dzelzi.

Stiprināti pārtikas produkti

Dzelzi var iegūt ar bagātinātu pārtiku. Šo pārtikas produktu pievienošana diētai ir būtiska šādos gadījumos: veģetāriešiem vai grūti lietojamiem parastajiem dzelzs avotiem. Šeit ir daži stiprināti pārtikas produkti, kurus varat apsvērt:

• Papildus apelsīnu sula.
• Ātri pagatavojamie graudaugi.
• Ēdieni, kas pagatavoti no rafinētiem miltiem, tiek stiprināti kā baltmaize.
• Makaroni.
• Ēdiens no kukurūzas miltiem.
• Rīsi.

Pupa

Pārtika cilvēkiem ar anēmiju, kuri ievēro veģetāro diētu, ko var lietot, ir pākšaugi. Jūs varat pārstrādāt pupiņas dažādos ēdienos, lai pievienotu vairāk uzturvielu.

Dažas ar dzelzi bagātas pupiņas, kuras varat pievienot savai tipiskajai ēdienkartei, ir šādas: pupiņas, sojas pupiņas, aunazirņi, melno acu zirņi, melnās pupiņas, lima pupiņas, zirņi.

Riekstu un pupiņu pievienošana palīdzēs uzlabot anēmiju

Rieksti un sēklas

Daudzi rieksti un sēklas ir labs dzelzs avots. Šie ēdieni ir garšīgi, un tos var ēst atsevišķi vai apkaisīt ar salātiem vai jogurtu.

Daži rieksti un sēklas, kas satur dzelzi, ir:

• Ķirbju sēklas.
• Pistācijas.
• Indijas rieksti.
• Kaņepju sēklas.
• Saulespuķu sēklas.
• Priežu rieksti.

Piezīme: gan neapstrādātās, gan grauzdētās sēklās ir līdzīgs dzelzs daudzums.

Cerams, ka šajā rakstā jūs uzzinājāt vairāk pārtikas produktu cilvēkiem ar anēmiju , lai izveidotu piemērotāku un daudzveidīgāku ēdienkarti. Tomēr jāņem vērā, ka nav viena pārtikas produkta, kas varētu izārstēt anēmiju, bet veselīgs uzturs no dažādiem pārtikas avotiem nodrošinās nepieciešamo dzelzs daudzumu, veicinot slimības kontroli.efektīvs. Turklāt jums jākonsultējas ar savu ārstu, lai saņemtu visprecīzākos ieteikumus par pareizo diētu.