Pojďme se dozvědět o elektrolytech

Všichni víme, že mozek, srdce, plíce, ledviny… jsou všechny základní orgány těla. Víte však, jakou roli v těle hrají velmi malé elektrolyty? Elektrolyty skutečně hrají důležitou roli v metabolismu, udržování homeostázy a udržování životaschopnosti těla. Co jsou tedy elektrolyty? Kolik je tam elektrolytů? Jak fungují elektrolyty? Vše bude zodpovězeno v následujícím článku .

obsah

• 1. Co jsou elektrolyty?
• 2. Kolik druhů elektrolytů je v lidském těle?
• 3. Normální hodnoty elektrolytů v krvi
• 4. Funkce elektrolytů
• 5. Nerovnováha elektrolytů
• 6. Jak do těla doplňovat elektrolyty
• Potraviny bohaté na sodík

1. Co jsou elektrolyty?

Elektrolyty jsou elektricky nabité částice, které se rozpouštějí v tělesných tekutinách za vzniku elektricky nabitých iontů. Některé ionty budou nabité kladně a některé záporně.

2. Kolik druhů elektrolytů je v lidském těle?

Elektrolyty nalezené ve vašem těle zahrnují:

• Sodík
• Draslík
• Chlorid
• Vápník
• Hořčík
• Fosfát
• Bikarbonát

Tyto elektrolyty jsou potřebné pro různé tělesné procesy. Každý elektrolyt bude mít v lidském těle svou vlastní funkci a roli. Elektrolyty, které lékař běžně měří barevným testem, obvykle zahrnují: sodík, draslík, chlorid a hydrogenuhličitan.

3. Normální hodnoty elektrolytů v krvi

4. Funkce elektrolytů

Sodík

Sodík je převládající kladný ion (kationt) v extracelulární tekutině. Chemická značka sodíku je Na+. Většina sodíku je absorbována dvanáctníkem ve střevech a ledvinách. Aby byla zajištěna homeostáza, musí být množství přijatého sodíku v rovnováze s množstvím vypuštěného sodíku. Množství sodíku vložené do těla závisí na stravovacích návycích každého člověka. Konzumace velkého množství soli může být pro tělo škodlivá. Zejména lidé s vysokým krevním tlakem.

Po spojení s chloridem vzniká jako látka kuchyňská sůl NaCl. Nadbytek sodíku (např. získaný z potravinových zdrojů) se vylučuje močí. Sodík má roli v regulaci celkového množství vody v těle, chrání tělo před ztrátou tekutin a pomáhá vyrovnávat hladinu pH.

Mnoho procesů v těle, zejména v mozku, nervovém systému a svalech, vyžaduje ke komunikaci elektrické signály. Pohyb sodíku je důležitý při generování těchto elektrických signálů.

Draslík

Naproti tomu draslík je převládajícím kladným iontem (kationtem) v buňce. Chemická značka draslíku je K+. Množství draslíku v těle závisí na stravě. Většina se reabsorbuje ve střevě, velmi malé množství se vyloučí stolicí.

V buňkách má draslík důležitou roli při vyrovnávání množství kyseliny, udržování osmotického tlaku a zadržování vody pro buňku. Zvyšuje aktivitu enzymů na buněčný metabolismus. Draslík má také důležitou funkci regulace srdeční frekvence a svalové funkce. Reguluje normální činnost mozku a nervů.

Chlorid

Chlorid je záporně nabitý iont (anion), který se nachází v extracelulární tekutině a v krvi. Chemická značka je Cl–. Je hlavním minerálem tělesných tekutin. Je to hlavní negativní iont v krvi, tvoří asi 70 % celkového obsahu negativních iontů v těle.

Hlavním zdrojem chloridů je kuchyňská sůl. Kromě toho jsou tam i chaluhy, olivy, rajčata, hlávkový salát, celer..., ale ne ve velkém množství.

Chlorid hraje roli v tom, že pomáhá tělu udržovat normální rovnováhu tekutin. Významné zvýšení nebo snížení chloridů může mít vážné nebo dokonce fatální následky.

