Glikēmiskā indeksa aprēķināšana ir vienkārša: to var aprēķināt ikviens
Rakstā ir aprakstīts, kā aprēķināt glikēmisko indeksu, izskaidrots drošais līmenis veseliem cilvēkiem un diabēta slimniekiem un faktori, kas ietekmē šo indeksu.