Är det bra att dricka kokosvatten? Dricka ordentligt?

Säkert många av oss undrar om det är bra att dricka kokosvatten, har någon effekt på hälsan eller inte. Som vi alla vet är kokosvatten en mycket hälsosam dryck. Men som många andra drycker bör vi inte överdriva kokosvatten. Så hur ska du dricka kokosvatten? Drick vid vilken tid? Följande artikel hjälper dig att läsa mer om det här problemet.

innehåll

1. Översikt över kokosvatten

Kokosvatten är en klar, färglös vätska som extraheras direkt från den inre delen av kokosnöten utan kokosnötköttet. I vissa etniska grupper är kokosvatten även känt som "kokosmjölk" eller "kokosjuice". Kokosvatten är det sterila vattnet i kokosfrukten. Det används ofta som dryck. Den är också uppskattad för sin delikata smak, men inte lika ihållande när den är färsk.

Är det bra att dricka kokosvatten?  Dricka ordentligt?

Kokosvatten är en hälsosam naturlig dryck

Kokosvatten har en naturlig söt och uppfriskande smak. Den innehåller lättsmälta kolhydrater i form av sockerarter och elektrolyter. Det ska inte förväxlas med kokosmjölk eller oljor med hög fetthalt. Kokosvatten är en klar vätska i den vänstra mitten utvunnen från unga, gröna kokosnötter.

>> Se mer: Dricka kokosvatten under graviditeten, nyttigt eller skadligt?

Kokosvatten har länge använts i stor utsträckning som dryck, främst i tropikerna, i färsk, buteljerad eller konserverad form. Kokosvatten har också använts medicinskt, som en alternativ intravenös vätska. Samtidigt för behandling av diarré i jamaicanska folkmedicinska metoder.

2. Ingredienser i kokosvatten

Innan vi lär oss om det är bra att dricka kokosnötsvatten bör vi känna till ingredienserna i kokosvatten. Analytiska studier har visat att kokosnötsvatten innehåller näringsämnen som glukos, aminosyror. Tillsammans med elektrolyter som kalium, kalcium och magnesium. Det finns dock en liten skillnad mellan sammansättningen av unga och mogna kokosnötter.

Är det bra att dricka kokosvatten?  Dricka ordentligt?

Kokosvatten är en kylande dryck

I allmänhet har unga kokosnötter högre socker- och totalt fenolhalt än mogna kokosnötter. Medan mogen kokosnöt har ett högre proteininnehåll och pH-värde än ung kokosnöt. Samtidigt kan mängden mineraler också skilja sig åt mellan unga och mogna kokosnötter. Till exempel ökar mängden kalium i kokosnötsvatten när kokosnöten mognar.

Några viktiga parametrar om sammansättningen av kokosnötvatten inkluderar:

  • pH: 4,7 – 5,7
  • Glukos: 19-35 mg/ml
  • Fruktos: 21,5 – 39 mg/ml
  • Sackaros: 0,85 – 14,4 mg/ml
  • Kalium: 220 – 351 mg/dl
  • Natrium: 7,6 – 36,5 mg/dl
  • Magnesium: 22 – 32 mg/dl
  • Kalcium: 8,75 – 24 mg/ml
  • Järn: 0,29 – 0,32 mg/L
  • Protein: 0,04 – 0,22 mg/ml

Se mer : Vad man ska äta med graviditetsdiabetes och svar från läkare

3. Den fantastiska statistiken om kokosvattnets popularitet

För att svara på frågan om det är bra att dricka kokosnötsvatten  , låt oss gå igenom följande siffror. Kokosvatten är det överlägset bästa växtbaserade vattnet som säljs över hela världen.

2016 stod kokosnötvatten för 96 % av den globala marknaden för växtbaserat vatten. Med över 700 miljoner sålda liter och med ett marknadsvärde på cirka 2,2 miljarder US-dollar. I USA har kokosnötsvattenindustrin upplevt en kontinuerlig tillväxt i marknadsstorlek. Med en prognos för en försäljning på 1,98 miljarder USD för 2019.

