Стандардан и једноставан Кето мени за почетнике

Ако тражите ефикасну дијету за мршављење и одржавање здравља, почните са Кето менијем. Дакле, шта је кето мени? Да ли је тешко направити стандардни Кето мени? Хајде да сазнамо заједно са нутриционистом Дао Пхуонг Анхом!

садржаја

• Шта је кето мени?
• Принципи Кето менија
• Предности кето дијете
• Једноставни предлози кето менија за почетнике

Шта је кето мени?

Кето - скраћеница за фразу "Кееп Еатинг Тхе Фат Офф", је дијета која смањује унос угљених хидрата на минимум. Уместо тога, додају се корисне масти као и обогаћени протеини . Помаже телу да се ослања на резерве енергије. То значи да ће се масти заједно са вишком масти сагорети. Стога, Кето мени помаже да се изгуби тежина, као и да доноси многе здравствене предности. Цео овај процес се зове кетоза.

Постоји много различитих начина да се направи кето мени, али однос који се обично примењује у стандардном кето менију је 70% масти, 20% протеина и само 10% угљених хидрата.1

Кето дијета је дијета са мало угљених хидрата и високим садржајем масти

Принципи Кето менија

Основни принцип за прављење стандардног кето менија је низак садржај угљених хидрата и висок садржај здравих масти. Уз разноврсну храну, Кето мени је лак за праћење и веома ефикасан.

Храна за јело на Кето менију

Требало би да направите свој мени на основу следећих намирница: 1

• Месо: Црвено месо, бифтек, шунка, кобасица, сланина, пилетина…
• Масна риба: лосос, туњевина и скуша.
• Јаја: пилећа јаја, пачја јаја…
• Путер и кајмак: Путер или неслани путер и кајмак.
• Сир: Непрерађени сиреви као што су чедар, плави сир или моцарела.
• Орашасти плодови: бадеми, ораси , ланено семе , семенке бундеве , чиа семенке …
• Здрава уља: екстра девичанско маслиново уље и уље авокада.
• Поврће са мало угљених хидрата: зелено поврће, парадајз , лук, паприка...
• Зачини: со, бибер, зачинско биље, љути зачини…

Намирнице које би требало да буду на кето менију

Храна коју треба избегавати на кето дијети

Када пратите кето дијету, требало би да избегавате шкробну храну као што су житарице, шећер, махунарке, пиринач и воћни сокови. Као што су: 1

• Намирнице са пуно шећера: сокови, сокови, смутији, колачи, сладолед, слаткиши...
• Житарице или скроб: производи од пшенице, пиринча, тестенина, житарица итд.
• Пасуљ или махунарке: грашак , грашак, сочиво , леблебија ...
• Поврће и кртоле: Кромпир , слатки кромпир , шаргарепа , ротквице…
• Дијетални или немасни производи: немасни мајонез, преливи за салату…
• Неки зачини или сосови: Роштиљ сос, сенф од меда, терииаки сос, кечап…
• Нездраве масти: прерађена биљна уља, мајонез итд.
• Алкохол: пиво, вино, мешана алкохолна пића.

Предности кето дијете

Кето дијета може понудити многе здравствене предности. Посебно за метаболичке, неуролошке или болести повезане са инсулином . Ево неких изванредних предности праћења кето дијете.

Подржите губитак тежине

Кето мени не сме бити непознат онима који планирају губитак тежине. Многа истраживања показују да је кето дијета једнако ефикасна за мршављење као и дијета са мало масти, али је лако пратити. Зато што корисници не морају да израчунавају калорије или пажљиво прате количину хране коју поједу током дана. Кето подржава губитак тежине на следећи начин: 2

• Повећајте количину протеина који се апсорбује у тело: Кето мени помаже да се протеини боље апсорбују. Одатле постоје многе предности у губитку тежине.
• Сузбија апетит: Кето дијета утиче на хормоне који изазивају глад (укључујући лептин и грелин). На тај начин вам помаже увек у стању пуноће.
• Смањено складиштење масти: Вишак угљених хидрата се складишти као маст. Кето дијета спречава прелазак са шећера на масти тако што минимизира количину угљених хидрата коју једете. Одатле ће се масти користити за сагоревање енергије.

Погледајте такође: Да ли је дијета са мало угљених хидрата заиста ефикасна за губитак тежине?

Кето дијета вам може помоћи да изгубите тежину и да одржите добро здравље

Превенција и подршка у лечењу дијабетеса и преддијабетеса

Кето дијета помаже у подршци осетљивости на инсулин и губитку тежине – корисна за пацијенте са дијабетесом и пре-дијабетесом .
Мала студија код жена са дијабетесом типа 2 открила је да кето дијета дуже од 90 дана значајно смањује ХбА1ц, важан индикатор за праћење контроле шећера у крви.1

Предности за друге болести

Многе студије су показале предности кето дијете у побољшању других здравствених стања. Посебно неуролошке болести.

• Кардиоваскуларне болести : Кето помаже у побољшању фактора ризика као што су тежина, ХДЛ холестерол, крвни притисак, шећер у крви.
• Рак: Кето дијета помаже у успоравању раста тумора, што се сматра додатком у лечењу рака.
• Неуролошке болести као што су: епилепсија (нарочито епилепсија код деце), Алцхајмерова болест ...1

Једноставни предлози кето менија за почетнике

Мени број 1:1

• Доручак: Тост са јајима и парадајзом.
• Ручак: Пилећа салата са маслиновим уљем, фета сиром, маслинама.
• Вечера: лосос шпаргле са сосом од авокада.

Салата од пилетине и маслиновог уља омиљена је на Кето менију

Мени број 2:1

• Доручак: млечни пудинг од чиа семена преливен кокосом и малинама .
• Ручак: Салата од шкампа од авокада.
• Вечера: Свињски котлети са пармезаном, броколијем и салатом.

Мени број 3:3

• Доручак: паприке пуњене сиром и јајима.
• Ручак: Салата са куваним јајима, пилетином, авокадом и плавим сиром.
• Вечера: Гриловани лосос и спанаћ сотирани на кокосовом уљу . 

Мени број 4:3

• Доручак: Авокадо пуњен печеним јајима.
• Ручак: Цезар салата и пилетина.
• Вечера: пржена свињетина са поврћем.

Мени број 5:3

• Доручак: Кајгана са печуркама.
• Ручак: Салата од туњевине, целера , парадајза и зеленила.
• Вечера: Пилетина на жару са крем сосом и динстаним броколијем.

Погледајте још: Које су предности броколија за ваше здравље?

Надам се да вам је горе наведено дељење помогло да разумете више о Кето-у. Као и могућност да сами направите стандардни Кето мени који је једноставан, сигуран и здрав. Ако имате било каквих питања или недоумица, слободно нас контактирајте.