Konvencionalna medicina: celijakija (netolerancija na gluten)

Intolerancija na gluten (celijakija) je crijevna alergija na gluten, koja može utjecati na ljude svih dobnih skupina s jednakom učestalošću u oba spola. Bolest uzrokuje upalu i aplaziju tankog crijeva koja smanjuje sposobnost apsorpcije hranjivih tvari i može dovesti do opasnih komplikacija ako se ne dijagnosticira i ne liječi rano. Naučimo zajedno o ovoj bolesti u članku u nastavku.

sadržaj

• 1. Što je celijakija?
• 2. Simptomi celijakije
• 3. Dijagnoza celijakije
• 4. Liječenje
• 5. Način života

1. Što je celijakija?

Celijakija je bolest koja nastaje zbog smanjenja sposobnosti probavnog trakta da apsorbira određenu hranu. Osobe s celijakijom često imaju simptome kada jedu kruh, pizzu ili žitarice kao što su ječam i raž... Zato što ta hrana sadrži protein koji se zove gluten .

Gluten oštećuje crijevni trakt pacijenata s celijakijom. Kao rezultat toga, sposobnost probavnog trakta da apsorbira hranjive tvari je smanjena. Celijakija pogađa i odrasle i djecu.

Celijakija – konvencionalna medicina: celijakija (netolerancija na gluten)

2. Simptomi celijakije

Neki pacijenti s celijakijom nemaju simptome. Drugi imaju simptome kao što su:

• Bol u trbuhu .
• Proljev.
• Povećajte pokretljivost crijeva.
• Gubitak težine.
• Nadutost u trbuhu, nadutost.
• anoreksija .
• Podrigivanje.
• Svrab na koži.
• Zastoj u rastu (u djece).

Ovi se simptomi mogu vidjeti i kod mnogih drugih bolesti. Stoga, ako osjetite bilo koji od gore navedenih simptoma, posjetite medicinsku ustanovu radi točne dijagnoze.

>> Možda vas zanima:

Proljev je jedan od simptoma celijakije. Iako nije opasna bolest, ovaj problem zadaje mnogo problema pacijentima. Možda ne znate, postoje neke namirnice koje ovaj pacijent apsolutno ne bi trebao koristiti. Ovaj sadržaj je podijeljen u članku: „ Što se ne smije jesti dok imate proljev? " od ljekarnika Tran Thi Thuy Linha

3. Dijagnoza celijakije

Uz fizički pregled i anamnezu, postoje testovi koji pomažu u dijagnosticiranju celijakije kao što su:

• Krvni testovi : Krvni test ispituje proteine ​​koje tijelo proizvodi kada se probavlja. Osobe s celijakijom često imaju više antitijela na gluten od normalnih ljudi. Stoga, kako bi se izbjegla točna dijagnoza, od pacijenata se često traži da slijede dijetu bez glutena nekoliko tjedana prije testa.
• Gastrointestinalna endoskopija, s biopsijom : Endoskop koji se sastoji od fleksibilne cijevi koja sadrži kameru na kraju cijevi. Endoskop se ubacuje u gastrointestinalni trakt kako bi se pregledala površina tankog crijeva. Pomoću posebnih alata moguće je uzeti mali uzorak tkiva za pregled pod mikroskopom kako bi se dijagnosticirala bolest.

Gastrointestinalna endoskopija za uzimanje uzoraka za celijakiju

4. Liječenje

Najučinkovitiji tretman je prestati jesti hranu bez glutena. Na ovo se često prilično teško naviknuti. Gluten se nalazi u uobičajenim namirnicama kao što su:

Ograničite unos hrane koja sadrži gluten kako biste spriječili celijakiju

• Kruh, tjestenina, kolači i neke žitarice.
• Umaci i začini.
• Pivo, slad.

U ranim fazama, pacijenti također trebaju ograničiti mlijeko, sir i drugu hranu na bazi mliječnih proizvoda. Ove skupine hrane često se probavljaju dugo, što utječe na zacjeljivanje crijevnog trakta nakon ozljede. Nakon što se crijevna oštećenja stabiliziraju, ovu hranu možete ponovno koristiti.

Alternative bez glutena kao što su:

• Riža, kukuruz, krumpir, soja.
• Voće i povrće.

Neka hrana koja se aktivno obrađuje za uklanjanje glutena također je sigurna za pacijente. Tijekom početnog razdoblja liječenja, liječnik će možda morati propisati dodatne skupine vitaminskih dodataka kako bi nadopunio pacijentove potrebe tijekom promjene prehrane.

5. Način života

Bolesnici obično osjećaju poboljšanje simptoma nakon 2 tjedna liječenja s promjenom na bezglutensku prehranu. Međutim, većina pacijenata mora uložiti mnogo truda i napraviti velike promjene u načinu života kako bi održali dijetu bez glutena.

Nutricionisti vam mogu pomoći da promijenite i diverzificirate hranu koja je još uvijek bez glutena.

Trebalo bi kontinuirano izbjegavati hranu koja sadrži gluten. Posjeti svom liječniku i ponavljanje krvnih pretraga jednom godišnje potrebni su kako bi se procijenila reakcija vašeg tijela na vašu trenutnu prehranu.

Najteži dio režima je gotovo potpuna promjena prehrane. Međutim, sada je proizvedeno mnogo namirnica za uklanjanje sastojaka glutena posebno za pacijente s celijakijom. Stoga je privikavanje na novu prehranu također prikladnije nego prije.

Gore su osnovne informacije o celijakiji . Nadamo se da ćemo pružiti početne informacije koje će čitateljima pomoći da lakše nastave učiti više o ovoj određenoj bolesti. Veselimo se vašim povratnim informacijama, kao i da ćemo vas pratiti u sljedećim člancima.