Poďme sa dozvedieť o elektrolytoch

Všetci vieme, že mozog, srdce, pľúca, obličky... sú všetko dôležité orgány tela. Poznáte však úlohu veľmi malých elektrolytov v tele? Elektrolyty skutočne hrajú dôležitú úlohu v metabolizme, udržiavaní homeostázy a udržiavaní životaschopnosti tela. Čo sú teda elektrolyty? Koľko je tam elektrolytov? Ako fungujú elektrolyty? Všetko bude zodpovedané v nasledujúcom článku .

obsahu

• 1. Čo sú elektrolyty?
• 2. Koľko druhov elektrolytov je v ľudskom tele?
• 3. Normálne hodnoty elektrolytov v krvi
• 4. Funkcia elektrolytov
• 5. Nerovnováha elektrolytov
• 6. Ako dodať telu elektrolyty
• Potraviny bohaté na sodík

1. Čo sú elektrolyty?

Elektrolyty sú elektricky nabité častice, ktoré sa rozpúšťajú v telesných tekutinách za vzniku elektricky nabitých iónov. Niektoré ióny budú nabité kladne a niektoré záporne.

2. Koľko druhov elektrolytov je v ľudskom tele?

Elektrolyty nachádzajúce sa vo vašom tele zahŕňajú:

• Sodík
• Draslík
• Chlorid
• Vápnik
• horčík
• Fosfát
• Bikarbonát

Tieto elektrolyty sú potrebné pre rôzne telesné procesy. Každý elektrolyt bude mať svoju vlastnú funkciu a úlohu v ľudskom tele. Elektrolyty, ktoré lekár bežne meria farebným testom, zvyčajne zahŕňajú: sodík, draslík, chlorid a hydrogénuhličitan.

3. Normálne hodnoty elektrolytov v krvi

4. Funkcia elektrolytov

Sodík

Sodík je prevládajúci kladný ión (katión) v extracelulárnej tekutine. Chemická značka sodíka je Na+. Väčšina sodíka je absorbovaná dvanástnikom v črevách a obličkách. Aby sa zabezpečila homeostáza, množstvo príjmu sodíka musí byť v rovnováhe s množstvom uvoľneného sodíka. Množstvo sodíka vložené do tela závisí od stravovacích návykov každého človeka. Konzumácia veľkého množstva soli môže byť pre telo škodlivá. Najmä ľudia s vysokým krvným tlakom.

Po spojení s chloridom vznikne kuchynská soľ NaCl. Nadbytočný sodík (napríklad získaný zo zdrojov potravy) sa vylučuje močom. Sodík má úlohu pri regulácii celkového množstva vody v tele, chráni telo pred stratou tekutín, pomáha vyrovnávať hladinu pH.

Mnohé procesy v tele, najmä v mozgu, nervovom systéme a svaloch, vyžadujú na komunikáciu elektrické signály. Pohyb sodíka je dôležitý pri vytváraní týchto elektrických signálov.

Draslík

Na rozdiel od toho je draslík prevládajúcim kladným iónom (katiónom) v bunke. Chemická značka draslíka je K+. Množstvo draslíka v tele závisí od stravy. Väčšina sa reabsorbuje v čreve, veľmi malé množstvo sa vylúči stolicou.

V bunkách má draslík dôležitú úlohu pri vyrovnávaní množstva kyseliny, udržiavaní osmotického tlaku a zadržiavaní vody pre bunku. Zvyšuje aktivitu enzýmov v bunkovom metabolizme. Draslík má tiež dôležitú funkciu regulácie srdcovej frekvencie a funkcie svalov. Reguluje normálnu funkciu mozgu a nervov.

Chlorid

Chlorid je negatívne nabitý ión (anión), ktorý sa nachádza v extracelulárnej tekutine a v krvi. Chemická značka je Cl–. Je hlavným minerálom telesných tekutín. Je to hlavný záporný ión krvi, ktorý predstavuje asi 70 % celkového obsahu záporných iónov v tele.

Hlavným zdrojom chloridov je kuchynská soľ. Okrem toho je tam aj kel, olivy, paradajky, hlávkový šalát, zeler..., ale nie vo veľkom množstve.

