Inicio
» Ernæring for gravide
»
Hvordan få i seg nok protein under graviditeten når kjøtt og egg forårsaker kvalme
Hvordan få i seg nok protein under graviditeten når kjøtt og egg forårsaker kvalme
Kort svar: Du kan dekke proteinbehovet ditt uten å spise kjøtt eller egg. Prøv små mengder mat som er lettere å tolerere – som pasteurisert yoghurt eller melk, tofu, soyamelk, bønner, linser, nøtte- eller frøsmør, og nøtter eller frø – og fordel dem utover dagen. Ikke tvang inn mat som pålitelig utløser kvalme. Riktig inntak avhenger av personen. Hvis oppkast hindrer deg i å spise eller drikke, eller vekten går ned, kontakt en fødselshjelp i stedet for å prøve å løse det med et proteinpulver.
Kun hypotetisk eksempel: Jordan er en fiktiv gravid person som føler seg kvalm av lukten av kokt kjøtt og egg, men noen ganger kan klare kald, mild mat. Eksemplet er en måte å anvende generell veiledning på; det er ikke en ekte pasienthistorie eller et behandlingsresultat.
I denne illustrerende situasjonen lar Jordan utløsende matvarer være i fred og velger et mildt alternativ som føles mer håndterbart.
Hvorfor mataversjon ikke automatisk betyr proteinmangel
Kvalme og mataversjon er vanlig under graviditet. Begrepet «morgenkvalme» kan være misvisende fordi kvalme kan forekomme på andre tider av døgnet. Lukt, tekstur, temperatur, matlukt og tom mage kan påvirke hva som føles tålelig. En reaksjon på kjøtt eller egg alene forteller deg ikke om proteininntaket ditt er tilstrekkelig, og det identifiserer ikke årsaken til kvalmen. En kliniker kan vurdere symptomer og ernæring i kontekst.
En vanlig brukt amerikansk referanse for graviditet er omtrent 1,1 gram protein per kilogram kroppsvekt per dag; 71 gram per dag vises ofte som en referansemengde for en voksen. Det er en planleggingsbenchmark, ikke en individualisert resept eller en grunn til å spore hver bit. Alder, kroppsstørrelse, graviditetsstadium, flerlingesvangerskap, nyresykdom eller andre helsetilstander, og totalt inntak kan endre hva som er passende. National Academies' etablerte DRI er basert på eldre bevis, og senere workshopprosedyrer diskuterer bevis for at proteinbehovet kan endre seg gjennom graviditeten. Spør din svangerskapslege eller en registrert ernæringsfysiolog om et personlig mål hvis du er usikker. Referanseinntaket er beskrevet i National Academies' prosedyrer om graviditetsernæring og sammendraget av referanseinntak for kosthold .
Trinn 1: Start med matvarer som holder seg nede
Lag en kort liste over matvarer og drikker som føles mulige i dag, ikke matvarer du tror du skal spise. Hvis matlukt forårsaker kvalme, be noen andre om å tilberede mat, velg alternativer som trenger lite koking, eller la et varmt måltid avkjøles før du spiser det. Hvis store porsjoner er vanskelige, prøv mindre porsjoner oftere. ACOG foreslår minimåltider og å legge til en proteinkilde til måltider; deres veiledning om kvalme legger også vekt på å velge matvarer du kan spise og holde nede.
Jordan kan prøve en liten skål med yoghurt eller en kjeks med peanøttsmør først, og deretter se hvordan det føles. Hvis ett alternativ er ubehagelig, sett det til side og prøv en annen kilde senere. Mattoleransen kan variere fra dag til dag. Det umiddelbare målet er å finne noen pålitelige valg og opprettholde væskeinntaket – ikke å gjøre hvert måltid perfekt.
