Vai kokosriekstu ūdens dzeršana ir laba? Dzert pareizi?

Protams, daudzi no mums brīnās, vai kokosriekstu ūdens dzeršana ir laba, kāda ietekme uz veselību vai nē. Kā mēs visi zinām, kokosriekstu ūdens ir ļoti veselīgs dzēriens. Tomēr, tāpat kā daudzi citi dzērieni, mums nevajadzētu pārspīlēt ar kokosriekstu ūdeni. Tātad, kā jums vajadzētu dzert kokosriekstu ūdeni? Kurā laikā dzert? Šis raksts palīdzēs jums lasīt vairāk par šo problēmu.

saturu

• 1. Kokosriekstu ūdens pārskats
• 2. Sastāvdaļas kokosriekstu ūdenī
• 3. Apbrīnojamā statistika par kokosriekstu ūdens popularitāti
• 4. Vai kokosriekstu ūdens dzeršana ir laba?
• 5. Vai kokosriekstu ūdens dzeršana ir laba?
• 6. Kā dzert kokosriekstu ūdeni ir ieteicams

1. Kokosriekstu ūdens pārskats

Kokosriekstu ūdens ir dzidrs, bezkrāsains šķidrums, kas tiek iegūts tieši no kokosrieksta iekšējās daļas bez kokosriekstu mīkstuma. Dažās etniskajās grupās kokosriekstu ūdens ir pazīstams arī kā "kokosriekstu piens" vai "kokosriekstu sula". Kokosriekstu ūdens ir sterils ūdens kokosriekstu augļos. To plaši izmanto kā dzērienu. Tas tiek novērtēts arī tās maigās garšas dēļ, lai gan svaigā veidā tas nav tik noturīgs.

Kokosriekstu ūdens ir veselīgs dabīgs dzēriens

Kokosriekstu ūdenim ir dabiska salda un atsvaidzinoša garša. Tas satur viegli sagremojamus ogļhidrātus cukuru un elektrolītu veidā. To nedrīkst sajaukt ar kokosriekstu pienu vai augsta tauku satura eļļām. Kokosriekstu ūdens ir dzidrs šķidrums kreisajā centrā, kas iegūts no jauniem, zaļiem kokosriekstiem.

>> Skatīt vairāk: Kokosriekstu ūdens dzeršana grūtniecības laikā, labvēlīga vai kaitīga?

Kokosriekstu ūdens jau sen ir plaši izmantots kā dzēriens, galvenokārt tropos, svaigā, pudelēs vai konservētā veidā. Kokosriekstu ūdens ir izmantots arī medicīnā kā alternatīvs intravenozs šķidrums. Vienlaikus caurejas ārstēšanai Jamaikas tautas medicīnas metodēs.

2. Sastāvdaļas kokosriekstu ūdenī

Pirms uzzināt, vai kokosriekstu ūdens dzeršana ir laba, mums būtu jāzina kokosriekstu ūdens sastāvdaļas. Analītiskie pētījumi ir parādījuši, ka kokosriekstu ūdens satur tādas barības vielas kā glikoze, aminoskābes. Kopā ar elektrolītiem, piemēram, kāliju, kalciju un magniju. Tomēr pastāv neliela atšķirība starp jauno un nobriedušo kokosriekstu sastāvu.

Kokosriekstu ūdens ir atvēsinošs dzēriens

Kopumā jaunos kokosriekstos ir augstāks cukura un kopējā fenola saturs nekā nobriedušiem kokosriekstiem. Lai gan nobriedušam kokosriekstam ir augstāks olbaltumvielu saturs un pH vērtība nekā jaunajam kokosriekstam. Tajā pašā laikā minerālvielu daudzums var atšķirties arī jauniem un nobriedušiem kokosriekstiem. Piemēram, kālija daudzums kokosriekstu ūdenī palielinās, kokosriekstam nobriestot.

