Le të mësojmë për elektrolitet

Të gjithë e dimë se truri, zemra, mushkëritë, veshkat… janë të gjitha organe thelbësore të trupit. Megjithatë, a e dini rolin e elektroliteve shumë të vogla në trup? Në të vërtetë, elektrolitet luajnë një rol të rëndësishëm në metabolizmin, ruajtjen e homeostazës dhe ruajtjen e jetës së trupit. Pra, çfarë janë elektrolitet? Sa elektrolite ka? Si funksionojnë elektrolitet? Të gjitha do të përgjigjen në artikullin vijues .

përmbajtjen

• 1. Çfarë janë elektrolitet?
• 2. Sa lloje elektrolitesh ka në trupin e njeriut?
• 3. Vlerat normale të elektroliteve në gjak
• 4. Funksioni i elektroliteve
• 5. Mosbalancimi i elektroliteve
• 6. Si të shtoni elektrolite në trup
• Ushqimet e pasura me natrium

1. Çfarë janë elektrolitet?

Elektrolitet janë grimca të ngarkuara elektrike që treten në lëngjet e trupit për të prodhuar jone të ngarkuar elektrikisht. Disa jone do të ngarkohen pozitivisht dhe disa do të ngarkohen negativisht.

2. Sa lloje elektrolitesh ka në trupin e njeriut?

Elektrolitet që gjenden në trupin tuaj përfshijnë:

• Natriumi
• Kaliumi
• Klorur
• Kalciumi
• Magnezi
• Fosfati
• Bikarbonat

Këto elektrolite nevojiten për procese të ndryshme të trupit. Çdo elektrolit do të ketë funksionin dhe rolin e tij në trupin e njeriut. Zakonisht, elektrolitet që maten zakonisht nga një mjek me një test me ngjyra përfshijnë: natriumin, kaliumin, klorurin dhe bikarbonatin.

3. Vlerat normale të elektroliteve në gjak

4. Funksioni i elektroliteve

Natriumi

Natriumi është joni pozitiv (kation) mbizotërues në lëngun jashtëqelizor. Simboli kimik i natriumit është Na+. Pjesa më e madhe e natriumit absorbohet nga duodeni në zorrët dhe veshkat. Për të siguruar homeostazën, sasia e marrjes së natriumit duhet të jetë në ekuilibër me sasinë e natriumit të shkarkuar. Sasia e natriumit që futet në trup varet nga zakonet e të ngrënit të çdo personi. Konsumimi i sasive të mëdha të kripës mund të jetë i dëmshëm për trupin. Sidomos personat me tension të lartë.

Kur kombinohet me klorur, substanca e formuar është kripa e tryezës NaCl. Natriumi i tepërt (siç është marrë nga burimet dietike) ekskretohet në urinë. Natriumi ka një rol në rregullimin e sasisë totale të ujit në trup, duke mbrojtur trupin nga humbja e lëngjeve, duke ndihmuar në balancimin e nivelit të pH.

Shumë procese në trup, veçanërisht në tru, sistemin nervor dhe muskujt, kërkojnë sinjale elektrike për të komunikuar. Lëvizja e natriumit është e rëndësishme në gjenerimin e këtyre sinjaleve elektrike.

Kaliumi

Në të kundërt, kaliumi është joni pozitiv (kation) mbizotërues në qelizë. Simboli kimik i kaliumit është K+. Sasia e kaliumit në trup varet nga dieta. Pjesa më e madhe e tij ripërthithet në zorrë, një sasi shumë e vogël ekskretohet në feces.

Në qeliza, kaliumi ka një rol të rëndësishëm në balancimin e sasisë së acidit, ruajtjen e presionit osmotik dhe mbajtjen e ujit për qelizën. Rrit aktivitetin e enzimës në metabolizmin qelizor. Kaliumi gjithashtu ka një funksion të rëndësishëm të rregullimit të rrahjeve të zemrës dhe funksionit të muskujve. Rregullon funksionin normal të trurit dhe nervave.

Klorur

Kloridi është një jon (anion) i ngarkuar negativisht që gjendet në lëngun jashtëqelizor dhe në gjak. Simboli kimik është Cl–. Është minerali kryesor i lëngjeve të trupit. Ai është joni kryesor negativ i gjakut, që përbën rreth 70% të përmbajtjes totale të joneve negative të trupit.

Burimi kryesor i klorurit është kripa e tryezës. Përveç kësaj, ka edhe leshterik, ullinj, domate, marule, selino..., por jo në sasi të mëdha.

Kloruri luan një rol për të ndihmuar trupin të mbajë një ekuilibër normal të lëngjeve. Një rritje ose ulje e konsiderueshme e klorurit mund të ketë pasoja serioze ose edhe fatale.

