Чи корисно пити кокосову воду? Пити правильно?

Напевно, багато з нас задаються питанням, чи корисно пити кокосову воду, чи впливає на здоров’я чи ні. Як ми всі знаємо, кокосова вода дуже корисний напій. Однак, як і з багатьма іншими напоями, не варто перестаратися з кокосовою водою. Отже, як пити кокосову воду? О котрій годині пити? Наступна стаття допоможе вам дізнатися більше про цю проблему.

зміст

• 1. Огляд кокосової води
• 2. Інгредієнти кокосової води
• 3. Дивовижна статистика про популярність кокосової води
• 4. Чи корисно пити кокосову воду?
• 5. Чи корисно пити кокосову воду?
• 6. Як пити кокосову воду рекомендується

1. Огляд кокосової води

Кокосова вода – це прозора безбарвна рідина, яка витягується безпосередньо з внутрішньої частини кокоса без кокосової м’якоті. У деяких етнічних групах кокосова вода також відома як «кокосове молоко» або «кокосовий сік». Кокосова вода - це стерильна вода в плодах кокоса. Широко використовується як напій. Він також цінується за ніжний смак, хоча і не такий стійкий у свіжому вигляді.

Кокосова вода – корисний натуральний напій

Кокосова вода має природний солодкий і освіжаючий смак. Містить легкозасвоювані вуглеводи у вигляді цукрів і електролітів. Його не слід плутати з кокосовим молоком або жирними маслами. Кокосова вода являє собою прозору рідину в лівому центрі, видобуту з молодих зелених кокосів.

>> Дивіться більше: Кокосова вода під час вагітності, корисна чи шкідлива?

Кокосова вода здавна широко використовується як напій, в основному в тропіках, у свіжому, пляшковому або консервованому вигляді. Кокосова вода також використовується в медицині як альтернативна рідина для внутрішньовенного введення. Одночасно для лікування діареї ямайська народна медицина методами.

2. Інгредієнти кокосової води

Перш ніж дізнатися, чи корисно пити кокосову воду, ми повинні знати про інгредієнти кокосової води. Аналітичні дослідження показали, що кокосова вода містить такі поживні речовини, як глюкоза, амінокислоти. Поряд з електролітами, такими як калій, кальцій і магній. Однак є невелика різниця між складом молодих і зрілих кокосів.

Кокосова вода - це охолоджуючий напій

Загалом, молоді кокоси мають вищий вміст цукру та загального фенолу, ніж зрілі кокоси. У той час як зрілий кокос має більш високий вміст білка і значення pH, ніж молодий кокос. У той же час кількість мінералів у молодих і зрілих кокосів також може відрізнятися. Наприклад, кількість калію в кокосовій воді збільшується в міру дозрівання кокоса.

Кілька ключових параметрів щодо складу кокосової води включають:

• pH: 4,7 – 5,7
• Глюкоза: 19-35 мг/мл
• Фруктоза: 21,5 – 39 мг/мл
• Сахароза: 0,85 – 14,4 мг/мл
• Калій: 220 – 351 мг/дл
• Натрій: 7,6 – 36,5 мг/дл
• Магній: 22 – 32 мг/дл
• Кальцій: 8,75 – 24 мг/мл
• Залізо: 0,29 – 0,32 мг/л
• Білки: 0,04 – 0,22 мг/мл

Детальніше : Що їсти при гестаційному діабеті та відповіді лікарів

3. Дивовижна статистика про популярність кокосової води

Щоб відповісти на питання , чи корисно пити кокосову воду  , давайте переглянемо наступні цифри. Кокосова вода, безумовно, є найпопулярнішою рослинною водою, що продається у всьому світі.

У 2016 році кокосова вода становила 96% світового ринку рослинної води. З проданими понад 700 мільйонів літрів і з ринковою вартістю близько 2,2 мільярда доларів США. У США промисловість кокосової води постійно зростає в розмірі ринку. З прогнозом продажів у 1,98 мільярда доларів США на 2019 рік.

