Standartinis ir paprastas Keto meniu pradedantiesiems

Jei ieškote veiksmingos svorio metimo ir sveikatą palaikančios dietos, pradėkite nuo Keto meniu. Taigi, kas yra Keto meniu? Ar sunku sudaryti standartinį Keto meniu? Išsiaiškinkime kartu su mitybos specialistu Dao Phuong Anh!

turinys

• Kas yra Keto meniu?
• Keto meniu principai
• Keto dietos privalumai
• Paprasti Keto meniu pasiūlymai pradedantiesiems

Kas yra Keto meniu?

Keto – frazės „Keep Eating The Fat Off“ trumpinys – tai dieta, kuri sumažina angliavandenių suvartojimą iki minimumo. Vietoj to pridedami naudingi riebalai ir sustiprinti baltymai . Padeda organizmui pasikliauti energijos atsargomis. Tai reiškia, kad riebalai kartu su riebalų pertekliumi bus sudeginti. Todėl Keto meniu padeda numesti svorio ir atneša daug naudos sveikatai. Visas šis procesas vadinamas ketoze.

Yra daug skirtingų būdų sudaryti Keto meniu, tačiau įprastas Keto meniu santykis yra 70 % riebalų, 20 % baltymų ir tik 10 % angliavandenių.1

Keto dieta yra mažai angliavandenių ir daug riebalų turinti dieta

Keto meniu principai

Pagrindinis principas kuriant standartinį Keto meniu yra mažai angliavandenių ir daug sveikųjų riebalų. Naudojant įvairius maisto produktus, Keto meniu lengva sekti ir jis labai efektyvus.

Maisto produktai, kuriuos reikia valgyti Keto meniu

Savo meniu turėtumėte sudaryti pagal šiuos maisto produktus: 1

• Mėsa: raudona mėsa, kepsnys, kumpis, dešra, šoninė, vištiena…
• Riebi žuvis: lašiša, tunas ir skumbrė.
• Kiaušiniai: vištienos kiaušiniai, ančių kiaušiniai…
• Sviestas ir grietinėlė: sviestas arba nesūdytas sviestas ir grietinėlė.
• Sūris: Nelydyti sūriai, tokie kaip čederis, mėlynasis sūris arba mocarela.
• Riešutai: migdolai, graikiniai riešutai , linų sėmenys , moliūgų sėklos, chia sėklos …
• Sveiki aliejai: aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus ir avokadų aliejus.
• Mažai angliavandenių turinčios daržovės: žalios daržovės, pomidorai , svogūnai, paprikos...
• Prieskoniai: druska, pipirai, žolelės, aštrūs prieskoniai...

Maisto produktai, kurie turėtų būti Keto meniu

Maisto produktai, kurių reikia vengti laikantis keto dietos

Laikydamiesi Keto dietos, turėtumėte vengti krakmolingų maisto produktų, tokių kaip grūdai, cukrus, ankštiniai augalai, ryžiai ir vaisių sultys. Tokie kaip: 1

• Maisto produktai, kuriuose yra daug cukraus: soda, sultys, kokteiliai, pyragaičiai, ledai, saldainiai...
• Grūdai arba krakmolas: produktai, pagaminti iš kviečių, ryžių, makaronų, grūdų ir kt.
• Pupelės ar ankštiniai augalai: žirniai , žirniai, lęšiai , avinžirniai ...
• Daržovės ir gumbai: bulvės , saldžiosios bulvės , morkos , ridikai…
• Dietiniai arba neriebūs produktai: neriebus majonezas, salotų padažai...
• Kai kurie pagardai ar padažai: Barbekiu padažas, medaus garstyčios, teriyaki padažas, kečupas…
• Nesveiki riebalai: perdirbti augaliniai aliejai, majonezas ir kt.
• Alkoholis: alus, vynas, mišrūs alkoholiniai gėrimai.

Keto dietos privalumai

Keto dieta gali pasiūlyti daug naudos sveikatai. Ypač dėl medžiagų apykaitos, neurologinių ar su insulinu susijusių ligų . Štai keletas išskirtinių Keto dietos privalumų.