Magnezi

Magnezi është një jon pozitiv (kation), i bollshëm në kocka dhe inde të buta dhe është kationi kryesor i qelizave pas kaliumit. Simboli kimik është Mg2+. Magnezi gjendet në shumë ushqime, veçanërisht në perimet jeshile dhe grumbullohet kryesisht në zorrën e hollë.

Ndihmon në rregullimin e përqendrimit të difuzantëve, lipideve dhe proteinave në trup. Është gjithashtu një element që siguron tkurrje efikase të muskujve dhe përçueshmëri nervore.

Kalciumi

Kalciumi është një jon pozitiv (kation). Simboli kimik është Ca2+. Është një elektrolit i rëndësishëm që ndikon drejtpërdrejt në aktivitetin e enzimave, luan një rol të rëndësishëm në strukturën e kockave dhe dhëmbëve. Siguron koagulimin e gjakut dhe funksionin e muskujve.

Bikarbonat

Bikarbonati është një jon negativ (anion). Simboli kimik është HCO3–. Ose shprehet si përqendrimi i dioksidit të karbonit (CO2). Joni bikarbonat vepron si një tampon për të ruajtur nivelet normale të aciditetit (pH) në gjak dhe lëngje të tjera të trupit. Nivelet e bikarbonateve maten për të monitoruar aciditetin e gjakut dhe lëngjeve të trupit.

Fosfati

Në gjak, fosfati është i pranishëm në formë organike (fosfoproteina, fosfolipide...). Dhe forma inorganike, e cila është HPO42-, H2PO4–.

Fosfati është i nevojshëm për aktivitetin neuromuskular, stabilitetin e kockave dhe dhëmbëve, përdorimin e vitaminave B. Glukozën, proteinat, metabolizmin e lipideve, pjesëmarrjen në ekuilibrin acido-bazik dhe transmetimin e tipareve gjenetike.

5. Mosbalancimi i elektroliteve

Në disa raste, nivelet e elektroliteve në gjakun tuaj mund të bëhen shumë të larta ose shumë të ulëta. Kjo shkakton një çekuilibër elektrolitik. Çrregullimet e elektrolitit mund të jenë të dëmshme për shëndetin tuaj dhe madje mund të jenë fatale.

Shkaqet e çekuilibrit të elektroliteve mund të jenë:

• Trupi djersitet shumë kur keni temperaturë të lartë, duke ushtruar, duke bërë sport
• Sëmundjet që shkaktojnë dehidratim si diarre, të vjella, inflamacion kronik gastrointestinal...
• Çrregullime apo sëmundje të veshkave
• Djegie të rënda
• Njerëzit me çrregullime të të ngrënit, anoreksi janë gjithashtu në rrezik të lartë të çekuilibrit të elektroliteve

Diarreja mund të çojë në çekuilibër të elektroliteve

>>> Shih më shumë " Diarre akute: Si të pyesni saktë mjekun? "

Shenjat dhe simptomat e çekuilibrit të elektroliteve

• I rraskapitur, i lodhur
• Mpirje dhe ndjesi shpimi gjilpërash
• I trullosur
• Konfuzion
• Dobësi muskulore, distension abdominal, ngërçe
• Rritja, pakësimi ose ritmi i parregullt i zemrës
• Të vjellat, konvulsionet mund të çojnë edhe në vdekje.

Nëse dyshoni se keni një çekuilibër elektrolitik, sigurohuni që të diskutoni simptomat tuaja me mjekun tuaj.

Natyrisht, këto shenja ose simptoma nuk janë specifike për çekuilibrin elektrolitik. Ato mund të shihen në çdo sëmundje tjetër. Pasojat e çekuilibrit të elektroliteve janë të paparashikueshme. Prandaj, mbajtja e ekuilibrit të elektroliteve në trup është jashtëzakonisht urgjente dhe vlen të përmendet. Përcaktimi i sasisë së përqendrimeve të joneve të elektrolitit është gjithashtu i rëndësishëm për të përcaktuar drejtimin e trajtimit për pacientët me çrregullime elektrolitike.

6. Si të shtoni elektrolite në trup

Në fakt, mënyra më e mirë për të plotësuar trupin me substanca është duke ngrënë, duke konsumuar ushqime natyrale. Ushqimet e freskëta, duke garantuar sigurinë dhe higjienën janë një burim shtesë elektrolitesh, si dhe vitaminash dhe lëndësh ushqyese për trupin.

