Pieno netoleravimo reiškinys suaugusiems ir sprendimai

Pienas – tai maistas, kuriame ne tik gausu mineralų, tokių kaip vitaminai B2, B12, vitaminas D,... bet ir daug kalcio, kuris padeda išlaikyti kaulus tvirtus. Tačiau daugelis suaugusiųjų netoleruoja pieno patekimo į organizmą. Ar suaugusiųjų pieno netoleravimas pavojingas? Kaip pataisyti sprendimą? Išsiaiškinkime kartu!

turinys

• Kas yra pieno netoleravimas?
• Pieno netoleravimo priežastys
• Jei vis tiek noriu naudoti pieną, kokį produktą galiu naudoti?
• Laktozės netoleravimo diagnostikos metodai

Kas yra pieno netoleravimas?

Pieno netoleravimas – tai vyresnio amžiaus žmonėms būdingas nevirškinimas, pilvo pūtimas, pykinimas ar dar blogiau – skystos išmatos pavartojus pieno. Taip yra todėl, kad organizmui trūksta fermento virškinti laktozę – pagrindinį piene esantį cukrų.

Pieno netoleravimas – tai virškinimo sutrikimai, pilvo pūtimas ir pykinimas išgėrus pieno

Pieno netoleravimo priežastys

Kad suskaidytų laktozę – policukrų, organizmui reikia iš plonosios žarnos išskiriamo fermento laktazės, kad laktozę suskaidytų į gliukozę ir galaktozę – paprastus cukrus, kurie lengvai įsisavinami į kraują.

Tačiau žmonėms, kuriems trūksta šio fermento, neapdorota suvartota galaktozė patenka į storąją žarną. Ten mikroorganizmai fermentuosis ir gamins pieno rūgštį ir anglies dioksidą. Dėl to pacientas jaučiasi išsipūtęs ir išsipūtęs.

Jei vis tiek noriu naudoti pieną, kokį produktą galiu naudoti?

Jogurtas

Jogurte yra mikroorganizmų, kurie sintetina laktazę. Todėl, nors laktozės kiekis jogurte yra panašus į šviežio pieno kiekį, mažiau tikėtina, kad jis vartotojams sukels dujų ir pilvo pūtimą.

Jogurte yra laktazę sintetinančių mikroorganizmų, kurie padeda organizmui jį pasisavinti

Pienas be laktozės

Norėdami papildyti kalcį žmonėms, kurie netoleruoja laktozės, pacientai gali naudoti pieną, pagamintą iš riešutų. Šis pienas yra visiškai be laktozės, tačiau jame yra pakankamai kalcio ir pagrindinių maistinių medžiagų. Kai kurios šiandien populiarios riešutų pieno rūšys, pavyzdžiui, migdolų pienas, graikinių riešutų pienas, avižų pienas ir kt.

Arba prekybos centruose ar savitarnos parduotuvėse galite rasti mišinių be laktozės (be laktozės).

Naudokite fermentą laktazę

Naudokite laktazės tabletes arba lašus. Tai nereceptiniai vaistai, kurių sudėtyje yra fermento laktazės, reikalingos pienui virškinti. Tabletę galite išgerti prieš valgį arba lašinti į pieną.

Vietoj pieno galite naudoti kitus maisto produktus, kad gautumėte reikiamų maistinių medžiagų

Naudokite probiotikus

Probiotikai yra mikroorganizmai, gyvenantys žarnyne. Jie padeda lengviau virškinti mūsų maistą. Probiotikų preparatai gali būti aktyvūs arba kultivuoti.

Jų nesunkiai galima rasti jogurte ar maisto papilduose. Jie taip pat gali padėti virškinti laktozę. Probiotikus šiandien rekomenduoja daugelis gydytojų dėl jų „sveikų“ savybių, saugumo ir nedaug šalutinio poveikio žmogui.

Laktozės netoleravimo diagnostikos metodai

Atlikite diagnostiką, kad geriau suprastumėte savo pieno netoleravimą

Kaip sužinoti, ar netoleruoju laktozės? Štai keletas bendrų metodų, kuriuos galima taikyti, kad rezultatai būtų greiti ir tikslūs:

• Išmatų rūgšties tyrimas : plonojoje žarnoje nesuskaidoma laktozė patenka į storąją žarną. Ten esantys mikroorganizmai jį suskaido iki anglies dioksido ir pieno rūgšties, kurių galima aptikti išmatose.
• Laktozės tolerancijos testas : Po badavimo pacientui duodamas išgerti nurodytas laktozės kiekis. Kraujo mėginys bus tiriamas siekiant išsiaiškinti, kiek laktozės jūsų kūnas gali suskaidyti.

Pieno netoleravimo reiškinys suaugusiems sukelia mineralų trūkumą, o tai labai paveikia sveikatą. Kreipkitės į specialistą, kad nustatytumėte, ar turite pirmiau nurodytą būklę, ar ne. Iš ten raskite sau tinkamą gydymą!

>> Gyvuliniuose baltymuose dažnai gausu riebalų ir cholesterolio, vartojant per daug, lengva susidurti su širdies ir kraujagyslių ligomis bei nutukimu. Gyvūninius baltymus norite pakeisti augaliniais. Šiame straipsnyje pateikti natūralūs maisto produktai padės tai padaryti: 12 geriausių augalinių baltymų šaltinių, pakeičiančių gyvulinius baltymus .