Hořčík

Hořčík je kladný iont (kationt), hojně se vyskytující v kostech a měkkých tkáních a je hlavním buněčným kationtem po draslíku. Chemická značka je Mg2+. Hořčík se nachází v mnoha potravinách, zejména v zelené zelenině, a shromažďuje se především v tenkém střevě.

Pomáhá regulovat koncentraci difuzantů, lipidů a bílkovin v těle. Je to také prvek, který zajišťuje účinnou svalovou kontrakci a nervové vedení.

Vápník

Vápník je kladný iont (kation). Chemická značka je Ca2+. Je důležitým elektrolytem, ​​který přímo ovlivňuje činnost enzymů, hraje důležitou roli ve stavbě kostí a zubů. Zajišťuje srážlivost krve a funkci svalů.

Bikarbonát

Bikarbonát je záporný iont (anion). Chemická značka je HCO3–. Nebo vyjádřeno jako koncentrace oxidu uhličitého (CO2). Bikarbonátový iont působí jako pufr pro udržení normální hladiny kyselosti (pH) v krvi a dalších tělesných tekutinách. Hladiny bikarbonátu se měří za účelem sledování kyselosti krve a tělesných tekutin.

Fosfát

V krvi je fosfát přítomen v organické formě (fosfoprotein, fosfolipid...). A anorganická forma, což je HPO42-, H2PO4-.

Fosfát je nutný pro nervosvalovou činnost, stabilitu kostí a zubů, využití vitamínů B. Glukóza, bílkoviny, metabolismus lipidů, účast na acidobazické rovnováze a přenos genetických vlastností.

5. Nerovnováha elektrolytů

V některých případech mohou být hladiny elektrolytů v krvi příliš vysoké nebo příliš nízké. To způsobuje nerovnováhu elektrolytů. Poruchy elektrolytů mohou být škodlivé pro vaše zdraví a mohou být dokonce smrtelné.

Příčiny nerovnováhy elektrolytů mohou být:

• Tělo se hodně potí při vysoké horečce, cvičení, sportu
• Nemoci, které způsobují dehydrataci, jako je průjem, zvracení, chronické záněty trávicího traktu...
• Poruchy nebo onemocnění ledvin
• Těžké popáleniny
• Lidé s poruchami příjmu potravy, anorexií jsou také vystaveni vysokému riziku nerovnováhy elektrolytů

Průjem může vést k nerovnováze elektrolytů

>>> Zobrazit více " Akutní průjem: Jak se správně zeptat lékaře? "

Známky a příznaky nerovnováhy elektrolytů

• Vyčerpaný, unavený
• Necitlivost a brnění
• Závratě
• Zmatek
• Svalová slabost, distenze břicha, křeče
• Zvýšená, snížená nebo nepravidelná srdeční frekvence
• Zvracení, křeče mohou vést až ke smrti.

Pokud máte podezření, že máte nerovnováhu elektrolytů, nezapomeňte své příznaky probrat se svým lékařem.

Je zřejmé, že tyto příznaky nebo symptomy nejsou specifické pro nerovnováhu elektrolytů. Mohou být pozorovány u jakéhokoli jiného onemocnění. Důsledky nerovnováhy elektrolytů jsou nepředvídatelné. Proto je udržování rovnováhy elektrolytů v těle nesmírně naléhavé a stojí za zmínku. Kvantifikace koncentrací elektrolytových iontů je také důležitá pro určení směru léčby u pacientů s poruchami elektrolytů.

6. Jak do těla doplňovat elektrolyty

Ve skutečnosti je nejlepším způsobem, jak tělu doplnit látky, jíst, konzumovat přírodní potraviny. Čerstvé potraviny zajišťující bezpečnost a hygienu jsou dalším zdrojem elektrolytů, jakož i vitamínů a živin pro tělo.

