Kā uzņemt pietiekami daudz olbaltumvielu grūtniecības laikā, ja gaļa un olas izraisa sliktu dūšu

Īsa atbilde: Jūs varat apmierināt olbaltumvielu vajadzības, neēdot gaļu vai olas. Izmēģiniet nelielu daudzumu pārtikas produktu, kas ir vieglāk panesami, piemēram, pasterizētu jogurtu vai pienu, tofu, sojas pienu, pupiņas, lēcas, riekstu vai sēklu sviestu un riekstus vai sēklas, un sadaliet tos visas dienas garumā. Neuzspiediet pārtikas produktus, kas izraisa sliktu dūšu. Pareizā uzņemšana ir atkarīga no cilvēka; ja vemšana neļauj ēst vai dzert, vai arī svars krītas, sazinieties ar dzemdību aprūpes speciālistu, nevis mēģiniet to atrisināt ar olbaltumvielu pulveri.

Tikai hipotētisks piemērs: Džordana ir izdomāta grūtniece, kurai slikta dūša rodas no ceptas gaļas un olu smaržas, bet dažreiz viņa var ēst vēsus, maigus ēdienus. Šis piemērs ir veids, kā piemērot vispārīgus norādījumus; tas nav reāls pacienta stāsts vai ārstēšanas rezultāts.

Grūtniece sniedzas pēc grauzdiņiem un jogurta, kamēr uz galda neskarts stāv pārklāts šķīvis ar gaļu un olām.
Šajā ilustratīvajā situācijā Džordans atstāj izraisošos pārtikas produktus mierā un izvēlas maigu variantu, kas šķiet vieglāk panesams.

Kāpēc nepatika pret pārtiku automātiski nenozīmē olbaltumvielu deficītu

Slikta dūša un nepatika pret ēdienu ir bieži sastopama grūtniecības laikā. Termins "rīta nelabums" var būt maldinošs, jo slikta dūša var rasties arī citā diennakts laikā. Smarža, tekstūra, temperatūra, ēdiena gatavošanas smakas un tukšs kuņģis var ietekmēt to, kas jūtas panesams. Reakcija uz gaļu vai olām vien nepasaka, vai olbaltumvielu uzņemšana ir pietiekama, un tā nenosaka sliktas dūšas cēloni. Ārsts var novērtēt simptomus un uzturu kontekstā.

ASV bieži lietota grūtniecības atsauces deva ir aptuveni 1,1 grams olbaltumvielu uz ķermeņa svara kilogramu dienā; 71 grams dienā bieži tiek norādīts kā atsauces daudzums pieaugušajam. Tas ir plānošanas kritērijs, nevis individuāla recepte vai iemesls, lai izsekotu katram kumosam. Vecums, ķermeņa izmērs, grūtniecības stadija, daudzaugļu grūtniecība, nieru slimība vai citi veselības stāvokļi, kā arī kopējais uzņemto olbaltumvielu daudzums var mainīt to, kas ir piemērots. Nacionālo akadēmiju noteiktā DRI ir balstīta uz vecākiem pierādījumiem, un tās vēlākajos semināru materiālos tiek apspriesti pierādījumi, ka olbaltumvielu vajadzības var mainīties grūtniecības laikā. Ja neesat pārliecināts, jautājiet savam pirmsdzemdību ārstam vai reģistrētam dietologam par personīgo mērķi. Atsauces deva ir aprakstīta Nacionālo akadēmiju grūtniecības uztura materiālos un Uztura atsauces devu kopsavilkumā .

1. darbība: Sāciet ar pārtikas produktiem, kas paliek uz leju

Izveidojiet īsu sarakstu ar ēdieniem un dzērieniem, kas šodien šķiet iespējami, nevis ar ēdieniem, kas, jūsuprāt, jums ir jāēd. Ja ēdiena gatavošanas smarža izraisa sliktu dūšu, palūdziet kādam citam pagatavot ēdienu, izvēlieties variantus, kas prasa maz gatavošanas, vai ļaujiet karstajai maltītei atdzist pirms ēšanas. Ja lielas porcijas ir grūti pagatavot, mēģiniet biežāk ēst mazākas porcijas. ACOG iesaka mini maltītes un pievienot ēdienreizēm olbaltumvielu avotu; tās sliktas dūšas vadlīnijās arī uzsvērts, ka jāizvēlas ēdieni, ko varat ēst un turēt uz vietas.

