Традиційна медицина: целіакія (непереносимість глютену)

Непереносимість глютену (целіакія) - це кишкова алергія на глютен, яка може вражати людей різного віку з однаковою частотою для обох статей. Захворювання викликає запалення та аплазію тонкої кишки, що знижує здатність поглинати поживні речовини і може призвести до небезпечних ускладнень, якщо не діагностувати та не почати лікування вчасно. Давайте разом дізнаємося про це захворювання в статті нижче.

зміст

• 1. Що таке целіакія?
• 2. Симптоми целіакії
• 3. Діагностика целіакії
• 4. Лікування
• 5. Режим життя

1. Що таке целіакія?

Целіакія – це захворювання, яке виникає через зниження здатності травного тракту засвоювати певну їжу. Люди з целіакією часто відчувають симптоми, коли їдять хліб, піцу або зернові, такі як ячмінь і жито... Оскільки ці продукти містять білок, який називається глютен .

Глютен пошкоджує кишковий тракт хворих на целіакію. В результаті знижується здатність травного тракту засвоювати поживні речовини. Целіакія вражає як дорослих, так і дітей.

Целіакія – традиційна медицина: целіакія (непереносимість глютену)

2. Симптоми целіакії

Деякі хворі на целіакію не мають симптомів. Інші відчувають такі симптоми, як:

• Біль у животі .
• діарея.
• Підвищити перистальтику кишечника.
• Втрата ваги.
• Здуття живота, метеоризм.
• анорексія .
• Відрижка.
• Свербляча висипка на шкірі.
• Затримка росту (у дітей).

Ці симптоми можуть спостерігатися і при багатьох інших захворюваннях. Тому якщо у вас виникли будь-які з перерахованих вище симптомів, зверніться до медичного закладу для встановлення точного діагнозу.

>> Можливо, вас зацікавить:

Діарея є одним із симптомів целіакії. Незважаючи на те, що ця проблема не є небезпечною хворобою, вона доставляє пацієнтам багато неприємностей. Можливо, ви не знаєте, є деякі продукти, які цей пацієнт категорично не повинен вживати. Цим вмістом поділилися в статті: « Що не можна їсти при діареї? » Фармацевт Тран Тхі Тхуй Лінь

3. Діагностика целіакії

На додаток до фізичного огляду та історії хвороби, існують тести, які допомагають діагностувати целіакію, такі як:

• Аналіз крові : аналіз крові вивчає білки, які організм виробляє, коли він перетравлюється. Люди з целіакією часто мають більше антитіл до глютену , ніж звичайні люди. Тому, щоб уникнути точного діагнозу, пацієнтів часто просять дотримуватися безглютенової дієти протягом кількох тижнів до тесту.
• Ендоскопія шлунково-кишкового тракту з біопсією : ендоскоп, що складається з гнучкої трубки, що містить камеру на кінці трубки. Ендоскоп вводять у шлунково-кишковий тракт для огляду поверхні тонкої кишки. За допомогою спеціальних інструментів можна взяти невеликий зразок тканини для дослідження під мікроскопом для діагностики захворювання.

Ендоскопія шлунково-кишкового тракту для взяття проб на целіакію

4. Лікування

Найефективнішим лікуванням є припинення вживання їжі без глютену. До цього часто досить важко звикнути. Глютен міститься в таких поширених продуктах, як:

Обмежте вживання продуктів, що містять глютен, щоб запобігти целіакії

• Хліб, макаронні вироби, тістечка та деякі крупи.
• Соуси та приправи.
• Пиво, солод.

На ранніх стадіях пацієнтам також необхідно обмежити молоко, сир та інші молочні продукти. Ці групи їжі часто перетравлюються довго, що впливає на загоєння кишкового тракту після травми. Після стабілізації пошкодження кишечника ви можете знову вживати ці продукти.

Безглютенові альтернативи, такі як:

• Рис, кукурудза, картопля, соя.
• Фрукти та овочі.

Деякі продукти, які активно обробляються для видалення глютену, також безпечні для пацієнтів. Під час початкового періоду лікування лікарю може знадобитися призначити додаткові групи вітамінних добавок для доповнення потреб пацієнта під час зміни дієти.

5. Режим життя

Пацієнти зазвичай відчувають поліпшення симптомів через 2 тижні лікування зі зміною на безглютенову дієту. Однак більшості пацієнтів доводиться докласти чимало зусиль і серйозно змінити спосіб життя, щоб підтримувати безглютенову дієту.

Дієтологи можуть допомогти вам змінити та урізноманітнити продукти, які все ще не містять глютен.

Слід постійно уникати їжі, що містить глютен. Щоб оцінити реакцію вашого організму на поточну дієту, необхідні візити до лікаря і повторні аналізи крові раз на рік.

Найважче в режимі - майже повністю змінити раціон. Проте зараз було виготовлено багато продуктів для видалення інгредієнтів глютену спеціально для хворих на целіакію. Тому звикнути до нової дієти також зручніше, ніж раніше.

Вище наведена основна інформація про целіакію . Сподіваюся надати початкову інформацію, щоб допомогти читачам легко продовжувати дізнаватися більше про цю конкретну хворобу. З нетерпінням чекаємо на ваш відгук, а також на супровід вас у наступних статтях.