Hvað er matarsódi? Notkun, notkun og athugasemdir

Matarsódi er ekki lengur skrítið í lífi okkar. Það er þekkt sem "salt lyf" eða "salt pipar lyf". Svo hvað er matarsódi og hvernig virkar það í lífinu? Er þetta duft skaðlegt heilsu notandans eða ekki? Að hverju ættum við að borga eftirtekt þegar við notum matarsóda til að tryggja öryggi? Eftirfarandi grein eftir Dr. Nguyen Lam Giang mun veita þér ofangreindar upplýsingar. Við bjóðum þér að komast að því!

efni

• Hvað er matarsódi?
• Notkun matarsóda
• Skaði af matarsóda
• Hvar á að kaupa matarsóda?
• Mikilvægar athugasemdir þegar þú notar matarsóda

Hvað er matarsódi?

Matarsódi, einnig þekktur sem matarsódi, er virka efnið natríumbíkarbónat. Þetta efni er í formi nokkuð fíns dufts og hefur saltbragð. Matarsódi kom fram í heiminum fyrir um 4 milljónum ára.1 Þetta er basískt efni, óleysanlegt í vatni en hefur góða raka.

Notkun matarsóda

Eftir að hafa lært " hvað er matarsódi ", munum við læra meira um notkun þessa dufts. Í langan tíma hafa margir þekkt matarsóda með notkun þess í matargerð. Reyndar hefur þetta efni marga aðra kosti í lífinu.

Matarsódi hefur mörg frábær not í lífinu

Heilsuhagur af matarsóda

Matarsódi býður upp á marga kosti fyrir heilsuna, hjálpar til við að bæta einkenni eða meðhöndla fjölda sjúkdóma, sérstaklega sem hér segir:

Brjóstsviðameðferð

Matarsódi getur hjálpað til við að meðhöndla brjóstsviða með því að hlutleysa sýru í maga. Þú getur leyst upp 1 teskeið af matarsóda í bolla af köldu vatni og drekkið blönduna hægt. Þú getur haldið áfram að drekka matarsóda í 1 viku. Ef einkenni lagast ekki skaltu fara á sjúkrahús til skoðunar. Þessa aðferð ætti að nota með varúð hjá þunguðum konum, börnum yngri en 6 ára eða þegar önnur magalyf eru notuð.2

Meðhöndla munnsár, sár í gómi

Þökk sé verkjastillandi og bólgueyðandi áhrifum getur matarsódi meðhöndlað sár í munni . Vegna þess að matarsódi hjálpar jafnvægi á sýrustigi og dregur þannig úr bólgu á sárstaðnum.

Þú getur skolað munninn með hreinu vatni blandað matarsóda samkvæmt eftirfarandi uppskrift:

• Leysið 1 teskeið af matarsóda upp í 1/2 bolla af vatni.
• Haltu þessari lausn í munninum í 15 til 30 sekúndur og spýttu henni síðan út.
• Endurtaktu nokkrum sinnum á dag (ef nauðsyn krefur).

Athugið: Matarsódi mun ekki valda skaða ef það er gleypt. Hins vegar er bragð hans mjög salt svo þú þarft að forðast að kyngja því.3

Sjá meira: Hvernig á að lækna munnsár á áhrifaríkan hátt heima sem þú veist kannski ekki

Dregur úr kláða í húð og sólbruna

Að baða sig með matarsóda hjálpar til við að róa kláða í húð þegar hún er bitin af pöddu eða býflugu. Að auki getur matarsódi hjálpað til við að róa kláða í húð af völdum sólbruna . Til að auka virknina er hægt að sameina matarsóda með maíssterkju og haframjöli. Fyrir tiltekin svæði húðar sem eru með kláða eða sólbruna skal setja þykkt lag af blöndu af matarsóda og vatni.4 

Hagræðing íþróttaframmistöðu

Matarsódi er nokkuð vinsælt íþróttaorkuuppbót, þekkt sem natríumbíkarbónat. Við mikla hreyfingu byrja vöðvafrumur okkar að framleiða mjólkursýru. Mjólkursýra mun lækka pH inni í frumum þínum og valda vöðvaþreytu.

Matarsódi vinnur að því að draga úr þreytu af völdum hátt pH. Gerir þér kleift að vinna á fullum styrk lengur. Sumar rannsóknir sýna að matarsódi hjálpar leikmönnum að ná betri frammistöðu en venjulega. Sérstaklega þegar þeir þurfa að gera mikla hreyfingu.4

Bæta langvinnan nýrnasjúkdóm

Sumar rannsóknir sýna að natríumbíkarbónat (matarsódi) bætiefni bæta nýrnastarfsemi og hjálpa til við að hægja á framvindu langvinns nýrnasjúkdóms .

Það er mikilvægt að hafa samband við lækni ef þú vilt beita þessari aðferð. Eins og er eru vísindamenn enn að finna út nákvæmlega hvenær og hvernig matarsódi virkar við nýrnasjúkdómum.5

Styðja krabbameinsmeðferð

Matarsódi getur hjálpað geislameðferðarlyfjum að virka á skilvirkari hátt. Þessi áhrif eru vegna þess að matarsódi getur gert umhverfi æxla minna súrt.

