Piena nepanesības parādība pieaugušajiem un risinājumi

Piens ir ēdiens, kas ne tikai nodrošina minerālvielas, piemēram, vitamīnus B2, B12, D vitamīnu, ... bet arī satur daudz kalcija, kas palīdz uzturēt kaulus stiprus. Tomēr daudzi pieaugušie nevar paciest piena iekļūšanu organismā. Vai piena nepanesība pieaugušajiem ir bīstama? Kā labot risinājumu? Noskaidrosim kopā!

saturu

• Kas ir piena nepanesamība?
• Piena nepanesības cēloņi
• Ja es joprojām vēlos lietot pienu, kādu produktu es varu lietot?
• Laktozes nepanesības diagnostikas metodes

Kas ir piena nepanesamība?

Piena nepanesamība ir gremošanas traucējumi, vēdera uzpūšanās, slikta dūša vai, vēl ļaunāk, šķidri izkārnījumi pēc piena lietošanas, kas ir izplatīti gados vecākiem cilvēkiem. Tas ir tāpēc, ka organismā trūkst enzīma, lai sagremotu laktozi – galveno pienā esošo cukuru.

Piena nepanesība ir gremošanas traucējumi, vēdera uzpūšanās un slikta dūša pēc piena dzeršanas

Piena nepanesības cēloņi

Lai sadalītu laktozi – policukuru, organismam nepieciešams ferments laktāze, kas izdalās no tievās zarnas, lai sadalītu laktozi glikozē un galaktozē, kas ir vienkāršie cukuri, kas viegli uzsūcas asinsritē.

Tomēr cilvēkiem ar šī enzīma deficītu neapstrādāta uzņemtā galaktoze nonāk resnajā zarnā. Tur mikroorganismi fermentēsies, veidojot pienskābi un oglekļa dioksīdu. Tādējādi pacients jūtas uzpūsts un uzpūsts.

Ja es joprojām vēlos lietot pienu, kādu produktu es varu lietot?

Jogurts

Jogurts satur mikroorganismus, kas sintezē laktāzi. Tāpēc, lai gan laktozes saturs jogurtā ir līdzīgs svaigā piena saturam, tas lietotājiem, visticamāk, neizraisīs gāzes un vēdera uzpūšanos.

Jogurts satur laktāzi sintezējošus mikroorganismus, kas palīdz organismam to absorbēt

Piens bez laktozes

Lai papildinātu kalciju cilvēkiem, kuri nepanes laktozi, pacienti var lietot pienu, kas izgatavots no riekstiem. Šis piens ir pilnīgi bez laktozes, bet tomēr nodrošina pietiekamu kalciju un būtiskas uzturvielas. Daži mūsdienās populāri riekstu piena veidi, piemēram, mandeļu piens, valriekstu piens, auzu piens utt.

Vai arī jūs varat atrast bezlaktozes maisījumus (bez laktozes) lielveikalos vai veikalos.

Izmantojiet laktāzes enzīmu

Lietojiet laktāzes tabletes vai pilienus. Tie ir ārpusbiržas medikamenti, kas satur fermentu laktāzi, kas ir nepieciešams piena gremošanai. Jūs varat lietot tableti pirms ēšanas vai iepilināt pienā.

Piena vietā varat izmantot citus pārtikas produktus, lai nodrošinātu nepieciešamās uzturvielas

Lietojiet probiotikas

Probiotikas ir mikroorganismi, kas dzīvo zarnu traktā. Tie atvieglo mūsu pārtikas sagremošanu. Probiotikas preparāti var būt aktīvi vai kultivēti.

Tos var viegli atrast jogurtā vai uztura bagātinātājos. Tie var arī palīdzēt sagremot laktozi. Mūsdienās daudzi ārsti iesaka lietot probiotikas to "veselīgo" īpašību, drošuma un dažu blakusparādību dēļ cilvēkiem.

Laktozes nepanesības diagnostikas metodes

Veiciet diagnostiku, lai labāk izprastu savu piena nepanesību

Kā es varu zināt, vai man ir laktozes nepanesamība? Šeit ir dažas izplatītas metodes, ko var izmantot, lai iegūtu ātrus un precīzus rezultātus:

• Izkārnījumu skābes tests : Laktoze, kas nesadalās tievajās zarnās, nonāk resnajā zarnā. Tur mikroorganismi to sadala līdz oglekļa dioksīdam un pienskābei, ko var noteikt izkārnījumos.
• Laktozes tolerances tests : pēc badošanās pacientam tiek iedots izdzert noteiktu laktozes daudzumu. Asins paraugs tiks pārbaudīts, lai noskaidrotu, cik daudz laktozes jūsu ķermenis var sadalīt.

Piena nepanesības parādība pieaugušajiem rada minerālvielu trūkumu, kas lielā mērā ietekmē veselību. Apmeklējiet speciālistu, lai noteiktu, vai jums ir iepriekš minētais stāvoklis. No turienes atrodiet sev piemērotāko ārstēšanu!

>> Dzīvnieku olbaltumvielas bieži ir bagātas ar taukiem un holesterīnu, ja tos lieto pārmērīgi daudz, var viegli saskarties ar sirds un asinsvadu slimībām un aptaukošanos. Jūs vēlaties aizstāt dzīvnieku olbaltumvielas ar augu olbaltumvielām. Dabīgie pārtikas produkti šajā rakstā palīdzēs jums to izdarīt: 12 labākie augu olbaltumvielu avoti, ar ko aizstāt dzīvnieku olbaltumvielas .