Standardní a jednoduché Keto menu pro začátečníky

Pokud hledáte efektivní dietu na hubnutí a udržení zdraví, začněte s Keto menu. Co je tedy keto menu? Je těžké sestavit standardní Keto menu? Pojďme to zjistit společně s odborníkem na výživu Dao Phuong Anh!

obsah

• Co je Keto Menu?
• Principy Keto menu
• Výhody keto diety
• Jednoduché návrhy nabídky Keto pro začátečníky

Co je Keto Menu?

Keto – zkratka pro frázi „Keep Eating The Fat Off“ je dieta, která omezuje příjem sacharidů na minimum. Místo toho se přidávají prospěšné tuky a také obohacené bílkoviny . Pomáhá tělu spoléhat se na zásoby energie. To znamená, že se spálí tuk spolu s přebytečným tukem. Keto menu proto pomáhá zhubnout a přináší mnoho zdravotních výhod. Celý tento proces se nazývá ketóza.

Existuje mnoho různých způsobů, jak sestavit Keto menu, ale poměr běžně používaný ve standardním Keto menu je 70 % tuku, 20 % bílkovin a pouze 10 % sacharidů.1

Keto dieta je dieta s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků

Principy Keto menu

Základním principem pro sestavení standardního Keto menu je nízký obsah sacharidů a vysoký obsah zdravých tuků. S různými druhy potravin je Keto menu snadné a vysoce účinné.

Jídla v nabídce Keto

Svůj jídelníček byste měli sestavit na základě následujících potravin: 1

• Maso: Červené maso, steak, šunka, klobása, slanina, kuře…
• Tučné ryby: losos, tuňák a makrela.
• Vejce: Slepičí vejce, kachní vejce…
• Máslo a smetana: Máslo nebo nesolené máslo a smetana.
• Sýr: Nezpracované sýry, jako je čedar, modrý sýr nebo mozzarella.
• Ořechy: Mandle, vlašské ořechy , lněná semínka , dýňová semínka, chia semínka …
• Zdravé oleje: Extra panenský olivový olej a avokádový olej.
• Nízkosacharidová zelenina: Zelená zelenina, rajčata , cibule, paprika...
• Koření: sůl, pepř, bylinky, kořeněné koření…

Potraviny, které by měly být v nabídce Keto

Potraviny, kterým je třeba se při keto dietě vyhnout

Při dodržování Keto diety byste se měli vyvarovat škrobových potravin, jako jsou obiloviny, cukr, luštěniny, rýže a ovocné šťávy. Jako například: 1

• Potraviny s velkým množstvím cukru: Soda, džus, smoothies, koláče, zmrzlina, cukroví...
• Obiloviny nebo škroby: Výrobky vyrobené z pšenice, rýže, těstovin, obilovin atd.
• Fazole nebo luštěniny: Hrách , hrách, čočka , cizrna ...
• Zelenina a hlízy: Brambory , sladké brambory , mrkev , ředkvičky…
• Dietní nebo nízkotučné produkty: Nízkotučná majonéza, salátové dresinky…
• Některé koření nebo omáčky: Barbecue omáčka, medová hořčice, teriyaki omáčka, kečup…
• Nezdravé tuky: Tavené rostlinné oleje, majonéza atd.
• Alkohol: Pivo, víno, míchané alkoholické nápoje.

Výhody keto diety

Keto dieta může nabídnout mnoho zdravotních výhod. Zejména u metabolických, neurologických onemocnění nebo onemocnění souvisejících s inzulínem . Zde jsou některé vynikající výhody dodržování Keto diety.

Podporujte hubnutí

Keto menu nesmí být cizí pro ty, kteří plánují hubnutí. Mnoho studií ukazuje, že keto dieta je pro hubnutí stejně účinná jako dieta s nízkým obsahem tuku, ale je snadné ji dodržovat. Uživatelé totiž nemusí počítat kalorie ani bedlivě sledovat množství snědeného jídla během dne. Keto podporuje hubnutí následovně:2

• Zvyšte množství bílkovin vstřebávaných do těla: Nabídka Keto napomáhá vyšší absorpci bílkovin. Odtud je mnoho výhod při hubnutí.
• Potlačuje chuť k jídlu: Keto dieta ovlivňuje hormony, které způsobují hlad (včetně leptinu a ghrelinu). Tím vám pomáhá vždy ve stavu plnosti.
• Snížené ukládání tuku: Přebytečné sacharidy se ukládají jako tuk. Keto dieta zabraňuje přechodu z cukru na tuk tím, že minimalizuje množství přijímaných sacharidů. Odtud bude tuk využit ke spalování na energii.

Viz také: Je nízkosacharidová dieta skutečně účinná při hubnutí?

Keto dieta vám může pomoci zhubnout a udržet si dobré zdraví

Prevence a podpora léčby u diabetu a prediabetu

Keto dieta pomáhá podporovat citlivost na inzulín a hubnutí – prospěšné pro pacienty s diabetem a prediabetem .
Malá studie u žen s diabetem 2. typu zjistila, že ketodieta po dobu delší než 90 dní významně snížila HbA1c, což je důležitý ukazatel pro sledování kontroly hladiny cukru v krvi.1

Výhody pro jiné nemoci

Mnoho studií prokázalo výhody Keto diety při zlepšování jiných zdravotních stavů. Zejména neurologická onemocnění.

• Kardiovaskulární onemocnění : Keto pomáhá zlepšit rizikové faktory, jako je hmotnost, HDL cholesterol, krevní tlak, krevní cukr.
• Rakovina: Keto dieta pomáhá zpomalit růst nádorů, což je považováno za doplněk léčby rakoviny.
• Neurologická onemocnění jako: Epilepsie (zejména epilepsie u dětí), Alzheimerova choroba ...1

Jednoduché návrhy nabídky Keto pro začátečníky

Menu číslo 1:1

• Snídaně: Toast s vejci a rajčaty.
• Oběd: Kuřecí salát s olivovým olejem, sýr feta, olivy.
• Večeře: Lososový chřest s avokádovou omáčkou.

Salát s kuřecím masem a olivovým olejem je oblíbený v nabídce Keto

Menu číslo 2:1

• Snídaně: Mléčný pudink z chia semínek přelitý kokosem a malinami .
• Oběd: Avokádový krevetový salát.
• Večeře: Vepřové kotlety s parmazánem, brokolicí a salátem.

Menu číslo 3:3

• Snídaně: Papriky plněné sýrem a vejci.
• Oběd: Salát s vařenými vejci, kuřecím masem, avokádem a modrým sýrem.
• Večeře: Grilovaný losos a špenát restovaný na kokosovém oleji . 

Menu číslo 4:3

• Snídaně: Avokádo plněné pečenými vejci.
• Oběd: Caesar salát a kuře.
• Večeře: Restované vepřové maso se zeleninou.

Menu číslo 5:3

• Snídaně: Míchaná vejce s houbami.
• Oběd: Salát z tuňáka, celeru , rajčat a zeleniny.
• Večeře: Grilované kuře se smetanovou omáčkou a restovanou brokolicí.

Zobrazit více: Jaké jsou přínosy brokolice pro vaše zdraví?

Doufám, že výše uvedené sdílení vám pomohlo pochopit více o Keto. Stejně jako si můžete sami sestavit standardní Keto menu, které je jednoduché, bezpečné a zdravé. Máte-li jakékoli dotazy nebo obavy, neváhejte nás kontaktovat.