Athugið, vegna þess að núverandi sönnunargögn eru takmörkuð við dýra- og rannsóknarstofurannsóknir, er þörf á frekari rannsóknum á mönnum. Því ef þú ert í krabbameinsmeðferð skaltu ráðfæra þig við lækninn áður en þú meðhöndlar með matarsóda.4

Matarsódi hefur verið rannsakaður fyrir möguleika þess til að styðja við krabbameinsmeðferð

Notkun matarsóda í matreiðslu

Matarsódi er innihaldsefnið sem gerir kökur eins og brauð, kökur, muffins og smákökur. Vegna þess að matarsódaduft hvarfast við súrt efni. Til dæmis: Edik, sítrónusafi. Þetta myndar koltvísýringsfroðu og hjálpar deiginu að stækka og þjóna fyrir bakstur.

Að auki er matarsódi einnig efni sem hjálpar til við að útrýma lykt í kæli. Að auki hefur það mjög góð hreinsunaráhrif, hjálpar til við að fjarlægja skordýraeitur úr grænmeti, hnýði og ávöxtum. Þú getur gert það með því að bæta hóflegu magni af matarsóda í skál af hreinu vatni (magn dufts fer eftir fjölda grænmetis og ávaxta). Leggið grænmeti í bleyti í um 15-20 mínútur og skolið síðan vandlega með vatni.

Notkun matarsóda í fegurð

Tannhvíttun

Notkun matarsóda er vinsæl tannhvítunaraðferð heima fyrir. Margar rannsóknir hafa sannað að tannkrem sem inniheldur matarsóda er betra til að hvítta tennur og fjarlægja veggskjöld. Þetta er vegna þess að matarsódi er væg slípiefni, sem getur rofið tengsl sameindanna sem bletta tennurnar þínar. Það hefur einnig bakteríudrepandi eiginleika, sem getur hjálpað tönnum að berjast gegn skaðlegum bakteríum.4

Til að fá tannkrem úr matarsóda skaltu blanda þessu dufti saman við smá vatn. Þú bætir við réttu magni af vatni þar til þú myndar deig. Næst skaltu bursta tennurnar eins og venjulega í um það bil 1 mínútu til að fjarlægja veggskjöld. Lokaskrefið er að spýta út öllu matarsódanum og skola munninn vandlega með vatni.

Sjá einnig: Aðferðir við tannhvíttun heima: Má og ekki!

Matarsódi er oft notað sem áhrifaríkt tannhvítunarefni

Lyktahreinsa líkamann

Svitinn okkar er í eðli sínu lyktarlaus. Hins vegar, á sérstökum svæðum líkamans eins og handarkrika, brjóta bakteríur niður svita okkar í súr efni og valda óþægilegri lykt. Matarsódi vinnur að því að draga úr sýrustigi svita. Þess vegna er það oft notað sem náttúrulegur líkamslyktareyði. Athugið að nú eru ekki margar rannsóknir eða vísbendingar sem sanna árangur þessarar notkunar.4

Fjarlægðu dauða húð

Hin fullkomna fegurðarnotkun matarsóda er flögnun. Skrúbbhreinsun með matarsóda er örugg og góð aðferð. Fyrst þarftu að þvo andlitið með hreinsiefni. Blandaðu síðan matarsóda saman við vatn í hlutfallinu 3/1. Að lokum er borið á húðina og nuddað varlega í boga og skolað með vatni.5

Sum önnur notkun matarsóda

Matarsódi hefur einnig ýmsa aðra kosti í daglegu lífi. Eins og hér segir:

• Lyktahreinsa skó.
• Búðu til vatn til að þvo potta og pönnur.
• Pólsk húsgögn.
• Gerðu baðherbergi hreinni.
• Sem blettahreinsir á teppi, blettahreinsir á föt o.s.frv. 4

Skaði af matarsóda

Fyrir utan ávinninginn sem matarsódi hefur í för með sér getur það einnig valdið skaða. Vinsamlegast athugaðu eftirfarandi þegar þú notar matarsóda:

• Að nota matarsóda til að bursta tennurnar í langan tíma getur slitið tennur og tapað glerungi.
• Þegar þú notar matarsóda til að gera kökur í stórum skömmtum og reglulega verður líkaminn ofhlaðinn af natríum. Mikið magn af natríum getur valdið uppköstum, niðurgangi og alvarlegri vandamálum eins og flogum og nýrnabilun.1
• Í mjög sjaldgæfum tilfellum getur það valdið magaóþægindum að taka matarsóda eftir „of fulla“ máltíð.
• Að auki mun matarsódi gera hárið þitt úfið, flækt og brotið ef þú notar það til að stíla hárið.6

Hvar á að kaupa matarsóda?

Þú getur keypt matarsóda í apótekum, matvöruverslunum eða bakaríum. Eins og er er það sífellt vinsælli að selja matarsóda á netinu. Þú ættir að velja virta og gæða matarsódafyrirtæki.

Mikilvægar athugasemdir þegar þú notar matarsóda

• Þegar þú vilt nota matarsóda til að meðhöndla sjúkdóm skaltu ráðfæra þig við lækninn þinn til að ganga úr skugga um að það sé öruggt.
• Ekki nota of mikið matarsóda til að búa til kökur.
• Matarsóda ætti aðeins að nota innan 30 daga frá því að pakkningin er opnuð.
• Geymið matarsóda á köldum, þurrum stað og ekki í beinu sólarljósi.

Þú ættir að ráðfæra þig við lækninn áður en þú notar matarsóda til að meðhöndla veikindi

Vona að greinin hér að ofan hafi svarað spurningunni þinni " hvað er matarsódi ". Þetta er duft sem hefur marga gagnlega notkun í lífinu. Þegar þú notar matarsóda skaltu hafa í huga mikilvægar athugasemdir til að forðast áhættu.