Давайте дізнаємося про електроліти

Всі ми знаємо, що мозок, серце, легені, нирки… – це найважливіші органи тіла. Однак чи знаєте ви роль дуже малих електролітів в організмі? Дійсно, електроліти відіграють важливу роль в обміні речовин, підтримці гомеостазу та життєдіяльності організму. Отже, що таке електроліти? Скільки там електролітів? Як діють електроліти? Відповідь на все буде в наступній статті .

зміст

• 1. Що таке електроліти?
• 2. Скільки видів електролітів є в організмі людини?
• 3. Нормальні показники електролітів у крові
• 4. Функція електролітів
• 5. Електролітний дисбаланс
• 6. Як додати електроліти в організм
• Продукти, багаті натрієм

1. Що таке електроліти?

Електроліти - це електрично заряджені частинки, які розчиняються в рідинах організму з утворенням електрично заряджених іонів. Деякі іони будуть заряджені позитивно, а деякі – негативно.

2. Скільки видів електролітів є в організмі людини?

Електроліти, що містяться у вашому організмі, включають:

• натрію
• калій
• хлорид
• кальцій
• магній
• фосфат
• бікарбонат

Ці електроліти необхідні для різних процесів організму. Кожен електроліт буде виконувати свою функцію і роль в організмі людини. Зазвичай, електроліти, які зазвичай вимірюються лікарем за допомогою тесту на колір, включають: натрій, калій, хлорид і бікарбонат.

3. Нормальні показники електролітів у крові

4. Функція електролітів

натрію

Натрій є переважаючим позитивним іоном (катіоном) у позаклітинній рідині. Хімічний символ натрію — Na+. Більша частина натрію всмоктується дванадцятипалою кишкою в кишечнику і нирках. Для забезпечення гомеостазу кількість споживаного натрію має бути збалансованою з кількістю натрію, що виділяється. Кількість натрію, що надходить в організм, залежить від харчових звичок кожної людини. Вживання великої кількості солі може бути шкідливим для організму. Особливо людям з високим кров’яним тиском.

При з’єднанні з хлоридом утворюється речовина – кухонна сіль NaCl. Надлишок натрію (наприклад, отриманий з харчових джерел) виводиться із сечею. Натрій відіграє роль у регулюванні загальної кількості води в організмі, захищаючи організм від втрати рідини, допомагаючи збалансувати рівень pH.

Багато процесів в організмі, особливо в мозку, нервовій системі та м’язах, потребують електричних сигналів для спілкування. Рух натрію важливий для генерації цих електричних сигналів.

калій

На противагу цьому, калій є переважаючим позитивним іоном (катіоном) у клітині. Хімічний символ калію — K+. Кількість калію в організмі залежить від дієти. Більша частина його реабсорбується в кишечнику, дуже невелика кількість виводиться з калом.

У клітинах калій відіграє важливу роль у балансуванні кількості кислоти, підтримці осмотичного тиску та утриманні води для клітини. Підсилює активність ферментів у клітинному метаболізмі. Калій також виконує важливу функцію регулювання серцевого ритму та функції м’язів. Регулює нормальну роботу мозку і нервів.

хлорид

Хлорид - це негативно заряджений іон (аніон), що міститься в позаклітинній рідині і в крові. Хімічний символ – Cl–. Це основний мінерал рідин організму. Це основний негативний іон крові, на його частку припадає близько 70% загального вмісту негативних іонів в організмі.

Основним джерелом хлориду є кухонна сіль. Крім того, є ще ламінарія, оливки, помідори, листя салату, селера ..., але не у великій кількості.

Хлорид відіграє важливу роль, допомагаючи організму підтримувати нормальний баланс рідин. Значне збільшення або зниження вмісту хлоридів може мати серйозні або навіть летальні наслідки.

магній

Магній є позитивним іоном (катіоном), у великій кількості міститься в кістках і м’яких тканинах, і є основним катіоном клітини після калію. Хімічний символ – Mg2+. Магній міститься в багатьох продуктах, особливо в зелених овочах, і збирається в основному в тонкому кишечнику.

Він допомагає регулювати концентрацію дифузантів, ліпідів і білків в організмі. Це також елемент, який забезпечує ефективне скорочення м’язів і нервову провідність.

кальцій

Кальцій є позитивним іоном (катіоном). Хімічний символ — Ca2+. Є важливим електролітом, який безпосередньо впливає на активність ферментів, відіграє важливу роль у структурі кісток і зубів. Забезпечує згортання крові і роботу м'язів.

бікарбонат

Бікарбонат – негативний іон (аніон). Хімічний символ – HCO3–. Або виражається як концентрація вуглекислого газу (CO2). Іон бікарбонату діє як буфер для підтримки нормального рівня кислотності (рН) у крові та інших рідинах організму. Рівень бікарбонату вимірюють для контролю кислотності крові та рідин організму.

фосфат

У крові фосфат присутній в органічній формі (фосфопротеїн, фосфоліпід...). І неорганічна форма, яка є HPO42-, H2PO4–.

Фосфат необхідний для нервово-м'язової діяльності, стабільності кісток і зубів, використання вітамінів групи В. Глюкози, білків, ліпідного обміну, участі в кислотно-лужному балансі, передачі генетичних ознак.

5. Електролітний дисбаланс

У деяких випадках рівень електролітів у крові може стати занадто високим або занадто низьким. Це призводить до порушення електролітного балансу. Порушення електролітного балансу можуть завдати шкоди вашому здоров’ю і навіть призвести до летального результату.

