Fænomenet mælkeintolerance hos voksne og opløsninger

Mælk er en fødevare, der ikke kun giver mineraler som vitamin B2, B12, D-vitamin, ... men også indeholder en masse calcium, som er med til at holde knoglerne stærke. Mange voksne kan dog ikke tåle mælk ind i kroppen. Er mælkeintolerance hos voksne farligt? Hvordan fikser man løsningen? Lad os finde ud af det sammen!

indhold

• Hvad er mælkeintolerance?
• Årsager til mælkeintolerance
• Hvis jeg stadig vil bruge mælk, hvilket produkt kan jeg så bruge?
• Metoder til diagnosticering af laktoseintolerance

Hvad er mælkeintolerance?

Mælkeintolerance er fordøjelsesbesvær, oppustethed, kvalme eller værre, løs afføring efter indtagelse af mælk, almindelig hos ældre mennesker. Dette skyldes, at kroppen mangler enzymet til at fordøje laktose - det vigtigste sukker, der findes i mælk.

Mælkeintolerance er fordøjelsesbesvær, oppustethed og kvalme efter at have drukket mælk

Årsager til mælkeintolerance

For at nedbryde laktose – et polysukker, har kroppen brug for enzymet laktase, der udskilles fra tyndtarmen, for at nedbryde laktose til glucose og galactose, som er simple sukkerarter, der let optages i blodbanen.

Men hos mennesker med mangel på dette enzym går ubehandlet indtaget galactose til tyktarmen. Der vil mikroorganismer gære for at producere mælkesyre og kuldioxid. Dette får patienten til at føle sig oppustet og oppustet.

Hvis jeg stadig vil bruge mælk, hvilket produkt kan jeg så bruge?

Yoghurt

Yoghurt indeholder mikroorganismer, der syntetiserer laktase. Derfor, selvom laktoseindholdet i yoghurt ligner det i frisk mælk, er det mindre sandsynligt, at det forårsager gas og oppustethed for brugerne.

Yoghurt indeholder laktase-syntetiserende mikroorganismer, der hjælper kroppen med at optage det

Laktosefri mælk

For at supplere calcium til mennesker, der er laktoseintolerante, kan patienter bruge mælk lavet af nødder. Denne mælk er fuldstændig laktosefri, men giver stadig tilstrækkelig calcium og essentielle næringsstoffer. Nogle populære typer nøddemælk i dag, såsom mandelmælk, valnøddemælk, havremælk osv.

Eller du kan også finde laktosefri formler (laktosefri) i supermarkeder eller dagligvarebutikker.

Brug lactase enzym

Brug laktasetabletter eller -dråber. Det er håndkøbsmedicin, der indeholder enzymet laktase, som er nødvendigt for fordøjelsen af ​​mælk. Du kan tage pillen før et måltid eller droppe den i mælken.

Du kan bruge andre fødevarer i stedet for mælk for at give de nødvendige næringsstoffer

Brug probiotika

Probiotika er mikroorganismer, der lever i tarmkanalen. De gør det nemmere at fordøje vores mad. Probiotiske præparater kan være aktive eller dyrkede.

Disse kan nemt findes i yoghurt eller kosttilskud. De kan også hjælpe dig med at fordøje laktose. Probiotika anbefales af mange læger i dag på grund af deres "sunde" egenskaber, sikkerhed og få bivirkninger for mennesker.

Metoder til diagnosticering af laktoseintolerance

Tag diagnostik for bedre at forstå din mælkeintolerance

Hvordan ved jeg, om jeg er laktoseintolerant? Her er et par almindelige metoder, der kan anvendes til hurtige og nøjagtige resultater:

• Afføringssyretest : Laktose, der ikke nedbrydes i tyndtarmen, går til tyktarmen. Der nedbryder mikroorganismerne det til kuldioxid og mælkesyre, som kan påvises i afføringen.
• Laktosetolerancetest : Efter faste får patienten en bestemt mængde laktose at drikke. Blodprøven vil blive testet for at se, hvor meget laktose din krop kan nedbryde.

Fænomenet mælkeintolerance hos voksne skaber mineralmangel, hvilket i høj grad påvirker sundheden. Se en specialist for at afgøre, om du har ovenstående tilstand eller ej. Derfra kan du finde den rigtige behandling til dig!

>> Animalsk protein er ofte rig på fedt og kolesterol, når det indtages i overskud, er det let at støde på hjerte-kar-sygdomme og fedme. Du vil erstatte animalsk protein med planteprotein. De naturlige fødevarer i den følgende artikel vil hjælpe dig med at gøre det: Top 12 kilder til planteprotein til at erstatte animalsk protein .