Добре ли е да се пие кокосова вода? Да пиете правилно?

Със сигурност много от нас се чудят дали пиенето на кокосова вода е полезно, има ли някакъв ефект върху здравето или не. Както всички знаем, кокосовата вода е много здравословна напитка. Въпреки това, както много други напитки, не бива да прекаляваме с кокосовата вода. И така, как трябва да пиете кокосова вода? Пийте в колко часа? Следващата статия ще ви помогне да прочетете повече за този проблем.

съдържание

1. Преглед на кокосовата вода

Кокосовата вода е бистра, безцветна течност, която се извлича директно от вътрешната част на кокоса без кокосовата плът. В някои етнически групи кокосовата вода е известна още като "кокосово мляко" или "кокосов сок". Кокосовата вода е стерилната вода в кокосовия плод. Широко се използва като напитка. Цени се и заради деликатния си вкус, макар и не толкова устойчив, когато е прясно.

Добре ли е да се пие кокосова вода?  Да пиете правилно?

Кокосовата вода е здравословна натурална напитка

Кокосовата вода има естествен сладък и освежаващ вкус. Съдържа лесно смилаеми въглехидрати под формата на захари и електролити. Не трябва да се бърка с кокосово мляко или високомаслени масла. Кокосовата вода е бистра течност в левия център, извлечена от млади зелени кокосови орехи.

>> Вижте още: Пиенето на кокосова вода по време на бременност, полезно или вредно?

Кокосовата вода отдавна се използва широко като напитка, главно в тропиците, в прясна, бутилирана или консервирана форма. Кокосовата вода също се използва като алтернативна интравенозна течност. Едновременно за лечение на диария в ямайската народна медицина методи.

2. Съставки в кокосовата вода

Преди да научим дали пиенето на кокосова вода е добро, трябва да разберем чрез съставките на кокосовата вода. Аналитични проучвания показват, че кокосовата вода съдържа хранителни вещества като глюкоза, аминокиселини. Заедно с електролити като калий, калций и магнезий. Има обаче лека разлика между състава на младите и зрелите кокосови орехи.

Добре ли е да се пие кокосова вода?  Да пиете правилно?

Кокосовата вода е охлаждаща напитка

Като цяло младите кокосови орехи имат по-високо съдържание на захар и общо фенол от зрелите кокосови орехи. Докато зрелият кокос има по-високо съдържание на протеин и pH стойност от младия кокос. В същото време количеството на минералите може да се различава и между младите и зрелите кокосови орехи. Например, количеството калий в кокосовата вода се увеличава с узряването на кокоса.

Няколко ключови параметъра за състава на кокосовата вода включват:

  • pH: 4,7 – 5,7
  • Глюкоза: 19-35 mg/ml
  • Фруктоза: 21,5 – 39 mg/ml
  • Захароза: 0,85 – 14,4 mg/ml
  • Калий: 220 – 351 mg/dl
  • Натрий: 7,6 – 36,5 mg/dl
  • Магнезий: 22 – 32 mg/dl
  • Калций: 8,75 – 24 mg/ml
  • Желязо: 0,29 – 0,32 mg/L
  • Белтъчини: 0,04 – 0,22 mg/ml

Вижте още : Какво да ядем при гестационен диабет и отговори от лекари

3. Удивителната статистика за популярността на кокосовата вода

За да отговорим на въпроса дали пиенето на кокосова вода е добро  , нека преминем през следните числа. Кокосовата вода е най-продаваната вода на растителна основа в световен мащаб.

През 2016 г. кокосовата вода представлява 96% от световния пазар за вода на растителна основа. С продадени над 700 милиона литра и с пазарна стойност около 2,2 милиарда щатски долара. В САЩ индустрията на кокосовата вода преживява непрекъснато нарастване на размера на пазара. С прогнози за продажби от 1,98 милиарда долара за 2019 г.

Някои от най-добрите марки за обработка на кокосова вода в САЩ включват: Vita Coco, Zico и One's Coconut Water. Преработената кокосова вода в Съединените щати обикновено се продава в обикновени кутии, Tetra Paks или пластмасови бутилки. Със средно енергийно съдържание от около 14 калории на 100 грама кокосова вода. Съвсем наскоро кокосовата вода също се предлага на пазара в Съединените щати като естествена енергийна или спортна напитка.

