Je pitje kokosove vode dobro? Pijte pravilno?

Zagotovo se marsikdo od nas sprašuje, ali je pitje kokosove vode dobro, vpliva na zdravje ali ne. Kot vsi vemo, je kokosova voda zelo zdrava pijača. Vendar, tako kot mnoge druge pijače, tudi s kokosovo vodo ne smemo pretiravati. Kako torej piti kokosovo vodo? Piti ob kateri uri? Naslednji članek vam bo pomagal prebrati več o tej zadevi.

vsebino

• 1. Pregled kokosove vode
• 2. Sestavine v kokosovi vodi
• 3. Neverjetna statistika o priljubljenosti kokosove vode
• 4. Je pitje kokosove vode dobro?
• 5. Je pitje kokosove vode dobro?
• 6. Priporočljivo je, kako piti kokosovo vodo

1. Pregled kokosove vode

Kokosova voda je bistra, brezbarvna tekočina, ki se ekstrahira neposredno iz notranjega dela kokosa brez kokosovega mesa. V nekaterih etničnih skupinah je kokosova voda znana tudi kot "kokosovo mleko" ali "kokosov sok". Kokosova voda je sterilna voda v kokosovem sadju. Široko se uporablja kot pijača. Cenjen je tudi zaradi nežnega okusa, čeprav svež ni tako obstojen.

Kokosova voda je zdrava naravna pijača

Kokosova voda ima naraven sladek in osvežujoč okus. Vsebuje lahko prebavljive ogljikove hidrate v obliki sladkorjev in elektrolitov. Ne smemo ga zamenjati s kokosovim mlekom ali olji z visoko vsebnostjo maščob. Kokosova voda je bistra tekočina v levem središču, pridobljena iz mladih, zelenih kokosov.

>> Poglej več: Pitje kokosove vode med nosečnostjo, koristno ali škodljivo?

Kokosova voda se že dolgo uporablja kot pijača, predvsem v tropih, v sveži, ustekleničeni ali konzervirani obliki. Kokosova voda se uporablja tudi v medicini, kot alternativna intravenska tekočina. Hkrati za zdravljenje driske v jamajški ljudski medicini metode.

2. Sestavine v kokosovi vodi

Preden se naučimo, ali je pitje kokosove vode dobro, se moramo seznaniti s sestavinami kokosove vode. Analitične študije so pokazale, da kokosova voda vsebuje hranila, kot so glukoza, aminokisline. Skupaj z elektroliti, kot so kalij, kalcij in magnezij. Vendar pa obstaja majhna razlika med sestavo mladih in zrelih kokosov.

Kokosova voda je hladilna pijača

Na splošno imajo mladi kokosi višjo vsebnost sladkorja in skupnih fenolov kot zreli kokosovi orehi. Medtem ko ima zrel kokos višjo vsebnost beljakovin in pH vrednost kot mladi kokos. Hkrati se lahko količina mineralov razlikuje tudi med mladimi in zrelimi kokosi. Na primer, količina kalija v kokosovi vodi se poveča, ko kokos zori.

Nekaj ​​ključnih parametrov o sestavi kokosove vode vključuje:

• pH: 4,7 – 5,7
• Glukoza: 19-35 mg/ml
• Fruktoza: 21,5 – 39 mg/ml
• Saharoza: 0,85 – 14,4 mg/ml
• Kalij: 220 – 351 mg/dl
• Natrij: 7,6 – 36,5 mg/dl
• Magnezij: 22 – 32 mg/dl
• Kalcij: 8,75 – 24 mg/ml
• Železo: 0,29 – 0,32 mg/L
• Beljakovine: 0,04 – 0,22 mg/ml

Oglejte si več : Kaj jesti pri gestacijski sladkorni bolezni in odgovori zdravnikov

3. Neverjetna statistika o priljubljenosti kokosove vode

Za odgovor na vprašanje , ali je pitje kokosove vode dobro  , pojdimo skozi naslednje številke. Kokosova voda je daleč najbolj prodajana voda rastlinskega izvora po vsem svetu.

Leta 2016 je kokosova voda predstavljala 96 % svetovnega trga vode rastlinskega izvora. Z več kot 700 milijoni prodanih litrov in s tržno vrednostjo približno 2,2 milijarde ameriških dolarjev. V ZDA industrija kokosove vode nenehno raste v velikosti trga. Z napovedjo prodaje v višini 1,98 milijarde USD za leto 2019.