Några av de främsta varumärkena för bearbetning av kokosnötvatten i USA inkluderar: Vita Coco, Zico och One's Coconut Water. Bearbetat kokosvatten i USA säljs vanligtvis i vanliga burkar, Tetra Paks eller plastflaskor. Med ett genomsnittligt energiinnehåll på cirka 14 kalorier per 100 gram kokosvatten. På senare tid har kokosvatten också marknadsförts i USA som en naturlig energi- eller sportdryck.

4. Är det bra att dricka kokosvatten?

Följande är användningarna av kokosnötvatten för människors hälsa:

4.1. Källa till några viktiga näringsämnen

Som nämnts ovan förser kokosvatten kroppen med mycket användbara ingredienser. Inklusive socker och protein. Tillsammans med vissa mineraler som kalium, magnesium, kalcium, natrium, järn etc. används även kokosvatten för att kompensera för akut diarré.

4.2. Har antioxidantegenskaper

Fria radikaler är instabila molekyler som skapas i dina celler under ämnesomsättningen. Deras produktion ökar som svar på stress eller skada. När det finns för många fria radikaler går din kropp in i ett tillstånd av oxidativ stress, vilket kan skada dina celler och öka risken för sjukdomar.

Djurstudier som exponerats för gifter har visat att kokosvatten innehåller antioxidanter. Det förändrar fria radikaler så att de inte längre är skadliga. En studie fann att råttor med leverskador hade signifikanta förbättringar av oxidativ stress. När det behandlades med kokosvatten jämfört med obehandlade råttor.

Även om det inte finns några studier på kokosvattnets antioxidantegenskaper för människokroppen. Men forskarna tror: Kokosvatten innehåller antioxidanter. Detta hjälper till att skydda dina celler från skador orsakade av fria radikaler.

4.3. Fördelaktigt för personer med diabetes

Många studier har visat att kokosvatten kan sänka blodsockernivån. Det förbättrar också andra hälsomarkörer hos diabetiker . En annan studie fann att att ge kokosnötsvatten till diabetiska råttor resulterade i förbättrade blodsockernivåer. Det minskar också markörer för oxidativ stress.

Det behövs dock kontrollerade studier för att bekräfta dessa effekter hos människor. Trots det, med 3 gram fibrer och ett smältbart kaloriinnehåll på bara 6 gram per kopp (240 ml). Kokosvatten är en dryck som är ganska lämplig för måltider för personer med diabetes.

Det är också en bra källa till magnesium, vilket kan öka insulinkänsligheten. Det sänker också blodsockret hos personer med typ 2-diabetes och prediabetes.

4.4. Hjälper till att förebygga njursten

Att dricka tillräckligt med vatten är viktigt för att förhindra njursten. Även om vanligt vatten är ett bra alternativ, tyder en studie på att kokosvatten kan vara ännu bättre.

Njursten bildas när kalcium, oxalat och andra föreningar kombineras för att bilda kristaller i din urin. De kan då bilda hårda stenar. Men vissa människor är lättare att utveckla dem än andra.

Är det bra att dricka kokosvatten?  Dricka ordentligt?

Att dricka kokosvatten minskar risken för njursten

I en studie på råttor med njursten förhindrade kokosnötsvatten kristaller från att fastna på njurarna och andra delar av urinvägarna. Det minskar också antalet kristaller som bildas i urinen. Forskare tror att kokosvatten hjälper till att minska produktionen av fria radikaler. Eftersom det reagerar med höga halter av oxalat i urinen.

4.5. Stöd kardiovaskulär hälsa

Detta är ett av de mest efterlängtade svaren på frågan är att dricka kokosnötsvatten bra. Att dricka kokosvatten kan vara till hjälp för att minska risken för hjärtsjukdomar. I vissa pålitliga studier hade råttor som drack kokosnötsvatten en effekt på att sänka kolesterol och triglycerider i blodet. De minskade också avsevärt leverfettet.

Det finns dock inga officiella studier om de kolesterolsänkande effekterna av kokosvatten på människokroppen. Trots det är upptäckten att det sänker kolesterolet lika effektivt som ett statinläkemedel imponerande och motiverar ytterligare studier.

4.6. Anti-förstoppning

Detta är en av användningarna av kokosnötvatten som vi lätt kan känna igen. Kokosvatten har svala, kylande egenskaper. Att dricka kokosvatten hjälper därför till att "kyla" i kroppen. Samtidigt har den en laxerande effekt och är mycket effektiv för att förebygga förstoppning.

