Spoznajmo elektroliti

Vsi vemo, da so možgani, srce, pljuča, ledvice ... vsi bistveni organi telesa. Vendar, ali poznate vlogo zelo majhnih elektrolitov v telesu? Dejansko imajo elektroliti pomembno vlogo pri presnovi, vzdrževanju homeostaze in ohranjanju življenja telesa. Kaj so torej elektroliti? Koliko je elektrolitov? Kako delujejo elektroliti? Na vse bodo odgovorili v naslednjem članku .

vsebino

• 1. Kaj so elektroliti?
• 2. Koliko vrst elektrolitov je v človeškem telesu?
• 3. Normalne vrednosti elektrolitov v krvi
• 4. Funkcija elektrolitov
• 5. Neravnovesje elektrolitov
• 6. Kako telesu dodati elektrolite
• Živila, bogata z natrijem

1. Kaj so elektroliti?

Elektroliti so električno nabiti delci, ki se raztopijo v telesnih tekočinah, da nastanejo električno nabiti ioni. Nekateri ioni bodo pozitivno nabiti, nekateri pa negativno.

2. Koliko vrst elektrolitov je v človeškem telesu?

Elektroliti, ki jih najdemo v telesu, vključujejo:

• natrij
• kalij
• klorid
• kalcij
• magnezija
• fosfat
• Bikarbonat

Ti elektroliti so potrebni za različne telesne procese. Vsak elektrolit bo imel svojo funkcijo in vlogo v človeškem telesu. Običajno elektroliti, ki jih zdravnik običajno izmeri z barvnim testom, vključujejo: natrij, kalij, klorid in bikarbonat.

3. Normalne vrednosti elektrolitov v krvi

4. Funkcija elektrolitov

natrij

Natrij je prevladujoči pozitivni ion (kation) v zunajcelični tekočini. Kemični simbol za natrij je Na+. Večino natrija absorbira dvanajstnik v črevesju in ledvicah. Za zagotovitev homeostaze mora biti količina vnosa natrija v ravnotežju s količino izpuščenega natrija. Količina vnesenega natrija v telo je odvisna od prehranjevalnih navad vsake osebe. Uživanje velikih količin soli je lahko škodljivo za telo. Še posebej ljudje z visokim krvnim tlakom.

V kombinaciji s kloridom je tvorjena snov kuhinjska sol NaCl. Presežek natrija (kot je pridobljen iz prehranskih virov) se izloči z urinom. Natrij ima vlogo pri uravnavanju celotne količine vode v telesu, ščiti telo pred izgubo tekočine in pomaga uravnovesiti raven pH.

Številni procesi v telesu, zlasti v možganih, živčnem sistemu in mišicah, zahtevajo električne signale za komunikacijo. Gibanje natrija je pomembno pri ustvarjanju teh električnih signalov.

kalij

Nasprotno pa je kalij prevladujoči pozitivni ion (kation) v celici. Kemični simbol za kalij je K+. Količina kalija v telesu je odvisna od prehrane. Večina se reabsorbira v črevesju, zelo majhna količina se izloči z blatom.

V celicah ima kalij pomembno vlogo pri uravnavanju količine kisline, vzdrževanju osmotskega tlaka in zadrževanju vode za celico. Poveča aktivnost encimov na celični presnovi. Kalij ima tudi pomembno funkcijo uravnavanja srčnega utripa in delovanja mišic. Uravnava normalno delovanje možganov in živcev.

klorid

Klorid je negativno nabit ion (anion), ki ga najdemo v zunajcelični tekočini in v krvi. Kemični simbol je Cl–. Je glavni mineral telesnih tekočin. Je glavni negativni ion krvi, ki predstavlja približno 70 % celotne vsebnosti negativnih ionov v telesu.

Glavni vir klorida je kuhinjska sol. Poleg tega so še alge, olive, paradižnik, solata, zelena ..., vendar ne v velikih količinah.