Ne jetojmë në një sezon klimatik të nxehtë, është e lehtë të humbasësh ujin dhe elektrolitet përmes djersës. Prandaj, kujdesuni që të siguroni një furnizim adekuat me ujë dhe elektrolit në të gjitha moshat. Elektrolitet duhet të plotësohen në sëmundje të tilla si:

• Diarre akute, të vjella
• Lodhje nga nxehtësia
• Temperatura e lartë
• Djersitni shumë
• Atletët stërviten me intensitet të lartë.

Ju mund t'i referoheni ushqimeve të mëposhtme që mund të shtojnë elektrolite në trup.

Ushqimet e pasura me natrium

Natriumi është elektroliti që humbet më shumë kur djersitemi. Pra, duhet të dini se cilat ushqime janë të pasura me natrium për të plotësuar. Këto ushqime janë:

• Kripë
• Turshitë, të tilla si turshi, lakër turshi
• Gjalp kikiriku
• Djathë

Kripa përmban shumë natrium

Kripa ndihmon trupin të mbajë ujin dhe parandalon dehidratimin për një periudhë të gjatë kohore. Megjithatë, kjo nuk do të thotë që ju duhet të shtoni shumë nga kjo substancë. Atletët mund të zgjedhin ushqime me kripë të shtuar si supat para stërvitjes. Për të siguruar trupin me sasinë e nevojshme të ujit dhe për të mbajtur ujë të mjaftueshëm gjatë stërvitjes.

Suplement kaliumi

Kaliumi përthithet në trup kryesisht përmes rrugës orale dhe mund të rritet ose ulet nga rregullimi i veshkave. Prandaj, është e nevojshme të plotësoni me metoda natyrale, t'i kushtoni vëmendje mbrojtjes së veshkave të shëndetshme. Ushqimet me përmbajtje të lartë të kaliumit përfshijnë:

• Banane, avokado, portokall, pjepër, rrush, kumbulla. Në cilin banane është burimi më i pasur i kaliumit (400-600 mg kalium/frut).
• Patate të ëmbla, patate
• Perime jeshile të errët si lakra jeshile, spinaqi
• Bizele

Të gjitha këto janë ushqime që gjenden lehtësisht dhe lehtësisht për t'u përfshirë në dietën e përditshme të familjes.

Banania është një ushqim i pasur me kalium

Ushqimet e pasura me kalcium

Kalciumi sigurohet natyrshëm në trup përmes ushqimit. Ushqime të pasura me kalcium si:

• Qumështi dhe produktet e qumështit
• Ushqim deti
• Vezë
• Pilchard
• Brokoli

Qumështi është një pije e përzier që përfshin karbohidrate, kalcium, natrium dhe kalium, si dhe një burim proteinash me cilësi të lartë që do të ndihmojë muskujt të rikuperohen më shpejt. Shtoni ushqimet e pasura me kalcium në dietën tuaj ditore si qumështi (qumështi i lopës ose qumështi i sojës) dhe drithërat dhe jogurtet...

Ushqimet që përmbajnë magnez

Për të plotësuar magnezin, ekspertët rekomandojnë ushqime të fortifikuara si:

Perime jeshile të errët si spinaqi, brokoli, lavdia e mëngjesit, spinaqi...

• Drithërat e plota
• Llojet e arrave
• Gjalp kikiriku
• Fasule të thata

Ushqimet e pasura me fosfor

Për të ruajtur nivelet e fosforit, është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje ushqimeve të tilla si kosi, vezët, mishi, peshku, bishtajore dhe arrat (luledielli, bajamet ...).

Zgjidhje zëvendësuese e elektrolitit Oresol

Zgjidhje zëvendësuese e elektrolitit Oresol

Kur trupi kalon në dehidrim të rëndë dhe humbje të elektroliteve, mund t'ju duhet të plotësoni me zgjidhje elektrolite Oresol. Përveç kësaj, ju duhet gjithashtu të ruani marrjen e duhur të ujit, qullin e holluar, ujin e kokosit... Gjendjet e zakonshme si diarreja akute, të vjellat, temperatura e lartë...

Megjithatë, përpara se ta përdorni, duhet të ndiqni dozën e oresolit të përshkruar nga mjeku juaj për të marrë trajtimin më efektiv.

>>> Shih më shumë " Oresol: Rehidratim efektiv dhe terapi elektrolite "

Kështu, ne kemi mësuar njohuritë bazë për elektrolitet në trup. Elektrolitet luajnë një rol të rëndësishëm në ruajtjen e funksionimit të qelizave si dhe ekzistencën e trupit. Shpresoj që lexuesit të kenë pasur njohuri të dobishme nga artikulli. Faleminderit që shoqëroni gjithmonë SignsSymptomsList!

Dr. NGUYEN THANH XUAN