4. Добре ли е да се пие кокосова вода?

По-долу са употребите на кокосовата вода за човешкото здраве:

4.1. Източник на някои основни хранителни вещества

Както бе споменато по-горе, кокосовата вода осигурява на тялото много полезни съставки. Включително захар и протеини. Заедно с някои минерали като калий, магнезий, калций, натрий, желязо и др., кокосовата вода се използва и за компенсиране на остра диария.

4.2. Има антиоксидантни свойства

Свободните радикали са нестабилни молекули, създадени във вашите клетки по време на метаболизма. Тяхното производство се увеличава в отговор на стрес или нараняване. Когато има твърде много свободни радикали, тялото ви преминава в състояние на оксидативен стрес, който може да увреди клетките ви и да увеличи риска от заболяване.

Изследвания върху животни, изложени на токсини, показват, че кокосовата вода съдържа антиоксиданти. Той променя свободните радикали, така че те вече да не са вредни. Едно проучване установи, че плъхове с чернодробно увреждане имат значителни подобрения в оксидативния стрес. Когато е бил третиран с кокосова вода в сравнение с нетретирани плъхове.

Въпреки че няма проучвания за антиоксидантните свойства на кокосовата вода за човешкото тяло. Въпреки това учените вярват: Кокосовата вода съдържа антиоксиданти. Това помага да защитите клетките си от увреждане, причинено от свободните радикали.

4.3. Полезен за хора с диабет

Много проучвания показват, че кокосовата вода може да понижи нивата на кръвната захар. Той също така подобрява други здравни маркери при животните с диабет . Друго проучване установи, че даването на кокосова вода на диабетни плъхове води до подобряване на нивата на кръвната захар. Той също така намалява маркерите на оксидативен стрес.

Необходими са обаче контролирани проучвания, за да се потвърдят тези ефекти при хора. Въпреки това, с 3 грама фибри и смилаемо съдържание на калории от само 6 грама на чаша (240 ml). Кокосовата вода е напитка, която е доста подходяща за хранене на хора с диабет.

Освен това е добър източник на магнезий, който може да повиши инсулиновата чувствителност. Също така понижава кръвната захар при хора с диабет тип 2 и преддиабет.

4.4. Помага за предотвратяване на камъни в бъбреците

Пиенето на достатъчно вода е важно за предотвратяване на камъни в бъбреците. Докато обикновената вода е чудесен вариант, едно проучване предполага, че кокосовата вода може да е дори по-добра.

Бъбречните камъни се образуват, когато калций, оксалат и други съединения се комбинират, за да образуват кристали в урината ви. След това могат да образуват твърди камъни. Някои хора обаче ги развиват по-лесно от други.

Добре ли е да се пие кокосова вода?  Да пиете правилно?

Пиенето на кокосова вода намалява риска от камъни в бъбреците

В проучване при плъхове с камъни в бъбреците, кокосовата вода предотвратява залепването на кристали по бъбреците и други части на пикочните пътища. Той също така намалява броя на кристалите, които се образуват в урината. Изследователите вярват, че кокосовата вода помага за намаляване на производството на свободни радикали. Тъй като реагира с високи нива на оксалат в урината.

4.5. Подкрепете сърдечно-съдовото здраве

Това е един от най-очакваните отговори на въпроса дали пиенето на кокосова вода е добро. Пиенето на кокосова вода може да бъде полезно за намаляване на риска от сърдечни заболявания. В някои надеждни проучвания плъхове, които пият кокосова вода, имат ефект върху понижаването на холестерола и триглицеридите в кръвта. Те също така значително намаляват мазнините в черния дроб.

Въпреки това, няма официални проучвания за понижаващите холестерола ефекти на кокосовата вода върху човешкото тяло. Въпреки това, констатацията, че понижава холестерола толкова ефективно, колкото лекарството със статин, е впечатляваща и налага допълнително проучване.