Klorid ima vlogo pri vzdrževanju normalnega ravnovesja tekočin v telesu. Znatno povečanje ali zmanjšanje klorida ima lahko resne ali celo usodne posledice.

magnezija

Magnezij je pozitiven ion (kation), ki ga je veliko v kosteh in mehkih tkivih in je glavni celični kation po kaliju. Kemični simbol je Mg2+. Magnezij se nahaja v številnih živilih, zlasti v zeleni zelenjavi, zbira pa se predvsem v tankem črevesu.

Pomaga uravnavati koncentracijo difuzantov, lipidov in beljakovin v telesu. Je tudi element, ki zagotavlja učinkovito krčenje mišic in prevodnost živcev.

kalcij

Kalcij je pozitiven ion (kation). Kemični simbol je Ca2+. Je pomemben elektrolit, ki neposredno vpliva na aktivnost encimov, igra pomembno vlogo pri strukturi kosti in zob. Zagotavlja strjevanje krvi in ​​delovanje mišic.

Bikarbonat

Bikarbonat je negativni ion (anion). Kemični simbol je HCO3–. Ali izraženo kot koncentracija ogljikovega dioksida (CO2). Bikarbonatni ion deluje kot pufer za vzdrževanje normalne ravni kislosti (pH) v krvi in ​​drugih telesnih tekočinah. Ravni bikarbonata se merijo za spremljanje kislosti krvi in ​​telesnih tekočin.

fosfat

V krvi je fosfat prisoten v organski obliki (fosfoprotein, fosfolipid...). In anorganska oblika, ki je HPO42-, H2PO4-.

Fosfat je potreben za živčno-mišično delovanje, stabilnost kosti in zob, uporabo vitaminov B. Glukoza, beljakovine, presnova lipidov, sodelovanje v kislinsko-bazičnem ravnovesju in prenos genetskih lastnosti.

5. Neravnovesje elektrolitov

V nekaterih primerih lahko raven elektrolitov v krvi postane previsoka ali prenizka. To povzroči neravnovesje elektrolitov. Motnje elektrolitov so lahko škodljive za vaše zdravje in so lahko celo usodne.

Vzroki za neravnovesje elektrolitov so lahko:

• Telo se močno poti, ko ima visoko temperaturo, vadbo, šport
• Bolezni, ki povzročajo dehidracijo, kot so driska, bruhanje, kronična vnetja prebavil ...
• Bolezni ali bolezni ledvic
• Hude opekline
• Ljudje z motnjami hranjenja, anoreksijo so prav tako izpostavljeni velikemu tveganju za neravnovesje elektrolitov

Driska lahko povzroči neravnovesje elektrolitov

>>> Poglej več " Akutna driska: Kako pravilno vprašati zdravnika? "

Znaki in simptomi neravnovesja elektrolitov

• Izčrpan, utrujen
• Otrplost in mravljinčenje
• Omotičnost
• Zmeda
• Mišična oslabelost, napenjanje trebuha, krči
• Povečan, zmanjšan ali nepravilen srčni utrip
• Bruhanje, konvulzije lahko povzročijo celo smrt.

Če sumite, da imate neravnovesje elektrolitov, se o simptomih posvetujte s svojim zdravnikom.

Očitno ti znaki ali simptomi niso specifični za neravnovesje elektrolitov. Lahko jih opazimo pri kateri koli drugi bolezni. Posledice elektrolitskega neravnovesja so nepredvidljive. Zato je ohranjanje ravnovesja elektrolitov v telesu izjemno nujno in vredno pozornosti. Kvantifikacija koncentracij elektrolitskih ionov je pomembna tudi za določitev smeri zdravljenja bolnikov z elektrolitskimi motnjami.

6. Kako telesu dodati elektrolite

Pravzaprav je najboljši način za dopolnjevanje telesa s snovmi s prehranjevanjem, uživanjem naravne hrane. Sveža živila, ki zagotavljajo varnost in higieno, so dodaten vir elektrolitov ter vitaminov in hranil za telo.

