Млякото е храна, която не само осигурява минерали като витамини B2, B12, витамин D, ... но също така съдържа много калций, който помага за поддържане на костите здрави. Въпреки това, много възрастни не могат да понасят млякото в тялото. Опасна ли е непоносимост към мляко при възрастни? Как да коригирам решението? Нека разберем заедно!
съдържание
Какво е непоносимост към мляко?
Млечната непоносимост е лошо храносмилане, подуване на корема, гадене или по-лошо, редки изпражнения след консумация на мляко, често срещани при възрастни хора. Това е така, защото на тялото липсва ензимът за усвояване на лактозата – основната захар, намираща се в млякото.

Млечната непоносимост е лошо храносмилане, подуване на корема и гадене след пиене на мляко
Причини за непоносимост към мляко
За да разгради лактозата - полизахар, тялото се нуждае от ензима лактаза, секретиран от тънките черва, за да разгради лактозата до глюкоза и галактоза, които са прости захари, които лесно се абсорбират в кръвния поток.
Въпреки това, при хора с дефицит на този ензим, нелекуваната погълната галактоза отива в дебелото черво. Там микроорганизмите ще ферментират, за да произвеждат млечна киселина и въглероден диоксид. Това кара пациента да се чувства подпухнал и подут.
Ако все пак искам да използвам мляко, кой продукт мога да използвам?
кисело мляко
Киселото мляко съдържа микроорганизми, които синтезират лактаза. Следователно, въпреки че съдържанието на лактоза в киселото мляко е подобно на това в прясното мляко, е по-малко вероятно да причини газове и подуване на корема при потребителите.

Киселото мляко съдържа микроорганизми, синтезиращи лактаза, които помагат на тялото да го усвои
Мляко без лактоза
За допълване на калция за хора с непоносимост към лактоза, пациентите могат да използват мляко, направено от ядки. Това мляко е напълно без лактоза, но все пак осигурява достатъчно калций и основни хранителни вещества. Някои популярни видове ядково мляко днес като бадемово мляко, орехово мляко, овесено мляко и др.
Или можете също да намерите формули без лактоза (без лактоза) в супермаркети или магазини.
Използвайте ензим лактаза
Използвайте лактазни таблетки или капки. Това са лекарства без рецепта, които съдържат ензима лактаза, който е необходим за усвояването на млякото. Можете да вземете хапчето преди хранене или да го пуснете в млякото си.

Можете да използвате други храни вместо мляко, за да осигурите необходимите хранителни вещества
Използвайте пробиотици
Пробиотиците са микроорганизми, които живеят в чревния тракт. Те улесняват смилането на храната ни. Пробиотичните препарати могат да бъдат активни или култивирани.
Те могат лесно да бъдат намерени в кисело мляко или хранителни добавки. Те също могат да ви помогнат да усвоите лактозата. Пробиотиците днес се препоръчват от много лекари заради техните „здравословни“ свойства, безопасност и малко странични ефекти за хората.
Методи за диагностика на непоносимост към лактоза

Направете диагностика, за да разберете по-добре вашата непоносимост към мляко
Как да разбера дали имам непоносимост към лактоза? Ето няколко често срещани метода, които могат да се прилагат за бързи и точни резултати:
- Тест за киселинност на изпражненията : Лактозата, която не се разгражда в тънките черва, отива в дебелото черво. Там микроорганизмите го разграждат до въглероден диоксид и млечна киселина, които могат да бъдат открити в изпражненията.
- Тест за поносимост към лактоза : След гладуване на пациента се дава определено количество лактоза за пиене. Кръвната проба ще бъде тествана, за да се види колко лактоза може да разгради тялото ви.
Феноменът непоносимост към млякото при възрастни създава недостиг на минерали, което силно се отразява на здравето. Посетете специалист, за да определите дали имате горното състояние или не. От там намерете правилното лечение за вас!
>> Животинският протеин често е богат на мазнини и холестерол, когато се консумира в излишък, е лесно да се сблъскате със сърдечно-съдови заболявания и затлъстяване. Искате да замените животинския протеин с растителен. Естествените храни в следващата статия ще ви помогнат да направите това: Топ 12 източника на растителен протеин за заместване на животински протеин .