Krabbaklær: Er kunnuglegt grænmeti gagnlegt eða skaðlegt?

Krabbakló er ekki aðeins kunnuglegt grænmeti í máltíðum, heldur einnig lyf sem oft er notað til að meðhöndla sjúkdóma í austrænni læknisfræði. Einkum hefur lyfið getu til að hreinsa hita, afeitra og auka næringu á mjög áhrifaríkan hátt. Eftirfarandi grein mun hjálpa þér að skilja betur eiginleika, notkun og notkun þessarar jurtar.

efni

• 1. Kynning á grænmeti Krabbakrabbi
• 2. Efnasamsetning og áhrif
• 3. Notkun og skammtur
• 4. Nokkrar leiðir til að nota jurtir
• 5. Tabú

1. Kynning á grænmeti Krabbakrabbi

• Algengar nöfn: Grænmetiskrabbi er einnig þekktur sem ein nál, einn kvef, hnappur, djöfla nálastungur, Thich nálastungur jurt, Little devil nálastungur, Cuong blóm jurt ...
• Vísindaheiti:  Peperomia pellucida (L.) Kumb (Piper pellucida L.).
• Vísindaætt: Tilheyrir svartpiparfjölskyldunni ( Piperaceae).

1.1. Vöxtur og söfnunareiginleikar

Þetta grænmeti er upprunnið í Suður-Ameríku og er nú mikið ræktað í mörgum löndum. Sérstaklega í Víetnam vex krabbalauf villt alls staðar, sérstaklega á rökum svæðum með hitabeltisloftslagi.

Það tilheyrir hópi jurtaríkra plantna, hentugur til að búa á blautum stöðum, kjósa að vaxa í rökum jarðvegi, skurðum, veggjum. Venjulega blómstrar í janúar eða ágúst á tungldagatalinu, sterkur lífskraftur. Fræin eru mjög lítil og því auðvelt að dreifa þeim langt í burtu, þegar rétt skilyrði eru uppfyllt munu þau vaxa á trénu og dreifast.

Hægt er að uppskera grænmeti hvenær sem er á árinu. Þetta grænmeti er notað í fersku formi, fjarlægðu bara ræturnar, þvoðu það og hægt að nota það. Þegar grænmeti er borðað hrátt er það örlítið súrt, stökkt, ljúffengt og hefur næringargildi.

>> Fyrir utan krabbakrabbi, í hefðbundinni læknisfræði, eru margar lækningajurtir sem eru bæði grænmeti og lyf, eins og Chit chit. Lesa meira: Lítið títt: Bæði grænmeti og lyf .

Grænmetiskrabbi þegar hann er borðaður hrár er hann svolítið súr, stökkur, ljúffengur, hefur mikið næringargildi

1.2. Lýsing á öllu trénu

Krabbaklær eru árlegar plöntur, breiðast út þegar þær eru þroskaðar, 20-40 cm á hæð. Stöngullinn er lítill og sléttur, inniheldur mikið af örlítið seigfljótandi vatni.

Blöðin eru skýr græn, til skiptis. Blaðblaðið er himnukennt, blaðblaðakennt og hefur mörg svipuð lögun. Venjulega þríhyrningslaga eða sporöskjulaga, hjartalaga neðst og örlítið þrjósk og oddinn. Blöðin eru um 15-20 mm löng með breidd nálægt bikarblöðunum.

Blómin eru í þráðum með stöngul efst, 2-3 sinnum lengri en blöðin.

Berin eru kúlulaga, 0,5 mm í þvermál, með stuttum stífum gadda í toppnum.

Heilu plöntuna Krabbakló (nema rótarhlutann) má nota til að borða eða nota sem lyf.

1.3. Varðveita

Lyf þarf að geyma á þurrum og loftræstum stað.

2. Efnasamsetning og áhrif

2.1. Efnasamsetning

Grænmetiskrabbi er grænmeti ríkt af næringarefnum:

• Beta karótín ( próvítamín A ).
• Járn, kalíum, magnesíum… eru góð fyrir hjartað og blóðþrýstinginn og stuðla að meðhöndlun sykursýki, hægðatregðu, háþrýstings.
• Plöntan inniheldur einnig mikið af C-vítamíni , karótenóíðum, dillapiole ...

Í 100g af grænmeti inniheldur 92% vatn, fosfór 34mg, kalíum 277mg, kalsíum 224mg, magnesíum 62mg, járn 3.2mg karótenóíð 4.166 UI, C-vítamín 5.2mg, sem gefur líkamanum 24 hitaeiningar.

