Er det godt at drikke kokosvand? Drikke ordentligt?

Mange af os spekulerer sikkert på, om det er godt at drikke kokosvand, har nogen effekt på helbredet eller ej. Som vi alle ved, er kokosvand en meget sund drik. Men ligesom mange andre drinks bør vi ikke overdrive kokosvand. Så hvordan skal du drikke kokosvand? Drik på hvilket tidspunkt? Den følgende artikel hjælper dig med at læse mere om dette problem.

indhold

• 1. Oversigt over kokosvand
• 2. Ingredienser i kokosvand
• 3. De fantastiske statistikker om kokosvandets popularitet
• 4. Er det godt at drikke kokosvand?
• 5. Er det godt at drikke kokosvand?
• 6. Hvordan man drikker kokosvand anbefales

1. Oversigt over kokosvand

Kokosvand er en klar, farveløs væske, der udvindes direkte fra den indre del af kokosnødden uden kokoskødet. I nogle etniske grupper er kokosvand også kendt som "kokosmælk" eller "kokosjuice". Kokosvand er det sterile vand i kokosfrugten. Det er meget udbredt som en drik. Den er også værdsat for sin delikate smag, selvom den ikke er så vedvarende, når den er frisk.

Kokosvand er en sund naturlig drik

Kokosvand har en naturlig sød og forfriskende smag. Den indeholder letfordøjelige kulhydrater i form af sukkerarter og elektrolytter. Det må ikke forveksles med kokosmælk eller fedtrige olier. Kokosvand er en klar væske i venstre midte udvundet af unge, grønne kokosnødder.

>> Se mere: Drikker du kokosvand under graviditeten, gavnligt eller skadeligt?

Kokosvand har længe været meget brugt som en drik, hovedsageligt i troperne, i frisk, flaske eller dåseform. Kokosvand er også blevet brugt medicinsk, som en alternativ intravenøs væske. Samtidig til behandling af diarré i jamaicanske folkemedicinske metoder.

2. Ingredienser i kokosvand

Før vi lærer, om det er godt at drikke kokosvand, bør vi kende ingredienserne i kokosvand. Analytiske undersøgelser har vist, at kokosvand indeholder næringsstoffer som glukose, aminosyrer. Sammen med elektrolytter som Kalium, Calcium og Magnesium. Der er dog en lille forskel mellem sammensætningen af ​​unge og modne kokosnødder.

Kokosvand er en kølende drik

Generelt har unge kokosnødder højere sukker- og totalt phenolindhold end modne kokosnødder. Mens moden kokosnød har et højere proteinindhold og pH-værdi end ung kokosnød. Samtidig kan mængden af ​​mineraler også variere mellem unge og modne kokosnødder. For eksempel stiger mængden af ​​kalium i kokosvand, efterhånden som kokosen modnes.

Et par nøgleparametre om sammensætningen af ​​kokosvand inkluderer:

• pH: 4,7 – 5,7
• Glukose: 19-35 mg/ml
• Fruktose: 21,5 – 39 mg/ml
• Saccharose: 0,85 – 14,4 mg/ml
• Kalium: 220 – 351 mg/dl
• Natrium: 7,6 – 36,5 mg/dl
• Magnesium: 22 – 32 mg/dl
• Calcium: 8,75 – 24 mg/ml
• Jern: 0,29 – 0,32 mg/L
• Protein: 0,04 – 0,22 mg/ml

Se mere : Hvad man skal spise med svangerskabsdiabetes og svar fra læger

3. De fantastiske statistikker om kokosvandets popularitet

For at besvare spørgsmålet om, hvorvidt det er godt at drikke kokosvand  , lad os gennemgå følgende tal. Kokosvand er langt det bedste plantebaserede vand, der sælges på verdensplan.

I 2016 udgjorde kokosvand 96 % af det globale marked for plantebaseret vand. Med over 700 millioner solgte liter og med en markedsværdi på omkring 2,2 milliarder amerikanske dollars. I USA har kokosvandsindustrien oplevet en kontinuerlig vækst i markedsstørrelse. Med forventet salg på 1,98 milliarder USD for 2019.

