Piim on toit, mis mitte ainult ei paku mineraalaineid nagu vitamiinid B2, B12, vitamiin D, ... vaid sisaldab ka palju kaltsiumi, mis aitab luid tugevana hoida. Paljud täiskasvanud ei talu aga piima sattumist organismi. Kas täiskasvanute piimatalumatus on ohtlik? Kuidas lahendust parandada? Uurime koos välja!
sisu
Mis on piimatalumatus?
Piimatalumatus on seedehäired, puhitus, iiveldus või, mis veelgi hullem, lahtine väljaheide pärast piima tarbimist, mis on levinud vanematel inimestel. Seda seetõttu, et kehal puudub ensüüm laktoosi – peamise piimas leiduva suhkru – seedimiseks.

Piimatalumatus on seedehäired, puhitus ja iiveldus pärast piima joomist
Piimatalumatuse põhjused
Laktoosi – polüsuhkru – lagundamiseks vajab organism peensoolest erituvat ensüümi laktaasi, mis lagundab laktoosi glükoosiks ja galaktoosiks, mis on lihtsad suhkrud, mis imenduvad kergesti vereringesse.
Inimestel, kellel on selle ensüümi puudus, läheb aga allaneelatud galaktoos töötlemata jämesoolde. Seal hakkavad mikroorganismid käärima, et toota piimhapet ja süsinikdioksiidi. See tekitab patsiendil paistetuse ja puhitustunde.
Kui ma siiski tahan piima kasutada, siis millist toodet võin kasutada?
Jogurt
Jogurt sisaldab mikroorganisme, mis sünteesivad laktaasi. Seega, kuigi jogurti laktoosisisaldus on sarnane värske piima omaga, põhjustab see vähem tõenäoliselt kasutajatel gaase ja puhitus.

Jogurt sisaldab laktaasi sünteesivaid mikroorganisme, mis aitavad organismil seda omastada
Laktoosivaba piim
Kaltsiumi lisamiseks laktoositalumatusega inimestele võivad patsiendid kasutada pähklitest valmistatud piima. See piim on täiesti laktoosivaba, kuid sisaldab siiski piisavalt kaltsiumi ja olulisi toitaineid. Mõned tänapäeval populaarsed pähklipiima liigid, nagu mandlipiim, pähklipiim, kaerapiim jne.
Või leiate ka laktoosivabad (laktoosivabad) segud supermarketites või esmatarbekauplustes.
Kasutage laktaasi ensüümi
Kasutage laktaasi tablette või tilku. Need on käsimüügiravimid, mis sisaldavad ensüümi laktaasi, mis on vajalik piima seedimiseks. Võite võtta pilli enne sööki või tilgutada selle piima sisse.

Vajalike toitainete saamiseks võite piima asemel kasutada muid toiduaineid
Kasutage probiootikume
Probiootikumid on mikroorganismid, mis elavad soolestikus. Need muudavad meie toidu seedimise lihtsamaks. Probiootilised preparaadid võivad olla aktiivsed või kultiveeritud.
Neid võib kergesti leida jogurtist või toidulisanditest. Samuti võivad need aidata teil laktoosi seedida. Probiootikume soovitavad tänapäeval paljud arstid nende "tervislike" omaduste, ohutuse ja väheste kõrvalmõjude tõttu inimestele.
Laktoositalumatuse diagnoosimise meetodid

Tehke diagnostika, et paremini mõista oma piimatalumatust
Kuidas ma tean, kas mul on laktoositalumatus? Siin on mõned levinumad meetodid, mida saab kiirete ja täpsete tulemuste saamiseks rakendada:
- Väljaheite happetest : peensooles lagunemata laktoos läheb jämesoolde. Seal lagundavad mikroorganismid selle süsihappegaasiks ja piimhappeks, mida saab tuvastada väljaheites.
- Laktoositaluvuse test : Pärast paastumist antakse patsiendile juua teatud kogus laktoosi. Vereproovi analüüsitakse, et näha, kui palju laktoosi teie keha suudab lagundada.
Täiskasvanute piimatalumatuse nähtus põhjustab mineraalide puudust, mis mõjutab oluliselt tervist. Pöörduge spetsialisti poole, et teha kindlaks, kas teil on ülaltoodud seisund või mitte. Sealt leiate endale sobiva ravi!
>> Loomsed valgud on sageli rikkad rasvade ja kolesterooli poolest, liigsel tarbimisel on kerge kokku puutuda südame-veresoonkonna haiguste ja rasvumisega. Tahad loomset valku asendada taimse valguga. Järgmises artiklis olevad looduslikud toidud aitavad teil seda teha: 12 parimat taimse valgu allikat loomsete valkude asendamiseks .