Молоко – це їжа, яка не тільки містить мінерали, такі як вітаміни B2, B12, вітамін D, ... але також містить багато кальцію, який допомагає підтримувати міцність кісток. Однак багато дорослих не можуть переносити молоко в організм. Чи небезпечна непереносимість молока у дорослих? Як виправити рішення? Давайте дізнаємося разом!
зміст
Що таке непереносимість молока?
Непереносимість молока — це розлад травлення, здуття живота, нудота або, що ще гірше, рідкий стілець після вживання молока, що часто зустрічається у літніх людей. Це тому, що в організмі не вистачає ферменту для перетравлення лактози – основного цукру, що міститься в молоці.

Непереносимість молока – це розлад травлення, здуття живота і нудота після вживання молока
Причини непереносимості молока
Для розщеплення лактози - поліцукру організму необхідний фермент лактаза, що виділяється з тонкого кишечника, щоб розщепити лактозу на глюкозу і галактозу, які є простими цукрами, які легко всмоктуються в кров.
Однак у людей з дефіцитом цього ферменту галактоза, що не оброблена, потрапляє в товстий кишечник. Там мікроорганізми будуть бродити з утворенням молочної кислоти і вуглекислого газу. Це змушує пацієнта відчувати себе роздутим і роздутим.
Якщо я все ще хочу вживати молоко, який продукт я можу використовувати?
йогурт
Йогурт містить мікроорганізми, які синтезують лактазу. Таким чином, хоча вміст лактози в йогурті подібний до вмісту в свіжому молоці, він менш імовірно викликає газоутворення та здуття живота у користувачів.

Йогурт містить мікроорганізми, що синтезують лактазу, які допомагають організму його засвоювати
Молоко без лактози
Для доповнення кальцію людям з непереносимістю лактози пацієнти можуть використовувати молоко з горіхів. Це молоко повністю не містить лактози, але все одно забезпечує достатню кількість кальцію та необхідних поживних речовин. Деякі популярні сьогодні види горіхового молока, такі як мигдальне молоко, молоко волоських горіхів, вівсяне молоко тощо.
Або ви також можете знайти формули без лактози (без лактози) у супермаркетах чи магазинах.
Використовуйте фермент лактазу
Використовуйте таблетки або краплі лактази. Це безрецептурні препарати, які містять фермент лактазу, необхідний для перетравлення молока. Ви можете прийняти таблетку перед їжею або закапати її в молоко.

Ви можете використовувати інші продукти замість молока, щоб забезпечити необхідні поживні речовини
Використовуйте пробіотики
Пробіотики - це мікроорганізми, які живуть у кишковому тракті. Вони полегшують перетравлення нашої їжі. Пробіотичні препарати можуть бути активними або культивованими.
Їх легко знайти в йогурті або дієтичних добавках. Вони також можуть допомогти вам перетравлювати лактозу. Сьогодні багато лікарів рекомендують пробіотики через їх «здорові» властивості, безпеку та мало побічних ефектів для людини.
Методи діагностики непереносимості лактози

Проведіть діагностику, щоб краще зрозуміти вашу непереносимість молока
Як дізнатися, чи я непереносимість лактози? Ось кілька поширених методів, які можна застосувати для швидких і точних результатів:
- Тест на кислотність стільця : лактоза, яка не розщеплюється в тонкому кишечнику, потрапляє в товстий кишечник. Там мікроорганізми розщеплюють його на вуглекислий газ і молочну кислоту, які можна виявити в калі.
- Тест на толерантність до лактози : після голодування пацієнту дають випити визначену кількість лактози. Зразок крові буде перевірено, щоб побачити, скільки лактози може розщепити ваш організм.
Явище непереносимості молока у дорослих створює дефіцит мінералів, що сильно впливає на здоров’я. Зверніться до фахівця, щоб визначити, чи є у вас вищевказаний стан чи ні. Звідти знайдіть правильне лікування для вас!
>> Тваринний білок часто багатий жиром і холестерином, при його надмірному споживанні легко зіткнутися з серцево-судинними захворюваннями та ожирінням. Ви хочете замінити тваринний білок рослинним. Натуральні продукти, наведені в наступній статті, допоможуть вам це зробити: 12 найкращих джерел рослинного білка для заміни тваринного білка .