Daži galvenie kokosriekstu ūdens sastāva parametri ir šādi:

• pH: 4,7 – 5,7
• Glikoze: 19-35 mg/ml
• Fruktoze: 21,5 – 39 mg/ml
• Saharoze: 0,85 – 14,4 mg/ml
• Kālijs: 220 – 351 mg/dl
• Nātrijs: 7,6 – 36,5 mg/dl
• Magnijs: 22 – 32 mg/dl
• Kalcijs: 8,75 – 24 mg/ml
• Dzelzs: 0,29 – 0,32 mg/l
• Olbaltumvielas: 0,04 – 0,22 mg/ml

Skatīt vairāk : Ko ēst ar gestācijas diabētu un ārstu atbildes

3. Apbrīnojamā statistika par kokosriekstu ūdens popularitāti

Lai atbildētu uz jautājumu , vai ir labi dzert kokosriekstu ūdeni  , apskatīsim tālāk norādītos skaitļus. Kokosriekstu ūdens neapšaubāmi ir populārākais uz augu bāzes ražots ūdens, ko pārdod visā pasaulē.

2016. gadā kokosriekstu ūdens veidoja 96% no pasaules augu ūdens tirgus. Ar vairāk nekā 700 miljoniem pārdotu litru un ar tirgus vērtību aptuveni 2,2 miljardi ASV dolāru. ASV kokosriekstu ūdens nozare ir piedzīvojusi nepārtrauktu tirgus apjoma pieaugumu. Ar 2019. gadam prognozēto pārdošanas apjomu 1,98 miljardu ASV dolāru apmērā.

Daži no populārākajiem kokosriekstu ūdens apstrādes zīmoliem ASV ir: Vita Coco, Zico un One's Coconut Water. Apstrādātu kokosriekstu ūdeni Amerikas Savienotajās Valstīs parasti pārdod parastās kārbās, Tetra Paks vai plastmasas pudelēs. Ar vidējo enerģijas saturu aptuveni 14 kalorijas uz 100 gramiem kokosriekstu ūdens. Pavisam nesen kokosriekstu ūdens tika tirgots arī ASV kā dabisks enerģijas vai sporta dzēriens.

4. Vai kokosriekstu ūdens dzeršana ir laba?

Kokosriekstu ūdens izmantošana cilvēku veselībai ir šāda:

4.1. Dažu būtisku uzturvielu avots

Kā minēts iepriekš, kokosriekstu ūdens nodrošina ķermeni ar ļoti noderīgām sastāvdaļām. Ieskaitot cukuru un olbaltumvielas. Kopā ar dažām minerālvielām, piemēram, kāliju, magniju, kalciju, nātriju, dzelzi utt., kokosriekstu ūdeni izmanto arī, lai kompensētu akūtu caureju.

4.2. Piemīt antioksidanta īpašības

Brīvie radikāļi ir nestabilas molekulas, kas rodas jūsu šūnās vielmaiņas laikā. To ražošana palielinās, reaģējot uz stresu vai traumām. Ja ir pārāk daudz brīvo radikāļu, jūsu ķermenis nonāk oksidatīvā stresa stāvoklī, kas var sabojāt jūsu šūnas un palielināt slimību risku.

Pētījumi ar dzīvniekiem, kas pakļauti toksīnu iedarbībai, ir parādījuši, ka kokosriekstu ūdens satur antioksidantus. Tas maina brīvos radikāļus tā, lai tie vairs nebūtu kaitīgi. Viens pētījums atklāja, ka žurkām ar aknu bojājumiem ir ievērojami uzlabojies oksidatīvais stress. Kad tas tika apstrādāts ar kokosriekstu ūdeni, salīdzinot ar neapstrādātām žurkām.

Lai gan nav pētījumu par kokosriekstu ūdens antioksidanta īpašībām cilvēka ķermenim. Tomēr zinātnieki uzskata: kokosriekstu ūdens satur antioksidantus. Tas palīdz aizsargāt jūsu šūnas no brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem.