Živimo v vročem podnebnem obdobju, z znojem zlahka izgubimo vodo in elektrolite. Zato poskrbite za zadostno oskrbo z vodo in elektroliti v vseh starostih. Elektrolite je treba dopolnjevati pri boleznih, kot so:

• Akutna driska, bruhanje
• Toplotna izčrpanost
• Visoka vročina
• Veliko se poti
• Športniki trenirajo z visoko intenzivnostjo.

Lahko se sklicujete na naslednja živila, ki lahko telesu dodajo elektrolite.

Živila, bogata z natrijem

Natrij je elektrolit, ki se največ izgubi, ko se potimo. Zato morate vedeti, katera živila vsebujejo veliko natrija, ki jih je treba dopolniti. Ta živila so:

• sol
• Kisle kumarice, kot so kisle kumarice, kislo zelje
• Arašidovo maslo
• Sir

Sol vsebuje veliko natrija

Sol pomaga telesu zadrževati vodo in preprečuje dehidracijo v daljšem časovnem obdobju. Vendar to ne pomeni, da morate dodati preveč te snovi. Športniki lahko pred treningom izberejo hrano z dodano soljo, kot so juhe. Da telesu zagotovimo potrebno količino vode in vzdržujemo dovolj vode med vadbo.

Prehransko dopolnilo s kalijem

Kalij se v telo absorbira predvsem po peroralni poti, z ledvično regulacijo pa se lahko poveča ali zmanjša. Zato je treba dopolnjevati z naravnimi metodami, paziti na zaščito zdravih ledvic. Živila z visoko vsebnostjo kalija vključujejo:

• Banane, avokado, pomaranče, melone, grozdje, slive. V katerih je banana najbogatejši vir kalija (400-600 mg kalija/sadje).
• Sladki krompir, krompir
• Temno zelena zelenjava, kot sta ohrovt, špinača
• grah

Vse to so živila, ki jih je enostavno najti in jih je enostavno vključiti v družinsko dnevno prehrano.

Banana je živilo, bogato s kalijem

Živila, bogata s kalcijem

Kalcij se naravno vnese v telo s hrano. Živila, bogata s kalcijem, kot so:

• Mleko in mlečni izdelki
• Morski sadeži
• jajce
• sardela
• Brokoli

Mleko je mešana pijača, ki vključuje ogljikove hidrate, kalcij, natrij in kalij ter visokokakovosten vir beljakovin, ki pomaga mišicam hitreje okrevati. V svojo dnevno prehrano povečajte živila, bogata s kalcijem, kot so mleko (kravje mleko ali sojino mleko) ter žitarice in jogurti...

Živila, ki vsebujejo magnezij

Za dopolnitev magnezija strokovnjaki priporočajo obogatena živila, kot so:

Temno zelena zelenjava, kot so špinača, brokoli, slavja, špinača...

• Polnozrnate žitarice
• Vrste oreščkov
• Arašidovo maslo
• Posušen fižol

Živila, bogata s fosforjem

Za vzdrževanje ravni fosforja je pomembno biti pozoren na živila, kot so jogurt, jajca, meso, ribe, stročnice in oreščki (sončnice, mandlji ...).

Oresol raztopina za zamenjavo elektrolita

Oresol raztopina za zamenjavo elektrolita

Ko gre telo v hudo dehidracijo in izgubo elektrolitov, boste morda morali dopolniti z raztopino elektrolita Oresol. Poleg tega morate vzdrževati tudi zadosten vnos vode, razredčeno kašo, kokosovo vodo ... Pogosta stanja, kot so akutna driska, bruhanje, visoka temperatura ...

Pred uporabo pa morate upoštevati odmerek oresola, ki vam ga predpiše zdravnik, da dobite najučinkovitejše zdravljenje.

>>> Oglejte si več " Oresol: Učinkovita rehidracija in terapija z elektroliti "

Tako smo se naučili osnovnega znanja o elektrolitih v telesu. Elektroliti igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju delovanja celic in obstoja telesa. Upam, da so bralci pridobili koristno znanje iz članka. Hvala, ker vedno spremljate SignsSymptomsList!

Dr. NGUYEN THANH XUAN