Деякі з провідних брендів обробки кокосової води в США включають: Vita Coco, Zico і One's Coconut Water. Оброблену кокосову воду в Сполучених Штатах зазвичай продають у звичайних банках, Tetra Paks або пластикових пляшках. При середньому енергетичному вмісті близько 14 калорій на 100 грамів кокосової води. Зовсім недавно кокосова вода також була продана в Сполучених Штатах як природний енергетичний або спортивний напій.

4. Чи корисно пити кокосову воду?

Нижче наведено застосування кокосової води для здоров’я людини:

4.1. Джерело деяких необхідних поживних речовин

Як було сказано вище, кокосова вода забезпечує організм дуже корисними інгредієнтами. У тому числі цукор і білок. Поряд з деякими мінералами, такими як калій, магній, кальцій, натрій, залізо тощо, кокосова вода також використовується для компенсації гострої діареї.

4.2. Має антиоксидантні властивості

Вільні радикали - це нестабільні молекули, що утворюються у ваших клітинах під час метаболізму. Їх вироблення збільшується у відповідь на стрес або травму. Коли вільних радикалів занадто багато, ваше тіло переходить у стан окисного стресу, який може пошкодити ваші клітини та збільшити ризик захворювання.

Дослідження на тваринах, підданих впливу токсинів, показали, що кокосова вода містить антиоксиданти. Він змінює вільні радикали, щоб вони більше не були шкідливими. Одне дослідження показало, що щури з ураженням печінки мали значне поліпшення окисного стресу. Коли його обробляли кокосовою водою в порівнянні з необробленими щурами.

Хоча досліджень про антиоксидантні властивості кокосової води для людського організму немає. Проте вчені вважають: кокосова вода містить антиоксиданти. Це допомагає захистити ваші клітини від пошкодження, викликаного вільними радикалами.

4.3. Корисний для людей з цукровим діабетом

Багато досліджень показали, що кокосова вода може знизити рівень цукру в крові. Він також покращує інші маркери здоров'я у тварин, хворих на цукровий діабет . Інше дослідження показало, що вживання кокосової води щурам, хворим на цукровий діабет, призводить до підвищення рівня цукру в крові. Він також зменшує маркери окисного стресу.

Однак для підтвердження цих ефектів у людей необхідні контрольовані дослідження. Незважаючи на це, з 3 грами клітковини та вмістом засвоюваних калорій лише 6 грамів на чашку (240 мл). Кокосова вода – напій, який цілком підходить для їжі людей з цукровим діабетом.

Він також є хорошим джерелом магнію, який може підвищити чутливість до інсуліну. Він також знижує рівень цукру в крові у людей з цукровим діабетом 2 типу та переддіабетом.

4.4. Допомагає запобігти утворенню каменів у нирках

Для запобігання утворення каменів у нирках важливо пити достатню кількість води. Хоча звичайна вода є чудовим варіантом, одне дослідження показує, що кокосова вода може бути навіть кращою.

Камені в нирках утворюються, коли кальцій, оксалат та інші сполуки з’єднуються з утворенням кристалів у вашій сечі. Потім вони можуть утворювати тверді камені. Однак деяким людям їх легше розвивати, ніж іншим.

Вживання кокосової води знижує ризик утворення каменів у нирках

У дослідженні на щурах з каменями в нирках кокосова вода запобігала прилипання кристалів до нирок та інших частин сечовивідних шляхів. Це також зменшує кількість кристалів, що утворюються в сечі. Дослідники вважають, що кокосова вода допомагає зменшити вироблення вільних радикалів. Оскільки він реагує з високим вмістом оксалату в сечі.

4.5. Підтримуйте здоров'я серцево-судинної системи

Це одна з найбільш очікуваних відповідей на питання, чи корисно пити кокосову воду. Вживання кокосової води може бути корисним для зниження ризику серцевих захворювань. У деяких надійних дослідженнях щури, які пили кокосову воду, впливали на зниження рівня холестерину та тригліцеридів у крові. Вони також значно зменшили жир в печінці.