Причинами порушення електролітного балансу можуть бути:

• Тіло сильно потіє при високій температурі, фізичних навантаженнях, заняттях спортом
• Захворювання, які викликають зневоднення, такі як діарея, блювота, хронічне шлунково-кишкове запалення ...
• Порушення або захворювання нирок
• Сильні опіки
• Люди з розладами харчової поведінки, анорексією також піддаються високому ризику порушення електролітного балансу

Діарея може призвести до порушення електролітного балансу

>>> Детальніше « Гостра діарея: як правильно запитати лікаря? "

Ознаки та симптоми порушення електролітного балансу

• Виснажений, втомлений
• Оніміння і поколювання
• Запаморочення
• Спантеличеність
• М’язова слабкість, здуття живота, судоми
• Підвищений, знижений або нерегулярний пульс
• Блювота, судоми можуть призвести навіть до смерті.

Якщо ви підозрюєте, що у вас електролітний дисбаланс, обов’язково обговоріть свої симптоми з лікарем.

Очевидно, ці ознаки або симптоми не є специфічними для електролітного дисбалансу. Їх можна побачити при будь-якому іншому захворюванні. Наслідки електролітного дисбалансу непередбачувані. Тому підтримання електролітного балансу в організмі вкрай актуально і заслуговує на увагу. Кількісна оцінка концентрації іонів електроліту також важлива для визначення напряму лікування пацієнтів з електролітними порушеннями.

6. Як додати електроліти в організм

Насправді, найкращий спосіб поповнити організм речовинами – це їсти, споживаючи натуральну їжу. Свіжі продукти, що забезпечують безпеку та гігієну, є додатковим джерелом електролітів, а також вітамінів і поживних речовин для організму.

Ми живемо в жаркий кліматичний сезон, через піт легко втрачати воду та електроліти. Тому подбайте про те, щоб забезпечити достатнє постачання води та електролітів у будь-якому віці. При таких захворюваннях, як:

• Гостра діарея, блювота
• Теплове виснаження
• Висока температура
• Багато потіти
• Спортсмени тренуються з високою інтенсивністю.

Ви можете звернутися до наступних продуктів, які можуть додавати електроліти в організм.

Продукти, багаті натрієм

Натрій - це електроліт, який найбільше втрачається під час поту. Тож вам потрібно знати, які продукти з високим вмістом натрію доповнити. Ці продукти харчування:

• сіль
• Солоні огірки, наприклад, квашена капуста
• Арахісове масло
• сир

Сіль містить багато натрію

Сіль допомагає організму утримувати воду і запобігає зневодненню протягом тривалого періоду часу. Однак це не означає, що вам потрібно додавати занадто багато цієї речовини. Перед тренуванням спортсмени можуть вибирати продукти з додаванням солі, наприклад супи. Забезпечити організм необхідною кількі��тю води та підтримувати достатню кількість води під час тренування.

Добавка калію

Калій всмоктується в організм в основному пероральним шляхом і може бути збільшений або знижений за допомогою ниркової регуляції. Тому необхідно доповнювати натуральними методами, звертати увагу на захист здорових нирок. Продукти з високим вмістом калію включають:

• Банани, авокадо, апельсини, дині, виноград, сливи. У якому банані є найбагатшим джерелом калію (400-600 мг калію/фрукт).
• Солодка картопля, картопля
• Темно-зелені овочі, такі як капуста, шпинат
• горох

Це все продукти, які легко знайти і які легко включити в щоденний раціон сім’ї.

Банан — їжа, багата калієм

Продукти, багаті кальцієм

Кальцій надходить в організм природним шляхом з їжею. Продукти, багаті кальцієм, такі як:

• Молоко та молочні продукти
• Морепродукти
• яйце
• Сардина
• брокколі

Молоко — це змішаний напій, що містить вуглеводи, кальцій, натрій і калій, а також джерело високоякісного білка, який допоможе м’язам швидше відновитися. Збільште у своєму щоденному раціоні продукти, багаті кальцієм, такі як молоко (коров’яче або соєве молоко), каші та йогурти...

Продукти, що містять магній

Щоб доповнити магній, експерти рекомендують збагачені продукти, такі як:

Темно-зелені овочі, такі як шпинат, брокколі, іпомея, шпинат...

• Цільного зерна
• Види горіхів
• Арахісове масло
• Сушені боби

Їжа, багата фосфором

Для підтримки рівня фосфору важливо звернути увагу на такі продукти, як йогурт, яйця, м’ясо, риба, бобові та горіхи (соняшник, мигдаль ...).

Розчин для заміни електроліту Oresol

Розчин для заміни електроліту Oresol

Коли організм відчуває сильне зневоднення та втрату електролітів, вам може знадобитися доповнити розчином електроліту Oresol. Крім того, вам також потрібно підтримувати достатнє споживання води, розбавляти кашу, кокосову воду... Поширені стани, такі як гостра діарея, блювота, висока температура...

Однак перед його застосуванням необхідно дотримуватися призначеної лікарем дози орезолу, щоб отримати найбільш ефективне лікування.

>>> Дивіться більше « Oresol: ефективна регідратація та електролітна терапія »

Таким чином, ми засвоїли базові знання про електроліти в організмі. Електроліти відіграють важливу роль у підтримці функціонування клітин, а також існування організму. Сподіваюся, читачі отримали корисні знання зі статті. Дякуємо, що завжди супроводжуєте SignsSymptomsList!

Д-р НГУЄН ТХАН СЮАН