Nekatere izmed najboljših blagovnih znamk za predelavo kokosove vode v ZDA vključujejo: Vita Coco, Zico in One's Coconut Water. Predelana kokosova voda v Združenih državah se običajno prodaja v navadnih pločevinkah, Tetra Paks ali plastičnih steklenicah. S povprečno energijsko vsebnostjo približno 14 kalorij na 100 gramov kokosove vode. V zadnjem času se kokosova voda trži tudi v Združenih državah kot naravna energijska ali športna pijača.

4. Je pitje kokosove vode dobro?

Naslednje so uporabe kokosove vode za zdravje ljudi:

4.1. Vir nekaterih esencialnih hranil

Kot že omenjeno, kokosova voda telesu zagotavlja zelo koristne sestavine. Vključno s sladkorjem in beljakovinami. Poleg nekaterih mineralov, kot so kalij, magnezij, kalcij, natrij, železo itd., se kokosova voda uporablja tudi za kompenzacijo akutne driske.

4.2. Ima antioksidativne lastnosti

Prosti radikali so nestabilne molekule, ki nastanejo v vaših celicah med presnovo. Njihova proizvodnja se poveča kot odziv na stres ali poškodbo. Ko je prostih radikalov preveč, vaše telo preide v stanje oksidativnega stresa, ki lahko poškoduje vaše celice in poveča tveganje za bolezni.

Študije na živalih, izpostavljenih toksinom, so pokazale, da kokosova voda vsebuje antioksidante. Spremeni proste radikale, tako da niso več škodljivi. Ena študija je pokazala, da so podgane z okvaro jeter znatno izboljšale oksidativni stres. Ko so ga zdravili s kokosovo vodo v primerjavi z neobdelanimi podganami.

Čeprav ni študij o antioksidativnih lastnostih kokosove vode za človeško telo. Vendar znanstveniki verjamejo: kokosova voda vsebuje antioksidante. To pomaga zaščititi vaše celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali.

4.3. Koristno za ljudi s sladkorno boleznijo

Številne študije so pokazale, da lahko kokosova voda zniža raven sladkorja v krvi. Izboljša tudi druge zdravstvene označevalce pri živalih s sladkorno boleznijo . Druga študija je pokazala, da je dajanje kokosove vode diabetičnim podganam povzročilo izboljšanje ravni sladkorja v krvi. Prav tako zmanjšuje označevalce oksidativnega stresa.

Vendar pa so za potrditev teh učinkov pri ljudeh potrebne nadzorovane študije. Kljub temu s 3 grami vlaknin in prebavljivo vsebnostjo kalorij le 6 gramov na skodelico (240 ml). Kokosova voda je pijača, ki je zelo primerna za prehrano ljudi s sladkorno boleznijo.

Je tudi dober vir magnezija, ki lahko poveča občutljivost za inzulin. Prav tako znižuje krvni sladkor pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 in prediabetesom.

4.4. Pomaga pri preprečevanju ledvičnih kamnov

Za preprečevanje ledvičnih kamnov je pomembno piti dovolj vode. Medtem ko je navadna voda odlična možnost, ena študija kaže, da je kokosova voda morda še boljša.

Ledvični kamni nastanejo, ko se kalcij, oksalat in druge spojine združijo v kristale v urinu. Nato lahko tvorijo trde kamne. Vendar jih je nekaterim ljudem lažje razviti kot drugim.

Pitje kokosove vode zmanjša tveganje za ledvične kamne

V študiji na podganah z ledvičnimi kamni je kokosova voda preprečila, da bi se kristali prilepili na ledvice in druge dele sečil. Prav tako zmanjša število kristalov, ki se tvorijo v urinu. Raziskovalci verjamejo, da kokosova voda pomaga zmanjšati proizvodnjo prostih radikalov. Ker reagira z visoko vsebnostjo oksalata v urinu.

4.5. Podpira zdravje srca in ožilja

To je eden najbolj pričakovanih odgovorov na vprašanje, ali je pitje kokosove vode dobro. Pitje kokosove vode je lahko koristno za zmanjšanje tveganja za srčne bolezni. V nekaterih zanesljivih študijah so podgane, ki so pile kokosovo vodo, vplivale na zniževanje holesterola in trigliceridov v krvi. Prav tako so znatno zmanjšali maščobo v jetrih.

