Fenomenet melkintoleranse hos voksne og løsninger

Melk er en matvare som ikke bare gir mineraler som vitamin B2, B12, vitamin D, ... men også inneholder mye kalsium, som bidrar til å holde beinene sterke. Men mange voksne tåler ikke melk inn i kroppen. Er melkeintoleranse farlig hos voksne? Hvordan fikse løsningen? La oss finne ut av det sammen!

innhold

• Hva er melkeintoleranse?
• Årsaker til melkintoleranse
• Hvis jeg fortsatt vil bruke melk, hvilket produkt kan jeg bruke?
• Metoder for diagnostisering av laktoseintoleranse

Hva er melkeintoleranse?

Melkeintoleranse er fordøyelsesbesvær, oppblåsthet, kvalme, eller enda verre, løs avføring etter inntak av melk, vanlig hos eldre mennesker. Dette er fordi kroppen mangler enzymet til å fordøye laktose - det viktigste sukkeret som finnes i melk.

Melkeintoleranse er fordøyelsesbesvær, oppblåsthet og kvalme etter å ha drukket melk

Årsaker til melkintoleranse

For å bryte ned laktose – et polysukker, trenger kroppen enzymet laktase som skilles ut fra tynntarmen for å bryte ned laktose til glukose og galaktose, som er enkle sukkerarter som lett tas opp i blodet.

Men hos personer med mangel på dette enzymet går ubehandlet inntatt galaktose til tykktarmen. Der vil mikroorganismer gjære for å produsere melkesyre og karbondioksid. Dette gjør at pasienten føler seg oppblåst og oppblåst.

Hvis jeg fortsatt vil bruke melk, hvilket produkt kan jeg bruke?

Yoghurt

Yoghurt inneholder mikroorganismer som syntetiserer laktase. Derfor, selv om laktoseinnholdet i yoghurt ligner på fersk melk, er det mindre sannsynlig at det forårsaker gass og oppblåsthet for brukerne.

Yoghurt inneholder laktase-syntetiserende mikroorganismer som hjelper kroppen å absorbere den

Laktosefri melk

For å supplere kalsium for personer som er laktoseintolerante, kan pasienter bruke melk laget av nøtter. Denne melken er helt laktosefri, men gir fortsatt tilstrekkelig med kalsium og essensielle næringsstoffer. Noen populære typer nøttemelk i dag som mandelmelk, valnøttmelk, havremelk, etc.

Eller du kan også finne laktosefrie formler (laktosefrie) i supermarkeder eller nærbutikker.

Bruk laktaseenzym

Bruk laktasetabletter eller -dråper. Dette er OTC-medisiner som inneholder enzymet laktase, som er nødvendig for fordøyelsen av melk. Du kan ta pillen før et måltid, eller droppe den i melken.

Du kan bruke andre matvarer i stedet for melk for å gi de nødvendige næringsstoffene

Bruk probiotika

Probiotika er mikroorganismer som lever i tarmkanalen. De gjør det lettere å fordøye maten vår. Probiotiske preparater kan være aktive eller dyrkede.

Disse kan lett finnes i yoghurt eller kosttilskudd. De kan også hjelpe deg med å fordøye laktose. Probiotika anbefales av mange leger i dag på grunn av deres "sunne" egenskaper, sikkerhet og få bivirkninger for mennesker.

Metoder for diagnostisering av laktoseintoleranse

Ta diagnostikk for å bedre forstå melkeintoleransen din

Hvordan vet jeg om jeg er laktoseintolerant? Her er noen vanlige metoder som kan brukes for raske og nøyaktige resultater:

• Avføringssyretest : Laktose som ikke brytes ned i tynntarmen går til tykktarmen. Der bryter mikroorganismene det ned til karbondioksid og melkesyre, som kan påvises i avføringen.
• Laktosetoleransetest : Etter faste får pasienten en spesifisert mengde laktose å drikke. Blodprøven vil bli testet for å se hvor mye laktose kroppen din kan bryte ned.

Fenomenet melkintoleranse hos voksne skaper mineralmangel, som i stor grad påvirker helsen. Se en spesialist for å finne ut om du har tilstanden ovenfor eller ikke. Derfra finner du den rette behandlingen for deg!

>> Animalsk protein er ofte rikt på fett og kolesterol, når det inntas i overkant, er det lett å møte hjerte- og karsykdommer og fedme. Du ønsker å erstatte animalsk protein med planteprotein. De naturlige matvarene i den følgende artikkelen vil hjelpe deg å gjøre det: Topp 12 kilder til planteprotein for å erstatte animalsk protein .