Галангал: Подправка с лечебен ефект

Галангал (Rhizoma Alpiniae officinari) се отглежда и се използва широко във виетнамската кухня. Не само помага за повишаване на привлекателността на ястията, галангалът има ефект и като подпомага лечението на редица заболявания като намаляване на стомашни болки, настинки, укрепване на резистентността, борба с рака... Вие за ефектите на галангала, как да го използвате и какво да отбележа.

съдържание

• 1. Използвани части
• 2. Съставки в галангала
• 3. Употреби на галангал
• 4. Някои лекарства използват галангал
• 5. Научни доказателства за галангал
• 6. Забележка

1. Използвани части

Галангалът расте диворастящ и се отглежда в цялата ни страна за подправка и лекарство. Корените се берат целогодишно. След това коренищата се вземат за отстраняване на корените, петната от листата, измиват се, нарязват се на листове и след това се сушат или изсушават.

корен от галангал

2. Съставки в галангала

В галангала се съдържа от 0,5 - 1% етерично масло, жълто-зелен цвят, мирис на камфор, в който има предимно ксинеола и метилксинамат.

В допълнение към етеричните масла има и следните вещества:

• Мазна, пикантна субстанция, наречена галангола.
• Три кристални вещества, които са производни на флавони. Сумата е около 0,1%. Трите вещества са галангин C15H10O5, алпинин C17H16O6 и кемпферит C16H12O6 (1 – 3 диокси-4-метоксифлавонон).

3. Употреби на галангал

Според древни документи, използването на галангал е за затопляне на тялото, облекчаване на болката и лечение на метеоризъм.

В допълнение, галангалът има ефект и на стимулиране на храносмилането, ядене на вкусен ориз, лечение на метеоризъм, болки в корема, болки в стомаха, малария , люта треска, хлабав пипер, настинка , повръщане; Понякога се използва за лечение на зъбобол .

4. Някои лекарства използват галангал

4.1. Излекувайте болки в стомаха, повръщане

Галангал 8гр, 1 голяма ябълка . Сак с 300 мл вода, останалите 100 мл, разделени 2-3 пъти на ден.

4.2. Излекувайте диария

• Галангал, мечи грудки, сушен джинджифил , ядки , гола кожа в равни количества, фино смлени. Пийте 3 пъти на ден по 6 г всеки път.
• 200 г галангал, 120 г канела, 80 г кора от лайм. Вкусът е малък, всеки път 12g отлична напитка.
• 20 г галангал, 80 г пъпки от мирта, 60 г блистери от гуава. Приемайте като прах или таблетка. Пие се 3 пъти на ден, всеки път по 5гр.

4.3. Излекувайте болки в стомаха, гадене

Галангал, кора от мандарина, семена от личи , равни количества, фино смлени, таблетки с мед, пие се с алкохол, по 5 g всеки път, 2 пъти на ден.

4.4. Лекувайте треска, лош апетит

Галангал, накиснат в сусамово масло 40гр, консерва Khuong на скара 40гр, два вкуса са фино смлени, смесени със свинска жлъчка, направени на гранула от царевични зърна. Приемайте по 15-20 хапчета на ден.

Галангалът е малък, пие се 6 - 10гр.

4.5. Излекувайте малария

Галангал на прах 1000 г, обикновен прах 3000 г, сушен джинджифил на прах, сушена канела на прах, кардамон на прах , по 2000 г. Вкусовете са малки, правят пелети големи колкото царевични зърна. Пийте 20 пъти на ден преди припадък.

4.6. Излекувайте болки в стомаха

Вино от галангал, измит 7 пъти, изсушен, фино смлян; Тамянът се измива с оцет 7 пъти, подсушава се и се нарязва на ситно. Два вкуса се смесват добре, правят членове. Приемайте по 5 g всеки път, когато има болка.

4.7. Излекувайте трихофития

Стар корен от галангал (натрошен) 100 г, напоен със спирт 900 (200 мл), колкото е възможно по-дълго, нанася се няколко пъти на ден. Или вземете натрошен корен от галангал, смесен с бананова смола и малко прах, за да направите локално лекарство.

Рустик тъмна болест

5. Научни доказателства за галангал

Доказано е, че галангалът има много благоприятни ефекти върху редица човешки заболявания. Коренището е използвано от китайската медицина за облекчаване на стомашни болки, лечение на настинки, увеличаване на кръвообращението и намаляване на отока. Изсушените корени и коренища са били използвани за антиоксидантно, противодиабетно , противоязвено, противодиарично, антиеметично, аналгетично, противовъзпалително и антикоагулантно средство.

Повечето от проучванията обаче са на ниво тестване върху животни, но не са много клинични проучвания при хора. Някои ефекти са проучени:

5.1. Противовъзпалително, облекчаващо болката

Изследване на 80% етанолен екстракт от галангал показва остра противовъзпалителна активност, намаляваща обема на отока при артрит. Изследвания при плъхов модел на ревматоиден артрит показват, че екстрактите от галангал намаляват нивата на TNF-α.

Следователно, галангал може да се използва за лечение или профилактика при остър и хроничен артрит чрез намаляване на отока, възпалението и сковаността при артрит.

5.2. Антимикробна

В много китайски проучвания е доказано, че екстрактите от етанол от галангал имат високи антибактериални свойства. Галангал също показва инхибиторен ефект върху пролиферацията на грам-положителни бактерии като S. aureus, α-хемолитичен стрептокок, β-хемолитичен стрептокок и Streptococcus pneumoniae.

5.3. Предотвратяване на рак

В проучването на FA Alasmary et al, противораковата активност на екстракта от галангал срещу ракови клетъчни линии е клинично изолирана in vitro.

Резултатите показват, че противораковата активност на екстракта от галангал е най-висока срещу белодробен карцином и колоректален карцином в сравнение с лекарството винбластин. Освен това екстрактът от галангал също показва обещаващи ефекти срещу три други клетъчни линии, карцином на дебелото черво, карцином на шийката на матката и рак на простатата.

Други проучвания също показват, че галангалът има потенциал да лекува метастатичен рак на гърдата и да се бори с туморната ангиогенеза.

5.4. Подпомагане на лечението на безплодие

В двойно-сляпо рандомизирано клинично проучване над 76 участници са имали идиопатично безплодие. След 12 седмици интервенционално лечение, броят на сперматозоидите и общият брой на сперматозоидите с нормална морфология се увеличават при участниците, лекувани с екстракт от галангал в доза от 300 mg/ден в сравнение с плацебо. Резултатите показват, че галангалът помага за увеличаване на броя на сперматозоидите и увеличаване на процента на сперматозоидите с нормална форма. Следователно, галангалът може да бъде ефективен за подобряване на морфологията на сперматозоидите и броя на сперматозоидите при идиопатично безплодие, без да причинява неблагоприятни ефекти.

5.5. Подпомагане на лечението на деменция при възрастни хора

При изследване в епруветка е установено, че галангин, флавоноид, изолиран от галангал, инхибира активността на ацетилхолинестеразата (AChE) с най-високи нива над 55%. Резултатите показват, че флавоноидите, извлечени от растения, както и от галангал, могат да бъдат нови лекарства срещу болестта на Алцхаймер в бъдеще.

6. Забележка

Не използвайте клубени от галангал в случай на настинка, треска или повръщане.

Статията обобщава някои от употребите на галангал . Горната информация е само за справка. В идеалния случай трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате лекарството. Не се колебайте да оставяте въпроси в секцията за коментари, както и да споделите статията, ако я намерите за полезна. Очакваме с нетърпение да получим вашите отзиви, както и да ви придружим в следващите статии.