Palaikykite svorio metimą

Keto meniu neturi būti svetimas tiems, kurie laikosi svorio metimo plano. Daugelis tyrimų rodo, kad Keto dieta yra tokia pat veiksminga svorio metimui, kaip ir neriebi dieta, tačiau jos laikytis lengva. Nes vartotojams nereikia skaičiuoti kalorijų ar atidžiai stebėti per dieną suvalgyto maisto kiekio. Keto padeda numesti svorio taip: 2

• Padidinkite į organizmą įsisavinamų baltymų kiekį: Keto meniu padeda geriau pasisavinti baltymus. Iš čia yra daug naudos metant svorį.
• Slopina apetitą: Keto dieta veikia hormonus, kurie sukelia alkį (įskaitant leptiną ir greliną). Taip padėsite jums visada būti pilnatvės būsenoje.
• Sumažintas riebalų saugojimas: pertekliniai angliavandeniai kaupiami kaip riebalai. Keto dieta neleidžia pereiti nuo cukraus prie riebalų, sumažindama suvalgomų angliavandenių kiekį. Iš ten riebalai bus naudojami energijai deginti.

Taip pat žiūrėkite: Ar mažai angliavandenių dieta tikrai veiksminga norint numesti svorio?

Keto dieta gali padėti numesti svorio ir išlaikyti gerą sveikatą

Diabeto ir prieš diabeto prevencija ir gydymas

Keto dieta padeda palaikyti jautrumą insulinui ir mažinti svorį – naudinga diabetu sergantiems ir prieš diabetą sergantiems pacientams .
Nedidelis tyrimas su moterimis, sergančiomis 2 tipo cukriniu diabetu , parodė, kad ilgiau nei 90 dienų besilaikančios keto dietos žymiai sumažino HbA1c – svarbų cukraus kiekio kraujyje kontrolės rodiklį.

Nauda sergant kitomis ligomis

Daugelis tyrimų parodė, kad Keto dieta padeda pagerinti kitas sveikatos būklę. Ypač neurologinės ligos.

• Širdies ir kraujagyslių ligos : Keto padeda pagerinti rizikos veiksnius, tokius kaip svoris, DTL cholesterolis, kraujospūdis, cukraus kiekis kraujyje.
• Vėžys: Keto dieta padeda sulėtinti navikų augimą, kuri laikoma vėžio gydymo priedu.
• Neurologinės ligos, tokios kaip: epilepsija (ypač vaikų epilepsija), Alzheimerio liga ...1

Paprasti Keto meniu pasiūlymai pradedantiesiems

Meniu numeris 1:1

• Pusryčiai: skrebučiai su kiaušiniais ir pomidorais.
• Pietūs: Vištienos salotos su alyvuogių aliejumi, fetos sūriu, alyvuogėmis.
• Vakarienė: Lašišos šparagai su avokadų padažu.

Vištienos ir alyvuogių aliejaus salotos yra mėgstamiausios Keto meniu

Meniu numeris 2:1

• Pusryčiai: Chia sėklų pieno pudingas su kokosu ir avietėmis .
• Pietūs: avokado krevečių salotos.
• Vakarienė: kiaulienos kotletai su parmezano sūriu, brokoliais ir salotomis.

Meniu numeris 3:3

• Pusryčiai: paprika , įdaryta sūriu ir kiaušiniais.
• Pietūs: salotos su virtais kiaušiniais, vištiena, avokadu ir pelėsiniu sūriu.
• Vakarienė: ant grotelių kepta lašiša ir špinatai , pakepinti kokosų aliejuje . 

Meniu numeris 4:3

• Pusryčiai: avokadas , įdarytas keptais kiaušiniais.
• Pietūs: Cezario salotos ir vištiena.
• Vakarienė: kepta kiauliena su daržovėmis.

Meniu numeris 5:3

• Pusryčiai: kiaušinienė su grybais.
• Pietūs: salotos iš tuno, salierų , pomidorų ir žalumynų.
• Vakarienė: ant grotelių kepta vištiena su grietinėlės padažu ir troškintais brokoliais.

Žiūrėti daugiau: Kokia brokolių nauda jūsų sveikatai?

Tikimės, kad aukščiau pateikta informacija padėjo jums daugiau suprasti apie Keto. Taip pat galite patys susikurti standartinį Keto meniu, kuris būtų paprastas, saugus ir sveikas. Jei turite klausimų ar rūpesčių, nedvejodami susisiekite su mumis.