Žijeme v horkém klimatickém období, je snadné ztrácet vodu a elektrolyty potem. Dbejte tedy na zajištění dostatečného přísunu vody a elektrolytů v každém věku. Elektrolyty je třeba doplňovat u nemocí, jako jsou:

• Akutní průjem, zvracení
• Vyčerpání z horka
• Vysoká horečka
• Hodně se potit
• Sportovci trénují s vysokou intenzitou.

Můžete odkazovat na následující potraviny, které mohou do těla přidat elektrolyty.

Potraviny bohaté na sodík

Sodík je elektrolyt, který se nejvíce ztrácí, když se potíme. Musíte tedy vědět, které potraviny mají vysoký obsah sodíku, který je třeba doplnit. Tyto potraviny jsou:

• Sůl
• Nakládané okurky, jako jsou okurky, kysané zelí
• Burákové máslo
• Sýr

Sůl obsahuje hodně sodíku

Sůl pomáhá tělu zadržovat vodu a zabraňuje dehydrataci po dlouhou dobu. To však neznamená, že musíte této látky přidat příliš mnoho. Sportovci si mohou před tréninkem vybrat jídla s přidanou solí, jako jsou polévky. Dodat tělu potřebné množství vody a udržet dostatek vody během cvičení.

Doplněk draslíku

Draslík se do těla vstřebává hlavně orální cestou a může být zvýšen nebo snížen regulací ledvin. Proto je nutné doplňovat přírodními metodami, dbát na ochranu zdravých ledvin. Mezi potraviny s vysokým obsahem draslíku patří:

• Banány, avokádo, pomeranče, melouny, hrozny, švestky. Ve kterém banán je nejbohatším zdrojem draslíku (400-600 mg draslíku/ovoce).
• Batáty, brambory
• Tmavě zelená zelenina jako kapusta, špenát
• Hrách

To vše jsou potraviny, které lze snadno najít a snadno začlenit do každodenního jídelníčku rodiny.

Banán je potravina bohatá na draslík

Potraviny bohaté na vápník

Vápník je do těla dodáván přirozeně prostřednictvím potravy. Potraviny bohaté na vápník, jako jsou:

• Mléko a mléčné výrobky
• Plody moře
• Vejce
• Sardinka
• Brokolice

Mléko je míchaný nápoj, který obsahuje sacharidy, vápník, sodík a draslík a také vysoce kvalitní zdroj bílkovin, který pomůže svalům rychleji se zotavit. Zařaďte do své každodenní stravy potraviny bohaté na vápník, jako je mléko (kravské nebo sójové mléko) a cereálie a jogurty...

Potraviny obsahující hořčík

Pro doplnění hořčíku odborníci doporučují obohacené potraviny, jako jsou:

Tmavě zelená zelenina jako špenát, brokolice, svlačec, špenát...

• Celá zrna
• Druhy ořechů
• Burákové máslo
• Sušené fazole

Potraviny bohaté na fosfor

Pro udržení hladiny fosforu je důležité věnovat pozornost potravinám jako jsou jogurty, vejce, maso, ryby, luštěniny a ořechy (slunečnice, mandle...).

Roztok pro náhradu elektrolytu Oresol

Roztok pro náhradu elektrolytu Oresol

Když se tělo dostane do těžké dehydratace a ztráty elektrolytů, možná budete muset doplnit roztok elektrolytu Oresol. Kromě toho musíte také udržovat dostatečný příjem vody, ředěné kaše, kokosové vody... Běžné stavy jako akutní průjem, zvracení, vysoká horečka...

Před použitím však musíte dodržovat dávku oresolu předepsanou lékařem, abyste dosáhli co nejúčinnější léčby.

>>> Zobrazit více " Oresol: Účinná rehydratační a elektrolytová terapie "

Tím jsme se naučili základní poznatky o elektrolytech v těle. Elektrolyty hrají důležitou roli při zachování fungování buněk i existence těla. Doufám, že si čtenáři z článku odnesli užitečné poznatky. Děkujeme, že vždy doprovázíte SignsSymptomsList!

Dr. NGUYEN THANH XUAN