Trinn 2: Velg en proteinkilde som ikke er kjøtt eller egg
Kjøtt og egg er bare to alternativer. Avhengig av preferanser, allergier og mattrygghet kan protein komme fra meieriprodukter, soyaprodukter, bønner, erter, linser, nøtter og frø. Bruk pakningsetiketter for nøyaktige mengder, fordi porsjonsstørrelser og proteininnhold varierer, spesielt blant plantebaserte drikker og yoghurt.
Matvaregruppe
Enkle valg å prøve
Når kvalme er følsom for lukt eller tekstur
Meieriprodukter, hvis tolerert
Pasteurisert yoghurt, melk, cottage cheese eller ost
Prøv den avkjølt, i en liten porsjon, eller med kjeks eller frukt.
Soya
Tofu, edamame, soyamelk eller soyayoghurt
Velg en mild tilberedning; sammenlign etiketter fordi drikker og yoghurter er forskjellige.
Bønner og linser
Hummus, linsesuppe, moste bønner, kikerter eller refried bønner
Prøv en liten porsjon med ris, toast eller en annen kjent, kjedelig mat.
Nøtter og frø
Peanøtt- eller annet nøttesmør, tahini eller en liten håndfull nøtter og frø, hvis det er trygt for allergiene dine
Smør nøtt- eller frøsmør tynt på kjeks eller toast hvis en full porsjon føles for rik.
Jordan kan rotere mellom disse matvarene i stedet for å stole på én enkelt erstatning. Hvis meieriprodukter også forårsaker kvalme, finnes det fortsatt plantebaserte alternativer. Hvis du bruker en melkefri drikk, sjekk næringsdeklarasjonen: produkter laget av soya inneholder ofte mer protein enn noen andre plantebaserte drikker, men mengdene varierer fra produkt til produkt. For et fullstendig vegetarisk eller vegansk mønster, spør om hele kostholdet samt protein, fordi andre næringsstoffer kan trenge oppmerksomhet. ACOG lister opp bønner, erter, bearbeidet soya, nøtter og frø blant proteinmatvarer; USDA MyPlate inkluderer også belgfrukter og soyaprodukter i protein-matvaregruppen. Se ACOGs ernæringsveiledning for gravide og USDA MyPlates oversikt over protein-matvarer .
Små porsjoner yoghurt, nøtter, nøttesmør og kjente kjeks kan tilby alternativer når kjøtt eller egg ikke er tiltalende.Tofu, kokte belgfrukter, edamame og soyadrikker er kjøttfrie alternativer du bør vurdere hvis de passer din appetitt og dine kostholdsbehov.
Trinn 3: Lag små, luktfrie måltider rundt ett proteinvalg
Kombiner en tolerert proteinmat med en kjedelig eller kjent base i stedet for å prøve å spise et stort, rikt måltid. Eksempler inkluderer havregrøt laget med melk eller soyadrikk; toast med nøttesmør og yoghurt; ris med tofu eller moste bønner; kjeks med hummus; eller en smoothie laget med pasteurisert melk eller en proteinholdig soyadrikk. Dette er eksempler, ikke en foreskrevet måltidsplan. Noen få biter om gangen kan være mer realistisk enn en full tallerken når kvalmen er aktiv.
ACOG anbefaler å spise hyppige små måltider hvis tom mage forverrer kvalmen, og foreslår å legge til protein i måltidene. Jordan kan bruke det som et fleksibelt mønster: spis en liten tolerert matvare når sulten først melder seg, og legg deretter til en annen matbit senere hvis den fortsatt er fristende. Hvis en bestemt matvare begynner å føles motbydelig, bytt til et annet tolerert alternativ uten å behandle det som en fiasko.
Bruk grunnleggende mattrygghet under graviditet med disse matvarene. Velg pasteurisert melk og meieriprodukter. Avkjøl lettbedervelige matvarer raskt, vask råvarer og unngå rå spirer. Hvis du bruker ferdigmat eller ferdigmat, følg gjeldende råd om mattrygghet og bruk rent redskap og overflater. FDAs veiledning om meieri- og eggsikkerhet under graviditet forklarer viktigheten av pasteurisering; oversikten over mattrygghet dekker håndtering og unngåelse av matbåren sykdom.