Однак офіційних досліджень про вплив кокосової води на зниження рівня холестерину на організм людини немає. Незважаючи на це, висновок про те, що він знижує рівень холестерину так само ефективно, як і статини, є вражаючим і вимагає подальшого вивчення.

4.6. Проти запорів

Це одне із способів використання кокосової води, яке ми можемо легко розпізнати. Кокосова вода має прохолодні властивості. Тому вживання кокосової води сприяє «охолодженню» організму. У той же час він має проносну дію і дуже ефективно запобігає запорам.

Проти запорів

4.7. Артеріальний тиск стабільний

Кокосова вода може бути дуже корисною для контролю артеріального тиску. У невеликому дослідженні за участю людей з високим кров’яним тиском кокосова вода покращувала систолічний артеріальний тиск (вищий показник артеріального тиску) у 71% учасників. Крім того, кокосова вода містить 600 мг калію в 240 мл. Було показано, що калій знижує артеріальний тиск у людей з високим кров’яним тиском.

Крім того, дослідження на тваринах показало, що кокосова вода має антитромботичну дію. Це означає, що він може запобігти утворенню тромбів.

4.8. Корисно після тренування

Кокосова вода може бути ідеальним напоєм для відновлення гідратації та поповнення електролітів, втрачених під час тренування. Електроліти - це мінерали, які відіграють ряд важливих ролей у вашому організмі. Що відіграє роль у підтримці балансу рівня рідини в організмі. До них відносяться калій, магній, натрій і кальцій.

5. Чи корисно пити кокосову воду?

Чи корисно пити кокосову воду з наведеними вище способами використання? Відповідь, безумовно, у більшості випадків так. Однак, як і іншими напоями, не варто зловживати кокосовою водою. Крім того, кокосова вода не обов’язково підходить для певних об’єктів.

Людям, які сильно потіють, наприклад, спортсменам, необхідні мінеральні добавки. Однак низький вміст мінеральних речовин у кокосовій воді не забезпечить достатнє забезпечення цих суб’єктів.

Деякі з недоліків кокосової води включають:

• Не підходить людям, схильним до алергії.
• Легко пошкоджується, якщо залишити на короткий час у зовнішньому середовищі.
• Може занадто сильно знизити артеріальний тиск.
• Може викликати біль у животі. Причина в тому, що кокосова вода, якщо її не зберігати в холодильнику, легко змінить свій склад і забруднюється. Відтоді, коли ми п’ємо цю збочену кокосову воду, є ризик болю в животі та діареї.
• Крім того, за східною медициною, захворюваннями застудного типу є люди, які страждають на геморой, ревматизм, перевтому серця від холоду тощо. Тому, якщо пити кокосову воду, хвороба буде погіршуватися.

Вживання кокосової води може викликати біль у шлунку

6. Як пити кокосову воду рекомендується

Вчені дали рекомендації щодо вживання кокосової води. Тобто:

• Рекомендується пити кокосову воду вранці, щоб максимально використати користь кокосової води.
• За 1 день випивайте лише сік 1-2 свіжих кокосів. Не пийте занадто багато.
• Коли ви відчуваєте голод, якщо ви хочете пити кокосову воду, ви повинні пити маленькими ковтками.
• Вагітні жінки повинні пити кокосову воду лише з других 3 місяців. Причина в тому, що на цьому терміні плід увійшов у стабільну стадію. Неприємні симптоми, викликані ранковою нудотою, повністю вщухли.

Сподіваюся, завдяки цій статті читачі зрозуміють проблему того , чи корисно пити кокосову воду . Загалом, у більшості випадків кокосова вода дуже корисна для нашого організму. Однак не варто зловживати кокосовою водою. У той же час пийте кокосову воду, як рекомендують вчені, щоб максимально використовувати кокосову воду!

>> Дивіться більше: Користь соку селери для здоров'я