2.2. Nútíma læknisfræðileg áhrif

Bakteríudrepandi, andoxunarefni : Samkvæmt tímaritinu Pharmacopoeia hefur ilmkjarnaolían úr stilknum og laufum krabbaklóarinnar bakteríudrepandi eiginleika gegn E. coli, fjölskyldu þarmabaktería... Að auki er beta karótín andoxunarefni. Frábært öldrunarferli, hjálpar að hægja á öldrunarferli frumna.

Meðferð sigðfrumna : Samkvæmt African Journal of Pharmacy and Pharmacology hafa krabbalauf einnig hlutverk og möguleika í meðhöndlun sigðfrumusjúkdóms.

Stuðningur við sykursýki : Samkvæmt International Journal of Biomedical Research sýndu niðurstöður rannsóknar á músum að þetta grænmeti lækkaði blóðsykur verulega.

Meðferð við brjóstakrabbameini : Samkvæmt tímariti læknadeildar læknaháskólans í Teheran, Íran, hefur blaðaþykknið getu til að hindra vöxt brjóstakrabbameins í mönnum .

Beinendurnýjun : Samkvæmt Journal of Ethnopharmacology sýndu tilraunaniðurstöður á rottum með lærleggsskaða að etanólútdráttur úr krabbakló getur endurnýjað bein eftir áverka.

Vernd maga : Rannsóknarniðurstöður á rannsóknarrottum sýna einnig að: Dillapiole er virkasta efnasambandið í hlutverki magaverndar grænmetis.

Bólgueyðandi : Rannsókn á rottum sýndi að þetta grænmetisþykkni hefur bólgueyðandi og verkjastillandi áhrif vegna nærveru tilbúinna prostaglandína.

2.3. Áhrif hefðbundinnar læknisfræði

Krabbaklær eru saltar, sætar, súrar, stökkar og seiga.

Grænmeti hefur þau áhrif að hreinsa hita, afeitra, endurlífga, virkja blóð, leysa upp blóðstöðu, draga úr sársauka ...

Oft notað til að svala þorsta eða meðhöndla öndunarfærasýkingar, magabólgu, lélega meltingu o.s.frv. Auk þess er súrsopa grænmeti einnig notað til viðbótar við að meðhöndla snákabit, sjóða, verk, bólgu og verki. er kláðamaur (mulið, kreist úr vatni, bætt við smá salti og dýft í sárið, húðin grær fljótt, munnurinn grær).

Krabbaklær eru ríkar af andoxunarefnum sem hægja á öldrun frumna

3. Notkun og skammtur

Grænmetiskrabbi er notaður í fersku formi á marga mismunandi vegu. Fólk notar oft allt tréð til að fjarlægja ræturnar til að borða hrátt, elda súpu, pund fyrir drykkjarvatn, hylja húðina. Skammturinn er ekki fastur, hægt að stilla hann eftir tilgangi notkunar.

Athugið: Á meðan á notkun stendur, ekki láta latex þessa grænmetis komast í augun.

Fólk notar oft allt tréð án rótar sem grænmeti til að borða hrátt, blanda salöt ...

4. Nokkrar leiðir til að nota jurtir

4.1. Lækna hálsbólgu

Grænmetiskrabbi 50-100g, þveginn, tyggður eða malaður til að drekka daglega. Notist í 3-5 daga.

4.2. Stuðningur við meðferð sykursýki

Grænmetiskrabbi 100g þvegið og kreist edik (má nota sítrónu), 1 froskur (100g), roðhreinsaður, hreinsaður, fjarlægður höfuðið, brauðað kjöt, steikt þar til það er gullbrúnt. Öllu blandað vel saman, borðað 2-3 sinnum í viku

4.3. Stuðningur við meðferð á blóðleysi

Grænmetiskrabbi 100 g þvegið, kreist edik, 100 g nautakjöt, nóg krydd, hrærið þar til blandað og borðað með hrísgrjónum. Borða 3 sinnum í viku.

4.4. Þvagræsilyf

Grænmetiskrabbi 150-200g, þveginn, 300ml soðið vatn, skipt í 2 drykki á dag.

5. Tabú

• Fólk með skemmd milta og maga sem er með niðurgang og kvef ætti ekki að nota það.
• Nýrnasteinar ættu ekki að nota grænmeti Krabbi krabbi.
• Konur sem eru þungaðar eða með barn á brjósti þurfa einnig að forðast.
• Fólk sem er með ofnæmi fyrir þessu grænmeti.

Grænmetiskrabbi - villt grænmeti, er einnig hefðbundið lyf sem hefur verið notað í langan tíma í þjóðsögum. Þökk sé mörgum dýrmætum áhrifum hennar er þessi jurt mikið notuð í læknisfræði sem og í daglegu lífi. Hins vegar, til að geta nýtt heilsufarslegan ávinning lyfsins, ættir þú að ráðfæra þig við lækninn þinn til að stjórna áhættunni og óæskilegum áhrifum.