Kuidas valmistada maitsvat, lihtsat ja lihtsalt valmistatavat iluteed

Kaua aega on iluteed peetud ainulaadseks väärtuslike ravimtaimede kombinatsiooniks. See ei sisalda mitte ainult toitvaid toite, vaid iidsete dokumentide järgi on see tee ka naiste "irohiks", aidates säilitada ilu, sileda, roosilise naha... Nüüd avastab doktor Pham Le Phuong Mai koos traditsioonilise meditsiini doktoriga. selle roa saladust ja ka maitsvat ilutee keetmist.

sisu

• Mis on ilutee?
• Milliseid koostisosi sisaldab näotee?
• Kuidas valmistada iluteed
• Ilutee kasutusalad
• Mõned märkmed ja viisid ilutee säilitamiseks

Mis on ilutee?

Juba iidsetest aegadest teavad inimesed sageli erinevate nimetustega iluteed nagu ilutee, lumepesa tee virsikuvaiguga ...

Iidsete raamatute ülestähenduste kohaselt on imetamistee pärit Hiina õukonnast. Siin on kaunitaridel ja konkubiinidel tugev soov särava ilu, püsiva ilu järele. Selle vajaduse tõttu pidid palee kuninglikud arstid iluravi uurimiseks palju vaeva nägema ja ilutee on üks neist. Järk-järgult levis rahvasuus imetamistee keetmise viis , mis kogus populaarsust ja levib tänapäevani.

Paljudes nektariinitee valmistamist käsitlevates dokumentides koosnes esimene versioon 15 koostisosast. Kõiki maitsetaimi aga mõnes kohas lihtsalt ei leia, isegi mõned on üsna kallid. Seetõttu on mõned kohad, sealhulgas Vietnam, neid tegelikule olukorrale vastavaks muutnud, säilitades samas selle roa väärtuse.

Enamik tunneb pärast selle tee nautimist rahulolu mitmest meeltest. Alates pilkupüüdvatest, harmoonilistest koostisosadest kuni magusa, kergesti söödava ja hõrgu maitseni.

Milliseid koostisosi sisaldab näotee?

Praegu tehakse meie riigis sageli iluteed 7 peamise ürdiga, mille hulka kuuluvad: lumepesa, virsikuvaik, punane õun, goji mari, lumelootos, longan, kaneeliõis...

Lisaks võib olenevalt individuaalsest maitsest lisada või vähendada mõningaid koostisaineid nagu chia seemned, basiilikuseemned, lootoseseemned, hõlmikpuu, lumeseeni... toiteväärtuse ja maitsekuse tõstmiseks.

Tegelikult varieerub ilutee valmistamise koostisosade sisaldus paindlikult, vastavalt igale maitsele. Võite vaadata retsepti järgmiste koostisosade ja kontsentratsioonidega:

• Lumepesa : 10-15 g.
• Virsikuvaik: 10-15 g.
• Kuivatatud punased õunad : 10-15 g.
• Goji marjad: 15-20 g.
• Lumelootos (tuntud ka kui võililleseemned): 10-15g.
• Pikk : 15-30 g.
• Kaneeliõied: 10-15 g.

Lisaks saate lisada:

• Ginkgo 15 g.
• Värsked lootoseseemned: 50 g.
• Seesamiseemned või chia seemned : 10 g.
• Lumeseen : 1 kõrv.
• Kivisuhkur: 100-300 g (olenevalt maitsest).
• Pandani lehed : 10-15 g (kui on).

Mõned ilutee tavalised koostisosad

Kuidas valmistada iluteed

Esialgne ravi

See on oluline samm nii lisandite kui ka ravimtaimede toksilisuse eemaldamiseks.

Lumepesade jaoks tuleks virsikumahla ja lumeseeni umbes 12 tundi või üleöö vees leotada. Kuni need laienevad, pehmenevad või ei tundu enam puudutades kõvad. Seejärel viige need pesema, eemaldage mustus, mustus (kui neid on), laske kuivada.

Punaste õuntega tuleks enne vees leotada, jätta terveks või lõigata väikesteks tükkideks.

Lumelootost (pistilist) tuleb leotada vees umbes 10-15 minutit, kuni see paisub, muutudes järk-järgult läbipaistmatuks valgeks, kleepuvaks. Sarnaselt é seemnetele tuleks ka chia seemneid kraani all loputada ja seejärel umbes 5 minutit leotada, et need paisuks.