4.6. Против запек

Това е едно от употребите на кокосовата вода, което лесно можем да разпознаем. Кокосовата вода има хладни, охлаждащи свойства. Затова пиенето на кокосова вода помага за „охлаждане“ на тялото. В същото време има слабително действие и е много ефективен за предотвратяване на запек.

Добре ли е да се пие кокосова вода?  Да пиете правилно?

Против запек

4.7. Стабилно кръвно налягане

Кокосовата вода може да бъде много добра за контролиране на кръвното налягане. В малко проучване при хора с високо кръвно налягане, кокосовата вода подобрява систоличното кръвно налягане (по-висока мярка за кръвно налягане) при 71% от участниците. Освен това кокосовата вода съдържа 600 мг калий в 240 мл. Доказано е, че калият понижава кръвното налягане при хора с високо кръвно налягане.

Освен това проучване върху животни установи, че кокосовата вода има антитромботична активност. Това означава, че може да предотврати образуването на кръвни съсиреци.

4.8. Полезен след тренировка

Кокосовата вода може да бъде идеалната напитка за възстановяване на хидратацията и попълване на електролити, загубени по време на тренировка. Електролитите са минерали, които играят редица важни роли във вашето тяло. Което играе роля в поддържането на баланса на нивата на течности в тялото. Те включват калий, магнезий, натрий и калций.

5. Добре ли е да се пие кокосова вода?

С горните употреби, добре ли е да се пие кокосова вода? Отговорът със сигурност е да в повечето случаи. Въпреки това, подобно на други напитки, не трябва да злоупотребяваме с кокосовата вода. Освен това кокосовата вода не е непременно подходяща за определени предмети.

За хора, които се потят много, като спортисти, минералните добавки са от съществено значение. Въпреки това, ниското съдържание на минерали в кокосовата вода няма да осигури достатъчно снабдяване за тези субекти.

Някои от недостатъците на пиенето на кокосова вода включват:

  • Не е подходящ за хора, склонни към алергии.
  • Лесно се поврежда, ако се остави за кратко във външната среда.
  • Може твърде много да понижи кръвното налягане.
  • Може да причини коремна болка. Причината е, че кокосовата вода, ако не се съхранява в хладилник, лесно ще промени състава си и ще се замърси. Оттогава, когато пием тази перверзна кокосова вода, има риск от коремна болка и диария.
  • Освен това според източната медицина болести от студен тип са хората, страдащи от хемороиди, ревматизъм, сърдечна умора от студ и др. Следователно, ако пиете кокосова вода, болестта ще се влоши.

Добре ли е да се пие кокосова вода?  Да пиете правилно?

Пиенето на кокосова вода може да причини болки в стомаха

6. Как се пие кокосова вода се препоръчва

Учените дадоха препоръки относно пиенето на кокосова вода. Това е:

  • Препоръчително е да пиете кокосова вода сутрин, за да се възползвате максимално от ползите от кокосовата вода.
  • Пийте само сока от 1 до 2 пресни кокосови ореха за 1 ден. Не пии прекалено много.
  • Когато сте гладни, ако искате да пиете кокосова вода, трябва да пиете на малки глътки.
  • Бременните жени трябва да пият само кокосова вода от втория 3 месеца нататък. Причината е, че в този момент плодът е влязъл в стабилен стадий. Неприятните симптоми, причинени от сутрешното гадене, напълно отшумяха.

Надяваме се чрез тази статия читателите да разберат проблема с пиенето на кокосова вода е добро или не . Като цяло в повечето случаи кокосовата вода е много полезна за нашето тяло. Въпреки това, не трябва да злоупотребявате с кокосовата вода. В същото време пийте кокосова вода, както препоръчват учените, за да се възползвате максимално от кокосовата вода!

>> Вижте още: Ползите от сока от целина за здравето

Заключете 

Не забравяйте обаче, че кокосовата вода също е с доста високо съдържание на естествена захар, така че ако имате проблеми с кръвната захар или се опитвате да контролирате теглото си, пийте я умерено.

В обобщение, пиенето на кокосова вода има много ползи за здравето, но както при всяка друга напитка или храна, консумацията трябва да бъде умерена, за да сте сигурни, че няма да превишите консумацията на захар или вода.