Är det bra att dricka kokosvatten?  Dricka ordentligt?

Anti-förstoppning

4.7. Blodtryck stabilt

Kokosvatten kan vara mycket bra för att kontrollera blodtrycket. I en liten studie på personer med högt blodtryck förbättrade kokosvatten det systoliska blodtrycket (ett högre blodtrycksmått) hos 71 % av deltagarna. Dessutom innehåller kokosvatten 600 mg kalium i 240 ml. Kalium har visat sig sänka blodtrycket hos personer med högt blodtryck.

Dessutom fann en djurstudie att kokosnötsvatten har antitrombotisk aktivitet. Det betyder att det kan förhindra bildandet av blodproppar.

4.8. Bra efter träning

Kokosvatten kan vara den perfekta drycken för att återställa hydrering och fylla på elektrolyter som förloras under träning. Elektrolyter är mineraler som spelar ett antal viktiga roller i din kropp. Vilket spelar en roll för att upprätthålla balansen av vätskenivåerna i kroppen. Dessa inkluderar kalium, magnesium, natrium och kalcium.

5. Är det bra att dricka kokosvatten?

Med ovanstående användningsområden, är det bra att dricka kokosvatten? Svaret är säkert ja i de flesta fall. Men som andra drycker bör vi inte missbruka kokosvatten. Dessutom är kokosvatten inte nödvändigtvis lämpligt för vissa föremål.

För människor som svettas mycket, såsom idrottare, är mineraltillskott avgörande. Det låga mineralinnehållet i kokosnötsvatten kommer dock inte att säkerställa tillräcklig tillgång för dessa ämnen.

Några av nackdelarna med att dricka kokosvatten inkluderar:

  • Inte bra för personer som är utsatta för allergier.
  • Skadas lätt om den lämnas en kort stund i den yttre miljön.
  • Kan sänka blodtrycket för mycket.
  • Kan orsaka buksmärtor. Anledningen är att kokosvatten, om det inte förvaras i kylen, lätt kommer att ändra sin sammansättning och bli förorenat. Sedan dess, när vi dricker det där perversa kokosvattnet, finns det risk för buksmärtor och diarré.
  • Dessutom, enligt österländsk medicin, är personer som lider av hemorrojder, reumatism, hjärttrötthet på grund av förkylning, etc. sjukdomar av den kalla typen. Om du dricker kokosvatten blir sjukdomen därför värre.

Är det bra att dricka kokosvatten?  Dricka ordentligt?

Att dricka kokosnötsvatten kan orsaka magsmärtor

6. Hur man dricker kokosvatten rekommenderas

Forskare har gett rekommendationer om att dricka kokosnötsvatten. Det är:

  • Det rekommenderas att dricka kokosvatten på morgonen för att få ut det mesta av fördelarna med kokosvatten.
  • Drick bara juicen av 1 till 2 färska kokosnötter på 1 dag. Drick inte för mycket.
  • När du är hungrig, om du vill dricka kokosvatten, bör du dricka små klunkar.
  • Gravida kvinnor bör endast dricka kokosvatten från de andra 3 månaderna och framåt. Anledningen är att fostret har kommit in i stabilt stadium vid denna tidpunkt. De obehagliga symtomen som orsakas av illamående på morgonen har helt avtagit.

Förhoppningsvis genom denna artikel kommer läsarna att förstå problemet med att dricka kokosnötsvatten är bra eller inte . I allmänhet är kokosvatten i de flesta fall mycket fördelaktigt för vår kropp. Du bör dock inte missbruka kokosvatten. Drick samtidigt kokosvatten som rekommenderas av forskare för att få ut det mesta av kokosvattnet!

>> Se mer: Fördelar med sellerijuice för hälsan

Sluta 

Kom dock ihåg att kokosvatten också innehåller ganska mycket naturligt socker, så om du har problem med blodsockret eller försöker kontrollera din vikt, drick det med måtta.

Sammanfattningsvis har att dricka kokosnötsvatten många hälsofördelar, men som med all annan dryck eller mat måste konsumtionen modereras för att säkerställa att du inte överskrider din socker- eller vattenkonsumtion.