Kui kasutate värskeid lootoseseemneid, hõlmikpuu ja teile ei meeldi kibe maitse, võite südame välja jätta. Seevastu kuivatatud lootoseseemnete kasutamisel tuleks neid enne toiduvalmistamist leotada.

Ülejäänud koostisained nagu longan, goji mari tuleks pesta, ainult maarjasuhkur tuleks väikesteks tükkideks peksa.

Töötlemine

Saate vaadata, kuidas ilutee keeta , järgides neid samme:

• Vala potti umbes 1-1,5 liitrit vett ja keeda keskmisel kuumusel. Seejärel lisage lootoseseemnetele, punastele õuntele ja lumiroosidele järgmised koostisosad ning keetke 15 minutit.
• Kui lootoseseemned hakkavad pehmenema, pane potti goji marjad, kivisuhkur, pandanilehed, longan, hõlmikpuu, lumeseened..., jätka keetmist umbes 3-5 minutit.
• Keetmise ajal ei tohiks vesi olla liiga keev, kergesti üle voolav ning samal ajal on vaja eemaldada vaht ja ainult maarjasuhkrus.
• Jätkake pandani lehtede väljavõtmist ja seejärel lisage lumekaer, virsikuvaiku, chia seemned või é seemned… kuni see keeb ja koostisosad paisuvad.
• Lõpuks, enne pliidi väljalülitamist, võime roa maitse parandamiseks lisada kaneeliõisi.1

Ilutee keetmise viis on üsna lihtne ja kergesti valmistatav

Ilutee kasutusalad

Milleks kasutatakse ilutee koostisosi?

Lumepesa

Kas tõlge Gum Tragacanthi tuumast on üsna eriline materjal, mida peetakse taimelinnu pesaks. Ülestähenduste kohaselt leidub neid Aasia põhja- ja edelaosas, Vahemere idaosas ning mõnes kohas nagu India, Vietnam, Laos ...

Kuivatatud ravimtaimed on selge valge värvusega, hapu maitsega, kuid vees leotades ei ole see enam hapu. Mõne aja pärast muutub oksüdeerunud linnupesa järk-järgult punaseks, pika kiu kujul.

Toiteväärtus: rikas looduslike hapete, vitamiinide ja selliste ainete poolest nagu D-galaktoos, D-ksüloos, D-galakturoon, L-arabinoos ja L-ramnoos... Paljude kasulike toimeainete tõttu aitab linnupesa stabiliseerida rasvade verd, vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski, vererõhku, puhastada organismi, suurendada kollageeni tootmist, pinguldada nahka, toetada und...

Linnupesad on soovitatav enne toiduvalmistamist ette valmistada, leotades neid umbes 12 tundi vees.

Virsikuvaik

See on vaigune aine, mis eritub virsikupuu koorest ja mida tavaliselt koristatakse suvel. Pärast pesemist ja kuivatamist on need ümarad, läbipaistvad kollased ja praktiliselt lõhnatud.

Toiteväärtus: aminohapped, ramnoos, α-glükuroonhape, kollageen, galaktoos, süsivesikud, rasvad, valgud...

Tegelikult on selle materjali kasutamise osas endiselt palju vaidlusi.

• Iidsete dokumentide järgi on virsikuvaik kasulik ilule, suurendab elastsust, muudab naha säravaks ja siledaks ning hoiab ära kortsude teket. Vähe sellest, nad toetavad ka kuseteede tööd, seedimist, vähendavad kivide teket, jahutavad maksa, detoksifitseerivad keha...2
• Vastupidi, on ka mõned asjatundjate arvamused, et virsikuvaik on mürgine ega oma jumalikku iluefekti. Veelgi enam, pikaajaline kasutamine või kasutamine sellistel isikutel nagu lapsed, eakad, nõrgenenud, rasedad naised, rasked seedetrakti haigused ... põhjustab seedehäireid, allergiaid, paljude muude ohtude kuhjumist. tervisele kahjulik.

Seega peaks ehk põhjalikumalt uurima selle ravimtaime mõju inimeste tervisele. Praegu peaksid kasutajad nende töötlemisel kasutama. Virsikuvaiku saab eemaldada või asendada teiste koostisosadega, millel on sarnased eelised, mis ei mõjuta keha negatiivselt ja säilitavad samal ajal roa täieliku maitse.

