Galangal: En krydda med helande effekter

Galangal (Rhizoma Alpiniae officinari) odlas och används ofta i det vietnamesiska köket. Inte bara hjälper till att öka attraktionskraften hos rätter, galangal har också effekten av att stödja behandlingen av ett antal sjukdomar som att minska magsmärtor, förkylningar, stärka motståndskraften, bekämpa cancer... Du om effekterna av galangal, hur man använder den och vad man ska notera.

innehåll

• 1. Använda delar
• 2. Ingredienser i galangal
• 3. Användning av galangal
• 4. Vissa botemedel använder galangal
• 5. Vetenskapliga bevis på galangal
• 6. Obs

1. Använda delar

Galangal växer vilt och odlas över hela vårt land för krydda och medicin. Rötterna skördas året runt. Sedan tas rhizomerna för att ta bort rötterna, bladfläckarna, tvättas, skärs i ark och torkas eller torkas sedan.

galangal rot

2. Ingredienser i galangal

I galangal innehåller från 0,5 - 1% eterisk olja, gulgrön färg, kamferlukt, där det främst finns xineola och metylxinnamat.

Förutom eteriska oljor finns det även följande ämnen:

• En oljig, kryddig substans som kallas galangola.
• Tre kristallina ämnen, som är derivat av flavoner. Beloppet är cirka 0,1%. De tre ämnena är galangin C15H10O5, alpinin C17H16O6 och kaempferite C16H12O6 (1 – 3 dioxi-4-metoxiflavonon).

3. Användning av galangal

Enligt gamla dokument är användningen av galangal för att värma kroppen, lindra smärta och behandla flatulens.

Dessutom har galangal också effekten att stimulera matsmältningen, äta gott ris, behandla gasbildning, buksmärtor, magsmärtor, malaria , het feber, lös peppar, förkylning , kräkningar; Används ibland för att behandla tandvärk .

4. Vissa botemedel använder galangal

4.1. Bota magsmärtor, kräkningar

Galangal 8g, 1 stort äpple . Säck med 300 ml vatten, återstående 100 ml, delad 2-3 gånger om dagen.

4.2. Bota diarré

• Galangal, björnknölar, torkad ingefära , en kärna , bar hud i lika stora mängder, finmalen. Drick 3 gånger om dagen, 6g varje gång.
• 200 g galangal, 120 g kanel, 80 g limeskal. Smaken är liten, varje gång 12g utmärkt dryck.
• 20g galangal, 80g myrtenknoppar, 60g guavablåsor. Ta som pulver eller tablett. Drick 3 gånger om dagen, varje gång 5g.

4.3. Bota magsmärtor, illamående

Galangal, mandarinskal, litchifrön , lika mängder, finmalda, tabletter med honung, drick med alkohol, 5g varje gång, 2 gånger om dagen.

4.4. Bota feber, dålig aptit

Galangal indränkt i sesamolja 40g, grillad burk Khuong 40g, två smaker är finmalda, blandade med fläskgalla, gjorda till en pellet av majskärnor. Ta 15-20 piller om dagen.

Galangal är liten, drick 6 - 10g.

4.5. Bota malaria

Galangalpulver 1000 g, vanligt pulver 3000 g, torkat ingefärapulver, torkat kanelpulver, kardemummapulver , 2000 g vardera. Smakerna är små, vilket gör pellets lika stora som majskärnor. Drick 20 gånger om dagen innan du får ett anfall.

4.6. Bota magsmärtor

Galangalvin tvättat 7 gånger, torkat, finmalt; Rökelsen tvättas med vinäger 7 gånger, torkas och finhackas. Två smaker blandas väl, gör medlemmar. Ta 5 g varje gång när det är smärta.

4.7. Bota ringorm

Gammal galangalrot (krossad) 100 g, indränkt med alkohol 900 (200 ml), så länge som möjligt, appliceras flera gånger om dagen. Eller ta krossad galangalrot blandad med bananharts och lite pulver för att göra en aktuell medicin.

Rustik mörk sjukdom

5. Vetenskapliga bevis på galangal

Galangal har visat sig ha många positiva effekter på ett antal mänskliga sjukdomar. Rhizomet har använts av kinesisk medicin för att lindra magsmärtor, behandla förkylningar, öka blodcirkulationen och minska svullnad. De torkade rötterna och rhizomen har använts för antioxidanter, antidiabetiker , anti-ulcus, antidiarré, antiemetika, smärtstillande, antiinflammatoriska och antikoagulerande.

De flesta studierna är dock på djurförsöksnivå, men inte många kliniska studier på människor. Vissa effekter har studerats:

5.1. Antiinflammatorisk, smärtlindrande

En studie av 80 % etanolextrakt från galangal visade akut antiinflammatorisk aktivitet som minskade ödemvolymen vid artrit. Studier i en råttmodell av reumatoid artrit har visat att galangala extrakt minskar TNF-α-nivåerna.

Därför kan galangal användas för behandling eller förebyggande av akut och kronisk artrit genom att minska svullnad, inflammation och stelhet vid artrit.

5.2. Antimikrobiell

I många kinesiska studier har galangala etanolextrakt visat sig ha höga antibakteriella egenskaper. Galangal visade också en hämmande effekt på spridningen av grampositiva bakterier såsom S. aureus, α-hemolytiska streptokocker, β-hemolytiska streptokocker och Streptococcus pneumoniae.

5.3. Förebygga cancer

I FA Alasmary et al-studien isolerades den anticanceraktivitet av galangalextrakt mot cancercellinjer kliniskt in vitro.

Resultaten visade att galangalextraktets anticanceraktivitet var högst mot lungkarcinom och kolorektalcancer jämfört med läkemedlet vinblastin. Galangalextrakt visade dessutom lovande effekter mot tre andra cellinjer, tjocktarmscancer, livmoderhalscancer och prostatacancer.

Andra studier visar också att galangal har potential att behandla metastaserad bröstcancer och bekämpa tumörangiogenes.

5.4. Stöd infertilitetsbehandling

I en dubbelblind randomiserad klinisk studie hade över 76 deltagare idiopatisk infertilitet. Efter 12 veckors interventionsbehandling ökade antalet spermier och det totala antalet spermier med normal morfologi hos deltagare som behandlades med galangalextrakt i en dos på 300 mg/dag jämfört med placebo. Resultaten visade att galangal hjälpte till att öka antalet spermier och öka andelen normalformade spermier. Därför kan galangal vara effektivt för att förbättra spermiemorfologi och spermieantal vid idiopatisk infertilitet utan att orsaka negativa effekter.

5.5. Stödja behandling av demens hos äldre

I en provrörsstudie visade sig galangin, en flavonoid, isolerad från galangal hämma acetylkolinesteras (AChE) aktivitet med de högsta nivåerna över 55 %. Resultaten tyder på att flavonoider utvunna från växter, såväl som från galangal, kan vara nya läkemedel mot Alzheimers sjukdom i framtiden.

6. Obs

Använd inte galangalknölar vid förkylningar, feber eller kräkningar.

Artikeln har sammanfattat några av användningarna av galangal . Ovanstående information är endast för referens. Helst måste du rådfråga din läkare innan du använder läkemedlet. Tveka inte att lämna frågor i kommentarsfältet, samt dela artikeln om du tycker att den är användbar. Ser fram emot att få din feedback samt att följa dig i nästa artiklar.