Džordans varētu vispirms pamēģināt nelielu bļodiņu jogurta vai krekeri ar zemesriekstu sviestu un tad padomāt, kā tas jutīsies. Ja viena iespēja nešķiet patīkama, nolieciet to malā un vēlāk izmēģiniet citu avotu. Pārtikas panesamība var atšķirties katru dienu. Tūlītējais mērķis ir atrast dažas uzticamas izvēles un uzturēt šķidruma uzņemšanu, nevis padarīt katru maltīti perfektu.

2. solis: Izvēlieties olbaltumvielu avotu, kas nav gaļa vai olas

Gaļa un olas ir tikai divas iespējas. Atkarībā no vēlmēm, alerģijām un pārtikas nekaitīguma olbaltumvielas var iegūt no piena produktiem, sojas produktiem, pupiņām, zirņiem, lēcām, riekstiem un sēklām. Precīzus daudzumus norādiet uz iepakojuma etiķetēm, jo ​​porciju lielums un olbaltumvielu saturs atšķiras, īpaši augu izcelsmes dzērienos un jogurtos.

Pārtikas grupaViegli izmēģināmas izvēles iespējasKad slikta dūša ir jutīga pret smaržu vai tekstūru
Piena produkti, ja panesamiPasterizēts jogurts, piens, biezpiens vai siersPamēģiniet to atdzesētu, nelielā porcijā vai ar krekeriem vai augļiem.
SojaTofu, edamame, sojas piens vai sojas jogurtsIzvēlieties maigu maisījumu; salīdziniet etiķetes, jo dzērieni un jogurti atšķiras.
Pupas un lēcasHumuss, lēcu zupa, pupiņu biezenis, turku zirņi vai atkārtoti ceptas pupiņasIzmēģiniet nelielu porciju ar rīsiem, grauzdiņiem vai citu pazīstamu, bezgaršīgu ēdienu.
Rieksti un sēklasZemesriekstu vai citu riekstu sviestu, tahini vai nelielu sauju riekstu un sēklu, ja tas ir drošs jūsu alerģijāmJa pilna porcija šķiet pārāk trekna, uz krekeriem vai grauzdiņiem plāni uzsmērējiet riekstu vai sēklu sviestu.

Džordans varētu mainīt šo pārtikas produktu lietošanu, nevis paļauties uz vienu aizstājēju. Ja arī piena produkti izraisa sliktu dūšu, paliek augu izcelsmes alternatīvas. Ja lietojat piena produktu nesaturošu dzērienu, pārbaudiet uzturvērtības marķējumu: no sojas gatavoti produkti bieži vien satur vairāk olbaltumvielu nekā daži citi augu dzērieni, taču daudzums atšķiras atkarībā no produkta. Lai izvēlētos pilnībā veģetāru vai vegānu diētu, jautājiet gan par visu uzturu, gan par olbaltumvielām, jo ​​var būt nepieciešama uzmanība arī citām uzturvielām. ACOG olbaltumvielu pārtikas produktu vidū uzskaita pupiņas, zirņus, pārstrādātu soju, riekstus un sēklas; USDA MyPlate olbaltumvielu pārtikas grupā iekļauj arī pākšaugus un sojas produktus. Skatiet ACOG grūtniecības uztura rokasgrāmatu un USDA MyPlate olbaltumvielu pārtikas pārskatu .