4.3. Noderīga cilvēkiem ar cukura diabētu

Daudzi pētījumi ir parādījuši, ka kokosriekstu ūdens var pazemināt cukura līmeni asinīs. Tas uzlabo arī citus veselības marķierus dzīvniekiem ar diabētu . Citā pētījumā konstatēts, ka kokosriekstu ūdens došana žurkām ar cukura diabētu uzlaboja cukura līmeni asinīs. Tas arī samazina oksidatīvā stresa marķierus.

Tomēr ir nepieciešami kontrolēti pētījumi, lai apstiprinātu šo ietekmi uz cilvēkiem. Pat ja tā ir, ar 3 gramiem šķiedrvielu un sagremojamo kaloriju saturu tikai 6 grami uz tasi (240 ml). Kokosriekstu ūdens ir dzēriens, kas ir diezgan piemērots cilvēkiem ar cukura diabētu.

Tas ir arī labs magnija avots, kas var palielināt jutību pret insulīnu. Tas arī pazemina cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu un prediabētu.

4.4. Palīdz novērst nierakmeņu veidošanos

Lai novērstu nierakmeņu veidošanos, ir svarīgi dzert pietiekami daudz ūdens. Lai gan tīrs ūdens ir lieliska iespēja, viens pētījums liecina, ka kokosriekstu ūdens var būt vēl labāks.

Nieru akmeņi veidojas, kad kalcijs, oksalāts un citi savienojumi savienojas, veidojot kristālus urīnā. Pēc tam tie var veidot cietus akmeņus. Tomēr dažiem cilvēkiem tās ir vieglāk attīstīt nekā citiem.

Kokosriekstu ūdens dzeršana samazina nierakmeņu risku

Pētījumā ar žurkām ar nierakmeņiem kokosriekstu ūdens neļāva kristāliem pielipt pie nierēm un citām urīnceļu daļām. Tas arī samazina kristālu skaitu, kas veidojas urīnā. Pētnieki uzskata, ka kokosriekstu ūdens palīdz samazināt brīvo radikāļu veidošanos. Tā kā tas reaģē ar augstu oksalāta līmeni urīnā.

4.5. Atbalstīt sirds un asinsvadu veselību

Šī ir viena no visvairāk gaidītajām atbildēm uz jautājumu, vai kokosriekstu ūdens dzeršana ir laba. Kokosriekstu ūdens dzeršana var palīdzēt samazināt sirds slimību risku. Dažos uzticamos pētījumos žurkām, kas dzēra kokosriekstu ūdeni, bija ietekme uz holesterīna un triglicerīdu līmeņa pazemināšanos asinīs. Tie arī ievērojami samazināja aknu tauku saturu.

Tomēr nav oficiālu pētījumu par kokosriekstu ūdens holesterīna līmeni pazeminošo ietekmi uz cilvēka ķermeni. Tomēr atklājums, ka tas pazemina holesterīna līmeni tikpat efektīvi kā statīnu zāles, ir iespaidīgs un prasa turpmāku izpēti.

4.6. Pret aizcietējumiem

Šis ir viens no kokosriekstu ūdens izmantošanas veidiem, ko mēs varam viegli atpazīt. Kokosriekstu ūdenim ir vēsas, atvēsinošas īpašības. Tāpēc kokosriekstu ūdens dzeršana palīdz organismam “atdzist”. Tajā pašā laikā tai ir caureju veicinoša iedarbība un tas ir ļoti efektīvs aizcietējumu novēršanā.

Pret aizcietējumiem

4.7. Asinsspiediens stabils

Kokosriekstu ūdens var būt ļoti labs asinsspiediena kontrolei. Nelielā pētījumā ar cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu kokosriekstu ūdens uzlaboja sistolisko asinsspiedienu (augstāku asinsspiediena rādītāju) 71% dalībnieku. Turklāt kokosriekstu ūdens satur 600 mg kālija 240 ml. Ir pierādīts, ka kālijs pazemina asinsspiedienu cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu.