Noen få små, enkle måltider kan gjøre det lettere å få i seg tolerert protein uten å tvinge frem et stort måltid.
Trinn 4: Sjekk mønsteret og be om hjelp tidlig når det er nødvendig
Hvis du vil estimere inntaket, bruk porsjonsstørrelsene og proteinmengdene på matetiketter eller en pålitelig matdatabase, og se deretter på mønsteret over en dag eller flere dager. Et enkelt lavproteinmåltid viser ikke i seg selv at det totale kostholdet er utilstrekkelig. Hvis kjøtt og egg er ute av menyen i mer enn en kort periode, hvis de fleste proteinrike matvarer også utløser kvalme, eller hvis du følger et vegansk kosthold, kan du be svangerskapsteamet ditt om hjelp til å velge praktiske erstatninger og sjekke om andre næringsstoffer trenger oppmerksomhet.
Proteinshaker og -pulver er ikke automatisk nødvendige. De kan være praktiske for noen, men produktene kan inneholde urter, vitaminer, sentralstimulerende midler, søtningsmidler eller andre ingredienser. For produkter som selges som kosttilskudd, godkjenner ikke FDA dem for sikkerhet og effektivitet før de markedsføres. Ta med produktetiketten til en fødselslege eller farmasøyt før du bruker et under graviditet, i stedet for å anta at en "naturlig" eller "prenatal" etikett gjør det passende. Se FDAs informasjon om kosttilskudd for forbrukere .
Vanlig kvalme versus symptomer som krever rask oppmerksomhet
Mild kvalme eller en midlertidig motvilje mot visse matvarer kan forekomme under graviditet, men hyppig oppkast som begrenser mat eller væske fortjener oppmerksomhet. Kontakt fødselshjelpen din umiddelbart hvis du ikke klarer å holde nede væske, urinerer mye sjeldnere enn vanlig eller legger merke til veldig mørk urin, føler deg svimmel eller besvimer, eller går ned i vekt. ACOG identifiserer dehydrering og vekttap som bekymringer med mer alvorlig kvalme og oppkast. CDC lister opp det å ikke kunne drikke i mer enn 8 timer eller spise i mer enn 24 timer, og oppkast som hindrer å holde nede vann eller andre væsker, som presserende varseltegn for mor. Oppsøk hjelp umiddelbart for disse tegnene; ikke vent med å nå et proteinmål først. Se ACOGs veiledning om kvalme og oppkast og CDCs presserende varseltegn for mor .
Feber, sterke magesmerter, blod i oppkast eller en plutselig endring i hvordan du føler deg, krever også øyeblikkelig legehjelp, fordi dette ikke er symptomer som kan bortforklares som mataversjon. Denne artikkelen kan ikke fastslå årsaken til kvalme eller vurdere hydrering, vekttrender eller ernæringsstatus. En kliniker kan bidra til å avgjøre om symptombehandling, væskeinntak, ernæringsstøtte eller annen evaluering er nødvendig.
En praktisk innsjekking for Jordans eksempel
Jordans neste steg er ikke å tvinge frem kjøtt eller egg. Den fiktive personen kan liste opp tolererte alternativer, prøve små porsjoner av noen få proteinkilder, bruke etiketter til å estimere mønsteret og fortelle svangerskapsteamet hvis alternativene blir mindre eller inntaket synker. Hvis væskenivået ikke holder seg nede, urinen blir sparsom eller mørk, svimmelhet utvikler seg eller vekten synker, bør Jordan kontakte omsorgsteamet umiddelbart. Dette hypotetiske eksemplet viser hvordan man skal anvende generell veiledning; reelle symptomer og ernæringsbehov krever individuell klinisk rådgivning.
Veiledningen ble sjekket 30. september 2026. Anbefalingene kan variere fra person til person; denne artikkelen er pedagogisk og verken diagnostiserer eller erstatter svangerskapsomsorg.