Uz koka galda izvietotas mazas bļodiņas ar dabīgo jogurtu, valriekstiem, banāna šķēlītēm un krekeriem, kas pārkaisīti ar zemesriekstu sviestu.
Nelielas porcijas jogurta, riekstu, riekstu sviesta un pazīstamo krekeru var piedāvāt alternatīvas, ja gaļa vai olas negaršo.
Uz letes izvietotas bļodas ar tofu, vārītām lēcām, melnajām pupiņām, edamame sēklām un glāze sojas dzēriena.
Tofu, vārīti pākšaugi, edamame un sojas dzērieni ir alternatīvas, kas nav paredzētas gaļai, ja tās atbilst jūsu apetītei un uztura vajadzībām.

3. solis: Veidojiet nelielas, vāji smaržojošas maltītes, kuru pamatā ir viena olbaltumvielu izvēle.

Kombinējiet panesamu olbaltumvielu pārtiku ar neitrālu vai pazīstamu pamatēdienu, nevis mēģiniet ēst lielu, bagātīgu maltīti. Piemēri ir auzu pārslas, kas pagatavotas ar pienu vai sojas dzērienu; grauzdiņi ar riekstu sviestu un jogurtu; rīsi ar tofu vai pupiņu biezeni; krekeri ar humusu; vai smūtijs, kas pagatavots ar pasterizētu pienu vai olbaltumvielas saturošu sojas dzērienu. Šie ir piemēri, nevis noteikts ēdienreizes plāns. Ja ir aktīva slikta dūša, daži kumosi vienlaikus var būt reālāk nekā pilns šķīvis.

ACOG iesaka bieži ēst nelielas maltītes, ja tukšā dūša pastiprina sliktu dūšu, un iesaka ēdienreizēm pievienot olbaltumvielas. Džordans to var izmantot kā elastīgu modeli: apēdiet nelielu panesamu ēdiena porciju, kad pirmo reizi parādās izsalkums, un vēlāk pievienojiet vēl vienu uzkodu, ja tā joprojām ir pievilcīga. Ja konkrēts ēdiens sāk šķist nepatīkams, pārejiet uz citu panesamu variantu, neuztverot to kā neveiksmi.

Lietojot šos pārtikas produktus, ievērojiet grūtniecības laikā spēkā esošos pārtikas nekaitīguma pamatprincipus. Izvēlieties pasterizētu pienu un piena produktus. Ātri bojājošos pārtikas produktus nekavējoties ievietojiet ledusskapī, mazgājiet produktus un izvairieties no neapstrādātiem asniem. Ja lietojat gatavus vai lietošanai uzturā gatavus pārtikas produktus, ievērojiet spēkā esošos pārtikas nekaitīguma ieteikumus un izmantojiet tīrus piederumus un virsmas. Pārtikas un zāļu pārvaldes (FDA) piena produktu un olu nekaitīguma vadlīnijas grūtniecēm skaidro pasterizācijas nozīmi; to pārtikas nekaitīguma pārskats aptver rīcību ar pārtiku saistītām slimībām un to novēršanu.

Mazas bļodiņas ar auzu pārslām, jogurtu, humusu ar krekeriem, augļiem un smūtiju, kas izkārtoti kā pieticīgas uzkodu lieluma porcijas.
Dažas nelielas, vienkāršas ēšanas reizes var atvieglot panesamā proteīna pievienošanu, nepiespiežot lielu maltīti.

4. darbība. Pārbaudiet modeli un, kad tas nepieciešams, laikus lūdziet palīdzību.

Ja vēlaties novērtēt uzņemšanu, izmantojiet porciju lielumus un olbaltumvielu daudzumu, kas norādīts uz pārtikas produktu etiķetēm vai uzticamā pārtikas datubāzē, un pēc tam aplūkojiet modeli vienas vai vairāku dienu laikā. Viena maltīte ar zemu olbaltumvielu saturu pati par sevi neliecina par to, ka kopējais uzturs ir nepietiekams. Ja gaļa un olas ir izslēgtas no ēdienkartes ilgāk par īsu laiku, ja lielākā daļa olbaltumvielu saturošu pārtikas produktu izraisa arī sliktu dūšu vai ja ievērojat vegānu diētu, lūdziet savai pirmsdzemdību aprūpes komandai palīdzību, izvēloties praktiskus aizstājējus un pārbaudot, vai jāpievērš uzmanība citām uzturvielām.