Chlorid hrá úlohu v tom, že pomáha telu udržiavať normálnu rovnováhu tekutín. Výrazné zvýšenie alebo zníženie chloridov môže mať vážne alebo dokonca smrteľné následky.

horčík

Horčík je kladný ión (katión), ktorý sa nachádza v kostiach a mäkkých tkanivách a je hlavným katiónom buniek po draslíku. Chemická značka je Mg2+. Horčík sa nachádza v mnohých potravinách, najmä v zelenej zelenine, a zhromažďuje sa najmä v tenkom čreve.

Pomáha regulovať koncentráciu difuzantov, lipidov a bielkovín v tele. Je to tiež prvok, ktorý zabezpečuje účinnú svalovú kontrakciu a vedenie nervov.

Vápnik

Vápnik je kladný ión (katión). Chemická značka je Ca2+. Je dôležitým elektrolytom, ktorý priamo ovplyvňuje činnosť enzýmov, hrá dôležitú úlohu v stavbe kostí a zubov. Zabezpečuje zrážanlivosť krvi a funkciu svalov.

Bikarbonát

Hydrogenuhličitan je záporný ión (anión). Chemická značka je HCO3–. Alebo vyjadrené ako koncentrácia oxidu uhličitého (CO2). Hydrogénuhličitanový ión pôsobí ako tlmivý roztok na udržanie normálnej hladiny kyslosti (pH) v krvi a iných telesných tekutinách. Hladiny bikarbonátov sa merajú na sledovanie kyslosti krvi a telesných tekutín.

Fosfát

V krvi je fosfát prítomný v organickej forme (fosfoproteín, fosfolipid...). A anorganická forma, ktorou je HPO42-, H2PO4–.

Fosfát je potrebný pre nervovosvalovú činnosť, stabilitu kostí a zubov, využitie vitamínov B. Glukóza, bielkoviny, metabolizmus lipidov, účasť na acidobázickej rovnováhe a prenos genetických vlastností.

5. Nerovnováha elektrolytov

V niektorých prípadoch môžu byť hladiny elektrolytov v krvi príliš vysoké alebo príliš nízke. To spôsobuje nerovnováhu elektrolytov. Poruchy elektrolytov môžu byť škodlivé pre vaše zdravie a môžu byť dokonca smrteľné.

Príčiny nerovnováhy elektrolytov môžu byť:

• Telo sa veľmi potí pri vysokej horúčke, cvičení, športe
• Choroby, ktoré spôsobujú dehydratáciu, ako je hnačka, vracanie, chronický zápal tráviaceho traktu...
• Poruchy alebo ochorenia obličiek
• Ťažké popáleniny
• Ľudia s poruchami príjmu potravy, anorexiou sú tiež vystavení vysokému riziku nerovnováhy elektrolytov

Hnačka môže viesť k nerovnováhe elektrolytov

>>> Zobraziť viac " Akútna hnačka: Ako sa správne opýtať lekára? "

Príznaky a symptómy nerovnováhy elektrolytov

• Vyčerpaný, unavený
• Necitlivosť a mravčenie
• Závrate
• Zmätok
• Svalová slabosť, distenzia brucha, kŕče
• Zvýšená, znížená alebo nepravidelná srdcová frekvencia
• Zvracanie, kŕče môžu viesť až k smrti.

Ak máte podozrenie, že máte nerovnováhu elektrolytov, určite sa o svojich príznakoch porozprávajte so svojím lekárom.

Je zrejmé, že tieto znaky alebo symptómy nie sú špecifické pre nerovnováhu elektrolytov. Môžu byť pozorované pri akejkoľvek inej chorobe. Dôsledky nerovnováhy elektrolytov sú nepredvídateľné. Preto je udržiavanie rovnováhy elektrolytov v tele mimoriadne naliehavé a stojí za povšimnutie. Kvantifikácia koncentrácií iónov elektrolytov je tiež dôležitá na určenie smeru liečby pacientov s poruchami elektrolytov.

6. Ako dodať telu elektrolyty

V skutočnosti je najlepším spôsobom, ako doplniť telu látky, jedením, konzumáciou prírodných potravín. Čerstvé potraviny zaisťujúce bezpečnosť a hygienu sú dodatočným zdrojom elektrolytov, ako aj vitamínov a živín pre telo.