Turklāt pētījums ar dzīvniekiem atklāja, ka kokosriekstu ūdenim ir antitrombotiska iedarbība. Tas nozīmē, ka tas var novērst asins recekļu veidošanos.

4.8. Noderīga pēc treniņa

Kokosriekstu ūdens var būt ideāls dzēriens, lai atjaunotu hidratāciju un papildinātu slodzes laikā zaudētos elektrolītus. Elektrolīti ir minerāli, kuriem ir vairākas svarīgas lomas jūsu organismā. Kas spēlē lomu šķidruma līmeņa līdzsvara uzturēšanā organismā. Tajos ietilpst kālijs, magnijs, nātrijs un kalcijs.

5. Vai kokosriekstu ūdens dzeršana ir laba?

Vai ir labi dzert kokosriekstu ūdeni, izmantojot iepriekš minētos lietojumus? Vairumā gadījumu atbilde noteikti ir jā. Tomēr, tāpat kā citus dzērienus, mums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot kokosriekstu ūdeni. Turklāt kokosriekstu ūdens ne vienmēr ir piemērots noteiktiem objektiem.

Cilvēkiem, kuri daudz svīst, piemēram, sportistiem, minerālvielu piedevas ir būtiskas. Tomēr zemais minerālvielu saturs kokosriekstu ūdenī nenodrošinās pietiekamu piegādi šiem subjektiem.

Daži no kokosriekstu ūdens dzeršanas trūkumiem ir:

• Nav piemērots cilvēkiem, kuriem ir tendence uz alerģijām.
• Viegli sabojājas, ja to īslaicīgi atstāj ārējā vidē.
• Var pārāk daudz pazemināt asinsspiedienu.
• Var izraisīt sāpes vēderā. Iemesls ir tāpēc, ka kokosriekstu ūdens, ja to neuzglabā ledusskapī, viegli mainīs tā sastāvu un kļūs piesārņots. Kopš tā laika, dzerot šo perverso kokosriekstu ūdeni, pastāv vēdera sāpju un caurejas risks.
• Turklāt saskaņā ar Austrumu medicīnu cilvēki, kas cieš no hemoroīdiem, reimatisma, saaukstēšanās izraisīta sirds noguruma u.c., ir saaukstēšanās tipa slimības. Tāpēc, ja jūs dzerat kokosriekstu ūdeni, slimība būs sliktāka.

Kokosriekstu ūdens dzeršana var izraisīt sāpes vēderā

6. Kā dzert kokosriekstu ūdeni ir ieteicams

Zinātnieki ir snieguši ieteikumus par kokosriekstu ūdens dzeršanu. Tas ir:

• Kokosriekstu ūdeni ieteicams dzert no rīta, lai maksimāli izmantotu kokosriekstu ūdens priekšrocības.
• Vienā dienā izdzeriet tikai 1 līdz 2 svaigu kokosriekstu sulu. Nedzeriet pārāk daudz.
• Kad esat izsalcis, ja vēlaties dzert kokosriekstu ūdeni, jums vajadzētu dzert maziem malciņiem.
• Grūtniecēm kokosriekstu ūdeni vajadzētu dzert tikai no otrajiem 3 mēnešiem. Iemesls ir tāpēc, ka auglis šobrīd ir nonācis stabilā stadijā. Rīta nelabuma izraisītie nepatīkamie simptomi ir pilnībā mazinājušies.

Cerams, ka ar šī raksta palīdzību lasītāji sapratīs, ka kokosriekstu ūdens dzeršana ir laba vai nē . Kopumā vairumā gadījumu kokosriekstu ūdens ir ļoti labvēlīgs mūsu ķermenim. Tomēr nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot kokosriekstu ūdeni. Tajā pašā laikā dzeriet kokosriekstu ūdeni, kā ieteikuši zinātnieki, lai maksimāli izmantotu kokosriekstu ūdeni!

>> Skatīt vairāk: Selerijas sulas priekšrocības veselībai