Virsikuvaiku saab eemaldada või asendada teiste sarnase tõhususega materjalidega

Punane õun

See on traditsioonilises meditsiinis populaarne ravimtaim, millel on magus maitse, punane värv ja palju eeliseid. Paljude rikkalike toimetega, nagu põrna ja mao seisundid, gaasi eelised, immuunsüsteemi tugevdamine, nahka pinguldav, antioksüdant...

Toiteväärtus: rikas rasvhapete, valkude, polüsahhariidide, A, B, C vitamiinide, mineraalide, nagu kaltsium, raud...2 4

Surmaotsus

Ravimtaimed on kuivatatud puuviljad, millel on kortsus nahk, tavaliselt punased, väikesed nagu hernes, maitselt magusad. See on üks võimsamaid maksa- ja neerutoonikuid, verd ja verd tugevdavad ained jne. Lisaks tugevdab ravim ka immuunsust, organismi vastupanuvõimet, toetab mälu, nägemist, rahustab, suurendab naha elastsust, aeglustab vananemisprotsesse, parandab nägemist, vähendada veresuhkrut...

Toiteväärtus: rohkesti suhkruid, polüsahhariide, karotiini, betaiini, mineraalaineid, aminohappeid, vitamiine B1 , B2, ... milles C-vitamiini sisaldus on 42 mg/100g.

Lume link

Tuntud ka kui jaanileivapuu seeme, mis tekitab lõhnataju, on jaanileivapuu seeme ... Tavaliselt on seemned väikesed, helekollased, selged. Pärast vees leotamist see laieneb, muutudes järk-järgult läbipaistmatuks valgeks, magusaks maitseks, kõrge kleepuvuse ja toitainerikkaks. Lumelootost peetakse üheks ilutee asendamatuks koostisosaks. Paljude eelistega, nagu vaimu toitmine, rahustav toime, toniseeriv gaas, lahtistav, vererõhku stabiliseeriv ...

Rikkalik toiteväärtus, sealhulgas süsivesikud, aminohapped, kiudained, vitamiinid, mineraalid, madal rasvasisaldus...2

Draakoni silm

Longani viljade viljaliha on kuivatatud, magus ja toitev. Keegi ei saa eitada selliste ravimtaimede kasutamist, nagu vaimu toitmine, põrna toitmine, rahustav toime, vere ja gaaside toitmine, mälu toetamine, seedimist soodustav toime, keha puhastamine...

Toiteväärtus sisaldab 0,85% vett, 3,36% tuhka, sahharoosi, glükoosi, rauda, ​​C-vitamiini, adeniini, koliini...4

Kaneeliõied

Tuntud ka kui dan kaneel, maalähedane lill, helekollase, valge, ... ja atraktiivse lõhnaga. Vanadel keiserlikel aegadel oli see magustoitude peamine koostisosa, mida kuningad ja liignaised armastasid, eriti näo ilu, lillevahvlid jne. See ei too kaunistusse mitte ainult ainulaadset ilu, vaid ka selle roa ilu. See on ka toitev toit, toetab immuunsüsteemi, parandab naha tekstuuri, aitab hingata, lõdvestab meelt, igemeid, hambaid, seedimist...2

Muud koostisained

Chia seemneid peetakse rikkaks valkude, vitamiinide, mineraalide, rasvade, kiudainete jne poolest. Nende hulka kuuluvad kaltsium, fosfor, oomega-3 , oomega-6, oomega-9, seleen, vitamiin B1, vitamiinid B3 … See väike seeme mõlemad toetavad seedesüsteemi, lahtistavad, aeglustavad vananemisprotsesse ja sisaldavad palju antioksüdante.