Žijeme v horúcom klimatickom období, je ľahké stratiť vodu a elektrolyty potom. Dbajte teda na zabezpečenie dostatočného prísunu vody a elektrolytov v každom veku. Elektrolyty je potrebné doplniť pri ochoreniach, ako sú:

• Akútna hnačka, vracanie
• Vyčerpanie z tepla
• Vysoká horúčka
• Veľa sa potiť
• Športovci trénujú s vysokou intenzitou.

Môžete použiť nasledujúce potraviny, ktoré môžu telu dodať elektrolyty.

Potraviny bohaté na sodík

Sodík je elektrolyt, ktorý sa najviac stráca, keď sa potíme. Musíte teda vedieť, ktoré potraviny majú vysoký obsah sodíka, ktoré treba doplniť. Ide o tieto potraviny:

• Soľ
• Nakladané uhorky, ako sú kyslé uhorky, kyslá kapusta
• Arašidové maslo
• Syr

Soľ obsahuje veľa sodíka

Soľ pomáha telu zadržiavať vodu a zabraňuje dehydratácii po dlhú dobu. To však neznamená, že tejto látky musíte pridať priveľa. Športovci si môžu pred tréningom vybrať jedlá s pridanou soľou, ako sú polievky. Dodávať telu potrebné množstvo vody a udržiavať dostatok vody počas cvičenia.

Doplnok draslíka

Draslík sa do tela vstrebáva hlavne orálnou cestou a môže sa zvýšiť alebo znížiť reguláciou obličiek. Preto je potrebné dopĺňať prírodnými metódami, dbať na ochranu zdravých obličiek. Potraviny s vysokým obsahom draslíka zahŕňajú:

• Banány, avokádo, pomaranče, melóny, hrozno, slivky. V ktorom banán je najbohatším zdrojom draslíka (400-600 mg draslíka/ovocie).
• Sladké zemiaky, zemiaky
• Tmavozelená zelenina ako kel, špenát
• Hrach

Všetko sú to potraviny, ktoré sa dajú ľahko nájsť a ľahko začleniť do každodenného jedálnička rodiny.

Banán je potravina bohatá na draslík

Potraviny bohaté na vápnik

Vápnik sa do tela dostáva prirodzene prostredníctvom potravy. Potraviny bohaté na vápnik, ako sú:

• Mlieko a mliečne výrobky
• Morské plody
• Vajcia
• Pilchard
• brokolica

Mlieko je miešaný nápoj, ktorý obsahuje sacharidy, vápnik, sodík a draslík, ako aj vysokokvalitný zdroj bielkovín, ktorý pomôže svalom rýchlejšie sa zotaviť. Zaraďte do svojej každodennej stravy potraviny bohaté na vápnik, ako je mlieko (kravské alebo sójové mlieko) a cereálie a jogurty...

Potraviny s obsahom horčíka

Na doplnenie horčíka odborníci odporúčajú obohatené potraviny, ako sú:

Tmavozelená zelenina ako špenát, brokolica, svlačec, špenát...

• Celé zrniečka
• Druhy orechov
• Arašidové maslo
• Sušená fazuľa

Potraviny bohaté na fosfor

Pre udržanie hladiny fosforu je dôležité venovať pozornosť potravinám ako sú jogurty, vajcia, mäso, ryby, strukoviny a orechy (slnečnica, mandle...).

Roztok na výmenu elektrolytu Oresol

Roztok na výmenu elektrolytu Oresol

Keď sa telo dostane do ťažkej dehydratácie a straty elektrolytov, možno budete musieť doplniť roztok elektrolytu Oresol. Okrem toho treba dodržiavať aj dostatočný príjem vody, zriedenej kaše, kokosovej vody... Bežné stavy ako akútne hnačky, vracanie, vysoká horúčka...

Pred použitím však musíte dodržiavať dávku oresolu, ktorú vám predpísal lekár, aby ste dosiahli čo najefektívnejšiu liečbu.

>>> Zobraziť viac " Oresol: Účinná rehydratácia a elektrolytová terapia "

Tak sme sa naučili základné poznatky o elektrolytoch v tele. Elektrolyty zohrávajú dôležitú úlohu pri udržiavaní fungovania buniek, ako aj existencie tela. Dúfam, že čitatelia mali z článku užitočné poznatky. Ďakujeme, že vždy sprevádzate SignsSymptomsList!

Dr. NGUYEN THANH XUAN