Nogle af de bedste mærker til forarbejdning af kokosvand i USA inkluderer: Vita Coco, Zico og One's Coconut Water. Forarbejdet kokosvand i USA sælges normalt i almindelige dåser, Tetra Paks eller plastikflasker. Med et gennemsnitligt energiindhold på omkring 14 kalorier pr. 100 gram kokosvand. For nylig er kokosvand også blevet markedsført i USA som en naturlig energi- eller sportsdrik.

4. Er det godt at drikke kokosvand?

Følgende er anvendelserne af kokosvand til menneskers sundhed:

4.1. Kilde til nogle essentielle næringsstoffer

Som nævnt ovenfor giver kokosvand kroppen meget nyttige ingredienser. Herunder sukker og protein. Sammen med nogle mineraler såsom kalium, magnesium, calcium, natrium, jern osv., bruges kokosvand også til at kompensere for akut diarré.

4.2. Har antioxidante egenskaber

Frie radikaler er ustabile molekyler skabt i dine celler under stofskiftet. Deres produktion stiger som reaktion på stress eller skade. Når der er for mange frie radikaler, går din krop ind i en tilstand af oxidativ stress, som kan beskadige dine celler og øge din risiko for sygdom.

Dyreforsøg udsat for toksiner har vist, at kokosvand indeholder antioxidanter. Det ændrer frie radikaler, så de ikke længere er skadelige. En undersøgelse viste, at rotter med leverskade havde betydelige forbedringer i oxidativt stress. Når det blev behandlet med kokosvand sammenlignet med ubehandlede rotter.

Selvom der ikke er nogen undersøgelser af kokosvandets antioxidantegenskaber for den menneskelige krop. Forskere mener dog: Kokosvand indeholder antioxidanter. Dette hjælper med at beskytte dine celler mod skader forårsaget af frie radikaler.

4.3. Til gavn for personer med diabetes

Mange undersøgelser har vist, at kokosvand kan sænke blodsukkeret. Det forbedrer også andre sundhedsmarkører hos diabetiske dyr . En anden undersøgelse viste, at det at give kokosnøddevand til diabetiske rotter resulterede i forbedrede blodsukkerniveauer. Det reducerer også markører for oxidativt stress.

Der er dog behov for kontrollerede undersøgelser for at bekræfte disse virkninger hos mennesker. Alligevel med 3 gram fibre og et fordøjeligt kalorieindhold på kun 6 gram pr. kop (240 ml). Kokosvand er en drik, der er ganske velegnet til måltider til mennesker med diabetes.

Det er også en god kilde til magnesium, som kan øge insulinfølsomheden. Det sænker også blodsukkeret hos personer med type 2-diabetes og prædiabetes.

4.4. Hjælper med at forhindre nyresten

At drikke nok vand er vigtigt for at forhindre nyresten. Mens almindeligt vand er en god mulighed, tyder en undersøgelse på, at kokosvand kan være endnu bedre.

Nyresten dannes, når calcium, oxalat og andre forbindelser kombineres for at danne krystaller i din urin. De kan så danne hårde sten. Nogle mennesker er dog lettere at udvikle dem end andre.

At drikke kokosvand reducerer risikoen for nyresten

I en undersøgelse af rotter med nyresten forhindrede kokosvand krystaller i at klæbe til nyrerne og andre dele af urinvejene. Det reducerer også antallet af krystaller, der dannes i urinen. Forskere mener, at kokosvand hjælper med at reducere produktionen af ​​frie radikaler. Fordi det reagerer med høje niveauer af oxalat i urinen.

4.5. Støtte kardiovaskulær sundhed

Dette er et af de mest ventede svar på spørgsmålet om at drikke kokosvand godt. At drikke kokosvand kan være nyttigt for at reducere risikoen for hjertesygdomme. I nogle pålidelige undersøgelser havde rotter, der drak kokosvand, en effekt på at sænke kolesterol og triglycerider i blodet. De reducerede også leverfedt betydeligt.