Olbaltumvielu kokteiļi un pulveri nav automātiski nepieciešami. Dažiem cilvēkiem tie var būt ērti, taču produkti var saturēt garšaugus, vitamīnus, stimulantus, saldinātājus vai citas sastāvdaļas. Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) neapstiprina produktu drošību un efektivitāti pirms to laišanas tirgū. Pirms lietošanas grūtniecības laikā uzrādiet produkta etiķeti dzemdību speciālistam vai farmaceitam, nevis pieņemot, ka etiķete “dabīgs” vai “pirmsdzemdību” padara to atbilstošu. Skatiet FDA papildinformāciju patērētājiem .

Bieža slikta dūša salīdzinājumā ar simptomiem, kam nepieciešama tūlītēja uzmanība

Grūtniecības laikā var rasties viegla slikta dūša vai īslaicīga nepatika pret noteiktiem ēdieniem, taču bieža vemšana, kas ierobežo ēdiena vai šķidruma uzņemšanu, ir pelnījusi uzmanību. Nekavējoties sazinieties ar savu dzemdību aprūpes speciālistu, ja nevarat saglabāt šķidrumu organismā, urinējat daudz mazāk nekā parasti vai pamanāt ļoti tumšu urīnu, jūtat reiboni vai ģīboni, vai arī zaudējat svaru. ACOG norāda, ka dehidratācija un svara zudums ir saistīti ar smagāku sliktu dūšu un vemšanu. Slimību kontroles un profilakses centrs (CDC) norāda, ka nespēja dzert ilgāk par 8 stundām vai ēst ilgāk par 24 stundām, kā arī vemšana, kas neļauj uzturēt organismā ūdeni vai citus šķidrumus, ir steidzamas mātes brīdinājuma pazīmes. Nekavējoties meklējiet palīdzību, ja rodas šīs pazīmes; negaidiet, lai vispirms sasniegtu olbaltumvielu mērķi. Skatiet ACOG vadlīnijas par sliktu dūšu un vemšanu un CDC steidzamās mātes brīdinājuma pazīmes .

Drudzis, stipras sāpes vēderā, asinis vemšanā vai pēkšņas pašsajūtas izmaiņas arī prasa steidzamu medicīnisku palīdzību, jo šie nav simptomi, ko varētu izskaidrot kā nepatiku pret ēdienu. Šis raksts nevar noteikt sliktas dūšas cēloni vai novērtēt hidratāciju, svara tendences vai uztura stāvokli. Ārsts var palīdzēt izlemt, vai nepieciešama simptomu ārstēšana, šķidruma uzņemšana, uztura atbalsts vai cita veida novērtējums.

Praktisks ieskats Džordana piemērā

Džordana nākamais solis nav piespiest gaļu vai olas. Izdomātā persona var uzskaitīt pieļaujamās izvēles, izmēģināt nelielas porcijas no dažiem olbaltumvielu avotiem, izmantot etiķetes, lai novērtētu modeli, un informēt pirmsdzemdību aprūpes komandu, ja izvēles iespējas turpina sašaurināties vai uzņemšana samazinās. Ja šķidruma daudzums nepaliek normāls, urīns kļūst maz vai tumšs, rodas reibonis vai svars krītas, Džordanam nekavējoties jāsazinās ar aprūpes komandu. Šis hipotētiskais piemērs parāda, kā piemērot vispārīgus norādījumus; reāliem simptomiem un uztura vajadzībām ir nepieciešama individuāla klīniskā konsultācija.

Vadlīnijas pārbaudītas 2026. gada 30. septembrī. Ieteikumi var atšķirties atkarībā no indivīda; šis raksts ir izglītojošs un nediagnosticē un neaizstāj pirmsdzemdību aprūpi.

Lasă un comentariu