Vendar pa ni uradnih študij o učinkih kokosove vode na zniževanje holesterola na človeško telo. Kljub temu je ugotovitev, da znižuje holesterol tako učinkovito kot statinsko zdravilo, impresivna in zahteva nadaljnjo študijo.

4.6. Proti zaprtju

To je ena od uporab kokosove vode, ki jo zlahka prepoznamo. Kokosova voda ima hladne, hladilne lastnosti. Zato pitje kokosove vode pomaga pri »hlajenju« telesa. Hkrati deluje odvajalno in je zelo učinkovit pri preprečevanju zaprtja.

Proti zaprtju

4.7. Krvni tlak stabilen

Kokosova voda je lahko zelo dobra za nadzor krvnega tlaka. V majhni študiji pri ljudeh z visokim krvnim tlakom je kokosova voda izboljšala sistolični krvni tlak (višji krvni tlak) pri 71 % udeležencev. Poleg tega kokosova voda vsebuje 600 mg kalija v 240 ml. Dokazano je, da kalij znižuje krvni tlak pri ljudeh z visokim krvnim tlakom.

Poleg tega je študija na živalih pokazala, da ima kokosova voda antitrombotično delovanje. To pomeni, da lahko prepreči nastanek krvnih strdkov.

4.8. Koristno po vadbi

Kokosova voda je lahko popolna pijača za obnovitev hidracije in zapolnitev elektrolitov, izgubljenih med vadbo. Elektroliti so minerali, ki igrajo številne pomembne vloge v vašem telesu. Ki igra vlogo pri ohranjanju ravnovesja ravni tekočine v telesu. Ti vključujejo kalij, magnezij, natrij in kalcij.

5. Je pitje kokosove vode dobro?

Ali je pri zgornjih uporabah dobro piti kokosovo vodo? Odgovor je v večini primerov zagotovo pritrdilen. Vendar, tako kot druge pijače, ne smemo zlorabljati kokosove vode. Poleg tega kokosova voda ni nujno primerna za določene predmete.

Za ljudi, ki se veliko potijo, kot so športniki, so mineralni dodatki nujni. Vendar pa nizka vsebnost mineralov v kokosovi vodi ne bo zagotovila zadostne oskrbe za te osebe.

Nekatere pomanjkljivosti pitja kokosove vode vključujejo:

• Ni dobro za ljudi, ki so nagnjeni k alergijam.
• Preprosto se poškoduje, če ga za kratek čas pustite v zunanjem okolju.
• Lahko preveč zniža krvni tlak.
• Lahko povzroči bolečine v trebuhu. Razlog je v tem, da kokosova voda, če ni shranjena v hladilniku, zlahka spremeni svojo sestavo in postane kontaminirana. Od takrat, ko pijemo to sprevrženo kokosovo vodo, obstaja tveganje za bolečine v trebuhu in drisko.
• Poleg tega so po vzhodni medicini bolezni prehladnega tipa ljudje, ki trpijo za hemoroidi, revmo, utrujenostjo srca zaradi mraza itd. Če torej pijete kokosovo vodo, se bo bolezen poslabšala.

Pitje kokosove vode lahko povzroči bolečine v želodcu

6. Priporočljivo je, kako piti kokosovo vodo

Znanstveniki so dali priporočila o pitju kokosove vode. to je:

• Kokosovo vodo je priporočljivo piti zjutraj, da kar najbolje izkoristite prednosti kokosove vode.
• Popijte samo sok 1 do 2 svežih kokosov v 1 dnevu. Ne pijte preveč.
• Ko ste lačni, če želite piti kokosovo vodo, morate piti majhne požirke.
• Nosečnice naj pijejo samo kokosovo vodo od drugega 3. meseca dalje. Razlog je v tem, da je plod v tem času vstopil v stabilno fazo. Neprijetni simptomi, ki jih povzroča jutranja slabost, so popolnoma izginili.

Upajmo, da bodo bralci skozi ta članek razumeli problem pitja kokosove vode, ali je dobro ali ne . Na splošno je kokosova voda v večini primerov zelo koristna za naše telo. Vendar ne smete zlorabljati kokosove vode. Hkrati pijte kokosovo vodo, kot priporočajo znanstveniki, da boste kokosovo vodo kar najbolje izkoristili!

>> Oglejte si več: Koristi soka zelene za zdravje