Der er dog ingen officielle undersøgelser af de kolesterolsænkende virkninger af kokosvand på den menneskelige krop. Alligevel er opdagelsen af, at det sænker kolesterolet lige så effektivt som et statinlægemiddel, imponerende og berettiger yderligere undersøgelse.

4.6. Anti-forstoppelse

Dette er en af ​​anvendelserne af kokosvand, som vi nemt kan genkende. Kokosvand har kølige, kølende egenskaber. Derfor er det at drikke kokosvand med til at "køle ned" i kroppen. Samtidig har det en afførende effekt og er meget effektivt til at forebygge forstoppelse.

Anti-forstoppelse

4.7. Blodtryk stabilt

Kokosvand kan være meget godt til at kontrollere blodtrykket. I en lille undersøgelse af mennesker med højt blodtryk forbedrede kokosvand det systoliske blodtryk (et højere blodtryksmål) hos 71 % af deltagerne. Derudover indeholder kokosvand 600 mg kalium i 240 ml. Kalium har vist sig at sænke blodtrykket hos mennesker med forhøjet blodtryk.

Desuden fandt en dyreundersøgelse, at kokosvand har antitrombotisk aktivitet. Det betyder, at det kan forhindre dannelsen af ​​blodpropper.

4.8. Til gavn efter træning

Kokosvand kan være den perfekte drik til at genoprette hydrering og genopbygge elektrolytter tabt under træning. Elektrolytter er mineraler, der spiller en række vigtige roller i din krop. Hvilket spiller en rolle i at opretholde balancen af ​​væskeniveauer i kroppen. Disse omfatter kalium, magnesium, natrium og calcium.

5. Er det godt at drikke kokosvand?

Med ovenstående anvendelser, er det godt at drikke kokosvand? Svaret er bestemt ja i de fleste tilfælde. Men ligesom andre drikkevarer bør vi ikke misbruge kokosvand. Desuden er kokosvand ikke nødvendigvis egnet til visse genstande.

For folk, der sveder meget, såsom atleter, er mineraltilskud afgørende. Det lave mineralindhold i kokosvand vil dog ikke sikre tilstrækkelig forsyning til disse emner.

Nogle af ulemperne ved at drikke kokosvand inkluderer:

• Ikke godt for folk med tendens til allergi.
• Bliver let beskadiget, hvis den efterlades i kort tid i det ydre miljø.
• Kan sænke blodtrykket for meget.
• Kan forårsage mavesmerter. Årsagen er, at kokosvand, hvis det ikke opbevares i køleskabet, nemt vil ændre sammensætningen og blive forurenet. Siden da, når vi drikker det perverse kokosvand, er der risiko for mavesmerter og diarré.
• Derudover er personer, der lider af hæmorider, gigt, hjertetræthed på grund af kulde, ifølge østlig medicin, sygdomme af den kolde type. Derfor, hvis du drikker kokosvand, vil sygdommen være værre.

At drikke kokosvand kan give mavesmerter

6. Hvordan man drikker kokosvand anbefales

Forskere har givet anbefalinger om at drikke kokosvand. Det er:

• Det anbefales at drikke kokosvand om morgenen for at få mest muligt ud af fordelene ved kokosvand.
• Drik kun saften af ​​1 til 2 friske kokosnødder på 1 dag. Drik ikke for meget.
• Når du er sulten, hvis du vil drikke kokosvand, bør du drikke små slurke.
• Gravide kvinder bør kun drikke kokosvand fra de 2. 3 måneder og fremefter. Årsagen er, at fosteret er gået ind i det stabile stadie på dette tidspunkt. De ubehagelige symptomer forårsaget af morgenkvalme er helt aftaget.

Forhåbentlig gennem denne artikel vil læserne forstå, at problemet med at drikke kokosvand er godt eller ej . Generelt er kokosvand i de fleste tilfælde meget gavnligt for vores krop. Du bør dog ikke misbruge kokosvand. Drik samtidig kokosvand som anbefalet af videnskabsmænd for at få mest muligt ud af kokosvandet!

>> Se mere: Fordele ved sellerijuice for sundheden