Lootoseseemned mitmekesiste koostisainetega nagu glükosiid, B-, C-vitamiinid, antioksüdantsed ensüümid... Mitte ainult ei aita rahustada, toetada und, vaid need aitavad ka ennetada kortsude teket, taastada naha kahjustatud valke... Lootoseseemneid nautides jääb maitse on magus, krõbe, värske jne. Teatud kogemuste kohaselt tuleb kuivatatud lootoseseemneid kasutades tee värvus selgem kui värsketel.5

Lumeseen (valgeseen, lumekõrv...) on toit, mis sisaldab palju erinevaid toitaineid nagu süsivesikud, valgud, vitamiin A , vitamiin B, mineraalid nagu vask, kaltsium, tsink... Sellel on tõhus mõju nahale. tuhm nahk, palju kortse... Pealegi toetavad need ka südame-veresoonkonna tööd, seedimist, tõstavad organismi vastupanuvõimet...

Ginkgo biloba on magus vili, mis aitab tõsta vereringet, on hea südame-veresoonkonnale, parandab mälu... Samas toetab see ravimtaim traditsioonilise hiina meditsiini järgi ka gaase, jääkaineid, röga ja vereringet. …2 4

Lisaks põhikoostisosadele saame kasutada rohkem chia seemneid, lootoseseemneid, hõlmikpuu ...

Ilutee kasutusalad

Seega on roa igal koostisosal kõrge toiteväärtus ja ravivõime. Seega, kombineerides need kokku iluteeks, suureneb kasu kordades.

• Täiendage kollageeni , suurendage naha elastsust, looge sidekude ... aeglustades seeläbi vananemisprotsessi ja moodustades kortse, säilitades noorusliku ilu...
• Puhas kuumus, puhastab keha, diureetikum, uneabi, vaimne lõõgastus.
• Sisaldab rikkalikult antioksüdante, vitamiine ja mineraalaineid, mis on kasulikud organismi vastupanuvõimele.
• Toetab südame-veresoonkonna süsteemi, vähendades halva kolesterooli . Pealegi muudab see roog kasutajad kauem täiskõhumaks, vähendades seeläbi nii toidu kui ka kehasse laetud rasva hulka.
• Koostisosad sisaldavad palju kiudaineid, mis aitavad toetada seedesüsteemi, lahtistavad, vähendavad liigset rasva ladestumist ...

Näotee annab külluslikult kollageeni, suurendab naha elastsust, vananemisvastane ...

Mõned märkmed ja viisid ilutee säilitamiseks

Esemed, mille puhul ei tohiks iluteed kasutada

Rasedad naised, eriti raseduse esimese 5 kuu jooksul. Kuna mõned materjalid, nagu virsikuvaik, hõlmikpuu jne, võivad kahjustada emade ja imikute tervist.

Eakad, nõrgad, väikesed lapsed (alla 1 aasta vanused).

Kuna imetamise tee on kalduvus keevitada, ei tohiks seda kasutada inimesed, kellel on seedehäired, nagu külm kõht, kõhulahtisus jne.1

Summa

Ärge sööge seda rooga liiga palju, igal nädalal ei tohiks süüa rohkem kui 3 tassi. Täpsemalt iga kord ca 100 ml/päevas, sest liigne kasutamine võib põhjustada seedehäireid, seedehäireid...1

Muud märkused

Selge päritoluga ja kvaliteetse tee valmistamise koostisosade valik.

Tee valmistamiseks võib kasutada nii kivisuhkrut kui granuleeritud suhkrut. Kuid kivisuhkur on endiselt optimaalsem valik, millel on rohkem eeliseid kui granuleeritud suhkur.1

Pealegi sõltub ilutee energia suuresti suhkrusisaldusest. Seetõttu peaksid isikud, kes peavad kaalust alla võtma, rasvumine , diabeet ... kohandama selle koostisaine kogust. Seda tehakse selleks, et vältida hüperglükeemiat ja liigsest energiast tingitud halba rasva ladestumist.

Säilitada

Pärast kasutamist on soovitav iluteed hoida külmkapis ja kasutada pärast seda 3-5 päeva jooksul. Nii säilitame tee maitse kauem. Seevastu jahedas ja normaalsel temperatuuril hoides säilib tee umbes 1 päev.

Võib öelda, et ilutee on harmooniline segu paljudest ravimtaimedest, rahuldades nautides paljusid meeli. Lisaks on neil nii toiteväärtus kui ka hea tervisemõju. Lisaks on roas ka erinevaid toiduvalmistamisviise, mida saab igale esemele sobivaks muuta. Loodetavasti on artikkel andnud lugejatele mõningaid teadmisi ilutee kasutuste ja valmistamise viiside kohta , millele viidata ja rakendada.